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1、 第一章、 项目背景及必要性1、项目提出的背景宁夏滩羊，是蒙古羊种在宁夏自然条件影响下，经过长期的自由选择和人工培育而形成的一个特殊的品种。可以说是世界上独一无二的长尾脂、裘皮用绵羊种。宁夏人也常常称它为“白羊”或“西口羊”、“细毛羊”。集中分布于我区南部山区和吴忠市南部半干旱地带。滩羊大多数呈白色，头部眼眶四周多生长有褐色或者黄色斑块，纯黑或纯白者极少。公羊一般在四十斤左右，母羊约三十斤。“滩羊肉浑身是宝，离开宁夏养不了。”宁夏人自豪地说。宁夏有广阔的草原资源，水质偏碱且矿化度高，气候温暖干燥、少雨，是滩羊生存的良好区域。宋代史籍西夏书史中载：“西夏（今宁夏回族自治区)所产羊、马、毯、毡用之
2、不尽，毕以其余与他国交易。”甘肃新通志中也有“裘，宁夏特佳”之说。截止到2008年，全市滩羊及滩杂二代饲养量达到400万只，其中：存栏200万只，出栏199.5万只，外销量约在80100万只以上，羊肉产量2.5万吨，占肉类产量的12%，羊产业实现产值7亿元，占畜牧业产值的5%。羊产业已成为我市畜牧业新的经济增长点。，但是，近年来，随着我市的羊产业快速发展和新品种的引进，对宁夏滩羊进行了改良，主要有滩寒杂交、萨福克、陶赛特和杜博杂交品种，但同时，宁夏滩羊种质资源和种群的保护也受到了严重的威胁。据调查，纯正的滩羊存栏量也只有不足200万只，目前宁夏滩羊种群扩繁也只是常规的自然繁育手段，对于保重和种
3、群的扩繁极为不利。因此，在当前形式下，采用人工受精的手段，进行滩羊的快速扩繁，将对宁夏滩羊的种植资源的保护和扩群，具有重要意义。当前，宁夏滩羊的繁殖与育肥，规模小，总量少，扩张慢，发展缓 ，营销能力差，市场竞争力弱的战略性问题，成为困扰吴忠市肉羊生产成为支柱产业的“瓶颈”。而滩羊繁殖率低，初配年龄大，增重速度慢，饲料报酬低，是导致上述问题的技术“瓶颈”。宁夏回族自治区吴忠市农业产业化发展纲要，把高技术、优品质、高效益的肉羊良种繁育推广基地的建设，已列入清真牛羊肉产业重点发展的发展项目，进而带动全市乃至全区肉羊产业的快速升级，促进农村经济快速发展。综上所述，本项目正是在基于以上背景提出的。2、项
4、目提出的必要性2.1项目的实施是建设社会主义新农村的客观需要。羊产业是宁夏确定的农业主导产业和优势特色产业，吴忠市又是宁夏羊产业发展的重点区域。目前存栏羊只200万只，占宁夏羊只牛存栏总数的48%。其中盐池、同心、红寺堡三县区羊只存栏150万只，占吴忠市羊只存栏的75%。羊产业是吴忠市南部山区农民的主要收入来源之一，农民人均纯收入中来自羊产业的收入为1200元，占农民人均纯收的35%。同时吴忠市羊产业的发展也极大地带动了种植业产业结构的调整和关联产业的发展。吴忠市每年种植青贮专用玉米9万多亩，种植优质苜蓿4万亩，种植黑麦草、饲用甜菜等其它饲料作物2万多亩。有5家羊肉加工生产企业，年加工生产胴体
5、及分割冷却羊肉产品近万吨。因此，羊产业是吴忠市乃至宁夏畜产品中唯一的外向性产业，也是产业化发育程度较高的优势特色产业。建设社会主义新农村，必须靠农村产业发展支撑。实施该项目，加快肉羊养殖技术示范推广，提高羊产业综合生产水平，促进羊产业跨越发展，增加农民收入，对于当地加快建设社会主义新农村具有很大的推动作用。2.2项目的实施是建设宁夏羊产业带的需要。宁夏地处我国西北内陆东部，环境适宜，饲草料资源丰富，是西北农区最适宜发展肉羊养殖业的地区之一，宁夏优势特色农产品区域布局及发展规划已把肉羊奶列为自治区四大战略性主导产品之一。吴忠市南部山区是宁夏优势特色农产品区域布局中羊产品生产的核心区域，羊产业是吴
6、忠市农业的优势特色产业，在农业经济中占有极其重要的地位，多年来一直保持着快速增长的势头，从2000年到2008年羊只饲养量增长了近1倍多，综合生产能力不断增强，已成为吴忠市农业经济中最具发展潜力的产业和农民增收的特色优势产业。为了整体提高吴忠市肉羊产业发展水平和发挥更大的示范带动能力，自治区在基地建设、科技创新、产业化经营等方面给予了极大的倾斜性支持。该项目的实施，将提高吴忠市肉羊养殖的科技水平，带动全自治区羊产业的发展，对于宁夏羊业带的建设将起到积极的推动作用。2.3该项目的建设是保护和发展宁夏特有肉羊种质资源宁夏滩羊的需要。同心黑滩羊是国内现存唯一的黑滩羊种群，原名宁夏黑羊，色泽黑艳、皮板
7、轻软、是制作裘皮的上品，在国内享有“黑珍珠”美誉。此外，黑羊较白滩羊体质更加结实，耐贫瘠和适应性更强，全身披乌黑发亮的波浪性毛股，皮张经济价格高于白滩羊一倍，黑羊一年可剪两茬毛，肉质与白滩羊别无二致。已在同心黑羊场工作23年的职工马力发告诉记者，上世纪70年代，全国只有同心县韦州、下马关等镇饲养，总量6000只。后因种种原因数量急剧下降，到上世纪90年代，只有数百只。近20多年来，农业部才对同心黑羊场立项进行专门保护。据不完全统计，目前同心黑滩羊总数已达到5000只。因此，对黑滩羊进行集中栈养繁育和种群扩繁，将是有效保护宁夏特有品种-黑滩羊的需要。2.4项目的实施是羊产业发展对现代肉羊养殖技术
8、的客观需要。养羊业是吴忠市农业的传统产业，但经营粗放，科技含量低，优势不明显。主要是羊只品种更新换代慢，繁殖率低，个体小、生长慢，产肉周期长，综合生产性能低。整个吴忠市出栏羊只在200万只以上，其中约有75%以上是成年羊，而成年羊的肉品质远不及羔羊肉的品质。随着养羊业的不断发展，羊肉生产将逐渐由生产成年羊肉转向生产羔羊肉；因此，改变传统的养羊方式，科学进行肥羔生产，发展高效养羊业，其产品既符合市场需求，又有资源优势。随着农村经济的不断发展，畜牧业在整个农业中的地位将越来越突出。今后几年乃至更长的一个时期，吴忠市国民经济能否持续快速稳定健康发展，从某种程度上讲，取决于畜牧业的大发展。因此，必须采
9、用综合配套技术，引进新品种、推广新技术、实施“种子革命”，加速品种的更新换代步伐，打破传统畜牧业格局，优化结构，提高品质，增强市场竞争力。第二章、 项目建设的条件1、项目区概况本项目建设单位为吴忠市利通区涝河桥清真肉食品有限公司承建，该养殖场一期始建于2009年1月，一期建设规模为年出栏5000只育肥滩羊、基础滩寒母羊600只，繁育羔羊1000只的规模养殖场。2010年1月，经过吴忠市有关部门和项目建设主管部门验收合格。其经营的良种肉羊育肥场实行企业管理制度，采取生产承包责任制的形式，实行场长负责制，由经理根据生产需要确定经济指标和技术指标任务，以承包责任制和岗位责任制并举的方法进行管理，任务
10、明确，奖罚分明，年终考核以完成任务的好坏来衡量个人贡献大小和经营管理水平。2、项目建设的条件2.1气候条件利通区隶属于吴忠市，位于宁夏平原中南部，项目区是典型的大陆性气候。具有干旱少雨，日照充足，蒸发量大，昼夜温差大等特点。年均降水量193.6毫米，且多分布在7-9月份，年均温度8.8，无霜期平均160天，年均日照为2938.4小时。适宜多种畜禽生长繁殖。2.2畜牧业生产条件利通区现辖11个乡镇（办事处），115个行政村。2007底总人口35.6万人,其中农业人口21万人，回族人口占总人口的56%。2007年农民人均纯收入4926元，居全自治区第一位。到2008年底奶牛存栏达到15.3万头，肉
11、牛饲养量15万头，羊只饲养量75万只，生猪饲养量8万头，家禽饲养量231万只，肉类总产量2.4万吨，奶类产量45.1万吨，禽蛋产量1200多吨，实现畜牧业产值12.7亿元。利通区耕地总面积为24.1万亩，2007年粮食播种面积26.8万亩，总产1.53亿公斤，饲草种植面积12.5万亩。为畜牧业发展提供了充足的饲料资源。2.3基础设施条件2.3.1供水条件项目区地表水为自然降水，根据宁夏水文手册量算，多年来平均降雨量为193.6毫米，该项目区主要以引黄河水做为灌溉和饮用水源，水质符合饮用水标准，矿化度1-3毫克/升，完全能够满足扩建后养殖场的用水需要。2.3.2供电条件项目区内场现有杆上变压器一
12、个，变压器容量为80千伏安，线路铺设完备，能够满足项目用电。 2.4环保条件项目建设地点距离利通区60公里，距主要公路1.0公里以上，远离居民区，远离人员流动大的道路和人群；场区坡度平缓，利于污水及雨水排放；场区四周为开发荒地，牛场生产污水经处理达标后，可浇灌农田。2.5原材料供应条件利通区有大小饲料生产厂多家，有兽药经营商户多家，有专业的饲料、建材市场，供应量充足，品种齐全，建设项目和项目生产过程中所需的主要物资在当地市场均能购进。第三章、 项目建设方案1、建设规划及内容 1.1设计规模项目建设总规模为站地90亩，设计建设年出栏15000只育肥滩羊，年存栏宁夏滩羊基础母羊5000只，培育和引
13、进宁夏滩羊种公羊100只，年繁育羔羊8000只，三年达产后年存栏羔羊10000只的集滩羊良种繁育、滩羊育肥、粪污处理于一体的肉羊养殖示范基地。1.2建设内容1.2.1 土建工程（1）新建标准化多功能育肥圈舍14栋，7000平方米；（2）标准化基础母羊11栋5500平方米。（3）高标准种公羊圈舍3栋，1200平方米。（4）标准化羔羊圈舍8栋，4000平方米。（5）饲料仓库及加工车间计2500平方米。（6）新建大型青贮池2座，5000立方米；病死羊填埋井1座。（7）兽医化验室100平方米。（8）变配电室100平方米。（9）车库120平方米。（10）行政办公室1200平方米。1.2.2 品种引进（1
14、）培育和引进宁夏滩羊种公羊100只，（2）引进滩羊基础母羊5000只；1.2.3设备引进（1）人工受精仪器设备1套（2）精饲料综合加工设备一台套（3）全混合日粮机1台套；（4）大型铡草机8台套（5）小型农用车辆5台（6）；兽医诊断设备仪器1套；2、产品方案2.1养殖区：第一年出售育肥滩羊5000只，繁育羔羊8000只，其中母羔4000只，作为基地和农户后备母羊群的基因储备，第二年出售育肥商品羊10000只，繁育母羔4000只，从第三年达产后每年出栏育肥商品羊15000只，存栏基础母羊存栏保持5000只，繁殖母糕出售给基地农户，作为扩群基础母羊。2.2屠宰销售：养殖场已与利通区宏海畜禽养殖专业合
15、作社、利通区富强农业开发有限公司、利通区集泰美养殖合作社、利通区伊泰多美养殖协会、利通区欣业畜草产业有限公司，签订合作意向，以项目建设区为基地建设龙头，逐步形成产、加、销一体化的生产与销售体系，将生产的育肥羊经过屠宰、分割加工、排酸等技术工艺进行包装销售，销售的定位为立足宁夏，开发区外市场乃至中东市场。牧场母羔留种出栏羔羊出售羔羊羔羊育肥基础母羊肉羊育肥3、技术方案3.1技术来源本项目采用的主要关键技术是肉羊人工受精技术，该技术是指通过器械采集种公羊的精液，经精液检查及稀释后再输入到发情母羊的生殖道内，达到受胎的目的。人工受精可极大地提高公羊的选择强度和利用率，如在本交的情况下，每只公羊每年仅
16、可使30-50只母羊受孕。在人工受精条件下，可使300-500只母羊受孕。采用人工受精是扩大杂交改良数量和范围的最好选择。3.2繁育技术方案本项目采用肉羊同期发情与人工受精快速繁育羔羊技术，配套实施母羊同期发情、超速排卵、羔羊早期断奶、全混合日粮、舍饲强度育肥等先进技术，力争在3年内实现10000只肥羔快速扩繁。其主要技术工艺技术路线如下：3.2.1种公羊的选择与管理引进区内纯正滩羊品种作为种公羊，选择种公羊时，除查看系谱外，主要注意体质结实、适应性强、发育良好、品种特征明显、生产性能高、繁殖力强等优良特性的表现，年龄2-3岁，等级不低于一级。配种季节指定专人管理，根据配种任务和采精情况，进行合理补饲，补饲用的精料，品种尽可能多样化，并于饲喂前进行适当的
