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2、市场经济秩序的整理和规范，在市局县委县政府和食品安全委员会的统一领导下，深入发挥社会各界对食品安全工作的指导和帮助作用。坚持立党为公执政为民对质监工作提出的要求，坚持树立和落实科学发展观对质监工作提出的要求，坚持落实责任制和责任追究制对质监工作提出的要求，坚持全方面推行食品卫生监管职能对质监工作提出的要求。二关键成绩源头质量监管工作取得进展。本局在巩固工业企业质量普查建档工作结果和加强对企业进行动态监管的同时，强化对食品质量安全的监管，全力推进食品质量安全市场准入制度，前后按权限帮助上级主管部门和帮助企业完成“老五类”“新十类”食品的市场准入制度工作，并为“后十三类”食品的市场准入作了充足的基
3、础计划工作，如帮助陆金茶厂做好“后13类”食品质量安全市场准入制现场审查示范点的计划工作即是其中最经典之例。加强食品生产许可证管理。依据福贡县境内的食品生产企业的产品品种少规模小，达不到申证条件的实际，经过签署食品质量安全承诺书的形式和全县15家生产加工米线蛋糕的个体工商户签定了承诺书。主动做好节假日的食品安全检验工作。每逢假日，本局均组织人员参与县委政府统一安排的联合大检验，整年共组织人员参与联合大检验5次，出动执法人员30人次，车辆5台次，共检验600多个各类食品，关键检验了学校食堂和各食品加工小作坊的食品安全情况，确保食品安全事故的发生。篇二在县委县政府的高度重视下，在县食安办的精心指导
4、下，我镇主动开展了食品安全整改工作，食品安全工作取得了一定的成效，现将我镇2021年食品安全工作开展情况总结以下：一加强领导，狠抓落实一是站在确保群众身体安全的高度，充足重视食品安全工作。镇党委政府将食品安全工作纳入议事日程钻研，并将食品安全工作列入目标，作为镇政府关键工作来抓。二是成立组织，切实加强领导。成立了以镇长为组长的食品安全工作领导小组，由一名班子组员直接抓，领导小组下设办公室，详细负责食品安全日常工作。真正做到了领导力量到位，人员配置到位，确保食品安全工作根据上级要求有条不紊地进行。二健全制度，规范运作今年以来，我镇前后制订完善了食品安全工作方面的各项制度。同时，镇政府分别和各行政
5、村小区及相关单位签署了食品安全工作目标责任书，各村 小区 明确了一名村干部一名村医为协管员信息员，构建食品安络。经过建立健全各项规章制度，做到有章可循，有据可依，有序而作。三加强宣传，营造气氛一是加大食品安全法宣传。依据我镇实际情况，制订了积金镇食品安全宣传方案，关键突出了对食品安全法的宣传。经过出动宣传车口号横幅电子屏等方法开展食品安全宣传活动。在镇政府菜市场及人口密集的地方悬挂横幅口号，在各村张贴食品安全彩图。并制作了食品安全知识展板宣传栏，在关键干道书写了墙体口号。二是是加强培训。利用村干部开会时间对各村信息员进行了食品安全法培训。并主动组织相关人员参与县里组织的培训会。会同镇农办畜牧站
6、对种植养殖大户进行无公害种植养殖技术和动物防疫培训。三是将食品安全知识纳入到学校的健康教育课。辖区各中小学校在课堂上向学生宣讲食品安全小知识和生活小常识，增强学生食品安全意识。四开展整改，保障安全依据县食安办食品安全整改工作要求，结合我镇详细情况，立即制订了各个阶段的食品安全整改工作方案，明确了整改关键责任分工工作要求，使整改工作根据要求有步骤开展。春节期间进行了食品安全排查活动。四月份配合县职能部门对全镇火锅店菜市场冷库等猪肉摊点进行排查。6月份配合县食安办在场镇街道集中开展食品安全宣传周活动。我镇出动宣传车一辆，悬挂横幅两条，制作食品安全展板两块发放宣传材料300余份，经过展览演示实地观摩
7、现场服务咨询答辩等形式，对群众解疑释惑，教授识假辨假方法，普及食品安全法律法规知识。10月份，配合县综治办派出所等相关单位组成的检验组对全镇学生食品消防交通和治安等四项安全大检验，检验中对学校食堂的卫生情况，从业人员的健康证，饭样留存时间数量，食盐的含碘情况，原材料进货等逐一问询检验，并对存在的问题提出整改意见，问题严重的单位下发停办通知。10月下旬，对全部单位的营业执照卫生许可证从业人员健康证等证件齐全，消防设施配套，进货台账和消毒统计完善，后厨卫生清洁，货物存放布局合理。11月份，对全镇的宾馆饭店超市职员食堂等单位安全问题逐一排查，对营业场所卫生条件差的，购物台账和消毒统计不健全的单位，当
8、场下达整改通知书。对证照不齐的，限期整改，无证经营的，停业整理。五调查摸底，健全档案对辖区内的食品流通企业餐饮店食品加工企业种养大户进行调查摸底，造册登记，逐步建立健全档案，全方面了解和掌握食品安全情况，为扎实有效开展食品安全工作奠定了基础。2021年工作计划即使我们在食品安全工作上做了一定的成绩，但还存在着部分问题，和上级的期望和群众的要求还有差距，如办公室人员少，力量有限，一定程度上影响了正常工作的开展；食品小作坊有待深入规范；企业道德诚信和社会责任缺失；市场准入门槛低等。针对存在的问题，2021年要做好以下工作：1深入完善食品安全各项规章制度，切实将相关制度落到实处。将依据我镇食品安全工
9、作需要，深入制订完善相关工作制度，力争使多种规章制度行之有效，发挥应有的作用，确保全镇食品安全工作正常开展。2坚持以食品安全专题整改为关键，继续实施食品放心工程食品安全专题整改是一项长久的工作，在认真总结和分析上半年整改成效和经验的基础上，结合我镇种植养殖业生产加工业经营流通业餐饮业食品安全工作实际，主动配合上级各职能部门，制订切实可行的整改方案。加强对关键步骤关键区域关键品种和关键对象的集中整改。3继续加强食品安全宣传教育力度，强化社会监督组织相关部门充足利用多种宣传煤体和宣传手段，继续组织开展内容丰富形式多样的食品安全宣传教育活动，深入普及食品安全法律法规和食品安全常识，增强食品生产经营单位和从业人员的法律责任和自律意识，同时也让群众了解和掌握食品安全的基础知识假冒伪劣食品判别的基础方法依法维权的基础程序，切实提升群众的食品安全意识和防范能力，养成良好的消费观念和消费习惯，自觉筑起食品安全防线；教育和指导农村群众科学使用低毒高效低残留农药生产无公害农产品绿色食品和有机食品；不停提升社会各界对食品安全的关注程度，形成人人关注食品安全，人人参加食品安全的良好社会气氛。
