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1、大豆浓缩蛋白（Soy protein concentrate,简写SPC）是用高质量的 豆粕除去水溶性或醇溶性非蛋白部分后，所制得的含有 65%（干基） 以上蛋白质（NX6.25）的大豆蛋白产品。一、食品级含义具有高凝胶性、乳化性或高分散性，大大提高了综合利用率，降 低生产成本，广泛应用在肉加工食品、烘焙食品、冰激淋、糖果和饮 料的生产中。质量标准1）色泽 ：乳白色、浅黄色2）气味 ：浓缩蛋白的固有气味，无其它异味。3）蛋白质含量（N*6.25） : $65%4）水分 ：7-9%5）脂肪 ：0.8%6）灰分 ：6.0%7）规定的纤维总量 ：4%8）NSI : 5-10%9）粒度 ：100 目（
2、 90%通过）10）菌落总数：W30000cfu/g11）大肠菌群：W30MPN/100g12）致病菌（沙门氏菌，志贺氏菌，金黄色葡萄球菌）不得检出。13）持油持水比 ： 1： 3： 3二、饲料级含义各种氨基酸含量及其丰富，动物食后消化吸收率高，抗营养因子 极低，无其它异味，口感好，特别适用于乳猪、水产、犊牛、宠物的 饲料添加。建议添加量：每吨饲料加50-200 公斤。质量标准1）蛋白质含量（N*6.25）:上65%（干基）2）水分 ：7-9%3） 脂肪 ：0.8%4） 粒度 ：50 目（90%通过）三、产品介绍作为营养添加剂使用，可提高产品营养价值，增强产品品质（尤 其应用于面包皮），延长宠
3、物食品和动物饲料的保鲜期。四、产品特征1 按食品级标准选择大豆原料2生产工艺独特提高产品的净蛋白质含量，改善整体蛋白质氨基酸的可消化利用 性清除可溶性糖分从而减少了多种抗营养因子的危害，降低梅拉德 反应在大豆加热过程中对赖氨酸利用效率的影响3 营养价值高蛋白质消化利用率高（类似与脱脂奶粉） ;氨基酸含量高且组成平 衡（理想的植物蛋白原料）。抗营养因子含量极低（按欧盟检测标准检测）；PH值，味道中性 （添加到饲料中，对幼小动物的肠道无不利影响）。4.不含任何化学添加剂 5.制粒性能，流动性好 6.耐储存，保存时 间长四、产品应用乳猪能否顺利产奶是养猪成功的关键。乳猪的消化系统尚未完善， 并且在断
4、奶期间又有很强的应激性，需要适口性好，消化吸收率高， 品质稳定的蛋白质原料。此时选择好的蛋白质原料对乳猪的顺利成长 至关重要。我们的浓缩蛋白作为一种可消化的蛋白含量高，适口性好， 抗营养因子和难消化寡糖以及致病菌含量都极低的优秀蛋白原料，它 非常适合断奶乳猪的生长需要，是乳崽猪健康生长的理想选择。水产大豆浓缩蛋白已证实是鱼虾饲料中极好的植物性蛋白源。因 为他抗原水平低、灰分、含磷量低，不象鱼粉那样含量高水平的生物 胺，同时具有极好的制粒性。适量添加能提高饲养品种的成活率，维 持正常生长，同时改善饲料的利用效率。幼禽由于幼禽肠道短，对动物蛋白利用效率有障碍。该产品应用 于幼禽中能有效提高成活率、
5、降低腹泻、促进生长。犊牛犊牛的消化系统适用于乳蛋白、但其昂贵，因此犊牛饲料中 总是寻找优质、易消化的代乳品。我们的产品是犊牛饲养期内最好的 选择，具有抗营养因子低，铁含量低，消化率高的特点。宠物宠物饲料一直喜欢使用大豆浓缩蛋白是看重它的经济实用 性，综合功能性和营养全面性，特别是能够保证宠物饲料品质的稳定。 其他作为一种优质的植物蛋白原料，随着饲料工业发展在动物饲料中 的应用范围和空间会越来越大。我们也会为您新的需求，提供随时随 地的帮助。五、产品优点1、与鱼粉相比较：鱼粉供货受限制且杂质含量多、质量不稳定， 小猪食后吸收率低、易拉稀；同时鱼粉保质期短不易储存。2、与血 浆蛋白相比较：血浆蛋白固然是目前饲料界公认的高质量蛋白源，但 不可否认的是价格是昂贵的，同时血浆蛋白源于动物。3、与脱脂级 粉相比较：脱脂奶粉蛋白含量、氨基酸含量低，价格高货源供应有限。 4、与乳清粉相比较：乳清粉蛋白含量低，货源供应不及时且价格高 小猪食后增长速度慢。
