食堂承包协议经典版(四篇).doc

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1、食堂承包协议经典版发包方:(简称甲方)承包方;(简称乙方)甲方将政府食堂以承包的形式面向社会公开招标,现乙方中标。根据中华人民共和国合同法及有关法律法规,经双方协商一致,达成如下协议:一、承包期限及费用:自签订本协议起至_年_月_日止(期限_年),年承包费6000元,合同签订时一次付清。乙方在签订合同之时,交给甲方财产押金5000元。合同期满,乙方没有损坏公物,甲方原数退还财产押金,损坏公物需照价赔偿。二、具体事项:(一)财产管理1、甲方为乙方提供厨房、餐具等(具体财产明细表详见清单)。2、乙方因需要购臵物品,产权归乙方所有,解除合同时乙方自行处理。3、甲方厨房现有设备及餐具乙方应合理使用,妥

2、善保管,承包结束时,乙方应根据清单清还甲方,对损坏或丢失的,按价赔偿。(二)甲方的权利和义务1、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查。如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求终止本合同。2、甲方先行垫付乙方在经营期间水电费用,然后根据办公用水、用电标准向乙方收取。3、甲方来人接待原则上安排在食堂就餐(特殊情况除外)。由甲方党政办公室工作人员开具就餐单,乙方按甲方就餐单标准进行配臵或由甲方自行安排,未经甲方同意不得擅自更改就餐标准。用餐菜价低于洗马现行菜价的10%标准计算。4、干部日常工作用餐为自助餐,收费标准为每餐4元,用餐标准为3菜(2荤1素)1汤。5、甲方尽量及时给乙方结账,如合同

3、期满后,乙方不另行续约,甲方保证在六个月内结清各项费用。(三)乙方的权利和义务1、乙方在承包期间要服从甲方的管理和安排,每日对各种餐具进行消毒,保证食堂干净整洁。2、乙方必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证食品卫生安全。3、乙方食堂工作人员的劳资、劳保费用均由乙方承担。4、乙方必须保证每天早、晚两餐的正常饮食供应(包括节假日)。要尽量满足就餐人员的正当的饮食要求。乙主必须按甲方规定时间准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。5、乙方负责食堂用电、水费用及食堂内的各项设施的维修。6、合同期满后,在同等情况下,乙方具有优先权与甲7、乙方在合同期内

4、不得将食堂再转承包给第三方。8、乙方必须保证食堂饭菜的数量和质量,如因自己经营不善造成亏损由自己负责。四、结算方式:干部日常个人用餐根据干部就餐标准收取,甲方会议用餐和来客招待费用,乙方每月_日将上一个月甲方开具的就餐单及菜单整理好,交党政办登记审核,按甲方财务管理制度进行报账结算。五、违约责任乙方没有履行自己的责任,甲方有权中途终止合同,重新发包。乙方相应损失自负。六、其他1、承包期满时是否续约或终止合同,甲、乙双方均提前壹个月通知对方。在同等条件下,乙方享有优先承包权。2、其他未尽事宜,经合同双方共同协商,再作补充规定,补充规定与本合同具有同等效力。3、本合同一式两份,甲乙双方各一份。本合

5、同自签订之日起开始生效。甲方:_ 乙方:_法人代表:_年_月_日食堂承包协议经典版(二)发包方:(以下简称甲方)承包方:(以下简称乙方)甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理,经双方友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行:一、承包期限:承包期限:壹年,从_年_月_日至_年_月_日止。二、具体内容:1、乙方提供早、中、晚三餐,医院员工凭相应凭据就餐;乙方应按早餐不高于4元的标准、午餐晚餐不高于7元的标准向甲方员工提供伙食;非员工就餐则由乙方按照价廉物美的标准自行酌情制定餐标,定价需征得甲方同意后方可执行。2、乙方应在每周周一上午向甲方公示本周菜单。3、乙方在承包期内不需要支付承包费给甲方。

6、4、甲方向乙方一次性收取押金人民币壹万元整(¥10000.00),合同到期并不再续约后,乙方办理完相关手续后1个月内甲方全额无息退还乙方押金。5、甲方员工刷卡机及工作就餐、手术订餐等,结算时间为每月_日,同时结算本月食堂所消耗的水电情况。6、乙方在承包甲方食堂期间,食堂的水、电、燃气费用自理,水电表分装费用由乙方承担,次月_日前支付上月水电费。水电费用超过_日后缴纳将以每日千分之五收滞纳金,食堂产生的垃圾、泔水由乙方妥善自行处理,保证不损害甲方形象。7、乙方在承包甲方食堂期间,食堂用具(餐具、厨具等)除甲方现有种类、数量外另需配置的由乙方自行购置,合同结束后乙方购置的用具由乙方自行处理,与甲方

7、无关。8、在经营期间内,双方应按照合同条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故解除合同。三、甲方责任:1、提供甲方食堂设备的维修保养相关凭证,费用由乙方支付。2、维持甲方员工在食堂就餐时的就餐秩序,自觉维护食堂餐厅公共卫生,不浪费粮食。四、甲方权限:1、甲方有权对乙方进行监督,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理等,特别要禁止食物中毒事故发生,一旦发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任,单方终止协议。2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作,(如无特殊情况下),甲方有权追究乙方的责任。3、甲方有权对饭菜质量、数量、卫生、服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求进行适量赔偿或终

8、止本协议。4、根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。5、承包方其他违约时,甲方须立即告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。6、乙方除因特殊情况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。7、乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,追究乙方的法律责任。五、乙方责任:1、按甲方消防、卫生标准、治安做好工作。2、食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查,费用自理。3、经营场所进行定期防鼠灭蝇。4、严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。5、必须确保食物的安全和质量,严把进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证提供

9、放心肉、放心油,保证提供的食品符合食品安全标准。供应商必须具备的条件:1)具备合法从事经营活动的相关证照:营业执照、组织机构代码证、税务登记证、负责人身份证,其复印件必须提交本公司备案。2)特别是大米、面粉、食用油、调料、肉类五大宗食品的供应商,还必须同时具备国家规定的必须具备的相关资质、证书:卫生许可证、产品质量监督检验报告、动物检疫合格证等等。3)对于不完全具备相关证照的某些食品原料辅料供应商,如蔬菜类供应商,仍应坚持从具有合法经营资格的农贸市场的摊贩手中采购,以保证所采购的食品原料辅料可以溯源。严禁采购路边货或其他无法溯源的食品原料辅料。6、乙方工作人员须统一工作服装,费用自理。做好个人

10、个人卫生,做到勤洗手、剪指甲,勤换、勤洗工作服,工作时要穿戴工作衣帽。炊事人员每年进行一次健康检查,无健康合格证者,不准在食堂工作。7、乙方必须按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。乙方每天每餐必须安排人员到病房给患者送餐。8、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方限制区域,如违反者,甲方可将依所规处罚。9、甲方厨房现有设备及餐具乙方应合理使用,维护及保养妥善保管,严格管理,不得外借,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿。损坏或不能使用的设备乙方需要由乙方自行添置。10、经营业务只限于饮食服务、日用百货,不得出售腐烂、变质、过期商品和食物品,当出

11、现销售商品事故时,一切经济和法律责任由乙方独自承担。11、乙方在运作期间材料费自理,所需食堂工作人员的劳资,劳保费用均由乙方自理,与甲方无关。六、乙方的权限:1、有权自主经营,自负盈亏。2、有权自主聘用,调用工作人员。3、甲方违约乙方有权提出终止承包合同。4、如市场物价上涨过高,有权向甲方提出解决方法,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,应予以解决。七、安全责任:乙方须严格按照国家卫生部门和市区卫生防疫部门的饮食卫生标准,接收卫生防疫部门和医院的卫生监管。乙方须负责承包范围内安全、环保、(卫生)等工作,如发生安全、环保等事故,造成的一切损失由乙方自行承担,并承担由此引起的一切经济和法律责任。八

12、、其它:1、因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。2、甲、乙双方员工应保持互相尊重,尽量不发生磨擦,更不许出现打架等事例,若有发生追究责任因此造成的伤害由无理方负责。3、节假日乙方照常为甲方服务,如需加餐由双方协商用餐标准并由乙方负责办妥。4、承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。5、承包期满时是否续约或终止合同,甲、乙双方均提前壹个月通知对方。6、甲、乙双方中任何一方需要在合同期内提前解除合同的,需提前30天以正式书面方式通知对方,否则扣取违约金20xx元整。7、本合同若有未尽事谊,将由双方代表协商处理。如协商不果,

13、则可向甲方所在地人民法院提请诉讼。8、本合同壹式叁份,甲方执贰份、乙执壹份。甲方(公章):_ 乙方(公章):_法定代表人(签字):_ 法定代表人(签字):_年_月_日 _年_月_日食堂承包协议经典版(三)甲方(发包方):_有限公司法定代表人:乙方(承包方):_甲乙双方根据中华人民共和国合同法及有关法律、法规规定,在平等自愿、协商一致、诚实信用的基础上,就甲方内部职工食堂承包给乙方相关事宜达成一致意见。为了明确双方的权利和义务,特签订本合同,共同遵守。第一条承包对象_有限公司职工食堂。第二条食堂日常管理经营模式1、甲方自主安排职工食堂厨房位置,餐厅场地等事宜。2、乙方负责厨房日常设施的维护,若出

14、现人为破坏情况乙方需照价赔偿。3、乙方自行负责所有餐具、桌椅、米面、肉类、蔬菜、调味品,酒水及酒器等原材料的采购供应和库房管理,自行承担费用。4、甲方自行承担食堂日常水电费用,本协议签订后_日内乙方自行配置乙方人员住房处用电表,按照甲方水费分摊计算方式交纳食堂及乙方人员用水费用。5、乙方自行安排厨房员工及其服务人员,并负责员工的工资、住宿、安全、福利待遇及相关卫生健康证件的办理。6、乙方指定专人负责联系甲方日常就餐大概人数的统计工作。第三条公司员工用餐时间及费用就餐费用标准一般按照早8:00_8:_,午餐11:_12:50,晚餐17:_19:00。一般工作人员早餐标准每人_元,午餐和晚餐每人_元,标准两荤三素及水果。外来人员内部招待根据来客情况及领导批条金额另行具体安排。每餐标准:早餐至少包含米饭、汤水、馒头和日常调味食品等。午餐晚餐米饭、馒头和餐巾纸等。若安排一人或多人加餐(包括晚上施工加餐)乙方按照日常标准适当安排。第四条承包期限、承包费用及结算方式本承包合同有效期自_年_月_日起至_年_月_日(包括合同试行一个月),合同期满自动解除,若双方希望继续合作,需重新签订合同。甲方按月支付就餐费用,每月_日前由乙方出具正规发票,到甲方结算上月餐费。第五条甲乙双方的权利义务1、甲方的权利义务:

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