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1、了解自己的身体消化系统篇现在，我们抓一条线来把人体的功能串起来，而不是 东一榔 头西一棒地让你听得云里雾里。这个主线是人体的基 本生命活动，也 就是我们吃喝一一通过消化系统获得营养， 通过呼吸系统获得氧气， 然后营养物质和氧气通过血管 （循环 系统 ）送到人体的各个部位 进行能量代谢， 这是人体最基本的 活动 ! 下面，我们先来谈谈消化 过程。从嘴巴到食管我老家的习俗是“吃饭天地大” ，我小时很皮，我爸也 很热衷 于揍我，但他记得“吃饭天地大” ，所以绝不在我吃 饭时揍。“小 子，吃过再揍 !”，但我有相当的耐心捧着那个碗 数米粒一一而我爸 没耐心等，于是我常常得以保全英俊的屁 股。告诉你吧，
2、如有必要， 我可以捧着碗吃到凌晨五点。好吧，让我们来想象一下那救我命的小米粒在我的身体 的奇妙 之旅吧。我把它咽下去，但它到肚子 （胃肠 ）之前，它要经过咽部 和 食管。食管就像根软的水管把口和胃肠连了起来，当然它 最大的作用 是通过蠕动 （挤香肠一样 ）把食物送到胃里。食管 有多长呢， 20cm 左右，反正大约就是口到肚子最上端的距离。这个食管一旦长了东西，当然最可能是食管癌。癌肿可 以把食 管堵住，这样就会吃不下去东西，一吃就堵，医学上 叫“进行性吞咽 困难” ，这个病在河南林县的发病率是最高 的，以前北京的著名专 家要学做食道癌手术就要跑到林县小 小的县医院去进修。那里的老百 姓一觉得吃
3、饭老堵，就大叫 惨了，比医生还有经验 !胃酸为什么不会腐蚀胃好，小米粒顺利地通过我的食管，它第一站是胃。胃在 肚子最 上端的中间偏左一点。胃这个家伙对我们来说很重 要，它也老犯毛 病， 可能谁的一生也难保它不给你闹个别扭。 我们一天的大多时间 胃都在消化我们吃的东西，但我们一般 只有小段时间在吃，吃的食物 都暂时存在胃里，有待慢慢消 化，所以胃其实是消化道中一个膨大的 部位而已。胃的另一 大作用是通过蠕动和碾磨挤压把食物绞碎成糊糊 状，然后一 小点一小点地慢慢挤送到肠里去。胃还有更强大的武器一 一 胃酸，这可是强酸， 几乎没有什么生物能在胃酸中幸免于难。 这 就是为什么“不干不净吃了没病” ，
4、再强的细菌，在胃酸 中也得死 翘翘。好了，可怜的小米粒在胃里绝对成不了米形 了，它变成一团米 糊， 呆在胃里等待送到肠子里去消化 !当然， 胃还会分泌很多消化 酶， 这我们不管， 让生理学家去研究去。 好了，问题来了，胃酸这 么厉害，为什么不会把自己腐 蚀掉呢 7 我们吃肉，胃酸会把肉腐蚀，胃也是肉呀，它为什 么不会自己腐蚀自己这个说到点子上了， 胃炎就是这么发生的自我腐蚀 胃酸这 么厉害，当然它得有一套保护自己的方法 胃 粘膜， 胃粘膜上积着一 层厚厚的碱性粘液 （你看， 人体就是这 么鬼精 ），碱性粘液随时 和冲过来的胃酸中和。 但问题是如果 胃酸太强太多了，或者胃粘膜 这个保护屏障受破坏
5、了，那就 惨了，胃酸把胃给自我腐蚀了，你肚子 不痛才怪 !好了， 胃发炎了， 原因是胃酸自我腐蚀， 怎么治 如果你 是 医生，你该怎么办告诉你吧，学医的都是理工出身，理工科的脑袋那是直 得顶得 上高速路一一一个办法，把胃酸中和一点，让它不要 那么强，那么 多；还有个办法就是保护一下胃粘膜，让它的 碱性抵抗力强大一下； 还有幽门螺旋杆菌，这家伙是引起胃 粘膜受损的主要原因，我把它灭 了!所以，以上三个办法就是最成熟的治疗胃炎的方案。中 和胃酸 的有小苏打片或各种抑制胃酸分泌的药物 （法莫替丁、 奥美拉唑 等 ），加强胃粘膜的有各种铝糊状液 （可真是难喝死 了），灭幽 门螺旋杆菌的有各种抗生素 （
6、如阿莫西林等 ）。所以医生没什么了不起吧 !胃癌呢 胃癌就是从胃囊壁上长出的一块坏东西， 它可以 向囊 里边长，也可以向外长。向里面长，本来胃的空间是这 么大， 里面 堵一个东西是不是容积就小了 （乌鸦喝水的道理 ）? 于是就吃不下 东西，或吃了老返上来 （返酸、嗳气 ），痛 （癌肿 很容易破溃发 炎 ）。如果癌肿长得太大或长的位置刚好把入口 堵死，那食物就下 不去。问题是，如果这些症状表现出来， 就说明这个癌肿很大了 （当它很小时堵什么都堵不死 ），所以 我们一般建议上了年纪且感 觉胃部不适的人一定要做常规 胃镜检查一一因为很不幸，在胃癌中， 一出现症状一般都是 中晚期了 !暗无天日的肠道好
7、了，可怜的小米粒 （它现在是糊状 ）进入了肠道，这是 一 条暗无天日的漫长通道，在这里小米糊彻底地被我们的消 耗系统压榨 一空，身上几乎所有对人体有用的成分都被消化 吸收。吸收到哪里 去 血里 !血里 ?从肠到血，太奇怪了吧 !是， 我们吃进的食物和 水就在从各种消化酶的作用下彻底分解 成糖、氨基酸、脂类等成分， 从肠粘膜下进入我们的血液。告诉你一组数字，人体的肠道有 7 米长，全部肠粘膜面 积摊开 有一个足球场的面积那么大 !切!开什么玩笑 !我的肚子里蜷着 7 米长、摊开有足球场 那么 大的肠子 很不幸 !这是事实 ! 正因为这么漫长的通路和 这 么难以想象的吸收面积，我们几乎不会放过一丁
8、点食物的 营养 成分。消化的过程很复杂，有数不清的各种酶类参与数 不清的 各种生化反应 （对此，我深深地同情学习生化专业的大 学 生）。这些消化液来自口、胃和大部分肠段，还有肝和胰腺。 肝和胰腺也在我们的肚子里， 肝占据了右上腹 （和一部分左上 腹 ）的大 部分空间， 胰腺则小很多， 长长窄窄地横在左上腹的 最深面 （腹 膜后 ）。之所以把肝和胰腺也列为消化器官 （其实它 们还有更为 复杂的作用 ），是因为它们分泌的消化液 （肝分泌 胆汁，胰分泌 胰液 ）对于我们的消化来说是必不可少的。从美味的食物变成便便当小米粒被我们人体剥夺走几乎全部的有用成分后，其 残渣进 入大肠，然后被排 -出体外，
9、它就成了一堆便便。 可怜 的小米粒 ! 相信吗 我们一个肠道里的细菌比全世界的人还多得多 ! 而这些细菌与我们的一生几乎和平共处 ! 它们靠分享我们的 食物而 生存， 我们也靠它们帮助完成消化过程 !婴儿刚生下不 久，肠里还 没什么细菌， 所以经常消化不良， 怎么办 吃大便 ! 当然，现代 有从大便中收集来的有效细菌可以在婴儿的肠道中生长，以帮助消化 肠道中的细菌是我们与自然和谐共处的典型。长期运用 抗生素 的一个不良后果就是我们在消灭有害菌的同时也伤 及无辜，肠道的正 常菌群跟着倒霉，所以便形成一种叫“肠 道菌群失调”的疾病 ! 便秘呢 之所以讲一下这个问题是因为这个毛病在姑娘 当中那 是非
10、同寻常地常见 ! 本着我对天下姑娘的博爱之心， 我 得讲一下这 个臭哄哄的大便 ! 大便是食物在大肠被人体再次 榨尽最后一滴血的 残渣， 大肠主要是回收消化液和水分 （人体 这家伙就是吝啬鬼， 一丁点也不会浪费 ），这些残渣在大肠的 蠕动下向外排，这个过程 涉及到三个重要因素：大肠蠕动的 外排力 （像排香肠一样向外蠕 动 ），残渣的成分，残渣中水分 的多少。当然大肠自己会蠕动， 但人体的运动 （如行走、 奔跑、 跳 跃 ）对促进大肠蠕动也是必不可少的 !问题是现代的姑娘整天 窝在 电脑前，肚子难得有机会运动，大肠动力不足，致使残 渣在大肠中的 停留时间更久，残渣中的幸存的水分被进一步 吸收，大便变得更干 燥，进一步加重了大便排出的困难。残 渣的成分也很重要，纤维成分 多的大便容易排出，纤维成分 少的大便较难排出 !那么亲爱的姑娘， 知道怎么做了 多运动，多喝水、 多吃 含 纤维素多的食物 （青菜、水果等 ） ，养成定时排便的习惯 !
