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2、恩节,记得吃烤火鸡! 西方的感恩节为什么吃烤禽呢?我们就要看圣经了。圣经旧约出埃及纪中，有这么一段：摩西带著以色列人走到西奈沙漠中，没吃的也没喝的。以色列人大为不满。开场抱怨。摩西就说，上帝听见了他们的抱怨。会给他们吃的。 结果第二天就有大批的鹌鹑飞来，落在他们的营地上。摩西说，这就是上帝给你们吃的肉。于是他们欢快地大吃了一顿。这可能是犹太教最早的一次感恩节。乙：以色列人用什么烹调方式吃掉了这些鹌鹑，圣经没有记载。但是我们一想就知道：一定是烤著吃的。因为他们当时正在沙漠，很缺水，不可能煮。也不可能蒸。而且他们也不会蒸。只有烤不要任何炊具。他们从埃及逃出来， 一定没有带笨重昂贵的锅。那时候根本就
3、没有铝和铁。一般人用的陶罐很容易打碎，也不能带著上路，所以他们一定是把鹌鹑烤了，资料共享平台红领巾播送站播送稿模板(s:/.)。这也是最好吃的一种作法。于是西方文化中有了这么一个内容：禽类是上帝给人的救援和礼物。人们应该把它烤了吃。而且是在感恩节吃它们最为适宜。甲：美国人过“春节”了 。1941年，美国国会通过一项法令，把感恩节定在每年十一月的第四个星期四。 美国人过感恩节主要是家人团聚，然后是大家一起享受一顿丰富的节日晚餐。家人不住在一个城市的都要在感恩节前回家团聚。跟中国人过春节差不多。乙：新闻媒体报道说，感恩节假期也是美国航空公司最紧张的时候，飞机几乎班班客满，还常常会出现班机误点等的情
4、形。可是，为了和家人团聚，共度节日，人们大概也是心甘情愿的。甲：每逢感恩节，美国人家家户户都要吃火鸡。火鸡都已经成为感恩节的像征了。另外他们通常还吃一些传统的菜肴，例如西葫芦、奶油洋葱、土豆泥、番瓜派等等。乙：埃及人的“感恩节”。古埃及的收获节是为了纪念他们的庄稼神Min而举行的。他们的收获季节是春天，所以这个节日在每年春天举行。甲：节日中，古埃及人首先举行游行，过后便是节日宴会。同时，音乐、舞会、体育竞技等也是他们的庆贺工程。乙：古埃及人在庆贺玉米收获时，常常假装哭泣而且悲哀欲绝，这是为了欺骗他们认为存在于玉米中的“精神”。他们害怕收割仍在生长的玉米会使这种精神发怒.甲：本次播音到此完毕，谢谢收听，再见!乙：再见!第 页 共 页
