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4、scapeGardening动物科学AnimalScienee动物医学VeterinaryMedicine蚕学Sericulture法学Law食品科学与工程FoodScienceandEngineering服装设计与工程一ApparelDesignandEngineering管理信息系统ManagementInformationSystems十壤与农业化学SoilScieneeandAgriculturalChemistry十地规划与利用LandPlanningandUtilization农业环境保护AgriculturalEnvironmentProtection木材加工WoodProces
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7、gAndTrade花卉与庭园工程FloricultureAndGardening丝绸与贸易SilkAndTrade养禽与禽病防治PoultryRaisingAndDiseaseControl微生物发酵技术与贸易MicroorganismFermentationAndTrade各学院（原系）主要课程中英文对照生物技术学院(CollegeofBiotechnology)生命科学学院(CollegeofLifeScience)化学除草原理与技术Principlesandapplicationofweedchemistrycontrol种子生理Seedphysiology组织培养技术Technolog
8、yoftissueculture果蔬保鲜原理与技术Techniquesinpreservationoffruit&vegetable植物学Botany酶工程Enzymeengineering植物显微技术Botanicalmicrotechnique细胞生物学Cellbiology农田杂草Farmlandweed普通生态学Generalecology药用植物资源利用Resourcesandutilizationofmedicinalplant生物化学研究技术Techniquesinbiochemistryresearches分析与检测技术Technologyoftestandanalysis动物
9、生物化学Animalbiochemistry基因工程Geneticengineering文献查阅与综述方法Documentsearchingandreviewing植物生物化学Plantbiochemistry蛋白质工程Proteinengineering分子牛物学Molecularbiology植物牛物化学实验Plantbiochemistryexperiment遗传（基因）工程导论-Introductiontogeneticengineering辐照基础与应用Basisandapplicationofirradiationtechnology辐射牛物学Irradiationalbiolog
10、y免疫学Immunology同位素示踪原理及苴应用技术Isotopictracertechniquereasonandappliance冋位素应用技术Applicationofisotopes生物电子显微技术Electronmicroscopeandpreparationofbiologicalspecimen仪器分析Instrumentalanalysis现代仪器分析与食品检测Moderninstrumentalanalysisandfoodinspection农业与温室气体（排放）Agriculturegreenhouseeffectgases电镜技术Electronmicroscopet
11、echnique植物生理学Plantphysiology生物物理学Biophysics生态学Ecology核素应用技术Theapplicationofnuclide农业电子技术Theelectronictechnologyofagriculture食品科学系(DepartmentofFoodScienee)食品学院(CollegeofFoodScienee)普通微生物学Generalmicrobiology农业微生物学Agriculturalmicrobiology食品微生物学Foodmicrobiology环境微生物学Environmentalmicrobiology微生物学实验技术Expe
12、rimentaltechniqueinmicrobiology食品微生物学实验Microbiologicaltestoffood发酵工艺学原理Principlesoffermentationtechnology微生物遗传育种Microbialgeneticsandstrainimprovement食品生物化学Biochemistryoffoodproducts食品添加济Additivesoffoodproducts食物酶学Enzymeengineeringoffood食品分析|Foodanalysis食品营养学Foodnutriology食品工艺学Foodtechnology果蔬加工学Proc
13、essingoffruitandvegetable食品工厂设计Thedesignoffoodfactory乳品学:Dairyscienee&technology蛋品学Eggscienee&technology肉品学Meatscienee&technology食品工程原理Principlesoffoodengineering农产品加工学Agriculturalproductsprocessingtechnology食品机械与设备Foodmachineryandequipment食品包装学Foodpackaging动物科学系(DepartmentofAnimalScienee)动物科学学院(Col
14、legeofAnimalScienee)动物生理学Animalphysiology豕畜行为学Ethnologyofdomesticanimals饲料卫生学Feedhygienic配合饲料工艺学Technologyofformulafeed单胃动物营养学Nutritionofunistomachanimals反刍动物宫养学Ruminantnutrition饲料检测技术Thetechniqueoffeedcheckingandanalysis饲料牛产学Feedproduction饲料添加剂学Feedaddition豕畜饲料学附饲料分析Livestockfeedingandfeedsanalysis饲料原料及加工贮藏Feedingredientsandprocessingandstorage动物饲养学Animalfeeding动物营养学基本原理Thebasalprincipleofanimalnutrition配合饲料技术Thetechniqueofformularfeed普通畜牧学Animalhusbandry淡水养鱼学Cultureof
