《食品电子商务行业市场分析与发展战略研究报告》由会员分享，可在线阅读，更多相关《食品电子商务行业市场分析与发展战略研究报告（58页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、2015-2020年中国食品电子商务行业市场分析与发展战略研究报告中国产业研究报告网什么是行业研究报告行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等，为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场，但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代，不但要了解自己现状，还要了解对手动向，更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。行业研究报告的构成一般来说，行业研究报告的核心内容包括以下五方面：行业研究的目的及主要任务行业研究是进行资源整合的前提和基础。对企业而言，发展战略的制定通
2、常由三部分构成：外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。行业与企业之间的关系是面和点的关系，行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间；企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。行业研究的主要任务：解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度预测并引导行业的未来发展趋势判断行业投资价值揭示行业投资风险为投资者提供依据2015-2020年中国食品电子商务行业市场分析与发展战略研究报告【出版日期】2015年【交付方式】Email电子版/特快专递【价格】纸介版：7000元 电子版：7200元 纸介+电子：7500元【订购电
3、话】电话： 400-700-9228 010-57258798 传真：010-60343813【报告超链】报告摘要及目录 目前，电子商务服务正逐步渗透到国民经济各个行业和社会生活的各个层面。据不完全统计，目前我国电子商务交易与服务网站达12000余家，合法从事电子认证服务的机构约30多家、约百家第三方在线支付的业务稳步上升，物流专业化、社会化和信息化程度逐步提高。网络作为线下渠道的重要补充，开始为销售业绩发挥越来越多的正能量，已经被很多食品企业视为同竞争对手竞技的第二战场。生鲜食品已成为电商领域的新战场，生鲜产品为高利润品类，生鲜占所有电商品类市场规模的3%-4%，其发展速度最快且单价和毛利率
4、都较高。随着消费者对安全、优质、健康、放心食品的需求不断上涨，食品电商企业的市场价值将愈发凸显。 由于网络消费市场具有广阔的开拓空间，不少传统食品商家相继开网店进驻网络市场。数据显示，2011年，中国线上食品交易额四季度达到了138亿，全年线上食品交易额达到525亿元以上。2012年在良好的市场环境及国家政策支持下，中国食品电商继续加速发展，全年线上食品交易额达到590亿元。2013年，全年线上食品交易额达到725亿元。 食品电商庞大的市场规模及乐观的前景，吸引了众多电商企业纷纷涉足，综合型电商平台、垂直类食品电商蜂拥而至，越来越多的传统食品商家将销售重点放到了网络市场。食品网购市场形成包括综
5、合性电商网站、介入食品业务的电商网站和垂直食品电商网站等三大类，呈现多企业参与、多种模式并存的状态，并凭借各自的优势在市场上展开角逐。随着网购市场在未来几年将继续保持较快增长，2013年中国网购市场交易规模达到18500亿元，到2014年网购市场规模将超过25000亿元，网购市场的发展拉动食品电商市场的快速发展。 参考国家统计局、商务部、经信委、国家工信部、中国电子商务研究中心等机构发布的最新权威数据，并对多位业内资深专家进行深入访谈的基础上，通过相关市场研究的工具、理论和模型撰写而成。本报告主要分析了我国食品电子商务行业发展规模及市场竞争状况；食品电子商务行业运营模式及营销策略、食品电子商务
6、行业领先案例情况、食品电子商务细分（生鲜食品、进口食品、休闲食品、保健食品、母婴食品等）市场发展状况、食品企业进入电子商务领域投资策略，食品电子商务行业市场前景及投融资策略,并对食品电子商务行业未来五年的发展趋势做出科学的分析预测等。 本报告权威专业。报告根据食品电子商务行业的发展轨迹及多年的实践经验，对食品行业电子商务未来的发展趋势及前景作出审慎分析与预测，是食品及电子商务运营企业准确了解行业当前最新发展动态，把握市场机会，正确制定企业发展战略的必备参考工具，极具参考价值！ 报告目录 ： 第一篇 行业发展篇. 16 第一章 中国食品行业电子商务关键配套分析. 16 第一节 食品行业电子商务发
7、展概述. 16 一、食品电子商务的界定. 16 二、食品电子商务特征分析. 16 三、食品电子商务的必要性分析. 17 四、电子商务市场发展优势分析. 18 （一）成本优势分析. 18 （二）市场反应灵敏. 19 （三）消费便捷时尚. 19 （四）低门槛进入. 20 五、食品电子商务网络应用分析. 20 （一）企业网上宣传. 20 （二）网上市场调研. 21 （三）网络分销联系. 22 （四）网上市场直销. 23 （五）网上营销集成. 24 第二节 电子商务市场交易安全分析. 24 一、电子商务交易安全问题分析. 24 二、电子商务交易安全环境分析. 26 三、电子商务交易安全因素分析. 26
8、 四、电子商务交易安全技术分析. 27 （一）数据加密技术. 27 （二）认证技术. 28 （三）安全认证协议. 28 （四）数字证书. 28 五、电子商务安全网络实现技术. 29 （一）安全套接层协议（SSL）. 29 （二）安全电子交易协议（SET）. 29 六、电商网站数据安全控制分析. 30 七、电商交易平台安全控制分析. 30 第三节 电子商务支付方式发展分析. 31 一、电子商务支付市场分析. 31 （一）电商网上支付类型. 31 （二）电子商务交易流程. 33 （三）电商网上支付特点. 34 （四）网上支付交易规模. 35 二、电商第三方支付方式分析. 36 （一）支付宝. 36
9、 （二）PayPal（贝宝）. 37 （三）财付通. 37 （四）网银在线. 38 三、电商移动支付市场发展分析. 39 （一）移动支付市场发展现状. 39 （二）移动支付商业模式分析. 40 （三）移动支付用户数量情况. 42 （四）移动电商市场交易规模. 42 第四节 食品电子商务物流配送分析. 43 一、食品物流市场发展状况分析. 43 （一）食品物流发展特征分析. 43 （二）食品物流市场现状分析. 43 二、食品冷链物流市场发展分析. 44 （一）食品冷链物流发展概况. 44 （二）食品冷链物流需求现状. 45 （三）食品冷链物流需求前景. 47 三、食品冷链仓储投资建设情况. 47
10、 （一）食品冷库的保有量情况. 47 （二）食品冷库仓储建设情况. 48 （三）食品冷库仓储需求现状. 48 四、食品冷链物流外包发展分析. 49 （一）第三方冷链物流发展概况. 49 （二）第三方冷链物流需求现状. 50 第二章 中国食品行业电子商务运营模式分析. 52 第一节 食品电子商务B2B模式分析. 52 一、食品电子商务B2B市场概况. 52 二、食品电子商务B2B盈利模式. 52 三、食品电子商务B2B运营模式. 53 四、食品电子商务B2B的供应链. 54 第二节 食品电子商务B2C模式分析. 55 一、食品电子商务B2C市场概况. 55 二、食品电子商务B2C市场规模. 56
11、 三、食品电子商务B2C盈利模式. 57 四、食品电子商务B2C物流模式. 58 五、食品电商B2C物流模式选择. 60 第三节 食品电子商务C2C模式分析. 61 一、食品电子商务C2C市场概况. 61 二、食品电子商务C2C盈利模式. 61 三、食品电子商务C2C信用体系. 62 四、食品电子商务C2C物流特征. 64 五、重点C2C电商企业发展分析. 65 第四节 食品电子商务O2O模式分析. 66 一、食品电子商务O2O市场概况. 66 二、食品电子商务O2O优势分析. 67 三、食品电子商务O2O营销模式. 67 四、食品电子商务O2O潜在风险. 68 第三章 中国食品行业电子商务运
12、营状况分析. 70 第一节 食品电子商务市场发展分析. 70 一、食品电子商务市场发展概况. 70 （一）食品电商市场发展现状. 70 （二）食品电商市场发展特征. 70 （三）食品电商发展要求分析. 72 （四）食品电商商城平台优势. 73 二、食品电子商务市场运营分析. 74 （一）食品电商市场交易情况. 74 （二）食品电子商务运营重点. 74 （三）食品电商仓储供应链管理. 75 三、食品电子商务盈利模式分析. 76 （一）品牌盈利型. 76 （二）产品驱动型. 76 （三）渠道驱动型. 77 四、食品电子商务安全保障分析. 78 五、食品电子商务发展困境分析. 79 六、食品电子商务
13、发展对策分析. 80 第二节 高端食品电子商务市场分析. 81 一、高端食品市场发展现状分析. 81 二、高端食品网购人群情况分析. 82 三、高端食品电商市场发展现状. 82 四、传统食品电商高端食品布局. 83 五、高端食品电商总部基地建设. 83 六、高端食品电商市场挑战分析. 83 第三节 食品电子商务成本费用分析. 84 一、食品电商运营成本构成. 84 二、食品电商采购成本分析. 84 三、食品电商运营成本分析. 85 四、食品电商履约成本分析. 85 五、食品电商推广成本分析. 85 六、食品电商物流成本分析. 86 七、食品电商交易成本分析. 88 第四节 食品电子商务市场竞争
14、分析. 88 一、食品电商市场竞争状况分析. 88 二、食品电子商务市场竞争因素. 89 （一）网络食品安全. 89 （二）入驻商家认证. 89 （三）电商物流配送. 89 （四）网站食品种类. 90 （五）网站交易安全. 90 三、食品电子商务市场竞争趋势. 90 第四章 中国食品行业电子商务营销策略分析. 92 第一节 食品行业市场营销发展分析. 92 一、食品品牌营销发展分析. 92 （一）食品品牌发展现状. 92 （二）食品品牌营销误区. 93 （三）食品品牌发展战略. 94 二、食品包装营销发展分析. 95 （一）食品包装设计的作用. 95 （二）食品包装的设计特点. 95 （三）食
15、品包装的优势分析. 100 三、食品广告营销发展分析. 100 （一）食品广告投放现状. 100 （二）营销广告媒体种类. 101 四、食品销售渠道模式分析. 102 （一）传统销售渠道模式. 102 （二）网络销售渠道模式. 102 五、食品营销发展趋势分析. 104 第二节 食品电商网购消费者调研分析. 106 一、食品电子商务市场目标客户分析. 106 （一）目标明确客户. 106 （二）目标不是很明确. 107 （三）无目标的游客. 107 二、食品电子商务市场消费心理分析. 108 （一）电子商务消费心理特征. 108 （二）电子商务的心理制约因素. 110 （三）现代企业电商的应对策略. 111 三、食品网购消费者调查情况分析. 113 （一）消费者食品网购
