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1、食物与体质食养饮食是保证人体维持正常体质、调整病理体质的重要手段之一。体质食养就是根据自己的体质类型选择合适的食物进行养生。选对食物可以调整或增强体质；选错食物不仅起不到营养作用，还会干扰人体新陈代谢，久而久之可以形成偏差，引起疾病。下面是常用食物的食性，你可根据自己的身体选择或调整食物，持之以恒，必能获益。主要食物食性分类表食物食性食物名称1、粮油类：小米、大麦、养麦、绿豆、麻油、豆腐、绿豆芽、黄豆芽、麦芽、猪油、淡豆豉、薏苡仁寒2、蔬菜类：芹菜、菠菜、苋菜、冬瓜、大白菜、白萝卜、青萝卜、丝瓜、黄瓜、蘑菇、萬苣笋、茄子、番茄、茭白、竹笋、草菇、紫菜、黄花菜、百合、荸荠、莲藕、慈菇、海带、菜瓜
2、、葫芦、马兰头、马齿苋、枸杞头、苦瓜、芦笋、甜菜、油菜、莼菜、蕹菜、薇菜、葛根、鱼腥草、苤篮凉3、鱼肉类：羊肝、鸭肉、鸭血、兔肉、鸭蛋、黑鱼、田螺、螺蛳、蟹、蚌、蛤蜊、牡蛎、蛭、河蚬、牛乳、发菜4、水果类：梨、柑、柚子、罗汉果、柿子、杨桃、芒果、猕猴桃、香蕉、橙子、草莓、西瓜、甜瓜、胖大海、余甘子、栀子5、其他类：食盐、白糖、蜂蜜、酱油、酱、茶、啤酒、薄荷、菊花、淡竹叶、金银花、决明子、菊苣、菰米、鲜白茅根、鲜芦根、桑叶1、粮油类：小麦、燕麦、玉米、粳米、黄豆、黑大豆、玉米油、赤小豆、白扁豆、黑芝麻、花生、花生油、豆腐浆、豆腐皮、腐乳、大豆黄卷平2、蔬菜类：荠菜、花菜、卷心菜、蓬蒿菜、青菜、马
3、铃署、芋艿、山药、胡萝卜、蚕豆、豌豆、四季豆、扁豆、荷兰豆、西兰花、甘薯、豇豆、金针菇、香菇、猴头菇、木耳、银耳、蒲公英、北瓜、塌棵菜、西洋菜、清明菜、苜蓿、芡实性3、鱼肉类：猪肉、猪心、猪肝、猪脑、猪骨、火腿、牛肚、鸡肫、鹅肉、鹌鹑肉、鸽肉、鸡蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、鸽蛋、青鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲈鱼、刀鱼、鲥鱼、鲟鱼、鳗鲡、白鱼、银鱼、黄鱼、鲳鱼、鳜鱼、鲻鱼、墨鱼、鲨鱼、橡皮鱼、泥鳅、鳖、海哲、人乳、乌梢蛇4、水果类：枇杷、桑葚、莲子、枣、榛子、苹果、无花果、梅子、乌梅、菠萝、甘蔗、橘仁、香榧、菱角、葵花子、西瓜子、枸杞子、枣仁、桃仁、白果、郁李仁、火麻仁、刺梨5、其他类：味精、甘草、荷叶、茯苓、莱菔
4、子、代代花、鸡内金1、粮油类：高粱、糯米、豆油、菜油、籼米、牛油温2、蔬菜类：韭菜、南瓜、刀豆、辣椒、大蒜、葱、洋葱、生姜、平菇、金瓜、木瓜、魔芋、香春头、大头菜、芥菜、芫菜3、鱼肉类：鸡肉、牛肉、羊肉、河虾、猪肚、狗肉、草鱼、鲢鱼、带鱼、黄鳝、蚶、鳊鱼、海参、淡菜、牛骨髓、羊肚、羊脑、鳟鱼、塘鳢鱼、鳙鱼、雉肉、羊乳执八、4、水果类：葡萄、橘子、桃子、李子、杏子、龙眼、椰子、橄榄、荔枝、柠檬、樱桃、山渣、栗子、松子、南瓜子、核桃、杨梅、石榴、佛手、杏仁、金橘、槟榔、香橼、益智5、其他类：红糖、醋、咖啡、米酒、白酒、黄酒、葡萄酒、桂花、桂皮、花椒、胡椒、茴香、八角、陈皮、五香粉、丁香、砂仁、蕹白、玫瑰花、玉兰花、红花、肉豆蔻、紫苏、高良姜、肉桂、白芷、藿香、香薷、沙棘、黄芥子
