每月食品安全调度会议纪要会议名称 月份食品安全调度会议纪要 主持人会议日期 会议地点出席人员会议内容记录：一、食品安全管理工作情况汇报(汇报人： )1. 原辅料验收情况：(1) 原料：本月到货总批娄—批次，合格 批次，不合格—批次，到货合格率 %不合格原料为： ，不合格原因： ,对不合格原料采取的处理措施：. 2) 包材：本月到货总批娄 批次，合格—批次，不合格—批次，到货合格率—%不合格原料为：. ，不合格原因：—对不合格原料采取的处理措施： 2. 成品出厂检验情况：本月成品抽检总批数 批次，合格 批次，不合格 批次，成品出厂检验合格率 %不合格产品为： (规格： ，批次： ),不合格原因： ，对不合格产品采取的处理措施： 3. 生产过程微生物监控(环节涂抹及空气落菌)本月环节涂抹及空气落菌检测总样品数 个，合格—个，不合格—个，合格率_%不合格样品主要为：. ，不合格原因：—对不合格采取的处理措施： 4. 质量投诉情况(公司当月接收和处理的质量投诉)本月质量投诉起数为 起，有效投诉 起，无效投诉 起投诉产品主要为： 投诉主要原因为：. ；采取的主要改进措施为：. 5. 供应商管理(对供应商审核及管理情况)本月对供应商审核情况： 6. 产品第三方检测(委托+监督抽查)(1) 本月委托送检情况：(2) 本月监督抽检情况：7. 体系标准化工作情况(主要针对体系认证、SC审查、企标维护等)(1) 体系运行情况：(2) 企标维护情况：8. 员工食品安全相关培训情况人。
本月开展员工食品安全相关培训情况：本月开展食品安全培训—次，合计—学时，参加培训人员合计_9. 食品安全日管控检查问题落实情况(1) 本月日常检查问题数为—项，已落实整改—项，待整改—项，计划完成整改时间为：(2) 相关责任部门整改配合情况：10. 较大风险隐患排查情况:二、 其他相关部门发言及达成的共识三、 企业主要负责人工作指示（负责人：xx）四、 下个月食品安全管理重点工作调度计划汇报人/日期： 负责人/日期:。