科学饮食 健康生活体验调查表

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1、科学饮食 健康生活体验调查表营养丰富的早餐,对处于生长发育阶段的青少年来说至关重要。营养早餐可以使大家的能量和充沛的精力来迎接一天的学习生活。你的早餐够营养吗?填一填:回忆你今早吃过的早餐,将早餐食物进行归类。你的早餐包含那几类食物?完 成下面的表格统计。早餐食物分类表早餐营养评级表了其中 3 类食物。营养不充足:只包含 2 类或 1 类食物。论一论 平时所吃的早餐营养是否充足?如何优化早餐食谱,才能做到健康从早餐开始?请设计一个营养早餐食谱。营养早餐食谱谷薯类肉蛋类奶豆类新鲜蔬菜水果食物名称数量食物名称数量食物名称数量食物名称数量7 天早餐食物调查表记录日期:年 月 日至年 月 日记录人:家

2、庭 7 天中油盐米面用量统计表记录日期:年 月 日至年 月 日记录人:注: 7 天家庭用餐总人数次为7 天所有家庭成员在家中用餐的次数总合填一填走访市场,购买实验样品,并仔细阅读食品标签,按照下表填写相关信息样品食品标蔓信息表提示:根据上述表格中的信息,通过辨识生产许可证编号,结合网络搜索其执行标准的具体内容就可以确 定所购买的食品所属类型。看一看分析营养成分,完成下列表格。营莽成分表编号食品僭称蛋白匮含冒脂肪含皐碳水化合物能虽1234测一测将100毫升实验样品倒入奶锅中,在电磁炉上加热,但不要沸腾,缓慢加入25毫升白醋,一边加热一边 搅拌。观察现象,比较絮状沉淀物产生的多少,填写完成下面的记录。实验现象记录表编号直品名称加入白醋后的现象1234M 9. X4.实验结果 对购买的乳品、乳饮料、乳味饮料等食品样品,从食品类型、食品营养成分,以及蛋白质检测结果等方面 进行综合分析与评价,从健康的角度给出建议。实验结果分析表分类蛋白质會量营养价值是否建议饥用?1 品 含氛饮料 乳味饮料 奶 茶

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