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1、幼儿园多吃蔬菜活动策划方案五篇由于中班幼儿比较爱挑食，吃饭时经常把蔬菜挑出来，挑食偏食比较严重。为了使幼儿爱吃各种食物，养成爱吃蔬菜的好习惯。同时认识一些蔬菜并了解它们。以下是小编为大家精心整理的幼儿园多吃蔬菜活动方案五篇，希望对你有帮助!幼儿园多吃蔬菜活动方案1活动目标：1.通过认识蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。2.按不同的食用部分给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类)，发展幼儿的分类能力。3.蔬菜好吃有营养。教育幼儿不要挑食。4.知道人体需要各种不同的营养。5.初步了解健康的小常识。重点难点：按不同的食用部分给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类)，发展幼儿的分类能力。活动准备：1.与内容
2、有关的课件。2.胡萝卜、黄瓜、白菜、土豆、花菜等实物若干、蔬菜宝宝图片数量与幼儿相等。活动过程：一、设置情景，激发幼儿探究兴趣。1.小朋友最喜欢的小飞飞和一群蔬菜宝宝来做客。2.幼儿观看各种蔬菜图片或实物，提问：你们认识这些蔬菜宝宝?你喜欢吃哪一种蔬菜?这些蔬菜中，可以吃的部分是什么?3.出示一幅完整的植物生长图，知道植物的身体是由(根、茎、叶、花、果、实)五部分组成。二、逐一出示各种蔬菜宝宝，通过猜谜游戏了解蔬菜能吃的部分不一样。1.红漆桶，地下埋，绿的叶子顶上载，切开红漆桶，清凉可口好小菜。(胡萝卜)说一说胡萝卜的样子?(形状、颜色、可以生吃叶可以做菜)我们应该吃它的哪一部分?(根)还有什
3、么蔬菜我们可以吃它的根?2.猜谜语：瘦长的身体看，翠绿的皮肤，全是是疙瘩，丑了自己美了别人。(黄瓜)那我们应该吃黄瓜的哪一部分?3.看图中是什么蔬菜?(白菜)，老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分?(叶)还有什么蔬菜我们吃它的叶。(菠菜、青菜)4.这是什么?(土豆也叫洋芋或马铃薯)。5.考考小朋友：小朋友们，平时吃我的哪一部分(看课件)。三、了解蔬菜的营养价值，教育幼儿不要挑食。蔬菜营养丰富，含有多种维生素，多吃蔬菜有助于身体健康，能使我们长得更高更快更聪明。因此，平时不能挑食。四、分类游戏：找朋友教师给每个幼儿提供一个蔬菜宝宝，让幼儿根据蔬菜的特征找朋友。五、品尝交流：蔬菜沙拉。教师
4、出示用番茄、黄瓜、红萝卜的沙拉，请幼儿品尝，交流蔬菜沙拉的制作方法。幼儿园多吃蔬菜活动方案2活动目标1、通过故事让幼儿了解蔬菜的营养价值以及多吃蔬菜的好处。2、通过操作、品尝蔬菜、回忆自己吃过的蔬菜的各种做法。3、体验和蔬菜做朋友的乐趣。4、通过活动幼儿能够喜欢上吃蔬菜。5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。教学重点、难点教学重点：幼儿了解胡萝卜、芹菜、西红柿三种蔬菜的营养价值。教学难点：幼儿了解胡萝卜、芹菜、西红柿三种蔬菜的营养价值。活动准备1、蔬菜：胡萝卜、西红柿、芹菜、黄瓜、大白菜、青椒、上海青、蘑菇等。2、图片：大海、哭的小兔、猫医生、小动物船。3、蔬菜：切成丁的六盘，放牙签。活动
5、过程一、出示图片引出主题师：今天，田老师请来了一位小客人“小兔”师：小兔的表情怎么样了?师：你觉得小兔遇到了什么事情所以会哭呢?幼儿说一说二、讲故事师：到底是怎么回事儿呢?我们一起来听一听。(故事：小兔和小动物们要到海上旅行，带了很多的零食。有一天，发现牙齿流血了。猫医生开了很多的药：蔬菜。)牙齿流血时师：小兔原来是因为牙齿流血，所以哭了。师：小动物们的牙齿为什么会流血了呢?我们继续往下听。说着猫医生端来了一大筐的药说：你们身体所需要的营养都藏在这些药里。小动物们走近一看，原来是各种各样的蔬菜。师：我们一起来看一看都有什么蔬菜(1)胡萝卜师：你们认识吗?你吃过吗?你是怎么吃的?师：胡萝卜有很多
6、的吃法。做熟了之后吃的话丰富的营养就更容易被我们吸收。师：胡萝卜营养非常的丰富，还有一个小名，胡萝卜又被叫做小人参。拿打开的胡萝卜师：胡萝卜里面含有胡萝卜素和丰富的维生素。多吃胡萝卜对我们的眼睛非常的好，可以让我们的眼睛变得更明亮。(2)西红柿师：看一看，田老师把它打开了小朋友们看一看，师捏一捏幼儿看一看里面有很多的水分。师：刚刚小朋友都说吃过西红柿，那你是怎能么吃的?番茄炒鸡蛋师：西红柿非常的好吃。小朋友们都爱吃。也含有非常丰富的维生素，多吃西红柿可以增加我们的抵抗力，让我们的身体少生病。并且夏天吃西红柿还有防嗮美容的效果呢。(3)芹菜师：我们来看一看芹菜是由茎和叶子组成的，我们把芹菜的茎打
7、开来小朋友们看一看，有长长的像线一样的东西，这个东西叫做粗纤维。这个粗纤维可以帮助我们清理肠胃，帮助小朋友们解便便。师：小朋友们的椅子下面也有一段芹菜你来找一找粗纤维。师：我知道有小朋友不太喜欢吃芹菜，但是我们还是要吃的，你可以每次吃的时候想一想芹菜对我们的身体特别的好，可因帮助我们清理肠胃。我们再难吃也要把它咽下去好不好?师：我们知道了蔬菜的营养，你现在把你知道的蔬菜的营养告诉你旁边的小朋友。一起说一说。教师和幼儿一起讨论。师：你还吃过什么蔬菜?幼儿说一个，教师出示一个。师：这些蔬菜你们都爱吃吗?三、故事结束师：我们小朋友们知道了这么多蔬菜的营养，也不知道小动物们怎么样了?故事：小动物们带着
8、这些蔬菜到了船上，每天吃蔬菜。小动物的病都好了。他们高高兴兴的又继续的去旅行了。师：蔬菜把小动物们的病都治好了。四、品尝师：我们小朋友们在幼儿园每天都吃蔬菜。所以我们的身体一定会非常的健康的。吃的蔬菜都是做熟的。其实有一些蔬菜是可以生吃的，今天，田老师就准备了一些，已经用热水烫过了，洗干净的请小朋友们品尝一下。你也可以让你的爸爸妈妈品尝一下。跟你的爸爸妈妈说一说这些蔬菜的营养。好不好?幼儿园多吃蔬菜活动方案3活动目标1、认识白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等各种蔬菜。2、了解吃蔬菜对身体的好处。3、引导幼儿不偏食、挑食。4、知道人体需要各种不同的营养。5、探索、发现生活中的多样性及特征。教学重点、难
9、点教学重点：知道吃蔬菜对身体健康教学难点:培养幼儿吃蔬菜的兴趣活动准备1、白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等各种蔬菜。(未加工的和做熟的两种。)2、幼儿人手一套碗筷。活动过程一、激发幼儿兴趣，引入主题。通过让幼儿品尝各种蔬菜来引出活动主题。(1)、今天老师为大家准备了许多种菜，想请你们品尝一下，再猜猜看，他们都是什么菜。小结：你们刚刚吃到的是白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等，他们都是蔬菜。二、引入新课。1、观察、认识白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等蔬菜。(1)、今天老师从地里摘了很多的菜来，小朋友认不认识这些菜呢?你们都吃过吗?2、你们知道吃蔬菜有什么好处吗?小结：蔬菜里含有丰富的维生素，如果长期不吃蔬菜，
10、就会得上“坏血病”，导致牙龈出血，还有如果长期不吃蔬菜，小朋友上厕所拉屎就会有困难，小朋友还知道不吃蔬菜有什么坏处吗?幼儿讨论，小结：所以小朋友一定要多吃蔬菜。3、给幼儿讲解挑食、偏食的坏处。三、幼儿活动。1、今天你们的家人为大家准备了许多的蔬菜，想请你们品尝一下，我来看看那个小朋友想长的棒棒的、壮壮的、高高的。2、请小朋友互相说一说你喜欢吃哪种蔬菜，为什么?四、活动延伸。蔬菜的种类多，不同的蔬菜有不同的营养，样样蔬菜都要吃，长身体需要这些营养。请小朋友回去收集更多的关于蔬菜的知识。幼儿园多吃蔬菜活动方案4活动目标1、让幼儿了解一些常见蔬菜的名称及外形特征。2、通过操作，激发幼儿乐意做力所能及
11、的事。3、初步了解健康的小常识。4、知道人体需要各种不同的营养。5、探索、发现生活中的多样性及特征。教学重点、难点培养幼儿动手操作的能力，并在活动中体验成功的快乐。活动准备每人带三样喜欢吃的蔬菜。魔袋一只(番茄、芹菜、丝瓜)蔬菜的图片及篮子若干。剪刀、削皮器、刀若干，托盘四只(黄瓜、胡萝卜、芹菜、豇豆、)桌布及橡筋若干。活动过程1、交流各自带来的蔬菜2、猜一猜魔袋里的蔬菜并归类。3、幼儿迁移经验并尝试自己拣菜4、请幼儿和老师一起把拣好的蔬菜送厨房。幼儿园多吃蔬菜活动方案5活动目标：1.让幼儿大胆尝试用蔬菜切面进行印画，感知不同蔬菜印章画的特殊效果。初步学习有规律地排列.2.感受印画的乐趣， 体
12、验创作的成功。活动准备：1.彩色颜料每组三盘。2.将藕，辣椒，胡萝卜，大白菜等切成若干形状，每组若干放在篮子里。3.衣服，裤子，裙子的纸样每组若干，小抹布每组一块4.手偶小兔，兔子舞音乐活动过程：一、开始部分：利用手偶，引发幼儿兴趣。1、教师：咦，是谁在哭啊?原来是小兔在哭。(出示手偶)小兔，你为什么哭啊?我和我的小伙伴要参加一个模特大赛，可是我们没有漂亮的服装，我很伤心? 张老师，你能帮帮我吗?2、小朋友，你们愿意帮小兔吗?愿意，那我们一起来帮帮小兔们吧二、 基本部分：1、瞧，老师这儿有许多的服装，有衣服，裤子，裙子，(出示范画)好看吗?你觉得什么地方好看?(颜色，图案)，这些是什么图案?对
13、了，这件衣服上有许多蔬菜的图案，有辣椒，藕，胡萝卜，大白菜等。看看这些图案有什么特点?(颜色,图案有规侓排列,图案对称)2、你知道这些蔬菜图案是怎样变出来的吗?让幼儿讨论，说一说。对了，是用各种蔬菜沾上颜料印出来。3、教师示范讲解：1)下面我们一起来给小兔设计服装吧。我们在印之前先要想一想，你在什么上面印?是衣服，裤子还是裙子，你可以选择一样。老师啊，选了条裙子，把裙子纸样放在桌子上放平2)然后再想想你用什么蔬菜宝宝印?我想用辣椒印，我就从篮子里取出辣椒。我想用大白菜，我就取出大拍菜。3)怎么印呢?我们如果要用辣椒印绿色的图案，就拿住辣椒的上端，把辣椒放在绿色的颜料盘里轻轻沾颜料，贴在纸上，用
14、力压一压，时间还要长一点，注意不要移位。印好之后，再放到绿色的颜料盘里沾颜料，印下一个图案，(轻轻沾颜料，用力压一压，时间长一点，不要移位置)在纸的空白处都印好辣椒图案后，把蔬菜宝宝放回篮子里。4)我们再选择另一种蔬菜宝宝来印，谁来试一试。5)请一个幼儿按老师说的方法，在黑板上试一试。教师提示幼儿：先选你想印的蔬菜宝宝，选好了再想想你用什么颜色来印?选好颜色后，拿住蔬菜宝宝轻轻沾颜料，用力压一压，时间长一点，不要移位置。注意：印了图案的地方就不印了，印在空白处，不要把画面弄脏了。6)啊，一条小裙子就印好了，好看吗?你也想为小兔设计漂亮的服装吗?那你们就开始吧。4、幼儿操作，教师指导1) 让幼儿选择自己喜欢的蔬菜和色彩进行印画，注意色彩间的搭配。2)提醒幼儿手上有颜料了，可以在抹布上擦一擦3)印好后不要拿起来，等衣服裤子裙子晾干4.欣赏作品，进行评价。1)教师利用手偶小兔，带领小朋友绕着桌子参观每个幼儿的作品，选出自己最喜欢的服装，并说一说为什么喜欢这件衣服或裤子?它哪里最漂亮?2)教师对幼儿的作品进行简单地评价，对幼儿积极大胆的参与态度以及大胆的创作表示肯定，并给每一位孩子发一颗五角星。三、结束部分：教师带领幼儿把衣服送到森林里给小兔子和它的小伙伴们。放兔子舞的音乐，哦，我们送服装去喽!
