招待所清洁消毒管理制度范文(2篇).doc

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1、招待所清洁消毒管理制度范文1.客房部每位员工应认真学习消毒程序,严格遵守操作规程。2.消毒间要保证干净,非消毒人员禁止入内,消毒间门保持锁好。3.客房内卧具、牙刷、梳子、拖鞋等用品具必须做到。一客一换。4.客房内卫生间的杯具、面池、浴盆等应每日清洗消毒。5.服务员在清扫房间时必须清洁工具齐全,抹布分。三湿二干,使用分开、放置分开;清洁卫生间后必须喷洒消毒。6.服务员每天将撤出的杯具进行集中洗刷消毒;不得擅自在客房内清洗杯具。_楼层管理员每天须检查记录的消毒情况。消毒时间、数量、种类、消毒员。8.服务员每天下班时将抹布数量点清,带至洗衣房统一清洗消毒。_公共区域卫生间每日清扫、消毒、保持无积水、

2、无蚊蝇、无异味。10.每天清扫客房楼层内区域和工作区域。11.每天垃圾即时清运到垃圾房,所辖区域发现害虫,应立即逐级上报。卫生管理制度1.保持工作场所的环境整洁,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂、和其它有害昆虫及滋生条件的措施。_楼层服务员在工作中,应穿戴统一的制服,工作服定期更换,衣着保持整洁;保持个人卫生,指甲常剪、头发常理,经常洗澡。_楼层服务员必须持有健康证方可上岗。_楼层服务员每年必须接受酒店统一_的身体检查。5.消毒间设专职消毒责任人。本楼层服务员。_楼层人员必须严格按照相关清扫程序执行。卧具一客一换、长住客三天一换,卫生洁具及杯具一客一消毒,并做好消毒、清洗记录。7.消毒间内配置的消毒柜

3、里外侧保持干净整洁。8.工作间的物品摆放要合理、整洁,使用的抹布一定要清洁卫生,专布专用,应每日消毒。9.定期对楼层公共区域和房间进行巴斯消毒液1。200喷洒消毒。10.库房所有的物品按要求分类摆放避免二次污染。11.客房垃圾等废弃物要及时放到指定地点(不能堆放在工作间),以保持工作间的干净整洁。12.认真执行“公共场所卫生管理条例”及“旅店业卫生标准”。客房杯具消毒程序1、清洗。倒杯中残渣及茶水,然后在洗涤池中用洗洁液清洗,并注意洗刷杯口。2、过水。在过水池中用清水漂洗杯具。3、消毒。把已除渣、清洗干净的茶杯,浸入消毒配比液中浸泡_分钟。4、洗净。用水冲洗洗干净消毒液,用专用杯巾擦干。5、保

4、管。放入消毒柜内消毒_分钟后直接使用或保存,随用随取,防止二次污染。6、登记。在消毒记录上做好登记,记录消毒的时间和姓名。7、消毒柜每三天大清洁一次。8、保洁时间超过一天的茶杯、口杯、酒具等杯具,必须再次进行清洗消毒后,方可供客人使用。注意事项:_应将将客房撤出的茶具,统一收取到消毒间进行清洗消毒,消毒过程严格遵循酒店规定的消毒程序步骤。_将84消毒液按1:200比例配比。_操作过程中,服务员要戴胶皮手套,还要尽量避免杯具碰撞。招待所清洁消毒管理制度范文(二)招待所管理制度一、凡公司来人来客住宿,凭后勤科或办公室出具的证明安排住房。凡未经批准不能开房,擅自开房住宿的,经查实,对工作人员给予_元

5、罚款。二、要做好住宿费的统计和清缴工作。每月_日下午_点前将上月的住宿情况准确进行统计(一式二份),报后勤管理科和财务部各一份;每月_日前将各单位住宿欠款清理完毕并上缴公司财务部,超过_日仍不能收回住宿欠款的,对负责人罚款_元。三、要以“服务第一、宾客至上”为宗旨,以热情、有礼、诚实、殷勤的态度做好本职工作。四、招待所工作人员必须坚守工作岗位,负责对客房清洁卫生进行打扫,做到室内设施摆放有序,床单、被套干净、整洁,并定期消毒。后勤科对招待所实现不定期检查制度,发现有卫生不到位或有脱岗现象者,每次对负责人罚款_元。五、搞好防火、防毒、防盗工作,保证所内财产完好无损,保证客人住宿安全。六、客人在住所期间,不准_,不准吸毒,不准留宿他人。七、严禁客人携带危险品进入客房,要善于观察客人包裹有无危险品。八、要讲究职业道德,客人在与不在,不准私自和乱翻衣柜、抽屉等。九、招待所服务员应根据本制度制订相应的招待所物品及卫生管理制度,并有义务提醒告知住宿人员。对违反招待所相关制度,造成物品损害等情况发生的,应要求住宿人员按价赔偿。十、住宿人员退房时,管理员须验收住房、物品,办妥退房手续后方能离开,后勤科应及时将退房情况核消。十一、临时住宿者要交纳住宿费用,具体如下:二楼单人间:_元双人间:_元三楼单人间:_元双人间:_元四楼单人间:_元双人间:_元十二、本制度自_年_月_日起执行。第3页共3页

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