《中国感恩节大餐》由会员分享，可在线阅读，更多相关《中国感恩节大餐（9页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、中国感恩节大餐 篇一：2021感恩节几月几号2021感恩节几月几号感恩节(Thanksgiving Day)是美国和加拿大共有的节日，由美国人民独创，原意是为了感谢上天赐予的好收成、感谢印第安人的帮助。在美国，自1941年起，感恩节是在每十二个月11月的第四个星期四，并从这一天起将休假两天;加拿大的感恩节则起始于1879年，是在每十二个月10月第二个星期一，和美国的哥伦布日相同。多年来，众多我国学者倡议设置“中华感恩节”，以弘扬传统文化。2021年美国感恩节是11月26日。2021年加拿大感恩节是10月12。感恩节的由来感恩节，原意是为了感谢上帝赐予的丰收，为了感谢印第安人的帮助，以后大家常在
2、这一天感谢她人。自1941年起，感恩节是在每十二个月11月的第四个星期四，在这一天起将休假两天，全部要和自己的家人团聚，感恩节在每十二个月11月22-28日之间，感恩节是美国国定假日中最地道、最美国式的节日。感恩节是源自于西方国家的一个传统节日，到时放假三天，合家团聚。在节日宴会上，有一道必不能少的特色名菜“烤火鸡”。为何会要在感恩节全部吃火鸡呢?这要从感恩节的由来来历说起。1920年，英国有一批主张改革的清教徒，因理想和理想不能实现而退出国教，自立新教，此举激起了英国当政者的仇恨。这些清教徒们不堪承受统治者的迫害和歧视，先逃到荷兰，9月初，乘船远渡重洋，准备流亡美国。船在波涛汹涌的大海中漂泊
3、了65天，于11月最终抵达了美国东海岸，在罗得岛州的普罗维斯敦港登陆。当初，此处还是一片荒凉未开垦的处女地，火鸡和其它野生动物随地可见。时值寒冬，来到陌生的地方，缺衣少食，恶劣的环境正在威胁着她们的生命。在这生死攸关的时刻，当地的印第安人为她们磅去了食物、生活用具和生产工具，并帮助她们建立了自己的新家园。这些英国人在安置好新家以后，为感谢在危难之时帮助、支援过她们的印第安人，同时也感谢上帝对她们的“恩赐”，是年11月第四星期四，将猎获的火鸡制成美味佳肴，盛情款待印第安人，并和她们进行联欢，庆贺活动连续了三天。今后，每十二个月11月第四个星期四全部要举行这么的庆贺活动，除招待印第安人食烤火鸡外，
4、并在一起瘵办射箭、跑步、摔跤等体育竞赛，夜晚还围着篝火尽情歌舞，共享欢乐。1941年，美国国会正式将每十二个月11月第四个星期四定为“感恩节”。今后，这一节日在西方国家流行开了。那么火鸡是怎样烹制的呢?火鸡即吐绶鸡(Turkkey)，又称七面鸡，本为野生，现已驯化为肉用家禽。全身被黑、白、深黄等色羽毛。头、颈上部裸露，有红珊瑚状皮瘤，喉下有肉垂，颜色由红到紫，能够改变。公火鸡尾羽可展开呈扇形，胸(：.xIaocAofanwEn.coM 小草 范文 网:)前一束毛球，母火鸡重为8-9千克，年产火鸡蛋50-80枚，每枚蛋重20-80克。现在喂养品种以“青铜火鸡”和“白色火鸡”为多。火鸡以其体形大，
5、生长快速，抗病性强，瘦肉率高而受人瞩目，可和肉用鸡媲美，被誉为“造肉机器”。火鸡肉不但肉质细嫩、清淡，而且在营养价值上有“一高二低”的优点。一高是蛋白南含量高，在30%以上;二低是火鸡肉在国外被认为是心脑血管疾病患者的理想保健食品，同时，火鸡肉也是益气补脾的食疗佳品。现在，世界上有很多国家以火鸡肉替代牛肉、猪肉、羊肉和鸭肉。感恩节习俗感恩节(英语：Thanksgiving Day)是美国和加拿大共有的节日，原意是为了感谢上天赐予的好收成。像中国的春节一样，在这一天，成千上万的大家不论多忙，全部要和自己的家人团聚。下面介绍一下感恩节的习俗集体庆贺：初时感恩节没有固定日期，由各州暂时决定，直到美国
6、独立后，感恩节才成为全国性的节日。每逢感恩节这一天，美国举国上下热闹很，基督徒根据习俗前往教堂做感恩祈祷，城市乡镇四处全部有化装游行、戏剧演出或体育比赛等。分别了一年的亲大家也会从天南海北归来，一家人团圆，品尝以“火鸡”为主的感恩节美食。美国当地最着名的庆典则是从1924年开始的梅西百货感恩节游行(Macys Thanksgiving Day Parade)。每逢感恩节这一天，美国举国上下热闹非凡，大家根据习俗前往教堂做感恩祈祷，城镇市镇四处举行化装游行、戏剧演出和体育比赛等，学校和商店也全部按要求放假休息。孩子们还模拟当年印第安人的模样穿上离奇古怪的服装，画上脸谱或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭
7、。散居在她乡外地的家人也会回家过节，一家人团团围坐在一起，大嚼美味火鸡，而且对家人说：“谢谢!”。感恩节后，学校会让同学们画一张感恩节的画，大部分学生全部画的是火鸡。同时，好客的美国人也忘不掉这一天邀请挚友、单身汉或远离故乡的人共度佳节。从18世纪起，美国就开始出现一个给贫穷人家送一篮子食物的风俗。当初有一群年轻妇女想在一年中选一天专门做善事，认为选定感恩节是最适当不过的。因此感恩节一到，她们就装上满满一篮食物亲自送到穷人家。这件事远近传闻，很快就有很多人学着她们的样子做起来。不论碰到谁，她们全部会说：“Thank you!”节日购物：感恩节购物已经成为了美国人的习俗。从感恩节到圣诞节这30天
8、，美国零售业总销售额能占到整年的1/3强，是各个商家传统的打折促销旺季。疯狂的购物月从感恩节的次日(星期五)开始，这一天即被称为Black Friday(黑色星期五)。之因此叫这个名字，听说是因为周五这天一大早，全部人全部要摸着黑冲到商场排队买廉价货，这种行为有个很形象的说法，叫Early Bird(早起的鸟儿)。在外国“感恩节”和中国的春节一样主要!每十二个月一度的总统放生火鸡仪式始于1947年杜鲁门总统当政时期，但实际上这个传统仪式能够追溯到美我国战林肯总统当政的时期。1863年的一天，林肯的儿子泰德忽然闯进内阁会议请求赦免一只名叫杰克的宠物火鸡，因为这只被送进白宫的火鸡，马上成为大家的感
9、恩节大餐。节日食物：节日菜谱包含：Cornbread - 玉米面包，英国人和印第安人全部喜爱的食物。English Cheese Pie - 英国奶酪派，奶酪对英国人很主要。Venison - 鹿肉，印第安人带来了5头鹿。Ducks & Geese - 鸭和鹅，英国人捕的。Wild Turkey - 野生火鸡。 Garlic and Onions - 大蒜和洋葱。Pumpkin Pudding - 南瓜布丁。 Indian Pudding - 印地安布丁。Salad-沙拉。1、火鸡吃法也有一定讲究。端上桌后，由男主人用刀切成薄片分给大家。然后由各人自己浇上卤汁，洒上盐，味道十分鲜美。感恩节的食
10、物除火鸡外，还有红莓苔子果酱、甜山芋、玉蜀黍、 南瓜饼、沙拉自己烘烤的面包及多种蔬菜和水果等。这些东西全部是感恩节的传统食品。2、餐桌部署也很有特色。主妇们不是照往常一样摆放鲜花，而是摆放水果和蔬菜。中间还经常放上一个大南瓜，周围堆放些苹果、玉米和干果。有时大家还把苹果或南瓜掏空，中间放满去壳的干果或点燃蜡烛。平时，女主人能够在饭后把客人请到客厅里，但在感恩节却不这么做。感恩节的聚餐是甜美的，每个人全部愿意在饭桌旁多呆一会儿，她们一边吃一边愉快地回想往事，直到最终一根蜡烛燃尽，她们才离开那可爱的餐桌。篇二：感恩节来啦看看世界各地大家全部是怎么过节的吧感恩节来啦 看看世界各地大家全部是怎么过节的
11、吧今年的感恩节立即就到了，不看日历你知道是几号吗？对咯，就在下周四，也就是11月26号。远在异国的同学们计划怎么度过这个主要的节日呢？美国感恩节放几天假一个学生的回复：我学校从27日(周三)开始连放5天假，有教授计划提前过节的就把周一周二的课调走，但属于个人行为。听说VT(弗吉尼亚理工)是全校直接把周一周二划到假期的，这么就相当于连放9天了。不知其它学校全部怎么安排。大型商场的话基础没什么放假吧?毕竟感恩节是购物旺季，大约只有黑色星期五会调整一下。嘿嘿，刚刚就是从某商场回来。今年黑五从周四晚8点就开始了，一直连续到周五中午12点休息。其它几天营业时间基础没有改变。(特地吐槽下巴宝莉，身为英国品
12、牌尤其高贵冷艳，不跟其它店一起晚8点迎客就算了，真的是一点折扣全部木有啊!)政府部门不清楚。不过公共交通从28日开始连续4天运行日常的“周日时刻表”，基础上只有1小时一班了。中国留学生怎么过感恩节？对于一部分学生，在感恩节期间还有课业要完成，因为节后就是学校期末考试。不过，黑色星期五是很多产品打折活动时间，留学生能够购置部分化妆品和衣物，苹果电脑等电子产品也有打折。其次，能够组织同学多个出游，拼车一起去学校周围，课业繁重的同学提议安排短途旅行，注意本身安全。西方人全部是怎么过感恩节的？美国感恩节的由来能够追溯到美国历史的发端，起源于马萨诸塞普利茅斯的早期移民。这些移民在英国本土时被称为清教徒，
13、因为她们对英国教会的宗教改革不根本感到不满，和英王及英国教会对她们的政治镇压和宗教迫害，因此这些清教徒脱离英国教会，远走荷兰，以后决定迁居到大西洋彼岸那片荒无人烟的土地上，期望能根据自己的意愿信教自由地生活。加拿大加拿大感恩节的庆贺活动是在十月的第二个星期一。和美国人缅怀清教徒先辈定居新大陆的传统不一样，加拿大人关键感谢上天给的成功的收获。加拿大的感恩节早于美国的感恩节，一个简单的事实是，加拿大的收获季节相对于美国早部分，因为加拿大更靠近北部。加拿大的感恩节通常被认为受三个传统习惯的影响。在风俗习惯上，美国和加拿大基础一致，食俗有：吃烤火鸡、南瓜饼红莓苔子果酱、甜山芋、玉蜀黍;活动有：玩蔓越桔
14、竞赛、玉米游戏、南瓜赛跑;举行化装游行、戏剧演出或体育比赛等集体活动，并有对应的假期2天，在远方的大家全部会回家和亲人团聚。现在还形成了豁免火鸡、黑色星期五购物等习惯。美国和加拿大的感恩节之间有很多相同性，譬如装满花果谷物象征丰饶的山羊角(cornucopia)和南瓜饼(pumpkinpie)。加拿大感恩大餐的餐桌上的食物通常也和地域和时间的改变而不一样，有些是鹿肉和水鸟，有些是野鸭野鹅，但现在关键是火鸡和火腿。埃及人：假装为玉米哭泣古埃及的收获节是为了纪念她们的庄稼神Min而举行的。她们的收获季节是春天，因此这个节日在每十二个月春天举行。节日中，古埃及人首先举行游行，过后便是节日宴会。同时，
15、音乐、舞会、体育竞技等也是她们的庆贺项目。古埃及人在庆贺玉米收获时，经常假装哭泣而且悲痛欲绝，这是为了欺骗她们认为存在于玉米中的“精神”，她们害怕收割后仍在生长的玉米会使这种“精神”发怒。犹太人：建小屋在星光下举行宴会犹太人也要庆贺收获，她们的节日叫“结茅节”，这是犹太教的收割节。每十二个月秋天举行的“结茅节”已经有3000多年的历史。“结茅节”开始于希伯来月历中提市黎月，即犹太教历7月的第15天，犹太人赎罪后来的第五天。在为期8天的“结茅节”节日中，犹太人用树枝架起小屋，以此往返忆她们祖先礼拜的圣坛。这些小屋全部是临时的，树枝没有插入地下，屋顶用茅草覆盖着，便于光线进入。屋里悬挂着水果和蔬菜，包含苹果、葡萄、玉米还有石榴。节日的第二天，犹太人便在星光下的小屋中举行她们的节日宴会。希腊人：蛋糕水果供奉农业女神古希腊人信仰很多神，其中有一位掌管农业、结婚、丰饶的女神叫得墨忒耳，希腊人每十二个月秋天举行的“Thesmosphoria”节就是为了纪念这位女神的。节日的第一天，由已婚妇女搭起一座座盖满树叶的小屋，里面放上用植物做的长椅。第二天是斋戒日，第三天便举行宴会，并以玉米种子、蛋糕、水果和猪为礼品供奉女神。
