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1、厨师劳动合同书范文(通用8篇)厨师劳动合同书范文(通用8篇)。厨师劳动合同书范文(篇1) _(以下简称甲方)和_(以下简称乙方)，就甲方聘请乙方烹饪技师一事，进展了友好协商，获得一致意见，在中国湖南省长沙市签订本合同，条文如下：一、效劳工程1.乙方应甲方聘请，派遣八名烹饪技师赴美国华盛顿酒家进展技术效劳。职责是：遵照甲方的要求，准备菜菜谱，主理菜的精加工，出成品;2.乙方向甲方供给为反映菜特色需要的原材料、辅料、调料，其费用由甲方负担。原辅、调料的品种、数量及价格等，由双方另行协商确定。二、待遇及费用(一)乙方应聘人员在甲方工作期间，享受以下待遇：1.甲方负担乙方人员的膳食、住宿、交通、医疗、
2、保险和一切税捐等费用，并提供当地同行业职工的同等劳保用品;2.应聘人员住房应设有空调和冬季保暖设备，以及家具、卧具等生活用具;3.乙方人员享受中国的七天休假日(元旦一天、五一一天、国庆节二天，春节三天)，工资照发。4.乙方所有应聘人员在现场工作十二个月后，享受两周有薪休假。其往返机票(包括食宿)由甲方负担。5.乙方人员因病或工伤事故需要医治或休养时，应按_的有关规定办理。如发生伤残，死亡时，其抚恤金亦按_的有关规定办理，甲方应协助乙方处理好善后事宜。(二)甲方向乙方支付以下费用：1.乙方应聘人员第一次赴美工作时，甲方应向乙方支付每人500美元的准备费。2.甲方支付给乙方八名应聘人员每月净工资为
3、美元;(其中特一级烹饪技师工薪为1800美元，特二级烹饪技师为1600美元，特三级烹饪技师为1500美元，中一级烹饪技师为1400美元，中二级烹饪技师为1300美元)，工作每满一年，即从第十三个月起，给每人每月加薪10%。3.乙方人员每周工作六天，每天工作八小时。详细作息时间，按甲方编排办理。如平时需延长工作时间或节假、公休日需要加班，甲方应支付加班费。加班费以小时为单位计算，每小时的加班费为小时工资额的150%。小时工薪按以下公式计算：小时工薪额=净月工资25天8小时三、双方责任甲方责任1.负担乙方应聘人员自中国到达工作地点的往返旅费(包括交通食宿)，并在乙方人员赴任启程前三十天内，将机票和
4、准备费汇至中国银行分行中国国际经济技术合作公司外汇帐户(帐号：)，待中方人员到达后据实向甲方核销;2.负责办理乙方应聘人员进入甲方境内的签证、居留证、工作答应证以及其他需要办理的手续，并负责其费用;3.为乙方人员提供工作方便，尊重其生活习惯，保护其人身平安，并在合同期满后按时返回中国。乙方责任1.选派技术能胜任、身体安康的烹饪技师;2.向甲方书面提供赴聘人员的姓名、履历、以及安康检查表等有关资料;3.负责办理赴聘人员在中国境内的有关出境手续，并负担其费用;4.负责缴纳起点聘人员在中国境内应付的一切税款;5.教育赴聘人员遵守甲方国内的法律法令，尊重当地的风俗习惯;不准参加所在国工会组织和一切政治
5、活动;6.乙方人员如有违犯甲方国内法律，经_判令离境者，其回国旅费由乙方负担;7.乙方人员要遵守甲方店规，并遵照甲方编排的工作时间效劳，无故旷工者按工时扣薪，如继续故犯，屡戒不悛者，甲方有权向乙方提出辞退，其回国旅费，由乙方负担;四、支付1.甲方向乙方支付的准备费、加班费及工薪等，均以美元支付;2.每月五日为上月工薪和加班费的结算日，甲方应在收到乙方结算清单通知后七日内，把上月工薪和加班费汇至中国银行分行中国国际经济技术合作公司外汇帐户;3.上述汇款所需费用均由甲方负担;4.甲方如不按时支付，过期一天那么按应付工薪和加班费总额的0.5%付罚款。超过三十天不支付，那么视为违约。五、应聘人员的更换
6、与辞退1.乙方在征得甲方同意后，可以临时招回、更换个别应聘人员，由此发生的费用由乙方负担;2.甲方如要求缩短个别应聘人员的工作期限，需提早三个月提出，并征得乙方同意后，方可实行，由此发生的全部费用，由甲方负担;3.应聘人员工作态度不好，甲方可以辞退，但需提早一个月通知乙方，并说明其原因。回国旅费由乙方负担。六、仲裁双方在执行合同的过程中所发生的一切争议，应通过友好协商解决。如双方达不成协议时，可提交仲裁。七、合同的生效和终止1.本合同自双方签字之日生效。合同期为两年。有效期从乙方应聘人员离境到达美国华盛顿酒家之日起计算。2.在合同有效期内任何一方对合同的某些条款要求修改，必须以书面方式向另一方
7、提出要求，由双方商签补充合同。如需延长合同期限，必须于本合同期满前三个月向另一方面提出，经双方商得一致意见，并办妥合同延期手续后，方可延长。3.如一方违背合同而造成中断合同时，除乙方人员归国费用由违背方负担外，违背方还需负担按当时应聘人员人数累计三个月的工薪总额赔偿给对方。4.本合同未尽事宜，将由双方通过友好协商解决之。本合同共两份，以中、英文书写，双方各执一份。两种文本具有同等效力。甲方代表 乙方代表 法定地址：_ 法定地址：_年月日厨师劳动合同书范文(篇2) 甲方：乙方：经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下：一、甲方权利与职责1、甲方把厨房承包给乙方管理、制作，并聘请乙方为该厨房厨
8、师长，聘期为： 年，即从 年 月 日起至 年 月 日止，其中前三个月为试用期，期满如需继续聘用，必须另行签订协议。2、甲方负责厨房原材料的采购、供给以及日常节约监视。3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍(水、电、气费用自负)4、乙方每月总承包费用为人民币 元(包括工资、加班费、福利、劳动保险)，每月10日发放上月出勤工资，日后根据营业情况需增减人员，再考虑增减工资总额。甲乙双方在试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标，在经营指标完成的情况下，乙方享有现有的工资，超额予以奖励，未完成那么适当的进展工资下浮1000元。5、甲方根据管理制度对乙方进展日常管理，假设乙方人员违背甲方管理制度，甲方有权给予
9、处分或辞退。二、乙方权利与职责1、乙方装备的人员至少有三年以上的工作经历，经甲方考核合格后到甲方厨房工作(其中炒锅 人、砧板 人、凉菜 人、面点 人、打荷 人),乙方人员需技术过硬，保证出品质量，乙方假设对厨房人员调整时须以书面形式报告甲方并经甲方同意，对不合适岗位要求的人员，甲方有权要求乙方进展调整。2、乙方需做好厨房各项本钱控制工作，并到达甲方要求，保证零餐、宴席到达毛利率50%(3%);团队餐到达毛利率30%;早餐、员工餐只计本钱，如达不到乙方规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的50%扣除工资。3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会，并邀请甲方管理人员参加，在确保菜品质量
10、的同时，不断推陈出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜(每月至少推出两道新菜品)。4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况，适时推出时令菜、节日菜，团餐、生日宴、标准餐、会议餐，不定期进展创新等活动。5、因乙方厨房出品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方承当。6、乙方应做好食品卫生工作保证食品平安，假设因未按甲方管理卫生规定要求，由于乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处分，此损失由乙方承当;假设因乙方管理问题引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方承当;乙方必须严格遵守平安操作规程，保证平安出产，假如因违规操作而造成的损失，责任由乙方承当。厨师劳动合同范本二甲方：( )酒店
11、。公司。酒楼(以下简称甲方)乙方：( )(以下简称“乙方”)双方经过互相信任、自愿、平等、协商，达成一致，甲方愿意聘用乙方做厨师工作。一、合同期为( )年，从年月日起到年月日止。二、乙方为甲方的头灶厨师，不负责切配等杂活。三、乙方每日工作时间不得多于9小时，超出9小时按每小时20元计算加班工资。四、甲方每月( )日以货币形式按时足额为乙方发放工资， 如甲方拖欠工资至每月发放工资日一日后乙方有权单独取消合同并向甲方索取三倍工资以及索要工资所产生的食宿，车旅，律师，诉讼等费用。最新厨师劳动合同范本最新厨师劳动合同范本。 是否发放工资以乙方签字为准。五、乙方的工资报酬为( )元大写( )元六、甲方负
12、责乙方的工作餐、住宿及安康证、暂住证的办理，节假日补贴和其他福利，参照相关法规。七、甲方有提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。八、乙方须承受甲方领导和监视，如乙方违背相关店规，甲放有权利对乙方做出正当处分(详细条例协商制定于酒店规章制度中)。九、乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。如卫生要求、菜肴出品要求、平安操作要求、人为浪费的要求、设备设施保管的要求(详细条例协商制定于酒店规章制度中)。十、乙方在厨房工作期间，如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤，由甲方负责参照相关法律法规处理。十一、甲方视乙方工作的第一个月为试用期，试用期内乙方的留、走由甲方决定。十二、甲方承当
13、乙方的往返路费。十三、如遇酒店倒闭或转让，后来的法人不留用乙方的情况下，甲方须补赔付乙方一月工资，如遇到战争。地震等不可抗拒因素那么按相关法规处理。十四、假如甲方提早终止协议，须提早十五天书面形式通知乙方，并给予一月的根本工资作为赔偿。(也可以不提早通知给予乙方二月工资赔偿)如乙方提出提早终止协议，须提早一个月书面形式通知甲方。(或赔偿甲方一月工资作为损失费)。十五、乙方没有为甲方找厨师的义务。乙方不承当任何原因客人退菜所造成的甲方损失。十六、乙方在合同期内患病或非因工负伤甲方不付给乙方工资，同时乙方不承当因病(伤)误工对甲方所造成的损失。十七、双方协商约定的其他内容合同没有写明的事宜一律按劳
14、动法为准。希望甲乙双方合作愉快。甲方(法人代表签字，酒店公章)乙方(乙方签字，手印)年 月 日年 月 日厨师劳动合同书范文(篇3) 甲方：乙方：根据中华人民共和国劳动法和有关法律的规定，甲乙双方本着自愿、互利、协商一致的原那么，达成如下协议：一、合同期限和工作岗位1、期限_年，从_年_月_日起至_年_月_日止；雇佣期_年。2、乙方工作岗位厨房总厨。二、工作时间和休息时间鉴于餐饮工作的特殊性，本合同实行综合计时制，即双方约定每日工作时间为_小时包两餐时间乙方每月休息_日。三、工资待遇乙方的工资：每月为人民币_元整￥_元，工资按月发放。四、工资发放1、甲方每月15日为发薪日，甲方须按月支付给乙方，
15、不得拖欠，否那么，乙方有权要求甲方按国家有关规定支付经济补偿金。2、乙方正确履行本和同并遵守了甲方规章制度，无违约行为的，工资依合同约定发放。3、乙方按照国家有关规定享受休假仅利，本公司根据详细情况，对节假日休假的规定如下：五一劳动节休假一天，国庆节休假2天，春节休假3天，假设休假期间正常工作的，工资按双倍发放，假设乙方将这些假期拿到其他时间休，那么节假日期间的工资照平日工资标准发放。五、工作期限要求乙方必须在聘用合同期内一定经过对下属员工进展知识培训，保证出品正常经营到达甲方给予乙方的月额帐目。六、劳动保护和劳动条件甲方必须为乙方提供符合国家规定的劳动平安、卫生条件和必要的劳动防护用品。七、社会保险和福利待遇1经甲乙双方同意，乙方自行购置社会保险。2甲方在经济条件充许的情况下不断进步乙方的福利待遇。八、劳动纪律乙方在合同期内应当做到：1、遵守甲方依法制定的各项规章制度；2、严格遵守平安操作规程，保证平安
