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1、抗癌本草（5）：枸杞枝繁本是仙人杖，根老能成瑞犬形。上品功能甘露味，还知一勺可延龄。唐刘禹锡多多传奇故事据周密浩然斋日钞记载：宋徽宗时，顺州筑城，得枸杞根于 土中。其形如獒状（注：獒，大犬也），官员认为这是稀世之宝，便星夜 驰入宫中，献给徽宗。御医们鉴定这就是古代仙人所谓的“千岁枸保寿堂方书（清王仲芳）记载了一个“赤脚张”的故事，他 是按季节采集枸杞的各部分，制成延年益寿丹。R 老人服之，寿百余。行走如飞，发白反黑。齿落更生，阳事强 药性平，常服除邪热，明目轻身。赤脚张的方法为：春米枸杞叶，夏米枸杞花，秋米枸杞子，冬米枸杞根。全都晒干后，用酒浸出有效成分，滤出酒液，晒蒸去酒分，酒 浸出物制成蜜
2、丸，即是赤脚张的“神丹”李时珍本草纲目还记载到：朱儒子见溪侧有两花犬玩耍，追 逐于枸杞树下。于是掘土得一如犬形的枸杞根。他烹而食之，忽觉身 轻。所以刘禹锡说： “根老能成瑞犬形。”枸杞根俗称地骨皮，是神农本草经中“上品”之药，其叶、 苗、根、果实等也都是为历代医学推崇的补品。日本近代营养学家梅泽庄亮在其养身之道一书中说，枸杞果 实“是真正的中国特有的长寿药草”。近代药理学实验表明：.1.枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用，对癌症患者 配合化疗，有减轻毒副作用，防止白血球减少，调节免疫功能等疗效; ,2.试验研究发现：枸杞片中含有的微量元素锗有明显抑制癌细胞 的作用，可使癌细胞完全破裂，
3、抑制率达100%； 3.每日给小鼠服用枸杞膏，可使小鼠体重增加、毛色光泽、肌肉 丰满、血色殷红，表明对正常动物的造血功能也有促进活性；.山东医大等单位推出的“康宝口服液”，主要成份就是枸杞。 该口服液有调节脑神经功能、促进性功能、抗疲劳和耐缺氧作用。这 对于防治脑功能老化、性功能衰退及全身的衰老细胞的保护和康复均 具有重要意义。根据以上报告，日本研制了很多枸杞进补膳。如杞子炖牛肉，是 冬季中老年人极佳的保健抗老膳。其方为：枸杞子15克、牛肉100克，一起炖至肉烂即可食用。日 本信定泷教授认为“本方有理想的增强精力的作用”。金髓煎是我国元代的一种补益强壮剂，出自饮膳正要。经验方云：服金髓煎百日,
4、“身轻气壮。积年不掇，可以羽 化也”。“羽化”，虽然是神话迷信，但表现了在古人眼中金髓煎的 重要价值，实际是古人对延年益寿的一种向往。金髓煎的组成和制备万法为枸杞子250克，白酒500克.枸杞 净，沥干水，放酒内浸泡 15天，取出，再放入盆内研成浆汁。将将汁液倒入锅内，用武火烧沸后，转用文火煮至汁液浓缩成膏状， 停火。待药膏稍凉时，盛入瓷罐内，封贮备用。每次服用 1 汤匙，温 热的白酒或黄酒冲服。早晚各1 次。除了金髓煎之外，我国传统的枸杞应用主要还有以下几种：【枸杞粥】以枸杞50700克，大米100 -200克，煮粥即可。 有补精血益肾气功能，每天于17-19点时饮啜最佳。【枸杞煎】枸杞和车
5、前子叶各等份，压榨取汁，时时饮用，对老 年人眼病有一定功效。B【枸杞酒】枸杞干品250克，白酒2000克，冰糖200克，浸% 30天即可饮用。实际上，泡水服用枸杞（枸杞茶）是所有服用方法中最简便的， 每天用20-30克，沸水泡开，慢慢啜饮，最好是下午饮用。日本梅洋庄亮在其养生之道一书中非常推崇这种“枸杞茶” 他说：作为枸杞的效用，叶子最闻名。可以说枸杞就是指它的叶子。尤 其是与其他植物相比，它含有的最突出成分是维生素等C。其效用集中表现在对高、低血压、胃肠病、便秘、肝病、恢复体 力、利尿等方面。每天以10克干燥的枸杞把叶代茶饮，是最简捷的专 身妙法。收获季节唐代孙思邈和孟铣都是百岁寿星，他们自己写的书中都盛赞枸杞酒的神奇功效，并且一生都喜欢枸杞酒。有一年，唐朝刘禹锡等一群名士到楚州（淮安）开元寺，见寺庙 北院有一口井，周围枸杞繁茂可观，“群贤赋诗”以颂，刘禹锡的这 首赞枸杞井的诗脍炙人口，得以流传下来：僧房药树依寒井，井有清泉树有灵。翠黛叶生笼石甃，殷红子熟照铜瓶枝繁本是仙人杖，根老能成瑞犬形。上品功能甘露味，还知一勺可延龄。
