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1、普生实验报告-生14 2011030004 潘异 实验名称 植物的花、果实、种子及营养器官实验目的1. 了解植物花的各部分结构及类型2. 了解并掌握花程式及花图式3. 了解花序类型4. 了解植物种子的结构5. 了解植物胚的形成过程6. 认识各种根、茎、叶的不同变态类型7. 了解植物根、茎、叶变态后的形态结构及生理功能8. 了解植物果实的结构与类型花程式花花程式紫藤K(5) C l+2+(2)A(9)+lG1:1: 百合 * P33 C6A33 G（3：3）丁香 * K(4) C(4) A2 G(2:2)梨花 * K(5) C5 A G(5：5：12）单子叶植物与双子叶植物种子结构异同单子叶植物
2、双子叶植物相同点种皮胚：胚芽、胚轴、胚根、子叶不同点只有一片子叶（称为盾片），上部有胚芽鞘，鞘内有第一真叶，胚根外有胚根鞘，胚外侧中间部位有外胚叶。一般都有胚乳子叶2片，无胚芽鞘，胚根鞘等。有的有胚乳，有的没有。芥菜胚的形成与发育过程：合子第一次分裂形成两个细胞，上部的为顶细胞，以后发育为胚；下部的为基细胞以后发育为胚柄。基细胞为大型细胞，以后又分裂形成一列小细胞共同组成胚柄，可将幼胚推到胚囊中部，以更好地吸收营养。顶细胞经过多次细胞分裂先形成球形原胚，以后继续分化出子叶和胚轴，胚继续发育，弯曲，子叶伸展到合点端，最后形成成熟胚，成熟胚由四部分组成：胚根在近胚柄一端；胚根上市胚轴，但两者界线不
3、清。上边是两片大的子叶；子叶之间有一小突起为胚芽。随着胚的形成，胚乳消失，珠被发育为种皮，整个胚珠形成种子变态器官植物名称变态后功能鉴别依据及特征根贮藏跟肉质直根白萝卜（主要是次生木质部发达）、胡萝卜（次生韧皮部和次生木质部同样发达）用于贮藏营养物质主根肥大块根白薯、山药用于贮藏营养物质着生在根部，由不定根或侧根加粗生长而成，在外形上不大规则，而且生成多个块根茎地下茎块茎马铃薯、姜贮藏营养物质为短粗的肉质地下茎，常呈球形、椭圆形或不规则块状鳞茎洋葱、大蒜贮藏营养物质和水分；从腋芽中形成一个或数个新的鳞茎，称为子鳞茎，可供繁殖用扁平或圆盘状的地下茎，节间极度缩短，顶端有一个顶芽，称鳞茎盘。上生许
4、多层鳞片状叶，叶腋可生腋芽根状茎藕（具有节、节间及退化的鳞片，节间上还有芽）贮藏营养物质匍匐生长于土壤中，很象根的一种地下茎叶鳞叶洋葱鳞片（洋葱鳞片主要用于贮藏营养物质，外部鳞叶具有保护机能）贮藏营养物质，具有保护机能地下茎上着生的变态叶果实类型植物名称主要特征真果桃果实只由子房发育而来。外为果皮，内含种子。果皮是由子房壁发育而成，可分为外果皮、中果皮和内果皮三层；果皮内为种子，由胚珠发育而来，种皮由珠被发育而来假果苹果、梨、草莓、菠萝、黄瓜果实由除子房以外还有花的其它部分参加形成单果桃、苹果、青椒一朵花中仅有一个雌蕊，后来只形成一个果实，单果可由一个心皮形成，也可以由2至多数心皮合生而成）聚
5、合果草莓、蔷薇果、八角茴香、珍珠梅一朵花中有许多分离的心皮（雌蕊），以后每个心皮均形成一个小果，并聚生于同一个花托上形成的果实）聚花果（花序果、复果）菠萝、桑葚、无花果果实由一个花序形成肉果浆果葡萄、番茄果皮除外边几层细胞外，其余部分均肉质化并充满液汁，内含多数种子）瓠果黄瓜由子房和花托共同发育而来，是假果，肉质部分为果皮和胎座柑果桔、柑由多心皮、中轴胎座发育而成，外果皮革质，并且 有油囊；中果皮疏松，网状；内果皮薄膜，囊状，囊内生出许多肉质化腺毛，为主要食用部分核果桃、红枣内果皮全由石细胞组成，坚硬木质化，形成果核；种皮薄，中果皮肉质化，为主要食用部分 梨果苹果、梨由子房、花托愈合形成的假果
6、，外果皮与花托没有明显界限，食用部分主要为肉质花托干果裂果（主要特征：果实成熟后果实开裂）蓇葖果八角茴香（大料）、珍珠梅、萝藦、花椒单心皮或多心皮离生，果实成熟后沿一条缝开裂的果实荚果（荚）花生、紫荆为单心皮的果实，果实成熟后由背、腹两条缝开裂（但也有特殊情况，有时不开裂，如落花生；还有的形成念珠状亦不开裂，如槐树果实蒴果（主要特征：由两个或两个以上心皮组成的果实，是合生雌蕊发育而来的，果实成熟后开裂方式有多样）纵裂棉花、牵牛、丁香、紫薇自果实的长轴方向开裂盖裂马齿苋在果实顶端形成环状横裂，呈盖状开裂孔裂罂粟在果实心皮顶部仅裂一小孔长角果和短角果（主要特征：由两心皮组成，子房一室，在两心皮合生
7、处生出一假隔膜，将子房隔为二室，果实成熟后沿二腹线开裂，只留下假隔膜）长角果油菜果实较长短角果芥菜、独行菜果实较短，果实近圆形或三角形闭果（主要特征：果实成熟后果实不开裂）瘦果向日葵、荞麦果皮与种皮分离，果内只含一枚种子颖果水稻、小麦、雀麦果皮与种皮愈合，果内只含一枚种子翅果榆钱、白蜡树果实、槭果皮伸展成翅状，翅有单翅，也有双翅，为具翅果实坚果板栗、榛子果皮坚硬，内含一枚种子双悬果茴香由两心皮发育而来，果实成熟后分为两瓣，并悬于中央果柄上端单果、聚合果和聚花果结构的不同之处单果聚合果聚花果只由一个雌蕊发育形成。可以由1个或数个心皮合生形成。一朵花中有很多分离的心皮（雌蕊），每个心皮均发育成一个
8、小果，并聚生在同一个花托上。由一个花序发育形成。（一）（二）（三）分类依据真果假果单果聚合果聚花果肉果干果是否只由子房发育而来。(真果只由子房发育而来；假果是除子房以外还有花的其它部分参加形成的果实)由一个雌蕊还是多个雌蕊或者一个花序发育而来。 （单果：只由一个雌蕊发育形成可以由1个或数个心皮合生形成； 聚合果：一朵花中有很多分离的心皮（雌蕊），每个心皮均发育成一个小果，并聚生在同一个花托上；聚花果：由一个花序发育形成）果皮的性质是肉质化还是干燥状态的。（肉果：果皮肉质化；干果：果实成熟之后呈干燥状态）裂果闭果成熟后果实是否开裂。（裂果：果实成熟后果实开裂；闭果：果实成熟之后不开裂）果实的分类依据
