固体饮料产品分类及检测标准—科标检测

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1、S科标检测爲二Si固体饮料产品分类及检测标准一、产品分类i风味固态饮料果味固体饮料、乳味固体饮料、茶味固体饮料、咖啡味固体饮料、发酵风味固体饮料等2、果蔬固体饮料水果果汁粉、蔬菜蔬菜汁粉、果汁固体饮料、蔬菜汁固体饮料、复合果蔬粉及其固体饮料、其他果蔬固体饮料3、蛋白固体饮料含乳蛋白固体饮料、植物蛋白固体饮料、复合蛋白固体饮料、其他蛋白固体饮料4、茶固体饮料速溶茶速溶茶粉、研磨茶粉、调味茶固体饮料果汁茶固体饮料、奶茶固体饮料、其 他调味茶固体饮料5、咖啡固体饮料速溶咖啡、研磨咖啡烘焙咖啡、速溶/即溶咖啡饮料、其他咖啡固体饮料6、植物固体饮料谷物固体饮料、草本固体饮料、可可固体饮料、其他植物固体饮

2、料如食用菌固体饮料、藻类固体饮料7、特殊用途固体饮料如运动固体饮料、营养素固体饮料、能量固体饮料、电解质固体饮料等8其他固体饮料如植脂末、泡腾片、添加可用于食品的菌种的固体饮料等科标检测依据各国标准及企业标准,为您提供专业的固体饮料检测分析服 务.二、技术要求1原辅材料要求应符合相应的国家标准、行业标准等有关规定.2、感官要求冲调或冲泡后具有该产品应有的色泽、香气和滋味,无异味,无外来杂质.S科标检测爲二Si3、水分要求应不高于7.0%.注:对于含椰果、淀粉制品、糖渍豆等调味辅料包的组合包装产品,水分要求仅适用于可冲调成液体的固体局部.4、根本技术要求根据标签标示的冲调或冲泡方法稀释后应符合以

3、下表1的规定.a 1根本技术要求分类顼目-指标或要求果蔬固水果检按妬配料计算異tK浆含量质量分数100豔菜粉黄菜汁龙慕含璋质虽分数滋果汁固体恢料果汁浆含笛质凰分数/蚪10蔬菜廿囲徉饮料摄華汁质童分数打蒐5宣合水集粉、比舎蔬菜粉、复 合果現粉果汁釜和或范菜什浆的含血质戢分数/%100不同栄汁浆卸或琥菜汁浆的比例称合标签标示崑合果汁固体饮料、猊合誡菜 汁固惮饮料、宣音采蔬汁固萍 饮料星护妁和或?蔬菜卄浆的含欺质咼分数嗚10不同果汁僅和或號菓汁毙的比関符合标鑒标示蛊白固含乳固亂鑑白质含疑f质萤分1植鞫贵白囲律饮料蛋直质含址质盘好数打歸3D.旨复合蛋白E1体饮料蛋白匾會量质薩分数卄0. 7不同来譚蛋白

4、质含世的比拥袴合掾签标示其他蛋白過体试料1 量白展含撬质蜀分戰0+7S科标检轴肅4200編汁含最C匮敖分数収舉于果汁棊乳蛋白廣含呈质裁井数仪限于奶茶15体秋料速昨航啡因含U/fmg/kg200硏詹咖啡题溶/即溶咖啡饮料风味術体饮料 植物固体忱料 特殊用遼固休饮料其他固悴试料*声称低即啡因的产品卸啡因含量应小于50 m邸氐.三、检验工程根据标签标示的冲调或冲泡方法制备样品后进行检验 1感官检验2、理化要求水分按GB 5009.3规定的方法测定蛋白质按GB 5009.5规定的方法测定茶多酚按GB/T 8313规定的方法测定3、菌落总数4、大肠菌群四、检测标准GB 2760食品平安国家标准食品添加剂

5、使用标准GB 2762食品平安国家标准食品中污染物限量GB 4789.4食品平安国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB 4789.10食品平安国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB/T 4789.21食品卫生微生物学检验冷冻饮品、饮料检验GB 5009.5食品平安国家标准食品中蛋白质的测定GB 5009.12食品平安国家标准食品中铅的测定S科标检测爲二SiGB/T 5009.28食品中糖精钠的测定GB/T 5009.29食品中山梨酸、苯甲酸的测定GB/T 5009.35食品中合成着色剂的测定GB/T 5009.141食品中诱惑红的测定GB/T 5009.97食品中环己基氨基磺酸钠的测

6、定GB/T 5009.140饮料中乙酰磺胺酸钾的测定GB 7101固体饮料卫生标准GB 10789饮料通那么GB 19642可可粉固体饮料卫生标准GB/T 23495食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定高效液相色谱法SN/T 1743食品中诱惑红、酸性红、亮蓝、日落黄的含量检测高效液相色谱法GB 29921食品平安国家标准食品中致病菌限量办公室卫生治理制度一、主要内容与适用范围1 本制度规定了办公室卫生治理的工作内容和要求及检查与考核.2 此治理制度适用于本公司所有办公室卫生的治理二、定义1 公共区域:包括办公室走道、会议室、卫生间,每天由行政文员进行清扫;2个人区域:包括个人办公桌及办公区域由

7、各部门工作人员每天自行清扫.1. 公共区域环境卫生应做到以下几点:1) 保持公共区域及个人区域地面干净清洁、无污物、污水、浮土,无死角.2) 保持门窗干净、无尘土、玻璃清洁、透明3) 保持墙壁清洁,外表无灰尘、污迹.4 )保持挂件、画框及其他装饰品外表干净整洁.5) 保持卫生间、洗手池内无污垢,经常保持清洁,毛巾放在固定(或隐蔽)的地方.6) 保持卫生工具用后及时清洁整理,保持清洁、摆放整洁.7)垃圾篓摆放紧靠卫生间并及时清理,无溢满现象.2. 办公用品的卫生治理应做到以下几点:劈科标检测精准毎一刻1) 办公桌面:办公桌面只能摆放必需物品,其它物品应放在个人抽屉,暂不需要的物品就摆回柜子里,不

8、用的物品要及时清理掉.2) 办公文件、票据:办公文件、票据等应分类放进文件夹、文件盒中,并整洁的摆放至办公桌左上角上.3)办公小用品如笔、尺、橡皮檫、订书机、启丁器等,应放在办公桌一侧,要从哪取使用完后放到原位.4)电脑:电脑键盘要保持干净,下班或是离开公司前电脑要关机.5)报刊:报刊应摆放到报刊架上,要定时清理过期报刊.6)饮食水机、灯具、打印机、 机、文具柜等摆放要整洁,保持外表无污垢,无灰尘,蜘蛛网等,办公室内电器线走向要美观,标准,并用护钉固定不可乱搭接临时线.7)新进设备的包装和报废设备以及不用的杂物应按规定的程序及时予以去除.3.个人卫生应注意以下几点:1) 不随地吐痰,不随地乱扔垃圾.2) 下班后要整理办公桌上的用品,放罢整洁.3) 禁止在办公区域抽烟.4)下班后先检查各自办公区域的门窗是否锁好,将一切电源切断后即可离开.5)办公室门口及窗外不得丢弃废纸、烟头、倾倒剩茶.4 总经理办公室卫生应做到以下几点:1)保持地面干净清洁、无污物、污水、浮土,无死角.2) 保持门窗干净、无尘土、玻璃清洁、透明.3) 保持墙壁清洁,外表无灰尘、污迹.4 )保持挂件、画框及其他装饰品外表干净整洁.三、检查及考核 每天由领导检查公共区域的环境,如有发现不符合以上要求,罚10元/次.青岛科标检测研究院

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