寒假大酒店服务员社会实践报告

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1、寒假大酒店效劳员社会理论报告摘要:其实大学生在校的生活跟中小学生一样,除了学习知识的差异以外,都在学校和老师的“保护之下,面对即将步入社会的我们来说,大学生社会理论至关重要。所谓的社会理论简言之就是通过假期实习来为自己积累丰富的社会经历,且让我们在社会中学会为人处世的方法和增长见识的过程。当然,这同样也是一种勤工俭学的途径。同样也锻炼了自己吃苦耐劳和服从效劳的意识。所以,只有我们真正的把自己置身于社会之中,提早理解社会的风貌和开展趋势,让自己做好相应的调整和开展,这才是有益于我们身心安康与将来开展的捷径。关键词:假期社会社会理论一、大学生寒假打工社会理论目的与意义大学生社会理论是指引我们大学生

2、走出校园,走向社会的良好途径。通过这条途径,我们大学生可以更早的认识社会,理解社会。同时良好的社会理论可以锻炼我们的才能,提升我们的思想,塑造完美的人格,进步我们的修养,使我们在未真正进入社会前使自己得到全面的锻炼,让我们以前那天真幼稚的思想得以退化,变得成熟稳重。更重要的是,社会理论让学生时代的我们就树立了效劳社会的思想。通过社会理论,让我们大学生可以在积累经历的同时,更新观念,开拓视野,增长才干,吸收社会上新的思想与知识,拉近我们我社会的间隔 。在接触形形色色的人物同时,让我们学会了为人处事的方法,也拉进了我们与他们的间隔 ,进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。总之,社会理

3、论是大学生全面素质进步的重要环节,是学生将所学知识应用于社会的重要过程。它既是学生学习、研究与理论成果的全面总结,可以找出自己的缺乏之处,也是对学生素质与综合才能的一次全面检验。因此,寒假社会理论的目的和意义是非常明确和深化的。二、大学生寒假打工社会理论内容寒假设期而来,虽然早就盼望放假,但是一个月的时间也总不能什么都不做啊。所以我在离家不远的地方找到一份假期兼职,是在一家大酒店里做效劳员。我所学的专业在陆地上很难找到相关场所实行社会理论,但是我们海员要求做到服从效劳意识,这种工作就是效劳于别人,并且听从酒店指挥的工作,可以锻炼我的服从效劳意识。这次长期兼职和我以往在校的短期兼职有所不同,因为

4、在校生的原因,酒店等的管理人员会对我们学生有特殊政策,要求也相对较为宽松。而这次的兼职我虽然还是以学生的名义争取到,但是工作却不是那么顺利。本以为在酒店当效劳员是很简单的事情,可是事情却并非那么简单。虽然社会理论的时间有点短,但是这二十天的时间着实让我学到了不少。只有社会才能磨砺我们,让我们的人生价值得以表达。上班之前,我去酒店里应聘,凭借自己的高中毕业证书获得工作,而有几个初中毕业的人却没有那么幸运。这使我深感社会就是那么现实,如今连效劳员都要高中以上文凭,让我知道学习是一件多么重要的事情!当然才能也是非常重要的,但是我们不能输在起跑线上。首先我们熟悉了一下饭店的环境,知道每个厅的名字和所在

5、位置,并且对我们的工作做了相关的分配,还有上班的时间也做了详细的规划。在工作的前一天,我和几个同为兼职的学生被领班单独“培训。不培训不知道,一培训下一跳。酒店里的规矩还真不是一般的多啊!仪容仪表问题,礼貌问题,认真负责问题等等,说了一大堆,让我和几个“同事颇有感触,想想这只是一个酒店,就有这么多需要注意的问题,以后上了社会肯定更多,于是心想一定要老老实实的学习经历,以备到社会上使用。但是想想这些事情应该很容易吧,在家也会干这么活儿,洗碗,拖地,擦玻璃,可是越是这么自信,事情开展的越不如人意。可能由于酒店是的原因,对我们的要求非常严格,件件小事都要做到尽善尽美。上班的前几天,由于新颖感的原因,我

6、和几个同事都干得很卖力,起得早,睡得晚,自己的活干完了就去帮助别人,得到了领班的夸奖,我们也备受鼓舞。可是三天后我们的新颖感就没有了,逐渐发现重复这几件事是一件多么无聊的事情!十九号晚上,按规定应该十点下班,大厅里的人也三三两两的走了。可是就有那么几个人喝酒喝得正快乐,并且又喝醉的趋势。我们几个人非常恼火。于是找到领班,领班说客人没有分开,我们就不能下班。为了锻炼我的服从意识,我只好委屈一下自己了,再说,客人不走,酒店也没有强行撵走的吧!只是我们都累了一天,看见床就能睡着,不经意我倚在墙角处打起盹来。突然,客人大声嚷道:“怎么人都死啦?我才发现原来他们有要求,迅速跑了过去,已经喝醉的客人不分青

7、红皂白看见我就骂,我一头雾水,连忙问他有什么要求,可是他就是一直骂我,顿时一股怒火涌上心头,回了一句,他更加的冲动了。找来领班,说道要把我开除,要不以后就不来吃饭。于是我就和他争吵起来,由于处事经历不够,生气之下转身就走,留下领班连忙抱歉,领班处理完事后,找到我,说道:“我知道今天你受委屈了,我也被骂了,我们被骂是经常的事情,但是你得学习如何处理问题,不能意气用事,今天你转身就走也不能解决好问题。我非常感谢领班的话,这件事我学到了在社会中,受委屈是很正常的事情,这就要看你如何解决了,这就要看你为人处事的方法了,以后,我做事不能再那么冲动,得考虑后果了!由于前一天的熬夜使我非常疲倦,第二天早上上

8、班就迟到了,领班看见后,毫不留情的说道:“培训的时候我就说了,迟到的罚款五十,从工资里扣。我顿时傻了,扣这么多,我想说两句的,可是看见领班一脸严肃的样子,没敢说话,只好认命了。下班后,领班找到我们几个学生说道:“你们都是大学生,都在受高等教育,这点道理应该不用我再说了。迟到是一个非常严重的问题,这是你们工作态度的问题,假设真是累了或者其他原因的话,可以请假或者调班,类似的事情以后制止发生。我们几个明白的点点头。是啊,迟到是非常不礼貌的,也许就因为你一个人的迟到,会耽误很多事情。就当花钱买教训吧!还好这是在酒店里,要是假设以后在岗位上迟到,失去大客户或者错失大好良机是我们懊悔都来不及的。毕竟是寒

9、假,回家过年就是和家人团聚的,但是由于大酒店忙的原因,我们竟然在二十九还要加班,不放假,只有初一放假。今年的年晚看来只能和别人一起了。这时我知道了人身在社会中,会有很多的不如意和无奈,我么不能改变他就要适应它,虽然今年的年没有和家人一起,但是我相信以后走上社会会有很多事情阻碍我的回家行程。在这一点上,我还想到了有时间我的多陪家人,毕竟父母都是为我们而活!酒店里的活真是重!看包间的时候,得为每一个客人拉开椅子,铺上餐布,时刻保持高度紧张状态,留意客人的要求,帮客人倒酒,上菜,还要注意礼节问题。第一次发现吃饭还有这么多学问,对门的为主人,往左往右关系各不一样,倒酒的顺序也不能出错,真是懊悔没有把中

10、国留下来的传统学好。上菜也是一门学问,首先你得先将吃完的盘子撤下,腾出空地,礼貌的让客人注意,小心菜打翻。最后还要拾掇桌子,把餐具一套套的送进洗碗间,然后一个个的拿布块才干净,对于不同的餐具还有不同的要求,最后还要把餐具放回原处,还要准备第二天的餐具和桌椅。酒店里效劳员很多,但是不免有偷懒欺负人的,几个比较蛮横的,就喜欢派遣我们几个学生干活,而他们却在一旁聊天,有时不免和他们发生冲突。有一个女生打碎了盘子竟然诬蔑是我做的,领班毫不留情的又让我按照规定赔款,但是最后大家还是要在一起相处,还是要说话,一起工作。到社会上,人心险恶,帮助别人是必须的,他是不能欺负别人。不能对每一个人都同等对待,不同的

11、人要不同对待。每个人都有自己处事的方法和原那么,接触自己的底线后,也不能攻击别人。所以无论在哪,都必须和身边的人搞好关系,只有这样,才能有利于自己长期开展。当然,打工并不是都是不快乐的,在这里我也接触了好多人,由于我的周到效劳,领班跟我说放假回家后还可以继续来这里上班,我非常快乐。同时我也结交了许多朋友,我们这几天朝夕相处,一起吃饭,一起上班,一起打闹,让我在压抑和疲倦中也有快乐和放松的时间,有朋友真好。很快,理论的时间就这么过去了,转眼间就要开学了,在这期间,有喜有悲,也让我学到了很多。三、大学生寒假打工社会理论结果理论的结果,也就是打工的结果还是比较令我满意的,拿到了九百块的工资。在这期间

12、,我也接触了社会上形形色色的角色,学会了很多了道理,也改掉了自己的一些缺乏之处,学到了很多的经历,也锻炼了自己的品格。对社会也有了相对的理解。四、大学生寒假打工社会理论总结与体会首先,我明白了父母的艰辛。我的父母都是地地道道的农村人,虽然我出生农村,但是家里的活我真的很少插手,不是我不愿意干,而是等我有才能干的时候,就在外面上学,几乎不回家,以致于辛苦的总是父母,而自己却只能向父母伸手。这是我感到非常惭愧的。除了农忙时间父母在家,平时父母都在外打工养活我和两个姐姐。知道我自己在酒店里的长期兼职后,我才真正体会到父母的艰辛,他们挣钱的不易。他们省吃俭用,而不懂事的我们却一度挥霍他们的血汗钱!其次

13、,我深化的理解到只有有了知识,有了技能,才能走的更远,俗话说得好:读万卷书,行万里路。俗话说,理论出真知,当我们拥有了知识与技能后,把它们真正的运用到理论中,真正的落实到实处,我们才能在自己的事业中走出荣耀。处理好人际关系是我们进入社会必须走的路,在我们还年轻的时候,可以多多结交一些朋友,处理好与朋友之间的关系,学习为人处世的方法和原那么,一定要控制自己的情绪,也要把握时机,为自己创造时机,也要学会推销自己,这在我们进入社会是非常有用的。当然,我们可以生存与这个时代的社会中,就必须学会自立自强。从小娇生惯养的我们,很难忍受社会上的苦难与困难,所以我们必须时刻提醒自己,不经历风雨,怎能见彩虹,我

14、们要有霍金的精神,贝多芬的精神这次的打工经历我学到了很多,上面只是我一些经历与感想,虽然比较浅薄,但是却是我的真实感受,社会理论真的很重要,即将步入社会的我们非常需要这种锻炼! .cOm更多实习报告扩展阅读酒店效劳员社会理论报告本文是为大家整理的关于酒店效劳员社会理论报告的文章,希望大家可以喜欢!酒店效劳员社会理论报告酒店效劳员社会理论报告概述:廊坊国际饭店是中国石油天然气管道局独资兴建的一家集商务、旅游、度假、会议为一体的旅游涉外饭店。饭店坐落于京、津之交,总占地面积152亩,两期建筑面积87000平方米,累计投资6亿元人民币,其中2021年投资2.5亿兴建“贵宾楼及“怀远堂会议中心,202

15、1年11月建成并投入使用。楼体气势恢宏,内部装修独具匠心,相得益彰,是商务酒店与旅游酒店的完美结合。廊坊国际饭店拥有设备一流、设施的现代化、智能化商务客房,并设有大、中、小型多功能、宴会厅和极具特色的中、西式餐厅、日式料理餐厅。饭店的休闲、会议、商务、娱乐、康乐、大型车场等设施齐全、功能卓越。主体:在工作中,虽然我只是客房效劳员的角色,但我的工作也绝不仅仅是清扫卫生那么简单,其中也有一系列的复杂程序。在这儿的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,就必须正视好自己的工作态度,以一种乐观的心态去面对着每一天的工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量

16、比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面对每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫。我在工作中也有过失误,是客人、师傅们给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热情。莲山课件米尔兰德先生曾说过:年轻人天生就需要鼓励。是的,正是这一次次的鼓励使我在工作中英勇的闯过难关,不断进步。整天在酒店里辛辛苦苦的工作,天天都面对着同样的事物,做着同样的事情,真的感觉到好无聊,好辛苦。在那时我才真真正正的明白,原来父母在家里挣钱真的很不容易。在这次理论中最让我有感触的就是在人际交往方面。大家都知道社会上的人际交往是非常复杂的。我想大家都很难说的清楚,只有经历了才能理解

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