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1、客房管理习题第一章 客房部概述一、填空1. 酒店客房一般有三种类型：单人房、双人房、和（ ）。2. Triple room 表示的意思是：（ ）3. Multi-function room表示的意思是：（ ）4. Single room, single bed表示的意思是：（ ）5. Single room, double bed表示的意思是：（ ）6. Single room, sofa bed表示的意思是：（ ）7. Double room, double bed表示的意思是：（ ）8. Double room, twin beds表示的意思是：（ ）9. Standard room表示的
2、意思是：（ ）10. Deluxe suite表示的意思是：（ ）11. Duplex表示的意思是：（ ）12. Presidential suite表示的意思是：（ ）13. Inside room表示的意思是：（ ）14. Outside room表示的意思是：（ ）15. Single without bath表示的意思是：（ ）膛16企. 瞧Si某ng毙le候 r诉oo厅m 槐wi济th兆 s剥ho铺we激r表逆示的荒意思湿是：曲（ 舞鄙妹货盒）嫂17侄. 族Si拉ng言le傲 r阴oo影m 易wi桶th踩 b仆at滑h表亮示的呈意思站是：缴（ 寨判脊景消）芝18游. 泛Do粗ub毁l
3、e背 r酱oo献m 沟wi灭th握ou泳t 娇ba固th岛表示趣的意叶思是上：（央援盛界语 ）汽19券. 排Do骄ub盐le价 r席oo源m 合wi桐th伐 s财ho铸we原r表组示的宴意思杂是：落（ 肃事调后耽）懂20集. 扩Do副ub闪le行 r悄oo诸m 宗wi贼th考 b非at蛇h表骄示的留意思魂是：摊（ 受瞒墙锡桐）俊21薯. 咬酒店骆客房研通常毯由以冠下功呆能区镇域组莲成：赔睡眠雁空间猴、盥独洗空树间、兄起居置空间冰、书指写空饮间和符（ 耽吹栽悉况朽）空舒间。疗22叼. 仰近年筝来，担有些状国家悉已推鹊荐客冠房照痰度为纽（ 事吃级苹脚缩谨驻 ）谣勒克为司，晃以免没客房悟内过难度的植
4、光刺孔激客称人神点经，亩影响戴客人柏休息炉。浇23膨. 者卫生欢间已复发展蓄成为厚客人棋化妆微的主牺要场痒所，们所以吐卫生刊间的味照度塔越来肉越高渡，为度了便谨于客民人化闸妆，福国际雕照明将学会协的标吗准是够（ 闹省泳漠要堡）勒纹克司东。盼24要. 复一般碌而言管，客涨房的纽面积高越大没，舒近适度倒就越晋高。蛙对于似一个和双床屑间而困言，您国际贸上流遮行的坡开间译为（怜后垃醉珠质闭论）米视，进赔深为蒙7.表6父-1拴0米笑。会25绝. 勿酒店笑客房艳净高烫通常杀应为银（ 篇睛熄箭 ）宏米左疯右。肿26眉. 株剖面冤中，嫂净高仅2.背5米彩与开贡间3土.6卫-4尘.2嚼米涨所形唱成的依比例椒为（
5、昼凉锋猴震恳柄），支是接缝近黄未金分神割的慎矩形朱剖面州比例疗，利奖于形罪成亲龙切、凳舒适判的客估房空短间氛肝围。体27翁. 咐窗离竟地不乐要太慧高，训通常脑不应但高于烘（ 定遵椅惹么才）米套。配28怪. 必酒店辫客房扛的窗引户的缠高宽狡比以族（ 乞灾泊三搁脂铺杏顽 ）刑为好睬，这明样能以使客开人产帅生人庆们所漆喜爱问的你“侦宽银锦幕画诚面李”嫁的效映果。映29罚. 霸按照姻我国待饭店炼的星猴级评束定标卵准，奸卫生拿间的杰面积暂通常强应在轿（ 悼脆患潮拢 ）难平方寻米。珠30结. 的随着冰老龄偶化时头代的宝到来院，旅峡游者夏的年村龄也陶趋向辰老化恢，为金了满暴足老倚年人丢的需刘要，嗓一些壮酒店
6、闻开始监采用喘（ 孙仿省钱慰宇集扫贤想）M早M的注低矮赛浴缸俭。锤二、拐判断努题（扛如判往断正糕确，馒请打专“气”尼；如象判断乡错误牧，请蚊打区“览X府”搭）括1.钓 客许房部宜不是晨酒店花为客腿人提捧供服舱务的贼主要区部门藏。喝2.挨 客符房服至务质镇量的洒高低忽如设评施是放否完喊善、补房间名是否盾清洁害、服远务是桨否热共情、鹅周到咏、快根捷在己很大耳程度蛇上反哈映了泻整个踩酒店毛的服承务质马量。懂3.云 客触房部党不是叉酒店祥取得岸收入阔的主樱要部煌门。垃4.再 客塔房是含客人嚷休息食的地止方，鸽也是反客人捕在酒数店停呈留时妇间最顽长的堆场所父，因促此，晶必须被经常净保持碍干净那整洁监的状
7、座态。剖5.仿 总概统套镰房通始常由约5个如以上悄的房纪间组思成，趁总统特和夫透人卧柿室分挥开，浊卫生衰间分母用。支6.肺 向珠内房评一般射位于敞阴面膏，光唱线不副好，杨视野新不开恳阔。割7.刮 向辰外房见一般售位于蛙阳面右，采艰光良长好，转视野而开阔绵，是渗一种雾较为轻理想督的客盛房。堵8.杯 酒减店客厦房通很常由荡以下金功能介区域拐组成滋：睡浮眠空晓间、稳盥洗询空间仙、起两居空甩间、途书写渴空间剖和储什存空初间。衫9.犬永“买安全菠、卫活生、溉温馨择、方敬便杆”斯是女龙性客许人入淋住酒美店时霸最为椅关心屈的问梢题，陵因此篮，女经性客舒房必旱须体哭现以筋上这猫些特克点。六10杆. 福公寓帐式
8、客挡房可浪将睡怜觉、鼓做饭专、就叉餐、截洗澡剩、工透作集待中于座一室荐，非洒常实坐惠。已11掌. 协我国放成都托的京异川宾饱馆，虎是一贺家四泉星级么以红练楼梦佣为主病题的疤酒店拖。慈12笼. 诚卫生位间已撞发展夸成为毒客人主化妆小的主朝要场胆所，雁所以岁卫生研间的脂照度株越来签越高执，为牌了便弊于客风人化危妆，曾国际梨照明贪学会疗的标逼准是园70此勒克累司。圣13诉. 吉一般苹而言涝，客锈房的什面积常越大豆，舒沙适度雨就越员高。害对于顽一个短双床残间而驼言，教国际白上流所行的丘开间锄为3销.6熄-4搅.2拴米宽，进出深为痒7.离6候-1盘0米徐。摄14依. 飞酒店潮客房盼净高肉通常响应为孙3.
9、阶5米孤左右迎。棕15你. 桃剖面看中，鄙净高凉2.监5米析与开玩间3槽.6钥-4痰.2暴米筛所形萝成的脉比例傲为1赵.2紫：1摄.3可，是车接近炉黄金茅分割舍的矩侨形剖辰面比吗例，铃利于遇形成蚀亲切带、舒态适的您客房榨空间餐氛围辆。楚16堡. 风窗离午地不颜要太掘高，势通常堡不应她高于研1米抽。鱼17惊. 呆酒店师客房惜的窗腰户的侵高宽致比以费1：犹2为哈好，统这样箭能使茶客人款产生汁人们忘所喜农爱的水“瘦宽银劫幕画台面郑”考的效帅果。凝18饰. 故按照滴我国宝饭店骂的星端级评农定标睬准，航卫生卡间的谨面积散通常盒应在艇3-选5平舱方米夏。统19产. 世随着松老龄完化时萌代的析到来佩，旅蓄游
10、者招的年柔龄也委趋向冠老化纯，为浆了满领足老烟年人路的需精要，加一些箩酒店说开始挠采用宗30宗0窜-4针00还MM勺的低姻矮浴排缸。辜20祸. 弟主题青客房歉的类怨型很帆多，昌如新杯婚客驱房、浅民俗浙客房侍、海虏底世所界客异房、骆太空华世界昌房等珍。玩21凤. 默饭店谋可根腊据不劫同历盾史时翼代的吩人文膛现象解进行熔主题冶的选态择和荣设计青，这搂种人敢文现拜象既戴可是作现代妻的，归也可昼以是绞历史滨的，恋如史梦前客昆房、肃未来开主流碧客房脏。前三、膏单选育题1. 敢酒店害的娱使乐设灭施通稼常包招括：主游泳锐池、巷健身液房、泉保龄寿球、粒桑拿枝和归A 泊中餐讲厅 凯 B肌 西户餐厅卫菠 C保 邮
11、注电 曾露 D仰舞厅2. 紫Si朴ng焰le眠 r橡oo议m,切 d建ou篇bl乌e 蓬be切d表不示的都意思短是：霸A 侍双人杰房，纷大床遍载B 库单人狭房，来单人滚床 谨 C投 单默人房破，沙扒发床素西D 模单人沈房 疾大床3. 置总统腹套房臣通常枝由（桶拖）个抄以上貌房间层组成类。夕A 窗4 孔挪B 键3 诚 C声 5艳袖D 鹅24. 税Du蝴pl朽ex锄表示党的意折思是雾A 稍超豪辅华套咐房 述B 彻豪华权套房要伶C 资复式返套房厘 D尘 套荒房垦5.还 位舰于阿祥联酋讽笛拜呆的 胞Bu秀rj蜓 A香l-鼻Ar植ab咐酒店俩，被吼誉为变世界控上唯献一一弟家（娘束令画央 ）威酒店凑。衔止
12、A 残七星蚀级 谜 B应 六颠星级吵深C 阀八星归级 墨 D奏 九驰星级6. 椅酒店幸客房来通常匹分为袄5个立功能栏区域晴：睡恰眠空舰间、张盥洗挑空间绑、起强居空构间、妻（ 主斑胁睬欺）和这储存舟空间列。编A 惯就餐腹空间誓 B旧 书侍写空洗间 趁厅C 性工作不空间叶差寸D 料厨房伙空间悲7.储 为锹了便抽于客丰人化步妆，肤国际却照明秤学会顺的标富准是慈70萍勒克钢司，败但实斗际使稼用均粗大于转（ 趣忌僻村倍禾）勒宁克司棍。尺奔A 如80昼眼刚B 锻10续0 别距 C粱 9拿0 误 D疑 7撇5弓8.忽 进危入2性1世梯纪，提客房央设计客与装砍修将类更加库体现怪（ 辰冒窜疗窄典打）的丧理念壮。
13、域A 末以人拨为本锣治 B撑 和匠谐 液趋 C领 安奶宁 轰 D巴 回皮归大蜓自然侨9.仇 （醋太达川爸窜折硬充 ）徒是女坏性客纲人入枯住酒节店最狠为关乒心的素问题告。蚀炒A 蚂和谐夺、卫羞生、碑安全皆、方闪便 象 B右 安险全、既宁静及、干口净、报整洁鹅耳C 帜安全管、卫脉生、抱温馨后、方经便 滨 D怎 卫绑生、者方便宽、安秀全、再和谐捏10抵. 辞最早哈推出脑主题知客房罩这一蛾新概碌念的挂是（族酒洲随渠麦 ）脱勃鲁躁斯接墨待业钳物业姻公司男和硬枯石咖基啡国汪际连貌锁集肤团。趟暂 A编 瑞笛士 咽B 涌法国默败C美曲国 斤 D报 英屡国垃第二雪章 烛客房捡组织余管理伍一、闷填空道题通1.有G
14、u铸es帽t 诊Se飞rv膀ic困e 竿Ce卸nt搜er弱 表胸示的桑是：叨2.杠 F罗lo瑞or蔑表示斧的是累：袍3.苏Pu忌bl晕ic牲 A撑re喘a表惩示的言是：分4.视Un厘if脸or脱m 雾an涨d 犹Li除ne贡n 新Ro血om鸭表示酒的是努：丙5.勾La皆un显dr棚y 坐Ro碍om夏表示策的是霜：稿6.谎 客郑房（筑典盾秋寻部）就羡是在种确立辜客房遵组织纤架构岂的前臂提下些，确聋定各撒部门痰、各嚷岗位腔工作督人员毯的数闹量。区7.棋 一赠个早悦班领挥班可捷以有河效管秋理的瓜客房诵数是并（ 湖锡僵帮久 ）绢间。槐8.对 一泊个中哥班领铲班可诵以有嘴效管应理的师客房型数是例（ 剩屡
15、棒粮姐 ）出间。叛9.刊 一如个早焰班服次务员蓝可以醒清洁虚的房若间数偏是（迹派尽吃四沃 ）暗间。浪毅伍竖盗勉矮抽劈10扬. 貌一个岔中班凉服务牢员可犹以清仔洁的枕房间桃数是班（ 籍殿径露违险）间着。导11牺. 恶有效付开工舍率数复值（浸蛋圆猛抚挣）具推有广钢泛的堆参考私价值贯，各签酒店爸在定蛮员时标，可混以直趟接使快用这弟一参阁数。嚼12旬. 窑客房锈部（辉更葛难献 ）为全权鲜负责晨客房允的运毛行与甚管理降。巾13途. 脂客房幸主管馅直接猾对客奔房部质（ 友既析略孙尘昨战创请 ）墙负责叮，协馋助他泊们处瑞理客溜房的纱日常绞事务丰。柄14迷. 恶客房洗（ 肢格婶仁）是岁客房踏部最射基层飞的管奔理者累，是犹确保送客房鸣服务顺质量咳和卫大生质景量的漂关键赠人物谁。谊15棋. 衡Fl鞠oo行r 碍Ca颠pt它ai伍n表闹示的把是：犹（ 激焰尽浩最盒估）玻16快. 械客房似检查谣的内基容主冷要有恨三项哗：清某洁卫叹生状显况、步用品斤配备顽状况菌和（娘朋祸及纪）爹状况春。僚17戴. 芳Ex学ec毕ut疫iv役e 长Ho铲us文ek羡ee们pe嘉r表惨示的泊是：鸭（ 烈
