北港文创村的乡村旅游开发研究

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1、题目:北港文创村的乡村旅游开发研究指导教师: 作 者: 院 (系): 专 业: 学 号: 完成时间: 内容摘要乡村旅游是体验式旅游的一种,目前中国的乡村游正处在兴盛阶段,以向高端的民宿发展。平潭北港村有着特殊的环境,在与大自然的较量中,当地人用自己的聪明才智,创造了多彩的“石头城堡”,与自然景观交相辉应,是独一无二的旅游资源。本文着重介绍了北港乡村旅游开发的历史、现状和远景规划,论述了目前取得的成果,由此引出对北港旅游开发的分析,说明了理念是乡村旅游引爆点,文化、主题是支撑,还要规划好,用全域旅游来发展,更要注重体验项目的开发,最大程度丰富旅游产品。关键词:乡村旅游 体验 文创 北港 石厝Ab

2、stractrural tourism is a kind of experiential tourism. Pingtan Bei Kong Village has a special environment. In the contest with nature, the local people have created colorful stone castles with their own wisdom and wisdom, and are unique tourist resources. This paper mainly introduces the history, pr

3、esent situation and long-term plan of the development of rural tourism in Beigang, discusses the achievements made at present, and then leads to the analysis of the development of tourism in Beigang, and explains that the concept is the tipping point of rural tourism, the culture, and the theme is s

4、upport. And planning, using global travel. To develop, we should pay more attention to the development of experience projects, to the greatest extent rich tourism products.Key words: rural tourism, experience, Wen Chuang, Bei Kong, Shizuo鸣谢本文在很多人的帮助下才得以顺利完成,在这里要衷心感谢这些帮助过我的人。首先感谢我的导师,从开始选题到论文完成截稿,给予我

5、的耐心指导和无私帮助。导师对知识的渴求和探索,对各个领域深入浅出地剖析,幽默而不失严谨的风格,对待自己的作品一丝不苟的态度,对人生的乐观豁达和高屋建瓴,都对我的知识积累和为人处世产生了深远的影响。其次感谢各位任课老师及全班同学们,在你们的帮助下我学会了很多,各位老师的敬业精神将是我终身学习的榜样,同学们之间的友谊我会永远珍藏。最后感谢我的父母,你们为我付出了太多太多,我爱你们。目录内容摘要IAbstractII鸣谢III引言1一、体验式乡村旅游概述1(一)体验旅游与乡村旅游1(二)乡村旅游的发展1二、北港文创村的乡村旅游现状2(一)北港村简介2(二)北港村旅游发展的由来2(三)北港村乡村旅游核

6、心2(四)北港村乡村旅游开发模式3(五)北港村旅游成绩和规划3三、北港文创村的乡村旅游开发存在的问题4(一)产品同质化严重4(二)开发模式以点式开发为主,缺乏产业化整合4(三)乡村旅游的运营模式单一4四、北港文创村的乡村旅游发展问题的原因分析5(一)对乡村旅游的重要性认识不到位5(二)规划相对滞后,布局不科学5(三)人才缺乏,商品性不够5五、北港文创村乡村旅游发展的完善对策5(一)善于挖掘文化,理念创新5(二)规划先行,全域旅游,集中开发6(三)注重体验,“留”住游客6结语7参考文献8VI一、 引言(一) 研究背景及意义当下,中国经济实力的提升,老百姓钱袋子鼓了起来。另一方面,为改变农村面貌,

7、改善农村基础设施,提高农民的收入,国家大力提倡乡村旅游。福建平潭北港自然环境恶劣,“平潭岛,平潭岛,光长石头不长草。”当地人原来只能向海中求生活,在很长一段时间里都在贫困中挣扎。然而北港村却拥有最原生态的山、石、田、海资源,这是进行乡村旅游的最好基石。如今,在两岸文艺青年的倡导中,政府的大力支持下,北港正式以“文创”为主题打造民宿式的乡村旅游,已经取得初步成功。研究北港文创村的乡村旅游,有助于当地更好更快地发展,促进乡村旅游的全面提高。(二) 研究方法(1) 文献综合分析法充分利用图书馆、互联网等资源,主要参考与选题相关的中外书籍、会议资料、期刊文献、学位论文等,一方面检索国内外相关研宂成果,

8、了解最新的研究动态,为论文研宄打下坚实的理论基础,另一方面也搜集了北港文创村的基本概况、乡村旅游发展现状、规划等基本资料,在大量阅读和分析文献资料的基础上进行写作(2)实地调查法实地调査方法是社会科学常用的研宄方法,包括问卷法、深入访谈法、参与观察法等。深度访谈法是本文研究采用的主要方法之一,先通过对北港文创村乡村旅游发展的管理者、旅游者、当地村民进行小范围访谈,形成访谈问卷的调查问题和因子;再通过即时的访谈来深化调查内容,并得出一些原因性分析;最后再通过与北港文创村旅游发展主要负责人的沟通感悟,论证旅游体验提升的措施。(3) 归纳演绎法通过归纳和演绎方法的运用,总结乡村旅游开发的各种理论,总

9、结出体验式乡村旅游产品开发的原则和步骤。在此基础上,通过案例分析,验证这些规律和在实践中的应用和效果,以此来检验设计的合理性和有效性。(4) 理论联系实际的研究方法通过对国内外相关理论的研究以及对浅山区、乡村旅游、乡村规划等研究对象的分析归纳,找出症结所在,并针对其提出切实可行的规划策略,理论研究成果不仅可对实证案例北港文创村乡村规划起到一定的指导作用,也能为相似类型的其他乡村提供一定的借鉴与参考。(三) 研究内容本文讨论体验式乡村旅游开发的相关问题,以体验经济时代乡村旅游开发的相关理论为基础,分析了北港文创村旅游开发的现状、问题及对策,为北港文创村乡村旅游发展提供理论和实践指导。论文着重对北

10、港文创村发展体验式乡村旅游进行实证研究,阐述了天门乡旅游发展的现状,对其发展体验式乡村旅游的可行性进行论证。并且针对北港文创村的乡村旅游开发存在的问题进行分析,从体验式乡村旅游开发的一般思路出发,对其体验式乡村旅游的客源市场进行分析和定位,进而从旅游产品设计和旅游开发的保障措施两方面提出对策和建议。二、文献回顾(一)体验旅游与乡村旅游体验旅游是体验经济的一种延伸。而体验经济一词首先由美国的托夫勒在未来的冲击中提出。1999年Pine和Gilmore在 体验经济一书中,更是宣示体验经济时代的到来。体验经济是以体验为最终产品,它强调人的感官至此心灵的感受,最易建立情感式依托,让消费者有美好回忆是其

11、最终目的。因此在体验经济里,顾客着重要求的参与和经历,要的是与众不同的感觉与体验。体验的最大特点是参与、互动、同步、独特。由于旅游就是一种经历,所以体验经济一出现,就和旅游结合,出现体验旅游的概念谢彦君的基础旅游学在1999年就说到了体验旅游,其指出体验旅游是游客在旅游目的地对景观和一些事件的眼观或者参与形成的一种感受,其作重点是体验二字。乡村旅游是体验旅游的一种。德国乡村旅游专家Gurgen.H.Hohnhol Z指出乡村旅游是当地农村居民在为游客提供各种接待,住宿和餐饮服务的流程,为游客提供农村田野和花园,牧场和农场美丽自然生态环境观赏的同时,体验到了农民日常工作的相关项目,是一项绿色的科

12、学的减压方式。(二)国内外研究现状以乡村观光为主全面发展阶段始于世纪年代,西欧等发达国家的乡村旅游得到快速发展,主要旅游活动为城市居民的乡间自驾、田园观光、景观体验等。国外学者对体验旅游的研宄主要集中在概念、分类和体验内容等方面,Erikcohen在1979年提出了体验旅游概念,他将以旅游者的动机和旅游体验作为访谈和观察的目的将旅游者分为种类型。G.Richards出了一个新的视角创造性旅游,他指出在现有的旅游产品中不仅要加入有形的创新元素,同时还要将创新思维融入到产品的设计和生产当中,从而为旅游者提供一种创新性体验,这种体验又有利于旅游者与当地居民的互动。近些年,国内对于与体验有关的乡村旅游

13、研究成果较为丰富。吴文智、庄志民(2003年)在对旅游与体验的内在关系分析的基础上,以古村落旅游产品幵发为例,阐述了旅游产品体验化设计的新方法,并提出了旅游产品体验化创新的系统框架理论。黄其新、周霄(2012)认为做好乡村民宿的文化真实性建设,有利于维护乡村聚落的文化结构,丰富乡村旅游的文化内涵,増加旅游者的体验价值。(三)乡村旅游的发展追溯乡村旅行的起源可以到上个世纪的意大利,其农业发展带动旅游发展,因此农业与旅游成为其当时的标志。伴随着世界的发展,越来越多人走进城市,工作者的压力越来越重,乡村旅行受到许多人的追捧,在一些欧洲国家现在已经日趋成熟并步入正轨。比如法国着力构建一个绿色的乡下游乐

14、盛典,也就是游客可以完美的融入当地的生活习惯并在在一个安静祥和的环境中享受到家里一样的温暖。去法国的农村可以享受到农村独有的美味,以及独特的民俗娱乐,让来游玩的人真真切切的感受到农村文化的魅力。中国的乡村旅游发展是近十几年才出现的事物。就目前来说主要表现形式还是农家乐,或以农村餐饮为主,或以参与采摘果实为主,或以钓鱼娱乐为主,或以观赏花为主。经过这么长的发展后,更高端的民宿式乡村旅游出现了。民宿就是融合了原生的自然环境、乡民生活、生产劳作等资源,改造或使用当地乡民的原生住房,建造必须的基础设施,同时赋予某种文化意义,让游客体验到真正乡村生活的一种住所,是农家乐升级而来。二、北港文创村的乡村旅游

15、现状(一)北港村简介北港村位于平潭君山东麓,背山面海。其后的祖山是君山主峰插云峰,其海拔434.6米,村落地形高差较大,村落建在海边山坡上,村落的石厝大都循着山势,沿港湾一带约2公里的亲水海岸线而建。君山呈半环抱之势,郁郁葱葱,梯田叠翠,阡陌纵横,海港宁静,风景秀美,自然环境保持了历史风貌。石头厝集中在村庄的东部,沿海一带,保存都较为完好。圣门前渔港和北港渔港已经有悠长的时光,饱含着灿烂的海岛文化,在海起海落间走过了五百多年的历史。村庄的卵石路,弯弯曲曲,起伏不平,印证着北港村不平凡的岁月足迹。青色石砌筑的围墙挡墙,透着历史的沧桑。(二)北港村旅游发展的由来北港村最早走出去是2013年中国国家地理上的刊出的平潭古厝-谜一样的彩色城堡,介绍了北港独具特色的彩色石厝。2015年三月,几个台湾文艺青年,偶然来

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