酒店创四星工作汇报(1

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1、-精品合同推荐 -酒店创四星工作汇报(1省旅游局评星小组:xx 度假村是 xx 公司投资的按四标准设计建造的度假型酒店。度假村位于风景秀丽的 xx 景区内,东靠 xx 省道,南接 xx,西近xx,北邻xx。交通便利、环境幽雅、依山傍水,是旅游休闲度假及举办各类活动和会议的理想场所。度假村以生态、自然、绿色、人文为特色。作为省内及我市较大规模,设施设备较完善的度假村之一,总面积 xxx 亩,融花草树木、湖光山色为一体。现有各类客房及豪华别墅共 xx 间(套);拥有餐位 xx 多个,分设宴会厅、 大餐厅和 xx 个以“竹”命名风格各异的餐厅包厢及西餐厅、酒吧、商务吧廊;娱乐中心拥有以度假村四季花卉

2、命名的 KTV包房 xx 间和以度假村树木命名的棋牌房 xx 间,歌舞厅、保龄球、健身房、台球、乒乓球、室外网球场、篮球场、露天游泳池、桑拿美发休闲中心,会议中心拥有设施先进的大小 xx 个会议室,功能齐全。自试营业以来, 度假村已接待了各级领导人士和各地游客和来自美国、法国、英国、韩国、日本的国际友人和港澳台同胞,并作为我县主要的对外接待和活动场所。-精品合同推荐 -经过近三年的运作与发展, 度假村面对市场的竞争和压力, 上下同舟共济,追求卓越,始终秉承 xx 集团不断超越的企业理念,以争创一流为目标。从一开始就高起点、高标准、高要求,严格管理,科学管理,在摸索中前进,并逐步与国际酒店先进的

3、管理模式接轨, 形成一套既符合国际酒店标准惯例, 又具有浓厚地方特色的模式, 以良好的声誉和优质的服务赢得了广泛的赞誉。 同时度假村也在激励竞争的当地酒店市场稳固扎根, 作为行业的领头羊,带动了整个酒店业的发展。200x 年,酒店管理层根据当地旅游快速发展和无高酒店的现状,把争创四饭店列入了重要议事日程。虽然评星工作面临着任务重、工作量大等重重困难, 但全体员工还是知难而进, 迎难而上,积极参与,争先创优。随着创星领导小组、创星办公室等机构的建立,创星工作围绕硬件改进、完善功能、创造氛围、提高员工素质和服务质量等方面有序展开, 并根据制订的创星计划和实施方案,落实每项工作。酒店把“创四星”的过

4、程作为酒店提高、成熟和发展的过程,通过创星过程中的明察、暗访,使酒店各个环节都运作起来,前台后台、上上下下、干部员工形成了一支团结、拼博的团队,并逐步形成了一种团队精神。在“创四星”过程中,我们的工作主要集中在以下四个方面:-精品合同推荐 -一、积极改造“硬件”,实现酒店现代化为了达到四饭店的目标, 我们对照标准硬件部分要求, 在硬件设施的整改过程中, 合理有序地开展硬件的维修保养和调整整改工作。度假村经理室、 “创星办”根据实际情况制订了各项整改计划。为了体现四饭店的档次和规格, 度假村于 x 年建造装修了独立豪华别墅,以满足高档宾客的需求。同时,按照四饭店评定标准,逐步对客房设施设备加以改

5、进,设立了商务洽谈室、行政楼层商务吧,改造了残疾人专用卫生间,配备了残疾人专用轮椅,为特殊客人提供了方便。 在客房卫生间里增添了电话机, 房内增添了冰箱, 对前厅和所有房间增加了保险箱, 为更好地满足客人居住的舒适度, 又对客房及公共通道等区域更换地毯, 增加地毯的松软度,增加立式衣架和晾衣绳,更换卫生间喷淋龙头,浴室顶棚,增加绿色吊盆。并对客房印刷品与文具用品重新设计更换,做到中英文对照, 以方便涉外宾客的入住。为提升商务中心的商务服务功能,提供旅游信息咨询、电脑触摸屏、票务服务、导游服务和出租车服务。 同时为方便旅客司机的需求,特在停车场旁增设了高压洗车业务,为使前厅区域的整体美观化,对商

6、场进行了全面改造, 增加了文房四宝等体现文化氛围的用品,使之与四-精品合同推荐 -饭店档次相符。 为使餐饮档次再上一个台阶,提高宴会服务规格和档次,酒店投入xx 万元改造了当地最为豪华的包厢,厅内配备休息间、配菜间和卫生间,面积达到了130 平方米,可容纳25 人就餐的特色包厢。整个包厢体现以竹文化为主题,周围大落地玻璃, 室外景色一览无遗, 充分体现了饭店生态绿色和当地竹文化的特色。 为丰富住店宾客的娱乐文化生活, 提高综合服务档次,在原有的娱乐项目上又引进了沙壶球, 更是引来许多好奇的游客,同时度假村利用其特有的环境优势,开发xx 湖,建造连接 xx 公园的水景观光步行木桥, 并相继推出了 xx 公园休闲茶楼, xx 山的登山道路和休息亭,水上高尔夫练习场,野外帐篷和森林吊床等项目。让顾客有真正体现一番休闲度假村的感觉。我们一直以来致力于打造“会议之都”的品牌, 利用“创四星”的契机,调整提高会议功能,首先对会议中心更换加厚地毯,以满足客人的舒适度, 并对会议部分设备重新购置, 引进进口设备,以使会议效果化, 同时为满足一些商务型会议, 酒店安装了宽带接口,免费为宾客提供上网服务。为符合现代化的潮流,酒店还专门配备了专业设备,改造了专门的培训课室。

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