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1、泓域咨询/南京啤酒销售项目招商引资方案南京啤酒销售项目招商引资方案xxx有限责任公司报告说明竞争格局渐趋平稳,区域升级易获渠道拥护。我国啤酒行业跑马圈地的时代已经过去,企业竞争转向聚焦策略,国内市场呈现五霸割据的局面,头部酒企华润雪花、青岛啤酒、百威英博、燕京啤酒、嘉士伯已将主要市场瓜分完毕。由于这些省市啤酒市场格局往往较为集中,头部企业占绝主要份额,因此在与渠道的合作中具备较强的议价能力,呈现一定的“卖方市场”特质,为其高端化奠定了市场基础。对于渠道而言,当地强势品牌的产品动销快,产品升级能带来更为丰厚的渠道利润,渠道有意愿推广单价更高、利润更足的高端产品,由此在品牌和渠道之间形成正循环。根
2、据调研结果,在山东市场,青啤高端啤酒青岛纯生不仅售价更高,而且销售环节经销商和终端的总和毛利率明显高于中低端啤酒崂山,相差5-10%。因此整体来看,啤酒渠道和终端销售高端产品能够同时享受到更高的吨价和毛利率,对销售利润构成双重利好。根据谨慎财务估算,项目总投资12948.72万元,其中:建设投资10880.07万元,占项目总投资的84.02%;建设期利息127.87万元,占项目总投资的0.99%;流动资金1940.78万元,占项目总投资的14.99%。项目正常运营每年营业收入22300.00万元,综合总成本费用17619.68万元,净利润3421.98万元,财务内部收益率19.98%,财务净现
3、值2626.15万元,全部投资回收期5.66年。本期项目具有较强的财务盈利能力,其财务净现值良好,投资回收期合理。项目产品应用领域广泛,市场发展空间大。本项目的建立投资合理,回收快,市场销售好,无环境污染,经济效益和社会效益良好,这也奠定了公司可持续发展的基础。本期项目是基于公开的产业信息、市场分析、技术方案等信息,并依托行业分析模型而进行的模板化设计,其数据参数符合行业基本情况。本报告仅作为投资参考或作为学习参考模板用途。目录第一章 市场分析9一、 啤酒需求侧空间9二、 啤酒渠道端13三、 饮酒场景14第二章 项目背景分析16一、 啤酒消费升级16二、 啤酒提升空间17三、 啤酒生产端18四
4、、 发挥“双区”联动优势推动国家级新区再跨越19五、 畅通经济高效循环服务支撑新发展格局23六、 项目实施的必要性28第三章 项目基本情况29一、 项目名称及投资人29二、 编制原则29三、 编制依据30四、 编制范围及内容30五、 项目建设背景31六、 结论分析32主要经济指标一览表34第四章 项目建设单位说明37一、 公司基本信息37二、 公司简介37三、 公司竞争优势38四、 公司主要财务数据39公司合并资产负债表主要数据39公司合并利润表主要数据40五、 核心人员介绍40六、 经营宗旨42七、 公司发展规划42第五章 项目选址可行性分析48一、 项目选址原则48二、 建设区基本情况48
5、三、 提振发展实体经济优化升级现代产业体系57四、 坚持创新驱动发展提升创新名城建设的全球影响力62五、 项目选址综合评价66第六章 产品规划方案67一、 建设规模及主要建设内容67二、 产品规划方案及生产纲领67产品规划方案一览表67第七章 建筑技术方案说明70一、 项目工程设计总体要求70二、 建设方案71三、 建筑工程建设指标72建筑工程投资一览表72第八章 运营模式分析74一、 公司经营宗旨74二、 公司的目标、主要职责74三、 各部门职责及权限75四、 财务会计制度78第九章 发展规划85一、 公司发展规划85二、 保障措施89第十章 组织机构、人力资源分析93一、 人力资源配置93
6、劳动定员一览表93二、 员工技能培训93第十一章 环境保护方案96一、 编制依据96二、 建设期大气环境影响分析97三、 建设期水环境影响分析98四、 建设期固体废弃物环境影响分析99五、 建设期声环境影响分析99六、 环境管理分析100七、 结论104八、 建议104第十二章 安全生产105一、 编制依据105二、 防范措施107三、 预期效果评价110第十三章 原辅材料供应及成品管理111一、 项目建设期原辅材料供应情况111二、 项目运营期原辅材料供应及质量管理111第十四章 进度计划112一、 项目进度安排112项目实施进度计划一览表112二、 项目实施保障措施113第十五章 投资计划
7、114一、 投资估算的编制说明114二、 建设投资估算114建设投资估算表116三、 建设期利息116建设期利息估算表116四、 流动资金117流动资金估算表118五、 项目总投资119总投资及构成一览表119六、 资金筹措与投资计划120项目投资计划与资金筹措一览表120第十六章 经济效益分析122一、 基本假设及基础参数选取122二、 经济评价财务测算122营业收入、税金及附加和增值税估算表122综合总成本费用估算表124利润及利润分配表126三、 项目盈利能力分析126项目投资现金流量表128四、 财务生存能力分析129五、 偿债能力分析129借款还本付息计划表131六、 经济评价结论1
8、31第十七章 项目风险评估132一、 项目风险分析132二、 项目风险对策134第十八章 项目总结分析137第十九章 附表附录141主要经济指标一览表141建设投资估算表142建设期利息估算表143固定资产投资估算表144流动资金估算表144总投资及构成一览表145项目投资计划与资金筹措一览表146营业收入、税金及附加和增值税估算表147综合总成本费用估算表148利润及利润分配表149项目投资现金流量表150借款还本付息计划表151第一章 市场分析一、 啤酒需求侧空间居民收入增长推动啤酒升级,总量和结构性机会兼具。从全球来看啤酒价格与居民收入水平整体呈正相关,美国、澳大利亚、日本等国人均GDP
9、水平位居世界前列,其国内啤酒出厂价也较高,吨价相较中国、印度、巴西等发展中国家高出1000-2000美元。从总量上看,近年来我国与发达国家的城镇化率和人均GDP的差距不断缩小,2019年人均GDP首次突破10000美元,城镇化率也由1980年的不足20%大幅升至2021年的62.5%,为居民消费的增长和升级奠定了经济基础。然而从结构上看,我国区域之间发展不均衡的情况仍较为突出,截至2021年北京、上海等地城镇化率接近90%、人均GDP超过15万元,西部省份西藏、云南、甘肃等城镇化率不足55%、人均GDP不足6万元。因此我国不仅整体经济水平相较邻国日韩以及西方发达国家仍有较大的提升空间,并且从区
10、域结构来看暂时落后的地区也有望向发达省市看齐,这为啤酒行业的升级提供了两条路径:一是随着经济持续发展,国内啤酒消费整体水平向发达国家看齐;二是随着各产业布局逐步均衡,低线城市居民收入提升,带动啤酒消费水平向高线城市看齐。未来啤酒行业高端化的重点区域有两类,即下沉市场和啤酒重点消费市场的扩容升级。1)下沉市场广阔,支撑酒水消费快增。较大的人口基数和较广的市场分布导致了我国消费领域出现明显的分层情况。以人口数和人均GDP为划分依据,截至2021年我国仍有约2/3的省市人均GDP未能达到全国平均水平,其中不乏河北、河南、四川等人口大省,消费品下沉空间广阔。根据收入水平对国内居民消费进行划分,可以看到
11、目前仍有超4亿人收入水平较低,尚处在大众消费品时代,对于这部分居民来说,收入提升带来的边际消费倾向更大,叠加“小镇青年”群体的崛起,整个下沉市场对于各类消费品的接受程度和购买意愿不断提升。根据第一财经发布的2020年轻人群酒水消费洞察报告,单就线上渠道而言,我国三四线及以下城市年轻群体中选择酒水消费的人数增长迅猛,远高于高线城市。尽管低线城市年轻人单笔消费价格增速偏低,但考虑到其人口基数大,随着收入水平提升消费能力有望增强,从而支撑酒水品牌在下沉市场的升级。2)饮食习惯多元,饮酒大省为核。我国幅员辽阔,地区之间饮食习惯差异大,食品饮料行业的发展呈现结构化特征,酒类消费也是如此。根据中国疾病预防
12、控制中心发布的文章,我国各省市居民饮酒偏好程度相差较大,男性喜爱饮酒的人群集中在内蒙、贵州、西藏、海南及沿海省市,日均酒精摄入量超过20克;女性喜爱饮酒的人群集中在贵州、西藏、四川、内蒙等地,日均酒精摄入量超过4克。因此从消费者的天然属性来看,内蒙、山东、贵州、四川等地酒类消耗量大,能够为行业提供足够的需求量支撑,是啤酒企业发展的重点区域。考虑到啤酒企业在本世纪初期已完成一轮全国化布局,各自建立并巩固了核心市场,其中啤酒消费大省的下沉市场有望成为未来增长的重要区域。人口红利犹在。巨大的人口基数为我国消费行业提供了广阔的市场空间,从人口结构来看,尽管近年来老龄化现象较为明显,但整体上15-64岁
13、人口占比依然较为稳定,一定时间内仍将保持在60%以上的水平,而这一群体也构成了酒类消费的核心力量。啤酒消费的人口红利还将持续一段时间,而其中不乏结构性机会,啤酒依赖人群、女性饮酒市场等有望成为行业升级的重要抓手。由于酒精产品成瘾性强,消费者容易形成持久的消费习惯,为相关产业提供了稳定的市场。根据世卫组织发布的全球酒精与健康报告,截至2016年中国15岁以上群体重度饮酒率达22.7%,也即是超过20%的15岁以上人群曾在30天内一次性引用了大量酒水(折合纯酒精60克以上),这一比例与日本基本持平,高于亚洲和全球平均水平。2016年我国15岁以上人口数约为11.60亿人,对应重度饮酒群体规模达2.
14、63亿人,支撑起庞大的消费市场。网易数读针对4802人的调查结果显示,消费者一旦养成饮酒习惯就很难再次戒酒,每月饮酒2-3次戒酒成功率不足20%,每月饮酒4次及以上戒酒成功率更是低达2.9%。由此可见,我国有庞大且数量较为稳定的饮酒群体,这对啤酒行业而言是重要的需求支撑,为行业发展提供了较强确定性。女性饮酒需求攀升,贡献增量市场。据WHO统计,2010年以来我国女性人均酒精消费量显著提升,已超过全球平均水平,与海外主要国家相比还有差距,女性群体的饮酒需求尚未被完全发掘。根据第一财经的数据,线上渠道我国女性饮酒比例整体低于男性,然而分年龄段来看90后和95后女性饮酒比例已基本追平甚至超过男性,表
15、明年轻女性群体的饮酒习惯发生了较大转变。推动女性饮酒习惯形成的主要因素是就业与收入。与其他国家及全球水平相比,我国15岁以上女性劳动参与率较高,2021年为62%,高于发达国家,远高于世界平均值。与此同时我国女性群体收入水平也在不断提升,人居可支配收入显著高于亚太地区均值,且收入差距仍在拉大。女性参与工作不仅为其提供了消费的收入来源,同时也催生了一定的社交需求,从而产生饮酒的需要。随着代际更替的持续进行,90年以后出生的女性将逐步成为社会主力消费人群,饮酒量或将进一步增长,为啤酒行业创造增量机会。消费者认知提升,推动酒企差异化创新。新生代女性消费者通常受教育水平较高,对产品有一定的认知,同时具备比较强的消费能力,愿意为自己的需求买单。根据网易数读2021年4月发布的报告,在受调查的4800余人中,男女饮酒需求存在较大差异