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1、南开大学22春服务营销补考试题库答案参考1. 经济环境一般指影响企业( )与规模的经济因素A.经济增长模式B.经济周期C.市场营销方式D.发展阶段参考答案：C2. 餐饮市场调研中文案调研特点是( )A.简单性B.具有实效性、短暂性C.与第一手资料调研相比，文案调研时效性差D.具有可参考性参考答案：C3. 长处威胁(ST)组合策略是先稳定型后发展型。( )A.正确B.错误参考答案：B4. 数量导向目标分为( )。A.最大利润目标B.适当利润目标C.最大销量目标D.最多顾客目标参考答案：CD5. 关于独立饭店代理人表述正确的是哪一选项?( )A.独立饭店代理人补充了自己员工的工作，这些外部的个人或
2、公司是销售部的延伸，对外代表着饭店B.独立饭店代理人通常只为一家饭店服务C.独立饭店代理人为所有饭店提供标准化的服务D.独立饭店代理人隶属于酒店的销售部门参考答案：A6. 动态性和稳定性相结合的原则是建立在科学性原则的基础之上的。( )T.对F.错参考答案：T7. 餐饮市场宏观经济环境包括( )与发现阶段及政策体系A.经济体制B.规模体制C.经济增长模式D.经济周期参考答案：ACD8. 服务地点的地理位置选择标准包括( )。A.最大程度的利用B.每区距离最小化C.每次距离最小化D.每次距离标准化参考答案：ABC9. 服务企业为满足顾客需求，进行服务产品设计和开发、价格调整和开展促销等，这类营销
3、活动在服务营销三角形中属于( )。A.内部营销B.外部营销C.关系营销D.互动营销参考答案：B10. 依据服务组织的目的与所有制不同，可以将服务分为( )。A.营利性服务B.非营利性服务C.私人服务D.公共服务参考答案：ABCD11. 服务是一种行为或活动，是非实体的、无形的、抽象的和不发生所有权转移的活动。( )A.正确B.错误参考答案：A12. 顾客通过设备与设备之间的接触而接受的服务是( )。A.面对面服务接触B.电话服务接触C.远程服务接触D.体验服务接触参考答案：C13. 顾客与服务企业或服务人员的直接接触是( )。A.面对面服务接触B.电话服务接触C.远程服务接触D.体验服务接触参
4、考答案：A14. 单位顾客到服务地点的距离应当最近是( )。A.最大程度的利用B.每区距离最小化C.每次距离最小化D.适当程度的利用参考答案：C15. 感知控制是指消费者在购买服务过程中自己对周围环境的控制能力的认知、了解的心理状态。( )A.正确B.错误参考答案：A16. 企业资源包括( )。A.员工B.技术C.知识D.顾客时间参考答案：ABCD17. 员工和顾客对这一系列刺激物的反应受影响的基本情绪状态包括( )。A.愉悦不愉悦B.唤醒不唤醒C.支配顺从D.体验不体验参考答案：ABC18. 用较暗颜色刷成的办公室看起来更小。( )A.正确B.错误参考答案：B19. 某通信公司在新业务的营销
5、推广过程中，设立了体验店，让用户在办理业务前就能够了解最新资讯、观看业务演示和体验业务。该公司采用这种体验营销方式主要是考虑了服务的( )特点。A.无形性B.差异性C.不可储存性D.不可分性参考答案：A20. 企业的战略和目标、提供的服务产品、企业的规模和信誉、企业管理渠道的能力和愿望、内部业务流程、人力资源分析等是( )。A.内部因素分析B.外部因素分析C.顾客分析D.渠道分析参考答案：A21. 服务机构或网点的建筑物、周围环境、内部装修等属于( )。A.服务过程B.服务有形展示C.服务分销渠道D.服务沟通参考答案：B22. 企业采取演示促销方式来刺激消费者购买服务产品，这种促销方式属于(
6、)。A.广告B.人员推销C.销售促进D.公共关系参考答案：C23. 服务产品定价取决的因素包括( )。A.成本B.需求C.竞争D.地域参考答案：ABC24. 现有服务无法像以前的服务一样能够达到顾客的要求水准是( )。A.财务风险B.绩效风险C.物质风险D.社会风险参考答案：B25. 为了取得成功，内部营销要从基层工作人员开始。( )A.错误B.正确参考答案：A26. 经营模式特许经营不仅要求加盟店经营总店的产品和服务，而且，质量标准、经营方针等都要按照特许者规定的方式进行。( )A.正确B.错误参考答案：A27. 授权的方法包括( )。A.充分授权B.部分授权C.制约授权D.弹性授权参考答案
7、：ABCD28. 电话购买服务、担保维修属于的服务类型是( )。A.连续性、会员关系的服务B.连续性、非正式关系的服务C.间断的、会员关系的服务D.间断的、非正式关系的服务参考答案：C29. 根据服务利润链理论，服务企业获利能力的强弱主要是由( )决定的。A.顾客满意度B.顾客忠诚度C.员工满意度D.员工忠诚度参考答案：B30. 服务营销导向要通过企业的营销规划将其转化为行动，服务营销组合是其中最关键的一步。( )A.错误B.正确参考答案：A31. 服务再设计的类型有( )。A.自助服务B.直接服务C.提前式服务D.综合服务参考答案：ABCD32. 通常是顾客注意到的第一个标志是( )。A.企
8、业的位置B.企业的招牌C.通知D.音乐参考答案：B33. 餐饮销售渠道的功能有促进作用、接洽作用、匹配作用、购买作用、宣传作用。( )A.正确B.错误参考答案：B34. 明细单为会议提供了一个全景，而会议活动单则是局部特写。( )A.错误B.正确参考答案：B35. 餐饮产品组合的评价指标有( )A.发展性B.竞争性C.对比性D.赢利性参考答案：ABD36. 内部营销就是传统意义上的营销，是指企业应用产品、价格、分销渠道和促销对顾客开展的组合营销。( )A.正确B.错误参考答案：B37. 可折叠的隔板和将会议室安排在热闹的大堂旁边会降低公司会议策划者的选址偏好，其原因在于，他或她会认为该酒店(
9、)A.缺乏优越的地理位置B.价格偏高C.缺乏安全性D.餐饮服务质量低参考答案：C38. 利润导向目标根据企业对利润期望程度的不同可以分为( )。A.最大利润目标B.最大销量目标C.投资回报目标D.适当利润目标参考答案：ACD39. 通过分解组织系统和架构，鉴别顾客同服务人员的接触点，并从这些接触点出发改进服务质量的是( )。A.标准跟进法B.蓝图技巧C.建立服务绩效监督系统D.服务渠道的管理参考答案：B40. 当一线员工的内心情感与其被要求在顾客面前表现的情况不一致时，就存在情绪劳动。( )T.对F.错参考答案：T41. 合同中“团体入店时，每次给予门童小费每人3美元。房间服务员的小费，由客人
10、掌握，但建议给。”这一条款属于“价格条款”。( )A.错误B.正确参考答案：A42. 董事会会议和高端小型培训活动最为理想场所是( )A.全套房酒店B.会展中心C.大学等单位内部的会议室D.度假村参考答案：A43. 根据洛夫洛克(Lovelock)对服务的分类方式，网络教育应属于( )。A.高无形性、高不稳定性服务B.高无形性、低不稳定性服务C.低无形性、高不稳定性服务D.低无形性、低不稳定性服务参考答案：A44. 餐饮销售渠道的功能有( )A.促进作用B.接洽作用C.匹配作用D.购买作用参考答案：ABCD45. 激励员工的方式包括( )。A.过程和尺度的方式B.创新精神的方式C.个人成就的方
11、式D.奖励和庆祝的方式参考答案：ABCD46. 管理者让员工去完成的具体事件的是( )。A.任务B.权力C.责任D.体验参考答案：A47. 员工完成工作所需要的财力、人力及其他资源的自主支配权的是( )。A.任务B.权力C.责任D.体验参考答案：B48. 中国移动公司的网上营业厅、短信营业厅、“10086”自助语音营业厅、掌上营业厅都属于( )。A.实体渠道B.代理渠道C.特许经营D.电子渠道参考答案：D49. 属于心理定价策略的有( )。A.声望定价B.折扣定价C.尾数定价D.招徕定价参考答案：ACD50. 许多行业或企业为了提高生产效益或满足喜欢自助服务顾客群体的需要，都或多或少地制定和实施顾客自助服务策略。( )A.正确B.错误参考答案：A
