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1、紫砂壶制作工艺【第一集】一、紫砂壶的由来：中国茶文化源远流长，中国茶受到不分国籍不分肤色的各国人民 喜爱，不仅中国茶闻名世界、而且中国茶具除了品茶必备以外，还成 为了可供欣赏把玩的艺术品，紫砂壶就是其中的代表，紫砂壶作为中 国传统手工艺品，在世界范围内受到热烈欢迎。宜兴紫砂陶是中华民族文化艺术园地里的一枝奇葩，在中国陶瓷 历史的长河中，根据对古窑址的发掘，可追溯到北宋中叶，距今约有 一千年的历史，她以非常独特的陶艺风格蜚声中外。大约六百年前，宜兴人偶然发现紫砂泥矿，因为生活的需要，当 地人就把这种泥制成各种器皿使用，慢慢的发现这种泥还具有独特的 功能，用它制成的茶壶冲泡茶水非常神奇，其壶不仅透
2、气不透水，茶 汤醇厚绵长，泥中含有的丰富矿物质还对人体大有裨益，从此紫砂壶 成为了宜兴的传统工艺，一直薪传至今。部分内容用动画展现）紫砂壶分为圆器、方器、塑器、筋纹器、花器以及特殊造型壶等。最常见的是圆器，也称素器，多数紫砂壶都是这种造型，主要由 各种不同方向的曲线组成，紫砂圆器比例谐调、转折圆润，隽永耐看；方器主要是由长短不同的直线组成，如四方、六方、八方及各种 比例的长方形等，方器造型方中藏圆，线面挺括平整，轮廓线条分明， 给人干净利落、明快挺秀之感，方器一般大小不同的几块泥片用胶泥 沾合而成；塑器是对雕塑性器皿及带有浮雕、半圆形装饰的器皿造型的统称。 设计塑器造型时，除了要注重表现形象特
3、征外，更要注重表现它的本 质，使其符合功能合理、视觉美观、触觉舒适以及安全牢固的原则。 紫砂塑器不仅形象生动构图简洁，而且巧妙的利用紫砂泥料的天然色 泽来增强其艺术装饰效果。筋纹器造型的特点是将形体的俯视面作若干等份，把生动流畅的 筋纹组织于精确严格的结构之中。多以生活中常见的瓜果、花瓣以及 云水纹为蓝本提练出造型样式，不仅侧视面上有诸多变化，俯视面上 的形象更加吸引人。筋纹器造型紫砂壶纹理清晰流畅，口盖严丝合缝， 是艺术与技术的高度统一。花器造型千变万化，主要特点是生动活泼，喻意吉祥，以梅花、 彩桃等为多。特殊造型紫砂壶讲究创意独特，天马行空，追求意境深远的艺术 效果，深受喜爱。下面我们以最
4、常见的紫砂圆器为例，介绍它的制作过程。二、普通紫砂壶制作过程：1、紫砂泥料加工：（1）机器炼泥：紫砂矿开采出来的矿石一般分为三种颜色，即紫泥矿石、红泥矿 石和本山绿泥矿石，粉碎加工成紫砂泥料后经过调和还可以生成其他 颜色，于是我们会在成品紫砂壶身上看到更多的颜色搭配。加工泥料 分为机器加工和手工操作，首先简单介绍一下机器加工泥料程序。将紫砂矿石添入碎石机进行捣碎加工，在碎料的同时机器会自动 加入适量的水，制成粗坯后还要进入真空炼泥机进一步加工，这个步 骤是为了把泥料中的空气进一步挤掉，让泥料密度更大，从真空炼泥 机出来的块状泥料每块约重五公斤，用塑料袋包装后贮存，这个泥料 就可以直接使用，这就
5、是机器炼泥的全过程。（2）手工炼泥：紫砂艺人更喜欢的是手工炼泥，因为手工炼出的泥料更加细腻更 加方便使用，炼泥使用的主要工具有镰刀、榔头、筛子等。首先将泥料碾碎然后过筛，筛网一般使用40 目、60 目和80 目三 种。把碎泥料倒入筛中，一边轻轻摇晃一边用手拍打筛帮，落下很细 的紫砂土就是合格的原料，然后进行加水调和，先将水倒好，然后再 把紫砂土倒进去，倒土时不能倒的太快，倒入后不能马上搅拌，要让 土慢慢全部渗入水中后再进行搅拌，这样做的原因是避免泥料中产生 过多气泡影响使用效果。制作一把普通的紫砂壶大约需要一公斤泥料，紫砂土加适量的水 进行调合，调合泥料时要充分，反复搅动数次，一公斤紫砂土大概
6、需 要 0.5 公斤水来进行调和，不过水的多少并不是一成不变的，不同的 紫砂壶制作所需要泥的硬度也稍有差异，如果不小心水放多了，泥和 稀了也没关系，多放置两天再使用也是一样的。调和后的泥料分块儿盛出来放到木板上晾干，一般晾一天左右， 以泥料不沾手为宜。晾干后的泥块需要进行锤炼方可使用，先将泥块放到木案上，用 竖锤自上向下击打二十次左右，为的是把泥块合到一起，然后用镰刀 切割边缘处，重新堆积到一起，用横锤先把四面向中间反复击打将泥 料挤紧，然后自上向下横锤反复击打泥料50 次以上，这样做的目的 是把泥料中的分子挤紧，把里面的空气全部挤出来，直到把泥料锤熟 为止。最后把锤熟的泥料整理成长方形，用塑
7、料袋包裹，挤掉袋中的空 气，系紧袋口，防止泥料变干，然后搬到阴凉处保存，一般存放二到 三个月才能使用，这个过程叫醒土也叫养土，为的是让泥料充分腐化， 时间越长越好。至此，紫砂泥料的加工过程就全部完成了。2、紫砂壶制作：1)紫砂壶制作工具：紫砂壶属于传统手工艺，所以其制作工具非常复杂，而且大多是 手工制造的，材质有木材、牛角、塑料等，最常用的也要有二十几种， 分别是木搭子、木拍子、竹拍子、尖刀、旁皮刀、矩车、蓖子、勒子、 铜管、明针、挖嘴刀、矩底、独个、转盘、虚砣、木鸡子、顶柱、盖 座、毛笔、印章等。（2）设计壶样：一件紫砂壶需具备三个主要因素，美好的形象结构、精湛的制作 技巧和优良的实用功能。
8、设计壶样时首先要有一个大致的艺术构思， 然后画出壶样草图，既要有艺术想象力还要考虑到茶壶的实用性，包 括壶身高度、壶把壶嘴样式与壶身的协调性等。壶身、壶嘴、壶盖、壶把等各个部件要与整体比例协调，更要注 重高难技巧的细部刻划，紫砂壶不同于其它艺术品，不仅要有观赏价 值，由于壶必须拿来使用，所以还要握拿舒适，壶嘴出水通畅，容量 规格要适合地域、民族饮茶习惯，同时什么造型的紫砂壶适合泡制什 么茶也是有讲究的。考虑到这些细节后，就可以尽情发挥艺术构思与 想像了。3）紫砂壶结构：（图示）一把紫砂壶由多个部件组成，首先上面的叫点子，点子下面拱起 的部分叫壶盖；下面一层叫满片，它的作用是撑起壶盖并在上面沾牢
9、 子口，壶盖成型后，要把满片按照事先刻好的印迹把中间部分挑掉； 壶身上面的部分叫盖片，作用是撑住壶身，成型后也会从印迹处挑掉， 这个过程也叫开壶口；下面是壶身，左面是壶嘴右面是壶把；再下面 是底片也就是壶底是无孔的，最后一片叫壶底座，可以有孔，因为壶 身完成后只会留下一圈当底座，中间部分会挑掉。（4）制作：壶身：首先制作壶身，取一块紫砂泥料，按所做壶的大小决定泥 料的多少，用旁皮刀切下一个泥条，用木搭子用力拍打泥料，木搭子 分为圆面和方面，先后用侧面再用方面反复拍打，将泥料拍成约0.5 至 1 厘米厚，壶的大小决定了壶身的厚度，大壶适当加厚。拍打结束 后再用泥千子把泥片刮平刮光，把泥片拍打平整
10、后，再用尺子配合矩 车将泥条裁量好，把四周多余的泥料用旁皮刀切掉，使泥料呈长方形， 然后将泥片立起来卷成筒状放到一边。底片盖片：再切下两块泥料分别做底片和盖片，底片也就是壶底， 取一块泥料用木搭子侧面拍成扁圆形，再用方面拍打平整，在拍的过 程中左手要不停转动泥片，这样泥片才能把泥片打得厚薄均匀，泥片 打好后放在转盘上，再把矩底放在泥片的中心处，然后用矩车将泥片划成圆形，矩车的作用和用法与圆规是一样的，矩底的作用是顶住矩车的尖头，避免在泥片上扎出洞，再用旁皮刀把泥片刮光刮挺。盖片就是盖在壶身上面的圆片，它的作用是撑住壶身，在壶的其 他部位都做好后再把它取出，盖片的做法跟底片一样，唯一的区别是 它
11、的中间有孔。围片：再取一个稍大些的泥块拍打成圆形，这个泥片叫围片，围 片要比底片满片稍厚一些大一些，在整个做壶过程中就放在壶的下 面，它的作用是限定最终成壶的大小，它的直径相当于壶身的直径， 围片做多大壶就多大。拍好的围片用矩车旋成需要大小，一面点上一 些水，翻过来沾在转盘上，用木拍子轻轻拍打沾牢，壶身泥片就围在 它的四周。把长方形的泥条围在围片上，注意泥片要直立不能倾斜，围好后 用旁皮刀在泥片相交处切开，这个切口必须是斜的，把里外两片切掉 的泥片拿下来，用毛笔蘸水刷在接口处，把它沾牢，用旁皮刀把接口 处压紧刮平，由于运刀方向不同，内侧压紧刮平就不能用旁皮刀了， 得用专业工具竹拍子来完成这个任
12、务。然后在接口处用刀扎个小洞做个记号，这里是安壶嘴的地方。接下来的步骤叫做打身筒，就是左手垫在泥片内侧，右手用木拍 子用力拍打泥片，要一边旋转一边拍打，慢慢在泥片上部打成一个向 内的弧度，想让壶身弧度均匀美观很不容易，要反复拍打较长时间。 拍打过程中要不时用底片比对一下，掌握大小，打身筒是紫砂壶所特 有的制作工艺。拍好后的身筒边缘处用旁皮刀切齐，切口要有一个坡度，外侧大 里侧小，以便能够托住底片。在切好的围片斜坡处涂上事先和好的脂泥，把底片沾上去，用旁 皮刀刮掉多余的脂泥，并把底片压牢，再用竹拍子把壶身和底片挤紧， 这个过程也叫“赶身筒”。把壶身翻过来，用竹拍子把里的多余的脂 泥也刮掉，这样壶
13、的底部基本制作完成。所谓脂泥，就是稀释后的紫砂泥，它有很好的粘性，可以把紫砂 壶的各个部件牢牢的沾在一起。然后开始打壶身的上半部分，拍打的方法基本一致，只是根据设 计要求不同，最终成型的弧度有所区别，有上大下小，有下小上大， 也有上下一样大的。打好上部身筒后也要切出边缘的斜坡，抹上脂泥， 沾上满片，用竹拍子修整整个壶身。面的工序叫背身筒，就是用蓖只把壶身刮光，这个过程也叫整 型。底座和壶口：接下来要做壶底座和壶口，先做好两个泥片，用矩 车旋好大小，然后在边缘0.5cm处再用矩车旋一圈，划出一道印迹， 这两个泥片不必考虑中间有没有孔，因为它的中间部分在壶身成型后 会被按照这个印迹挑掉。两块泥片拍
14、打整型后用脂泥分别沾在壶底和 壶口处，沾好后同样用竹拍子把多余脂泥刮掉，然后用明针把它刮平 整。晾干24小时后，再用旁皮刀把中间部分挑出来，留下的0.5cm 就成了壶的底座和壶口的边沿。壶嘴和壶把：切下一块泥料，用手搓成条状，搓的过程中掌握好 力度，要搓成一头细一头粗的样子，搓好后切掉两头多余的部分，再 用木拍子整形，整形完毕后左手按住泥条，右手用挖嘴刀开始通壶嘴， 对准位置后左手松开，右手带着泥条在桌面上滚动，壶嘴渐渐变大， 具体的大小根据壶的大小灵活掌握。再取一块泥料搓成条状，也是一头粗一头细，搓好后切去两头多 余部分，用木拍子整形，然后手工压成壶把形状。然后是钻孔安装壶嘴壶把，首先在记号
15、处用铜管钻孔，一般是钻 七个孔，大壶相应多一些，在壶嘴处涂上脂泥，拿一把标尺放在壶上 面，它有两个作用，一是把壶嘴壶把对齐成一条直线，另外是提示安 装高度，壶嘴壶把的高度不能超过壶身的高度。注意壶嘴壶把与壶身 接触的地方要切成凹状，与壶身的弧度相匹配，这样才会沾的牢固， 不易掉下来。安装完成后再仔细观察一遍各部位是否协调。壶盖：壶盖的做法分四步，先取一个泥片用矩车旋出大边，约隔 0.5cm 处再旋出一个小边，再把边缘用明针修整成圆形，这个过程叫 “倒角”，修整好后这个泥片叫“同盖板”。再取一块泥片放在虚砣上面，一边旋转一边用手压出壶盖的弧度， 压好后把边缘处刮平，放在“同盖板”上面，用脂泥沾好
16、，刮掉多余 脂泥，再用蓖只把边缘挤紧，再用明针清线，这个过程需要反复修整。第三步就是做点段：点段就是壶盖下面深入壶身的部分，也叫子 口。取一块泥条用木搭子拍扁，拍的时候注意力度，要拍成斜面的， 一面厚一面薄，拍好后用尺子量好约1.5cm的宽度，切掉多余部分， 卷成圆圈状，放在托子上，托子是内凹的，把壶盖翻过来放上去不易 变形，再把子口放在“同盖板”上面，量好大小后切掉多余部分，也 是切成一个斜口，抹上水沾牢，再在上面抹一圈脂泥，沾在“同盖板” 上，敦实，再把点子沾上去，一边旋转一边压实并抹掉脂泥，这个过程叫做转点角。晾稍干些后，把壶盖下面的“同盖板”挑掉。第四步是捻点子：取一个泥条，一头插入一根竹棍，顶在身上， 左手旋转泥条，右手用木拍子拍打泥条顶端，再用竹制的专用工具“点 含子”反复清线，把泥头滚圆，滚好后用旁皮刀
