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1、目 录摘 要1ABSTRACT2前言3一、理论基础4（一）大宗物资4（二）采购管理4（三）供应链管理理论5（四）大宗物资采购管理特点51.物资品种多质量要求高52.生产连续性要求高63.供应商集中采购成本高7二、国内大宗物资采购管理现状7(一)采购组织7(二)采购方式8(三)采购管理的重点9三、大宗物资采购管理存在的问题及成因10(一)采购管理不受重视导致采购策略缺乏101.采购策略缺乏102.采购管理不受重视11(二)采购流程复杂导致采购效率低111.采购效率低112.采购流程复杂12(三)供应链管理水平较低导致生产进度较慢131.生产进度较慢132.供应链管理水平较低13四、大宗物资采购管
2、理策略的实施14(一)明确采购策略实现战略采购141.优化采购模式142.选择合理的采购方法14(二)明确采购计划改进采购流程141.明确采购计划142.改进采购流程15(三)建立协同式供应商关系管理体系161.优化管理体系162.协同式供应商关系管理体系的构建16结束语17参考文献19致 谢20摘 要随着科技的发展和经济全球化的深化，企业竞争日益激烈，利润空间不断缩小，客户对于产品的性能、质量以及供货时间等的要求逐渐提高，为降低成本、提高利润、满足消费者的需求，采购管理的重要性日益体现，特别是对于大型企业而言，采购管理水平的高低，采购模式是否与企业生产经营相和，采购流程与采购计划是否完善，直
3、接影响着企业的生产经营活动。大宗物资作为大批量买卖的用于工农业生产的物质商品或资金，对于企业的生产经营活动影响更为巨大，故而对大宗物资采购管理进行有效的优化，将能够打造企业的另一个利润源来弥补销售端的损失，从而提高企业的竞争力，促进企业的可持续发展。本文将对大宗物资采购管理进行研究，首先界定了概念及相关理论，对大宗物资、采购管理进行界定，为后文的研究奠定理论基础；其次对国内大宗物资采购管理现状进行了分析，指出大宗物资采购管理的组织构造、采购方式、采购特点以及国内大宗物资采购管理情况；再次对大宗物资采购管理中存在的问题及成因进行分析，通过分析，发现我国大宗物资采购管理中主要问题为采购策略缺乏、采
4、购效率较低以及生产进度较慢；最后针对这些问题分别提出明确采购策略实现战略采购、明确采购计划改进采购流程以及建立协同式供应商关系管理体系的解决措施。希望通过本文的研究提高大宗物资采购管理水平，促进企业的发展。关键词：大宗物资；采购管理；供应链管理3ABSTRACTWith the development of science and technology and the deepening of economic globalization, the enterprise is becoming more and more competitive, the profit space is shr
5、inking, and the customers requirements for product performance, quality and delivery time are gradually improved. In order to reduce the cost and increase the profit, Demand, procurement management, the importance of increasingly reflected, especially for large enterprises, the level of procurement
6、management level, whether the procurement model and production and business phase, procurement processes and procurement plans are perfect, a direct impact on the production and business activities , While effective management of procurement optimization, will be able to build another profit source
7、to make up for the loss of sales, thereby enhancing the competitiveness of enterprises and promote the sustainable development of enterprises.This paper will study the management of bulk material procurement, first define the concept and related theories, define the bulk materials and purchasing man
8、agement, and lay the theoretical foundation for the later research. Secondly, it analyzes the current situation of the domestic bulk material procurement management, The paper analyzes the problems and causes of the bulk material procurement management again. Through analysis, it is found that the m
9、ain problems in the procurement of bulk materials in China are the procurement strategy Lack of procurement efficiency is low and production progress is relatively slow; Finally, for these issues were put forward a clear procurement strategy to achieve strategic procurement, a clear procurement plan
10、 to improve the procurement process and the establishment of collaborative supplier relationship management system solutions. It is hoped that through the research of this paper, we will improve the management level of bulk materials procurement and promote the development of enterprises.Keywords:Bu
11、lk materials; procurement management; supply chain management前言 随着经济全球化的不断深化以及社会市场经济的不断发展与完善，客户对于产品的性能、质量以及供货时间等的要求逐渐提高，技术竞争已经不是企业取胜的唯一标准，企业竞争逐渐变为综合实力上的竞争，综合实力主要包括企业的核心技术、生产效率以及产品的供应成本等等，随着这种形式的发展，产品采购管理系统的管理成为每个企业之间相互竞争的主要因素，成为每个企业生存和竞争的根基，为企业发展提供原动力。 近年来，在我国经济“调结构、转方式”的大背景下，能源商品等大宗物资的整合力度也不断加大，大宗物
12、资所在行业的企业频繁出现并购重组等现象，以提高企业的竞争力，但是一些研究者认为，企业采购管理特别是供应链的设计与优化可以构成企业的核心竞争力，对企业经济效益的提升具有显著作用。Gadde(2014)在文章The Changing Role of Purchasing：Considering Three Strategic Issues中指出，在企业采购管理方面，需要考虑三个问题，分别是采购不单单是对原材料简单的采购，还包括质量管理生产管理等问题；采购管理要求供应商约客户之间需要进行要素的优化组合；采购管理需要从宏观角度对供应市场、经济形势进行判断，不再只是简单的货币三家。Gosling(201
13、5)在文章Supply chain flexibility as a determinant of supplier selection中对供应链的重要性进行了论述，并表明企业的采购管理必须要考虑到供应链的影响，这样才能尽可能的降低成本。Lee(2016)在文章A portfolio model for component purchasing strategy中以韩国某企业为例，分析了采购管理的过程，并且构建了组合模型来提高企业的采购管理水平。我国部分学者对于采购管理也有较深的研究，王露(2015)在其文章企业大宗物资的集成采购研究中重点分析了集中采购的作用，指出集中采购这一策略对大宗物资采
14、购管理有重要的作用。罗明贵(2016)在文章湖南烟草大宗物资采购监管改进研究中从烟草行业出发，提出了对采购监管的措施，以加强企业的采购管理。倪前学(2016)在文章H公司基于供应链管理的电子采购系统构建研究从供应链管理角度出发，对H公司的电子采购系统进行了探析，提出了在供应链管理之下，企业采购管理如何优化的措施。叶华(2015)在文章M电子制造企业采购管理的流程重组研究中以M公司为例，对该公司的采购流程进行介绍，并构建采购模型，优化M公司的采购管理流程。众学者的研究均表明，采购管理对企业的发展有重要的作用，虽然各学者的研究重点方向都不同，但为笔者提供了许多的借鉴。 本文对大宗物资采购管理进行探
15、析，通过对采购管理理论的整理，探讨这些理论对大宗物资采购的适用性，从实践上来讲，为大宗物资相关企业提高采购管理水平、降低采购成本有重要的现实意义；从理论上来讲，将采购管理与供应链管理相联结，丰富了采购管理理论，对采购管理理论具有一定的补充作用。一、理论基础（一）大宗物资 明确大宗物资的概念，首先要了解大宗商品的定义。 大宗商品在不同市场有不同的定义。在流通领域中大宗商品是指具有商品属性的可以进入流通领域用于工农业生产消费的物质商品，且商品的买卖通常是大批量的；在投资市场中，大宗商品通常指的是作为工业基础原材料的商品，具有同质化、可交易的特征，如煤、铁、农产品等商品。具体来说，能源商品、大宗农产品以及基础原材料均属于大宗商品。 由大宗商品定义可以得出大宗物资的含义，大宗物资同样有两方面的含义，在流通领域，大宗物资指的是大批量买卖的用于工农业生产的物质商品或资金；在金融投资市场，大宗物资是指同质化的、可交易的且能广泛被用于工农业生产的商品或资金。具体来说，钢材、水泥、原油等均属于大宗物资。（二）采购管理 采购管理(Procurement Management)是采购活动的全过程，这一过程包括采购计划、采购订单、发票校验、交易管理以及采购合同和策略采购六大方面。 采购计划是对企业定期或非定期的采购任务的计划，为企业的采购活动提供执行路线；采购订单可
