美发店管理制度

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1、美发店管理制度1、员工日常管理制度1.1、基本要求1.1.1、全体员工要团结一致,各尽其职,献出真诚服务,做好 本职工作。1.1.2、全体员工按照本店编排时间表,准时上下班、休息,不 得迟到、早退、旷工,病、事假应办理请假手续;上班时间要 衣冠整齐干净,穿工作服,佩工作卡,保持整洁。上班前不吃 刺激性、有异味的食物,保持口腔卫生。1.1.3、上班时间未经批准,不得离开工作场所;工作时间不打 私人电话,不长时间会客;严禁在工作场所内做与工作无关的 活动。1.1.4、不准私自带他人进入工作地点,不得私自将本店物品带 出或赠予他人。1.1.5、保守本店经营机密。1.2、工作要求1.2.1、敬业,积极

2、进取,努力学习专业知识,不断提高业务水 平和工作能力,提高服务质量。1.2.2、不因自己心情而影响工作质量。不要把任何不愉快的心 情带入本店,不要把不愉快心情强加于顾客、同事身上,给别 人带来不愉快。1.2.3、切实服从上司的工作安排和督导,按照要求完成本职任 务。不得顶撞上司,不得无故拖延、拒绝或终止上司安排的工 作,如不满可向上一级投诉,寻求合理的解决途径。1.2.4、有合作精神,做好本职工作的同时,还要为同事创造条 件,注重服务质量,使客人对服务无可挑剔。1.2.5、工作要认真负责,力求准确无误地完成工作任务,如遇 有疑难问题要报告上级,请示处理;因责任心不强,不按服务 规范操作而造成的

3、人为错误或影响发型效果,当事人要受到经 济处罚。1.3、对待顾客1.3.1、记住顾客是我们的老板;在店里,顾客是最重要的,不 要忽视顾客的需求,不要给顾客出难题;任何情况下,均不得 与顾客发生争执。1.3.2、做好客人进来的接送工作,要做到“一带二送三介绍”(即带位、送茶、介绍产品、发质知识)。在顾客进店前应及 时把门拉(推)开,侧身喊一声“欢迎光临”,千万注意不要 把顾客的路挡住。在带入后,要很小心的问顾客需要什么服 务;在服务中要通过拉家常、谈工作、天气等找到顾客感兴趣 的话题,多用赞美、佩服的语气与顾客沟通;在介绍服务时注 意运用专业语言,当顾客很烦,对你语言过重时,不能露出不 满表情,

4、应婉转而得体地把话题引向别处。1.3.3、多用礼貌用语,热情接待顾客,面带微笑,耐心回答客人的询问。以真挚的态度为顾客做好接待工作,存放手袋、物a等事宜。1.3.4、工作时面带微笑、有礼貌、负责任、诚实、细致、讲效 率、说到做到,对工作不推诿,不拖拉;接待客人要善始善 终,交接工作要清楚。1.3.5、在工作岗位服务要热情、礼貌、周到,接待客人或与客 人和同事交谈要用敬语,上班要按本店要求的标准进行服务, 接送客人要有道谢声,工作出现差错和失误要有致歉声。1.3.6、多学沟通技巧,不勉强顾客作其它消费或勉强其购买产1.3.7、结账时要礼貌待客,对客人应付的现金清点后要复述一 遍,防止出错单,跑单

5、现象。1.3.8、及时处理客人或同事遗留的物品,并向店长报告。1.3.9、掌握顾客情况,对异常顾客要留心观察,发现问题要及 时报告。1.4、卫生要求1.4.1、每一位员工有责任保持本店环境的整齐、清洁,不得随 地丢杂物,同心协力劝导顾客自觉遵守,维护本店正常秩序。1.4.2、搞好区域卫生。员工在为顾客服务完后,要及时把头发 等地面杂物清扫干净。1.4.3、工具使用前后必须清理干净,摆放整齐,工作地点不得 摆放与工作无关物品,设备用完后,必须放回原处,并清理干 净。1.5、其它1.5.1、本店要求每位员工统一手法、统一技巧,每月进行理 论、实践考核各一次,不断提高每位员工的技能。1.5.2、养成

6、节约用电、用水、节约使用产品和易耗品的良好习 惯,爱护公物;看到将要坏的地方立即通知维修。1.5.3、对仪器、用品应严格按照标准操作规程使用;如发现物 品损坏或出现故障要及时报上级处理,联系维修,以免影响工 作。1.5.4、如要工作中出现意外情况,上司不在又必须立即解决 时,应电话联系并自己妥善处理。1.5.5、“十点”工作原则:做事多一点,微笑多一点,脑筋活一点,嘴巴甜一点,效率高 一点,说话轻一点,肚量大一点,仪表美一点,行动快一点,服务好 一点。1.5.6、“八条”服务标准:客人进门问声好,安排落座端饮料,轻声细语问需要,主动倾 听沟通好,1.5.7、接待客人九大用语:(1)欢迎光临;(

7、2)对不起;(3)请稍等;(4)让您久等 了;(5)请这边来;(6)是,明白了;( 7)实在不知说什 么;(8)请原谅;(9)谢谢。1.5.8、员工七大服务要求:(1)表情自然,多些微笑;(2)明白,声音干脆、清楚、亲 切;(3)动作忙而不乱,应付突发事件随机应变;(4)永远 站在顾客立场着想;(5 )永远不要在客人背后议论客人;(6)记住客人的名字;(7)和同事之间也要用普通话。2、美发店服务管理制度2.1、严格规定着装,仪表保持整洁,符合上岗标准。2.2、做好场地卫生清洁工作,保持场内环境及各种服务设备干 净整洁、摆放合理。2.3、检查各种设备设施是否完好,发现故障要及时报修,保证 各种设

8、备的作用和运转一切正常。2.4、查阅交班记录,了解宾客预订情况和其他需要接着继续完 成的工作。2.5、检查并消毒器具和其他客用产品,发现破损及时更新。2.6、检查并补齐各类营业用品和服务用品,整理好桌椅等,按 指定的位置休息待客。2.7、保持良好的工作姿态,精神饱满,待客热情。2.8、微笑迎客,态度热情,讲究礼节,用礼貌用语问候客人。2.9、使用文明服务用语,以优质服务满足客人的要求。2.10、尊重客人的风俗习惯,不讥笑、议论客人的生理缺陷。2.11、班前睡眠充足,不饮酒,不吃带有刺激性、带异味的食 品。2.12、在岗时不吃零食、聊天、串岗,保持良好的工作态度。2.13、耐心回答客人提出的各种

9、问题,指导客人正常使用本店 设备,避免客人受伤和本店设备受损。2.14、对客人的不文明行为要礼貌劝阻,对各种违规行为要及 时予以制止。2.15、对客人提出的合理要求尽量予以满足,不推卸。2.16、发现客人遗失物品要及时上交。2.17、洁身自爱,对客人提出的不合理要求,要礼貌恰当以予 以拒绝。2.18、对客人已使用完的各类用品要及时予以清洁整理。2.19、服务过程中出现差错,要说“对不起”,不能说“不要 紧的”。2.20、客人意外受伤,向客人表示歉意,表示负责后果和损 失,视其受伤程度妥善处理,严重的送医院并保护现场。2.21、客人有意或无意损坏本店设备要立即阻止,通知上级, 保护现场,礼貌地提

10、出赔偿,严重的报公安部门处理。2.22、意夕卜停电、停水或意夕卜事故,保持冷静,维护现场秩 序,稳定客人情绪,向客人表示歉意,注意场内情况,防止各 种意外发生,立即使用蜡烛、手电等照明设备,如是本店电源 问题立即通知维修;如因障碍不能完成的服务,再次表示歉 意,预约改天补上,减半或全免账款。2.23、做收尾工作 再次检查有无遗忘物品,如有,必须交上司处理。 将物品依次摆好,以备下次作用方便。 处理该清洁消毒物品(毛巾物品)。 倒垃圾。 关闭电器、空调、电灯、水龙头、煤气管,锁门关窗。3、美发店员工考勤制度为了加强本店人员出勤管理,提高工作效率,特制定本制度, 并共同遵守。一、考勤是本店管理工作

11、的基础,是计发工资、奖金、福利等 待遇的主要依据。二、本店作息时间具体由店长及员工共同协商制定。三、本店员工每周可休息一天,具体休息时间由店长根据工作 情况安排。四、上班时间到了仍未到岗者计为迟到,迟到60分钟后列为 旷工,旷工扣款50元。下班时间未到就提前离岗者计为早退。迟到及早退每分钟扣款1元,另加10元。五、凡无假条,又没签到(签退)的工作日,均计为旷工。六、连续旷工三日或一月内累计旷工六日,均予开除。七、员工休假制度1、员工公休假实行轮休制,休假须向店长请示,经批准同意 后方可生效,否则按旷工处理。2、员工遇事须工作时间亲自办理的,应提前两天向店长请 假,遇特殊事件不能当面请假的,可通

12、过电话、口信等方式请 假,经批准同意后方可生效,否则按旷工处理。事假扣除当日 工资。3、每次事假只批一天,超过一天,发型师每日扣款50元;助 理每日扣款20元。4、在上班之后因事须外出办理的(请小假),须向店长请示;请小假不准超过30分钟,超过30分钟仍未回店者大小班 全下。超过一小时仍未回店者,每分钟扣款1元。5、未向店长请示,私自离开本店者,扣款50元。6、节假日及周六、周日不准请假,否则计为自动辞职。病假 需有病例证明,否则无效。7、病假须向店长请假,不能当面请假的,可通过电话、口信 等方式请假。病假超过一天者,须出据病例证明,否则计为事 假。8、店员工产假、婚假、长假由店长根据情况而定

13、。八、本制度自发布之日起实行。附:员工守则第一条遵法制遵守法律法规和本店的规章制度,争当一名好公 民,好职员。第二条爱集体和本店荣辱与共,关心本店的经营管理和效益, 努力学习,提高工作能力,多提合理化建议,牢固树立“团 队、竞创、协作、责任”的精神。第三条听指挥服从领导听指挥,全面优质完成本职工作和领导 交办的一切任务。坚决支持、热情帮助领导开展工作。第四条严纪律不迟到、不早退,出满勤干满点。工作时间不串 岗,不办私事,不饮酒,不私拿或损坏公物,不做有损团结的 事。第五条重仪表保持衣冠、头发整洁,打扮适度。第六条 讲礼貌 使用“您好”“欢迎您”“不客气”等礼貌用 语,不以肤色、种族、信仰、服饰

14、取人。与客人相遇,要主动 相让,与客人同行,应礼让客人先行。第七条讲卫生常剪指甲,注意卫生,身上无汗味、异味。工作 前不饮酒、吃蒜等异味食品,保持口腔卫生。第八条讲站姿1、挺胸、收腹、沉肩;2、双脚略分开约十五公分;3、双臂自然下垂在身体两侧或背后,放背后时,左手放在右 手手背上;4、头部端正,目视前方,面部表情自然,略带微笑。不得前 仰后合或倚靠他物,不得插兜、叉腰、抱肩,不得前后叉腿或 单腿打点,不得东张西望,摇头晃脑,不得站立聊天。第九条敬客户1、待客人时面带微笑,与宾客谈话时应站立端正,讲究礼貌,用心聆听,不抢话插话、争辩,讲话声音适度有分寸,语 气温和文雅,不大声喧哗。听到意见、批评时不辩解,冷静对 待,及时上报;2、遇到客人询问,做到有问必答,不能说“不知道” “不”“不会”“不管”“不明白”“不行” “不懂”等,不得以生 硬、冷淡的态度待客;3、尊重客人风俗习惯,不议论、指点,不讥笑有生理缺陷的 客人,不嬉戏客人小孩,不收受礼品。4、在客人面前不得化妆、修指甲、剔牙、挖耳朵、打饱嗝、 伸懒腰、打响指、哼小调。第十条守机密不向客户或外人谈论本店的一切事务。不议论客 户长短。第十一条亲廉洁不拉关系图私利,不挪用公款,不以权谋私。要勇于揭发问题,敢于同不良的现象作斗争,要打击歪风,树 立正气。第十二条勤节约节约使用各类物品,爱惜店内设备。要发扬勤 俭兴业的好传统。

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