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1、 .wd.生物知识点归纳生物的特点：以细胞由物质组成为 基本构造单位和功能单位所有的生物体都是由细胞和细胞产物构成的生物可以分为细胞生物有细胞构造如动物、植物、细菌和真菌和非生物细胞无细胞构造病毒生物体有一样的化学成分生物体能进展新陈代谢生物体中有序的化学反响，简称细胞的代谢，包括物质的代谢和能量的代谢稳态应激性生殖和遗传进化必修1l 第一章 细胞的分子组成l 生物界与非生物界具有统一性：组成细胞的化学元素在非生物界都可以找到但无机自然界中有的元素，细胞不一定有；不同生物体中化学元素细胞是生物体构造和功能的 基本单位。 2、生物界与非生物界存在差异性：组成生物体的化学元素在细胞内的含量与在非生
2、物界中的含量明显不同。大量元素：C、 O、H、N、S、P、Ca、Mg、K等；微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo；最 基本元素：C； 基本元素：C,H,O,N主要元素；C、 O、H、N、S、P；含量占细胞鲜重97%以上组成细胞的化合物：无机物水和无机盐和有机物蛋白质、脂质、糖类和核酸鲜重细胞中含量：水蛋白质脂质葡萄糖鲜重百分比大小为：OCHN 干重时：CONHl 在活细胞中含量最多的化合物是水大胖子也是60-90水含量与其生活环境有关；含量最多的有机物是蛋白质7-10；占细胞鲜重比例最大的化学元素是O、占细胞干重比例最大的化学元素是C。水的存在方式：结合水：与细胞内其它物质结合 生理功能
3、：是细胞构造的重要组成成分 自由水：占大多数以游离形式存在，可以自由流动，幼嫩植物、代谢旺盛细胞含量高，因为水是极性分子，所以但凡极性的分子或者离子都极易溶于水，即水是细胞内良好的溶剂；参与生化反响；运送营养物质和新陈代谢的废物。它们可相互转化；代谢旺盛时自由水含量增多，反之，含量减少。水的作用：细胞内良好的溶剂因为水是极性分子生物体内运输物质的主要介质缓和温度变化水温的降低会形成较多的氢键，而形成氢键又会释放能量参与生化反响维持细胞形态提供反响场所无机盐绝大多数以离子形式存在功能：维持生物体的生命活动复杂化合物的重要组成局部叶绿素中含Mg、血红蛋白中含Fe2+，香蕉中含K维持细胞内外正常的渗
4、透压维持细胞的酸碱平衡输液用0.9的生理盐水说明无机盐能维持血浆正常浓度某些离子的作用：K+对细胞内外渗透压有重要影响；植物缺B只开花不结果；血液中的Ca2+含量过低，会发生抽搐；PO43-构成核苷酸，I-与甲状腺密切相关。l 生物大分子以碳链为骨架b、所有生物体内的生物大分子都是以碳链为骨架的，每一个单体都是以假设干个相连的碳原子构成的碳链为 基本骨架，由许多单体连接成多聚体。组成多糖的单体是单糖；组成蛋白质的单体是氨基酸；组成核酸的单体是核苷酸。糖类的种类与作用作用：糖类C、H、O组成；构造单位是单糖是细胞里的主要的能源物质；构成生物重要成分核酸、细胞壁；供能，储能，细胞识别糖蛋白 单糖不
5、能水解：葡萄糖G是重要能源物质、果糖、核糖构成RNA、脱氧核糖构成DNA、半乳糖 二糖：蔗糖水解成葡萄糖+果糖、麦芽糖植物水解成两个葡萄糖；乳糖动物水解成葡萄糖+半乳糖多糖能水解成多个葡萄糖：淀粉植物的储能物质、纤维素植物细胞壁的组成局部；糖元动物的储能物质 d、四大能源物质：生命的燃料：葡萄糖主要能源：糖类直接能源：ATP 基本能源：太阳能棉织品和麻织品的主要成分就是纤维素；淀粉是稻米、面粉等食物的主要成分。真丝是蛋白质糖类以糖元的形式储藏在动物的肝脏和肌肉肝糖原能彻底水解成葡萄糖，肌糖原不能直接分解成葡萄糖脂质主要由C、H、O构成，有些含有N、P 的种类与作用C,H含量比糖类高，油脂的 基
6、本构造单位是甘油和脂肪酸油脂由两种 基本构造单位即甘油和脂肪酸组成：储能、维持体温、缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官。磷脂C、H、O、N、P：构成膜细胞膜、液泡膜、线粒体膜等构造的重要成分 植物蜡：保护作用固醇：分为胆固醇、性激素、维生素D ；维持新陈代谢和生殖起重要调节作用；胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输，适量时可以减少心血管疾病，多则引起心血管疾病；性激素能促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成；维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。人的表皮上有胆固醇，在光照射下能转换为维生素D一样质量时糖类和油脂C,H所占比： 油脂高，糖类低；一样质量时彻底
7、氧化释放的能量：油脂多蛋白质的构造与功能生物体生命活动的主要承当者，生物性状的表达者蛋白质高分子化合物的化学构造、 基本单位氨基酸及其功能蛋白质由C、H、O、N、S元素构成，有些含有P等如鸟的羽毛，人的毛发，指甲等1、构造蛋白：有些蛋白是构成细胞和生物体的重要物质肌动蛋白2、催化作用：即蛋白质酶，推动化学反响的进展功能 3.免疫作用：即抗体如免疫球蛋白，与疾病作斗争 4.运输作用：帮助物质进出细胞载体蛋白，如血红蛋白运输氧气 5.调节作用：对生命体的生命活动具有重要的调节新陈代谢作用。如胰岛素，降低血糖浓度生物体的一切生命活动都与蛋白质有关，都是具有特定功能的蛋白质，蛋白质的每种特定功能都与特
8、定的构造有关。 基本单位：氨基酸约20种决定20多种氨基酸的密码子有61种构造特点：每种氨基酸分子至少含有一个氨基NH2和一个羧基COOH，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上；R基的不同导致氨基酸的种类不同。肽键：氨基酸脱水缩合形成，-NH-CO-二 肽：由两个氨基酸分子脱水缩合而成的化合物，只含有一个肽键。多 肽：由三个或三个以上的氨基酸分子脱水缩合而成的链状构造。有几个氨基酸就叫几肽。肽 链：多肽通常呈链状构造，叫肽链。一条肽链有至少有一个游离的氨基和羧基。多肽链盘曲折叠形成蛋白质 高温破坏空间构造使蛋白质变性有关计算:脱水的个数=肽键个数=氨基酸个数n链数m 蛋白质分子量=氨
9、基酸分子质量氨基酸个数脱去水分子的个数18 N种氨基酸形成m肽种类有nm个蛋白质至少含有氨基数、羧基数与肽链数一样蛋白质多样性原因：氨基酸的种类、数目、排列顺序不同；构成蛋白质多肽链数目；空间构造不同。蛋白质的分子构造具有多样性，决定蛋白质的功能具有多样性。核酸的构造和功能核酸由C、H、O、N、P素构成的化学组成及 基本单位 组成核酸的 基本单位是：核苷酸，是由一分子磷酸、一分子五碳糖DNA为脱氧核糖、RNA为核糖和一分子含氮碱基组成 ；组成DNA的核苷酸叫做脱氧核苷酸，组成RNA的核苷酸叫做核糖核苷酸。功能：核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具极其重要的作
10、用，决定着生物体的遗传特性；RNA在合成蛋白质时是必须的核酸：只由C、H、O、N、P组成，是一切生物的遗传物质，是遗传信息的载体。核酸的分布：真核细胞的DNA主要在细胞核中；线粒体、叶绿体内也含有少量的DNA；RNA主要分布在细胞质中。一个人体中DNA一样，RNA不一样 基因或DNA的碱基：信使RNA的碱基：氨基酸个数=6:3:1l 实验：检测生物组织中复原糖、脂肪和蛋白质1、 白梨汁与本尼迪特试剂斐林试剂的改进液浅蓝色混合均匀，在热水浴60以上中加热2-3分钟，可以观察到砖红色或红黄色沉淀Cu20，只能检测复原糖。而不能鉴定非复原性糖。2、 复原糖：含有游离醛基或酮基的单糖和二糖，如葡萄糖、
11、半乳糖、果糖、麦芽糖、核糖等。蔗糖不是复原糖。3、 淀粉用碘-碘化钾溶液4、双缩脲试剂的成分是A为B提供碱性环境质量浓度为0.1 gmL的氢氧化钠溶液和B质量浓度为0.01 gmL的硫酸铜溶液。蛋白质蛋清溶液，豆浆可与双缩脲试剂产生紫色反响。主要指因为蛋白质中存在肽键。5、苏丹染液遇脂肪的颜色反响为橙黄色，苏丹染液遇脂肪的颜色反响为红色。染色：用吸水纸吸去外表的水，再用滴管将苏丹染液滴在子叶切片上，静置，再在切片上滴加1-2滴50的乙醇溶液，用来固定颜色，并能洗去多余的染料6.DNA 甲基绿碱性染料，蓝绿色 绿色 RNA 吡罗红/派洛宁 红色l 第二章 细胞的构造l 细胞学说的建设过程：胡克既
12、是细胞的发现者也是细胞的命名者细胞学说：德植物学家施莱登和动物学家施旺提出。“所有的细胞都来源于先前存在的细胞是魏尔肖的名言。内容：所有的生物都是由一个或多个细胞组成的；细胞是所有生物的构造和功能的单位；所有的细胞必定是有已存在的细胞组成的。提醒了生物的统一性最大的细胞是鸵鸟蛋的卵黄，最小的细胞是支原体。一般的细胞只能在显微镜中看到，但有特殊。多细胞生物细胞数目多少与生物体的大小成比例。细胞体积越小，相对外表积越大。如果体积与外表积之比过大，不利于各项生命活动的进展。细胞膜系统的构造和功能1、 生物膜的流动镶嵌模型1蛋白质在脂双层中的分布是不对称和不均匀的覆盖，贯穿，镶嵌。2膜构造具有流动性。
13、膜的构造成分不是静止的，而是动态的，生物膜是流动的脂质双分子层与镶嵌着的球蛋白排列组成。3膜的功能是由蛋白与蛋白、蛋白与脂质、脂质与脂质之间复杂的相互作用实现的。4单位膜就是由脂双层组成的膜。2、细胞膜的成分和功能 磷脂 ：磷脂双分子层即单位膜膜 基本支架；磷脂分子头亲水尾亲脂蛋白质 ：与细胞膜的功能有关细胞膜组成糖蛋白：在外面，对质膜有保护作用；在细胞识别过程中起重要作用。膜蛋白也可以移动：细胞内各种膜构造中蛋白质成分。控制某些分子和离子的进出；起生物催化剂的作用；起细胞标志物的作用。3.流动镶嵌模型的 基本内容：1、膜构造的根基脂双层。主要成分是磷脂分子，夹杂着胆固醇刚性成分是可以运动的，
14、具有流动性。2、特殊功能的表达者：膜蛋白。蛋白质分子覆盖、镶嵌、贯穿在磷脂双分子层中。膜蛋白可以移动磷脂双分子层构成了细胞膜的 基本骨架。细胞膜的功能：将细胞与外界环境分开 控制物质进出细胞 进展细胞间的物质交流控制细胞通讯细胞识别4、细胞膜的构造特点：具有一定的流动性细胞膜的功能特点：具有选择透过性允许某些物质通过5、细胞的生物膜系统：在细胞中，许多细胞器都有膜，如内质网、高尔基体，线粒体、绿体、溶酶体等，这些细胞器膜和细胞膜、核膜等构造，共同构成细胞的生物膜系统。功能：细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳定的内部环境，同时在细胞与外部环境进展物质运输、能量转换和信息传递的过程中起着决定性作用。许多重要的化学反响都在生物膜上进展。细胞膜内的生物膜把各种细胞器分隔开，使细胞内能同时进展多种化学反响，而不会互相干扰，保证了细胞生命活动高效、有序地进展。细胞壁全透：主要由纤维素、果胶组成。大多是死细胞。作用是保护细胞和支撑植物体。真菌的细胞壁由壳多糖组成 细菌的细胞壁主要由肽聚糖组成光学显微镜 显微构造 形状 电子显微镜 亚显微构造 构造l 几种细
