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1、厌氧发酵过程三阶段理论:、有机物水解和发酵细菌作用下，使碳水化合物、蛋白质与脂肪转化为单糖氨基酸、脂肪酸、甘油、C02 H等、把第一阶段产物转化为 H、C02和CH3C00H、通过两组生理物质上不同产 CH4菌作用，将H和C02转化为CH4对CH3兑羧产生CH4复杂有机物可溶有机物酵乙酸挥发酸乙酸酶H2、C02I甲 烷 菌CH4+C02厌氧消化原理：有机物厌氧消化过程主要包括产酸和产甲烷两个阶段。而对于不溶性有机物（有机垃圾），一般可认为在上述两个阶段之前多一个“水解 阶段”，水解阶段起作用的细菌包括纤维素分解菌、 脂肪分解菌和蛋白质水解菌； 在水解酶作用下，转化产生单糖、酞和氨基酸、脂肪酸和
2、甘油。产酸阶段起作用 细菌是发酵性细菌，产氢产乙酸和耗氢产乙酸菌在胞内酶作用下， 转化产生挥发 性脂肪酸、醇类、氢和二氧化碳；产甲烷阶段是产甲烷菌利用H2、C02乙酸、甲醇等化合物为基质，将其转化成甲烷，其中H2、C02和乙酸是主要基质。名词：COD: Chemical oxygen demand 化学需氧量BOD: Biochemical oxygen demand 生物需氧量TOD: Total oxygen demand 总需氧量TOC: Table of content 总有机碳TS: Total solid 总固体SS: Suspend solid 悬浮固体VS: Volatile
3、solid 挥发固体HRT: 水利滞留时间 =消化器有效容积 / 每天进料量SRT: 污泥停留时间：单位生物量在处理系统中的平均停留时间SVT: 污泥体积系数：单位体积水样在静置 30min 后，污泥体积数MRT: 微生物滞留时间PFR: 塞流式反应器( Plug flow reactor )高浓度悬浮固体发酵原料一段进 入，从另一段排除。USR: 生流式固体反应器( Upflow solid reactor )原料从底部进入消化器， 上清从消化器上部溢出UASB:生流式厌氧污泥床(Upflow an aerobic sludge bed)自下而上流动污 水通过膨胀的颗粒状污泥床消化分解， 消
4、化器分为污泥床、 污泥层和三相分离器。UBF :污泥床过滤器。将UASB和厌氧过滤器结合为一体的厌氧消化器，下部 为污泥床，上部设置纤维填料。EGSB:膨胀颗粒污泥床(Expanded granular sludge bed )与 UASB反应器有 相似之处，可分为进水配水系统、反应区、三相分离区和出水渠系统，EGSB没有专门的出水回流系统。ABR: 厌氧折板反应器( Anaerobic baffled reactor )SBR: 间歇曝气方式运行活性污泥水处理技术，又称序批式活性污泥发( Sequencing batch reactor actirated sludge process)US
5、SB:(Upflow staged sludge bed)ASBR（Anaerobic sequencing batchreat）: 厌氧序批式活性污泥法，一种以序 批间歇运行操作为主要特征的废水厌氧生物处理工艺， 一个完整运行周期分为进 水、反应、沉降、排水期。反应器内部静态沉淀，无需另设澄清设备，不需要污 泥和出水回流及配水系统，需搅拌设备和滗水器。厌氧发酵影响因素：1 、预处理：水热、冰冻 / 解冻2 、添加剂投加： Fe、Co、Ni 、Na+3 、消化液回流：调节VFA浓度4 、工艺优化5 、物粉组成6 、PH值：VFA作为回续产甲烷，过程中产氢产乙酸菌和产甲烷菌可直接利用的基质，而乳
6、酸使PH值急剧下降，不利于产氢产乙酸工程的正常进行。7 、颗粒粒度8 、抑制物控制：NH4+ H2S金属离子、有机物浓度。厌氧消化器启动： 从向沼气池内投入发酵原料和接种物起， 到沼气能正常稳定产 生沼气为止，这一过程成为沼气池的发酵启动。1优质、充足的原料并做堆沤处理，切忌用鸡粪和人粪（含N量过高）2、添加质优量足的接种物（ 10%30%）3、加入温度较高的水4、低浓度启动（TS6%8%避免启动时有机负荷过高）5、调节好酸碱度（PH值6.57.5）6、密封活动盖7、防气试火（测量CH4含量）启动过程：1 、固态污泥应融化，去除杂质2 、接种污泥量充足3、以批量发启为宜4、逐步升温5、开始阶段有机负荷不宜太高， 0.51.5kgcod/m3.d 为宜6当料液COD去除达80%可提高负荷7、对UASB类上流式反应器，生流速度以0.251.0m/h,以促进污泥颗粒化8、启动时应将系统中空气置换出去
