《结石的形成与饮食有很大的关系》由会员分享，可在线阅读，更多相关《结石的形成与饮食有很大的关系（8页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、肾结石的形成与饮食有很大的关系，因此的了肾结石就有很多东西不能吃。那么肾结石不能吃什么呢？从肾结石的病发因素来看，草酸盐、脂肪、糖分、蛋白质、钙等的过多摄入很容易形成肾结石，因此这类的食物肾结石患者应该慎重 食用。具体来说肾结石不能吃什么呢？【肾结石吃什么好：参考】肾结石不能吃什么食物肾结石患者在治疗的过程中应该注意尽量不要吃雄鸡肉、牛肉、羊肉、狗肉、猪脚、驴肉、龟肉、及动物内脏等。这些食物富含动物 性蛋白质，很容易产生结石。因此肾结石患者一定要控制着类食物的摄入量。同时一切鱼类、虾、蟹等海产品的动物绝对不能沾。推荐阅读 怎么治疗肾结石肾结石不能吃什么蔬菜甜菜、青椒、香菜、菠菜等绿色蔬菜含有大
2、量的草酸，不能过多食用。同时竹笋、南瓜、茄子、大蒜、洋葱等蔬菜也不能过多食用， 韭菜、菇类（包括蘑菇、香菇、波波菇等）是肾结石的发物，千万不能食用。豆类如大豆类，包括黄豆、大青豆和黑豆等含有丰富的蛋白质， 对肾结石的形成有很大的帮助，因此不能大量的食用。肾结石不能吃什么水果不能吃富含草酸盐的水果和干货，包括荔枝、龙眼、芒果、榴莲和木菠萝、葡萄、无花果干、核果等。苹果等酸性水果可适量食用， 但不宜太多。1, 患有本病的患者饮食中宜清淡，低蛋白,低脂肪为主.2, 饮食应多样化，富含营养和维生素的食物，如新鲜的蔬菜,黄瓜.3, 适量吃黑木耳.4, 富含维生素B1的水果对溶解肾结石有好处，可以多吃一些
3、（橘,红枣,香蕉,西瓜,柿）.5, 维生素C的水果对溶解肾结石也有好处（猕猴桃，橙子）.6, 肾结石的一大诱因就是脂肪摄取太多，各种动物的肉类,尤其是肥猪肉，都是脂肪多的食品.故肾结石患者尽量少吃荤菜.7, 少喝高钙,高蛋白的饮料（牛奶，豆浆）.8, 少饮酒，喝酒过多容易诱发肾结石.9, 看病情适量的喝白开水.生活护理：生活护理：1, 肾结石患者应限量吃富含草酸的食物.2, 不能吃豆类，甜菜，芹菜，青椒，香菜，菠菜等菜科的蔬菜.3, 不能吃富含草酸盐的水果和干货，包括葡萄，无花果干，核果等.4, 不能吃苹果（为酸性水果，适量，不要吃太多）.5, 少喝高钙,高蛋白的饮料（牛奶，豆浆）.6, 少饮
4、酒，喝酒过多容易诱发肾结石.喝酒在干扰体内一系列代谢，干扰内环境酸碱度后增加结石的发病机会.7, 肾结石患者在治疗期间应该注意尽量不要吃牛肉，羊肉等.8, 要限制其他肉类的摄入量，特别是动物内脏.疼痛可能会持续好几天，在结石排出过程中可造成剧烈的肾绞痛.发生疼痛的部位就是肾结石的位置.结石较少时无明显症状表现，只在x光拍片时才可发现.结石较 大时可出现同侧腰痛，肾绞痛，尿内带血等.肾结石偶尔也会卡在输尿管内，阻塞一侧的尿流.肾结石并发症为急性肾盂肾炎，严重者导致慢性肾衰竭.肾结石的复发率 比较高，一旦你长过一粒结石,就难免会长第二粒.改变生活习惯可以预防和减少结石的生长和发病.肾结石有若干种类
5、，一旦你的医师确认你的结石种类，下列方法有助于减少复发的机会.多喝水不论你的结石属于哪一类，最重要的预防之道是提高水分的摄取量.水能稀释尿液,并防止高浓度的盐类及矿物质聚积成结石.合适的饮水量是达到一天排2升 的尿液，就算足够.如果你一整天都在烈日下工作，你需要喝2加仑的水.补充纤维素加食米糠,可以防止结石发生.控制钙的摄取量结石中有兜是由钙或含钙的产品形成的.如果你上一回的结石，主要是钙的成分，则你得注意钙质的摄取.如果你正服用营养补充晶，首先需要请教医师是否 必要.其次是检查每天高钙食物的摄取量，包括牛奶，干酪，奶油及其他乳制品.牛奶及抗酸剂可能产生肾结石.建议服用钙之缘片，可以补充人体每
6、天需求的钙，并对 预防胆结石有较好作用.检查你的胃药某些常见的制酸剂含高量的钙.假使你患钙结石，同时你也正在服用制酸剂，则应查此药的成分说明，以确定是否含高钙.若含高钙，应改用别的药.肾结石食谱肾结石除不能吸烟（如果戒不了就尽量少抽烟）,喝酒,吃辛辣（如辣椒，姜，蒜子绝对不能沾）和煎炸，烧烤食品外，还要戒除雄鸡，牛，羊，狗，猪脚，驴，龟,人参,鹿茸,龟胶, 阿胶，龙眼，荔枝，竹笋，洋葱，蘑菇类（包括蘑菇,香菇,波波菇等菇类，菇类食品会发），槟榔及一切鱼类，淡水，海水产品中的动物，特别虾,蟹等海鲜绝对不能沾.忌吃一切补, 发，热气的中药.病愈后还要戒除上述产品三个月，以求巩固.此为面疗,注意全身
7、阴阳，又照点,不吃不利前列腺康复的食物.可以吃的肉类有瘦肉，猪心，猪腰，猪肺，猪舌, 猪肚，鸭肉，小鸡或母鸡的鸡肉，蛋类，鹤鹑，鸽子，蛇肉，猫肉，牛奶等.蔬菜除了韭菜，南瓜，洋葱，茄子，竹笋，大蒜外其他的蔬菜都可以吃.水果除了荔枝，龙眼，芒果，榴莲和 木菠萝外其他的水果都可以吃.五谷，薯类和豆类食品都可以吃.海产品的动物不能吃,但植物可以吃，例如发菜，紫菜，海带可以吃.勿吃富含草酸盐的食物大约60%的结石属于草酸钙结石.因此，应限量摄取富含草酸的食物，包括豆类,甜菜,芹菜,巧克力，葡萄，青椒，香菜，菠菜，草莓及甘蓝菜科的蔬菜.也避免酒精，咖 啡因，茶,巧克力，无花果干，羊肉，核果，青椒，红茶，
8、罂粟子等.多活动不爱活动的人容易使钙质淤积在血液中.运动帮助钙质流向它所属的骨头.勿整天坐等结石的形成,应该到户外走走或作运动.热敷在肾区热敷,拔火罐，电疗，可以止痛.常洗热水澡，也有利于排石.吃富含维生素A的食物维生素A是维持尿道内膜健康所必要的物质，它也有助于阻碍结石复发.健康的成年人，一天需摄取5,000单位(Iu)的维生素A.一杯胡萝卜便能提供10,055 Iu 的维生素A.其他富含维生素A的食物尚有绿花椰菜，杏果，香瓜，南瓜，牛肝.(维生素A在高剂量时有毒.故欲补充维生素A之前，应先经由医师同意.)注意蛋白质的摄取肾结石与蛋白质的摄取量有直接的关联.蛋白质容易使尿液里出现尿酸,钙及磷
9、，导致结石的形成.假使你曾患过钙结石，应特别注意是否摄取过量蛋白质，尤其 假使你曾有尿酸过多或胱胺酸结石的病历.每天限吃180克的高蛋白食物,这包括肉类,干酪,鸡肉和鱼肉.少吃盐如果你有钙结石,应该减少盐分的摄取.你应将每日的盐分摄取量减至23克.补充营养素 氧化镁或氯化镁每天500毫克.减少钙的吸收.研究发现每日服用镁,可减少90%的复发率.因为镁和钙一样，皆可与草酸结合.但与草酸钙不同的是，草酸镁较不会形成疼痛的 结石. 维生素B610毫克，每天2次.与镁并用时,B6能减少尿液中的草酸盐，这是肾结石中常见的矿物盐. 蛋白质分解酵素用量依照产品指示,两餐之间使用.帮助消化正常.维生素A乳剂或
10、胶囊25000IU.治疗受结石损坏的尿道衬膜.避免L胱胺酸如果你有肾结石病历或目前正患肾结石.血避免L-胱胺酸.这种氨基酸的堆积可在肾内结晶，产生大型的结石，堵塞肾脏的内部.多吃西瓜西瓜是天然的利尿剂.要经常吃西皿，且要单独吃，不与其他食物并用.西瓜有清净体内的作用,但勿与其他食物同时食用.限制维生素c的用量如果你容易形成草酸钙结石，应限制维生素c的用量.一天超过3-4公克，可能增加草酸的制造,因而提高结石的几率.勿摄取高效力的维生素c补充物.勿服用过多维生素D过量的维生素D可能导致身体各部堆积钙质.维生素D的每日摄取量最好勿超过RDA所定的400IU.（一）多饮白开水多饮水使尿液得到稀释，钙
11、离子和草酸根的浓度就会降低，形成不了草酸钙结石.（二）合理补钙，尤其饮食上补钙肾结石患者往往“谈钙色变”，错误地认为肾结石的元凶是钙，其实不然，肾结石患者也需要补钙.（三）限量摄入糖类美国科学家最新一项研究结果表明，高糖食品的摄入,可以使患肾结石的机会增加，因此，要注意少吃甜食.（四）少吃草酸盐含量高的食物含草酸盐高的食物有番茄，菠菜，草莓，甜菜，巧克力等，过高的草酸盐摄入也是导致肾结石的主要原因之一.（五）少吃豆制品大豆食品含草酸盐和磷酸盐都高,能同肾脏中的钙融合，形成结石.（六）肾结石患者，睡前就不应喝含钙高的牛奶.（七）勿过量服用鱼肝油鱼肝油富含维生素D,有促进肠膜对钙磷吸收的功能，骤然
12、增加尿液中钙磷的排泄,势必产生沉淀，容易形成结石.（八）多食黑木耳黑木耳中富含多种矿物质和微量元素,能对各种结石产生强烈的化学反应，使结石剥脱，分化，溶解，排出体外.肾结石（Renalcalculus）多数位于肾盂肾盏内，肾实质结石少见。平片显示肾区有 单个或多个圆形、卵圆形或钝三角形致密影，密度高而均匀。边缘多光滑，但也 有不光滑呈桑椹状。在肾盂肾盏内的小结石可随体位而移动，较大结石其形态与 所在腔道形态一致，可表现为典型的鹿角形或珊瑚形。有时结石可充满整个肾盂 肾盏而类似肾盂造影的表现。侧位观，肾结石大多与脊柱相重迭。肾盂造影可显示结石的确切部位，了解肾盂积水和肾功情况。造影还能发现 少数
13、平片不能发现的阴性结石，表现为边缘光滑的充盈缺损。阳性结石的密度与 造影剂相近，易被遮盖，可造成漏诊或误诊，故诊断时一定要与平片对照。本病属于中医“淋症”范畴，是以小便不爽，尿道刺痛为特点。常以小便排出砂石 为主证，中医称之为“石淋”。临床常分为实证和虚实夹杂证1. 实证型。症见尿中时夹砂石，小便艰涩，或排尿时突然中断，尿道窘迫疼痛， 少腹拘急，或腰腹绞痛难忍，尿中带血，舌红、苔薄黄，脉弦或带数。治宜清热 利湿，通淋排石，凉血止血。2. 虚实夹杂型。症见病久砂石不去，可伴见神疲乏力，精神萎顿，面白少华，舌 淡红有齿痕，脉细弱无力，或伴腰腹隐隐作痛，腰膝酸软，手足心热，潮热，盗 汗，神疲乏力，舌
14、红少苔，脉象细数。治宜利尿排石通淋，或兼补益气血，或兼 滋养阴液。若石淋日久不愈，也可转变为“劳淋”（小便淋沥不已，遇劳则发）， 应从劳淋论治。临床应辨明虚实，标本兼治。13.患者应了解本身结石的类型食疗药膳1. 桃仁冰糖糊取胡桃仁200克，麻油200克，冰糖200克。用麻油将胡桃仁炸酥，研细末， 与冰糖调成乳状。每日1剂，分3次服。本方通淋排石。主治肾结石，属实证型，尿中时挟砂石，小便艰涩，少腹拘急， 尿中带血，有时腰部绞痛者。2. 红糖树末煎用柳树虫蛀末250克，红糖120克。前味水煎，冲红糖水饮服，隔日1剂U。本方利尿排石。主治：肾结石，属实证型，排尿时突然中断，尿道窘迫疼痛，少 腹拘急
15、，腰腹绞痛难忍，尿中带血，舌红、苔薄黄，脉弦。3. 威灵金钱草用威灵仙、金钱草各60克。上二味共煎，每日1剂U，日服2次，连服5天。 本方主治肾结石。4. 蜂蜜二汁饮取空心菜200克，荸荠200克，蜂蜜适量。将空心菜和荸荠洗净后捣烂取汁， 调入适量的蜂蜜后服用。每日2次。本方通淋排石。主治：肾结石，属虚实夹杂型，病久砂石不去，腰腹隐隐作痛， 腰膝酸软。5. 蜜制萝卜取萝卜1个。将萝卜切成一指厚5片，用蜂蜜腌4小时后焙十，反复2次，不 可焦。以淡盐水送服。本方利尿排石。主治：肾结石，属虚实夹杂型，病久砂石不去，小便隐隐作痛， 腰腹不舒，胃脘痞胀。6. 钱草蜜汁饮用金钱草80克，蜂蜜50克。上二味煎服，每日1次。本方利尿排石。主治：肾结石，属实证型，尿中挟砂石，小便艰涩，尿道窘迫疼 痛，少腹拘急疼痛。7. 苡仁猫须饮取薏苡仁120克，猫须草60克。上二味共煎，每日1剂U，分2次服完。 本方主治治肾结石。8. 黑木耳汤用黑木耳50克，水2碗。黑木耳煮熟后放调料，喝汤食黑木耳，每日2次。本方通淋排石。主治：肾结石，属实证型，尿中时挟砂石，小便艰涩，少腹拘急， 腰部绞痛者。附注：现代研究表明，黑木耳的植物素和生物碱可使管道通畅，化解结石。9. 藕节冬瓜汤生藕节500克，冬瓜1000克，洗净切片，加水适量煮
