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1、医院食堂承包合同常用版甲方：_乙方：_甲乙双方根据中华人民共和国民法典的有关规定，双方在平等互利、协商一致的基础上，为明确双方权利义务关系，现对乙方承包甲方食堂的有关事项达成如下一致条款：一、甲方提供现食堂所属以营场地（共约150平方米），食堂经营的卫生许可证及食堂现有设施。二、医院职工食堂，乙方只有管理权、使用权、无所有权，职工用餐后，所有清扫、拖地、食物残渣处理等均由乙方处理。食堂内的公物不得损坏遗失、损坏，照价赔偿。三、乙方签订合同时，需一次性缴纳承包风险金_元，于签订合同时一次付清。在使用过程中，食堂设备、设施的保养、维修以及卫生许可证验收、食堂工作人员体验等一切费用均由乙方自理。四、
2、甲方有权在乙方的经营活动期间进行行政管理，服务质量监督，医院工会职工代表或总务科派员管理。为保证监督，乙方必须接受市、区卫生检查及有关部门的卫生监督。如不接受检查或检查不合格，由乙方承担一切责任。所罚款项由乙方全部承担。五、乙方在承包期内依法自主经营、自负盈亏。承包方所有食堂工作人员必须经区防疫站体格健康合格，方有资格承包。食堂不能转包，否则甲方将予以收回，并按违约收取违约金_元。六、乙方需改变经营场所结构，必须征得甲方同意后方可进行，费用由乙方负责，合同解除时，不得拆除。七、乙方在承包期内消耗的水、电、气费按规定的收费标准于每月_日前主动向甲方缴纳。乙方有责任维护好供应管网，如有损坏，照价赔
3、偿。食堂提供一套不锈钢燃气灶具，若需改造或更新，其费用由甲方负责，其余用品均由乙方自行购买。为了便捷服务，医院增添的电脑刷卡系统一套，日常维修费由乙方自理，医院不再投入资金增加和维修设备。八、乙方在承包期内必须保证将病员及陪伴饭菜送至病房，保证医院职工及节假日值班人员正常用餐且保质保量，如发生伤亡、食物中毒等一切事件由乙方自行负责，甲方不负任何责任。九、承包费每月300元人民币，每月末_日以前交纳次月租金且一次性支付，逾期不交按承包费的3%计日收取滞纳金;如10天之内不交租金，甲方有权收回食堂设备、设施按照财产清单逐一清点后，无一缺失、损坏，方可退还风险金，否则，将从风险中逐一扣除。十、甲乙双
4、方如需提前终止合同，必须在半年后提前壹月通知对方同意后，方能解除合同，如单方面违约须向对方一次性支付违约金_元人民币。十一、乙方提前终止合同时间，以新的承包人接手之日止，方能解除（如无新承包人，乙方必须按合同继续履行）;食堂经营过程中如遇工商税务及其他问题，乙方自行解决，甲方予以协助。十二、本合同未尽事宜，按照中华人民共和国民法典的有关规定履行。须由双方协商一致后履行，并须在合同上注明。十三、本合同壹式肆份，由双方签字盖章后生效，擅自更改无效。本合同由甲、乙双方各持壹份，甲方财务、工会或总务科各留存壹份。1、食堂设备清单一份2、食堂卫生达标要求及制度（已上墙）甲方：_ 乙方：_年_月_日 _年
5、_月_日医院食堂承包合同常用版（二）甲方：_乙方：_为了改善员工生活，提高饭菜质量，增加花色品种，转变工作态度，更好的为员工服务，同时便于食堂综合管理，甲方将食堂人工承包给乙方，由甲方提高场地、食材及辅料，乙方负责食物的加工和饭堂操作等工作，为明确双方的权利和义务，经过甲乙双方友好协商，本着平等互利的原则，特订立本合同。一、合同期限：本合同的有效时间为年，自_年_月_日起至_年_月_日止。本合同期满后，由双方协商是否续约；如双方在合同期限内变更或者解除合同时，均需提前30天提出通知对方，否则视为违约，违约须赔偿相关损失。二、费用及付款方式：承包金额为：_元/月（人民币），于本公司员工工资发放日
6、以现金形式支付。但甲方需压两个月的承包金为保证金，合同期满如果没有违约责任，如数返还保证金。三、甲方义务与权利：1、向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。2、向乙方提供饭堂所用食材及能源、燃料。3、每天向乙方提供用餐的预估人数。4、可根据实际工作需要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应于积极配合。5、向乙方员工免费提供食宿，其相关管理事项遵循本公司规章制度办理。6、监督检查指导乙方的工作，保证公司员工生活正常运转。7、搞好食堂水电供应，保证食堂正常运转。8、对乙方的供餐内容、服务态度、餐厅卫生执行监督和要求。四、乙方义务与权利：1、对应窗口为本公司管理部，要严格遵守国家餐饮法规和本公
7、司的各项管理规章制度，严格执行食品卫生行业的有关规定。2、必须接受甲方的监督检查，服从管理，接受员工的监督和意见，树立为员工服务的思想，工作宗旨做到：服务热情、态度和蔼、礼貌诚恳、认真负责。3、所有食堂工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院（或防疫站）的体检，并领取有效的饮食行业健康证，无健康合格证者，不准在食堂工作。4、认真执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，食堂卫生区域始终要保持在良好的状态，不得因卫生造成发生食物中毒之现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作，减少蚊蝇给人带来危害，进入食堂操作间时一律戴上口罩和帽子，不准在食堂操作间吸烟。5、负责供应甲方员工（早、午、晚、夜宵）
8、，须准时开餐，做到饭热菜香，其时间为：早餐：07：00_08：30午餐：11：30_12：30晚餐：17：00_18：00夜宵：23：00_24：006、按甲方提报的用餐人数和公司的伙食标准申购所需用菜数量给甲方，由甲方采购。7、根据甲方员工口味及季节变化制作每周菜谱，努力增加花色品种，提高饭菜质量，并在每周五下班前提交下一周的菜谱至管理部确认。8、每天菜式按甲方要求供应，菜的式样要经常轮换，不能在一周之中出现多次重复的菜式（中餐、晚餐为两荤一素一汤）。9、保管和使用好甲方提供的宿舍、工作场地、设备设施、炊事工具等，合同结束时须如数交回，若设备、工具等有损坏或者丢失现象则按价赔赏。10、乙方须
9、做到节约用气、电、水、油，工作中须杜绝浪费使用。11、供餐不卫生造成甲方员工食物中毒或患病时，如查证属实则由乙方负责。12、乙方应搞好食堂辖区内的环境卫生工作，每餐开餐结束后，及时对地面、灶台、工作台等卫生进行处理，随时保持清洁，清除地面、灶台、工作台、调料台杂物，有油污和影响卫生的部分及时处理干净。13、厨房卫生内盛装食品容器保持干净，坚持消毒处理，生熟食品原料要分开存放。14、要把好食品菜肴的质量关，对不符合卫生要求及过期的食品拒绝签收和使用。15、厨房卫生要做到一日三小扫、一周一大扫，保持干净整洁的环境并定期对餐具、厨房、用餐进行消毒，厨房用具严格实行一洗二过三消毒的规程。13、食堂的垃
10、圾、污物应按指定的地点放置，不得随便丢弃及摆放。14、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对食堂辖区内的工作检查和监督。15、工作失误或其它原因，不能正常为甲方员工提供餐食时，乙方必须采取有效措施，提供后勤保障，保证员工的正常用餐。五、其它事项：1、乙方所做的饭菜被本公司员工投诉率达到50%时，甲方应立即整改及改善，被本公司员工投诉率达到60%时，甲方可以选择更换承包商并提出终止本合同。2、如本公司员工在吃饭时，发现乙方所做饭菜里面有异物，被员工投诉一次，甲方将对乙方罚款50元/次。3、乙方不得私自开小灶或挪用厨房食材，如被甲方发现，将对乙方罚款200元/次。4、夏季期间，当气温在35度以上时，甲
11、方可要求乙方另外供应消暑饮料（如凉茶、粥品等），材料由甲方提供，乙方应予积极配合。5、乙方在承包期内与外界发生的一切纠纷问题均与甲方无关。6、乙方应切实做好防火、防盗、防毒、卫生管理，若发生责任事故，将追究乙方责任。六、本合同未尽事宜，由甲、乙双方协商解决，若发生争议协商不成时，可向当地人民法院申请仲裁。七、本合同一式两份，由甲、乙双方各执一份。甲方代表：电话：日期：印章：乙方代表：电话：日期：印章：医院食堂承包合同常用版（三）甲方：_乙方：_经甲、乙双方友好协商，双方就甲方食堂承包给乙方经营一事达成如下协议：一、食堂地点：_医院。二、合同期限：合同期限定为_年，即自_年_月_日至_年_月_日
12、。三、消费方式：甲方员工凭乙方所提供的IC卡或者饭票实行固定消费。甲方按月提供就餐人数，中途退餐当月按餐费标准计算，中途加入则按餐费标准增加餐费。员工因公请假超过一个星期（6天）则另算。四、就餐模式及餐费标准：1、甲方现有职员_多位，为全固定就餐模式。2、中晚餐甲方员工，管理层以固定套餐方式就餐，员工餐费标准为：_元/天。3、乙方为甲方病人设计各类套餐以及小炒，满足病房病人的需求。五、供餐标准：中，晚餐乙方提供3荤3素一共6个菜，供员工选择，饭，例汤任吃。所有菜式和菜单甲方有权审查修订。六、供餐时间：中餐、晚餐的就餐时间由甲方提供。如个人员工因工延误进餐时间，乙方有义务保持饭菜的热度以方便延后
13、用餐员工的就餐。延误时间不得超过2个小时。七、结算方式：乙方可为甲方垫付一个月的餐费，次月v日前与甲方统一办理上月餐费结算，乙方提供收款收据。八、双方权利与义务：1、甲方的权利和义务1.甲方提供乙方工作人员的住宿场地。2.甲方免费提供水、电，燃料费乙方自负。3.甲方应配合乙方按月提供就餐人数。乙方根据甲方提供的人数适量供餐。4.甲方质检人员有现场取证的权利，乙方应予以配合、协助进行质检工作;5.甲方有维持就餐秩序、并教育员工遵守食堂规章制度的义务，甲方员工应尊重乙方食堂工作人员，不可对乙方厨房工作人员提出无礼要求，非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房;6.甲方对乙方食堂工作人员，在其医院、宿舍区
14、、食堂内的区域行使管理权;7.甲方员工任何投诉，须经甲、乙双方当面确认。8.甲方有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议，有权定期或不定期对乙方食品卫生、安全、服务质量等进行抽查，发现问题可以立即向乙方投诉，限期整改验收。对个别不良人员有权向乙方提出更换。2、乙方的权利与义务1.乙方负责办理，卫生许可证（甲方负责提供相关手续），负责甲方食堂的经营及管理，按本合同约定向甲方员工提供供餐服务;2.乙方应严格接照餐饮食品卫生管理办法的规定供应膳食和管理，确保所供食品的质量与卫生;3.乙方员工在食堂工作时，须穿工作服、佩带口罩、手套，文明礼貌，保质保量，按供餐标准确提供服务;4.乙方在采购原材料时，不能用
15、潲水油、陈大米、乱菜、私宰猪肉及过期食品等;5.乙方食堂工作人员须持有效健康证及县级以上医院体检合格证明（以乙肝两对半为主），每日必须穿工作服上岗;乙方全部食堂工作人员购买包含工伤险种的社保由乙方负责。（乙方食堂工作人员发生工伤、劳动纠纷由乙方负责）6.乙方食堂工作人员在为甲方服务过程中，接触到有关甲方的情况，应当履行保密义务;7.乙方经营食堂期间，必须严格遵照餐饮食品卫生管理办法标准操作，遵守国家及深圳市的有关法律法规，不得利用食堂物业进行非法活动;否则甲方可单方面直接解除合同，并追究违约及损失赔偿责任;8.乙方工作人员在食堂工作中所发生的工伤事故应由乙方负责，乙方对工作人员进行安全培训，甲方不负责乙方在食堂中发生的一切事故责任，并追究乙方造成事故给甲方带来的全部损失;9.如
