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1、2023年学校食品卫生安全工作方案6篇 小伙伴们在制订工作方案的过程中，务必要保证用词恰当，一篇突出的工作方案能够提高大家的写作实力。以下是我细心为您举荐的学校食品卫生平安工作方案6篇，供大家参考。 学校食品卫生平安工作方案1 为实行全国加强中小学管理电视电话会议精神，依据xx省卫生厅关于进一步加强我省学校食品卫生监督管理工作的通知。为进一步加强学校食品卫生、饮用水卫生的监督管理，刚好发觉、反馈和解决学校食品卫生、饮用水卫生管理中存在的问题，提高学校食品卫生监督管理的水平，特制定本工作方案。 一、工作目标 仔细实行中华人民共和国传染病防治法、中华人民共和国食品法、学校食堂与学生集体用餐卫生管理
2、规定、餐饮业食品卫生管理方法、生活饮用水平安监督管理方法、学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定等有关法律、法规、规章和规范性文件，切实加强学校食品卫生、饮用水卫生平安管理，完善食品卫生、饮用水卫生监督管理制度和工作机制，有效预防学校食物中毒和肠道传染病发生。保证师生身体健康和生命平安。 二、工作内容 1、规范卫生许可证制度，严格根据食品卫生许可证发放与管理方法的有关规定办理。探讨分析学校食品卫生存在的问题，制定符合实际的、操作性强的食品卫生分类管理方法。 2、全面实施食品卫生量化分级管理制度。对已量化分级的单位实行动态管理，对新发证单位及民办学校接着推行量化分级管理。 3、加强学校食品卫生平安
3、监督指导。学校食堂要实行目标责任管理，严禁承包经营；各学校要加强食堂卫生平安管理，禁止非食堂工作人员随意进入食堂加工操作间及食品原料存放间，严防发生投毒事务；学校食堂物资要实行准入制度，食品采料要定点选购；加强学校生活用饮用水水源管理，保持食堂环境卫生清洁，做好粪便的无害处理，改善学生宿舍卫生通风条件，防止环境和水源污染，造成疾病传播。 4、强化学校食堂预防性卫生监督工作。各学校在新建、改建和扩建食堂前，要主动向卫生行政部门和卫生监督部门提出审核申请，供应选址、建筑设计等相关资料。各科室加强对学校新建、改建和扩建食堂的预防性审查验收工作，以消退选址、设施布局等硬件改造上的卫生平安隐患。 5、落
4、实食品卫生管理员制度。学校食堂要设立专职或兼职食品卫生管理员。明确其职能及职责，组织特地培训，提高业务素养和管理实力。凡就餐人数在800人以下的学校，设专职或兼职食品卫生管理员1名；8001500人的学校，设专职食品管理员1名；就餐人数在1500人以上的，设专职食品卫生管理员2名或2名以上。 6、落实食品卫生平安行政责任追究制度。学校要建立一把手负总责的食品平安工作领导小组，层层签订责任制，实行责任追究；发生食物中毒的学校，要查明缘由，查处违法行为，肃穆追究有关领导和相关人员的责任。 三、时间支配 1、加强和规范学校食堂和小卖部食品卫生许可证的申请与发放工作。对达不到卫生许可证发放条件的学校食
5、堂，要加强指导，责令限期整改并对整改状况进行跟踪检查，对整改未到位的，要依法进行行政惩罚。 2、20xx年xx月，开展一次对各类学校及托幼机构的全面检查。 3、20xx年xx月，会同教化局开展学校食品卫生、饮用水卫生检查（春季开学检查），与各类学校签订学校卫生防疫与食品卫生平安责任书。举办一期学校食堂管理人员食品卫生学习班。 4、20xx年xx月，会同疾控中心对辖区内各类学校及托幼机构食堂餐用具消毒效果进行监测；对托幼机构空气质量进行监测。 5、20xx年xx月，对中考、高考考点及周边食品生产经营单位进行监督检查。 6、20xx年xx月，开展学校食品卫生、饮用水卫生检查（秋季开学检查）。 7、
6、20xx年xx月，会同疾控中心对辖区内各类学校及托幼机构食堂餐用具消毒效果进行监测； 8、20xx年xx月，对量化分级单位评审，依据卫生许可和常常性卫生监督审查结果，对其进行风险性分级和食品卫生信誉分级，并确定次年食品卫生监督的频率。 四、详细要求 1、各科室要落实食品卫生平安和传染病防治工作措施，加强监管，责任到人。 2、将日常监督与专项检查相结合，对检查中发觉的问题刚好督促整改到位。 3、协肋学校建立健全各项卫生管理制度；开展对学校负责人、管理人员、从业人员的培训，增加其卫生意识。 4、对检查中发觉的问题，未按要求整改到位或不整改的学校，按有关法律法规进行惩罚，同时将检查状况通报教化主管部
7、门。发生食物中毒的，严格根据卫生部、教化部学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定进行责任追究。 学校食品卫生平安工作方案2 为深化宣扬贯彻食品平安法，进一步普及食品平安学问，提高全体师生对食品平安的意识，动员全体师生关切、支持和参加食品平安工作，结合我校的实际状况，组织开展食品平安宣扬周活动。为切实组织好相关宣扬活动，制定了如下方案。 一、指导思想 这次食品平安宣扬周活动坚持“健康第一、学生为本”的思想，根据“贴近学校实际、贴近师生生活”的原则，以宣扬教化进学校为要求，通过各种宣扬形式和途径，广泛动员我校全体师生参加“食品平安宣扬周”活动，大力宣扬党和国家加强食品平安工作的方针政策、法律法规和食
8、品平安科普学问，强化师生食品平安意识，提高师生自我防范实力，确保广阔师生的身体健康，切实维护学校正常教化教学秩序和社会稳定。 二、领导重视，细心组织 我校领导特别重视此次食品平安宣扬周活动，特地成立活动领导小组，负责组织、宣扬活动，指导开展宣扬周活动。明确了详细实施人员，为开展好此次宣扬周活动做好了充分的打算。 组长：xxx 副组长：xxx 成员：xxx、各班班主任 三、宣扬周活动时间 20xx年食品平安宣扬周时间：为20xx年6月17日至6月23日。 四、宣扬周活动主题 20xx年食品平安宣扬周的主题为“社会共治，同心携手维护食品平安” 以贯彻实施食品平安法为主线，广泛深化宣扬食品平安法律法
9、规及食品平安学问，努力提高全体师生的食品平安意识。引导学生养成良好的饮食习惯，驾驭肯定的食品平安学问和养分学问，提高食品消费的自我爱护实力，从而为打造一个健康、科学、文明的校内奠定扎实的基础。 五、宣扬重点内容 1、以食品卫生平安与传染病防治等学问为主要内容，给全体学生上好健康教化课，增加学生卫生防病意识。 2、充分利用校内的板报、墙报、广播等宣扬方式，重点宣扬食物中毒预防、身体发育所需养分的有关常识。 3、给全体学生家长发一封公开信，向广阔家长宣扬食品卫生等相关学问及要求，以取得家长的协作与支持。 4、上一节食品卫生平安学问的专项教化课，要求学生驾驭食品卫生平安学问。 5、开展一次以食品平安
10、宣扬为主题的班会，要求学生讲究个人卫生，不吃来历不明的食品、禁食路边小卖店、小吃部食物，确保集体活动的平安。 六、主要宣扬形式 本着“贴近实际、贴近生活、贴近学生”的原则，我校结合实际，选择学生喜闻乐见的形式进行广泛、生动的宣扬。 1、校内内张贴了“关注食品平安，构建和谐校内”、“食品平安关系你我他”等宣扬标语。 2、通过国旗下讲话的形式，组织启动食品平安法宣扬周活动仪式，向全校师生进行一次宣扬食品平安法律法规、以及食品平安科普学问的讲座。 3、在宣扬活动期间，利用校内的板报、墙报、广播等宣扬阵地，开展丰富多彩的宣扬活动。 4、给全体学生家长送发了一封公开信，向家长宣扬了食品平安的相关学问和要
11、求。 5、为了提高学生食品平安学问水平，各班主任老师利用班会课时间，召开以“社会共治，同心携手维护食品平安”为主题的班队会。提高了学生的食品平安意识，还增加了学生对假冒伪劣食品的认知实力和维权意识。 6、校内内组织开展学生食品平安学问的竞赛活动。 7、校内开展3年级学生关于食品平安学问的征文活动。 8、组织学生收集、处理有关食品卫生平安的资料、图片，开办一次资料、图片展，同时，组织学生自主完成以“食品卫生平安”为主题的手抄报活动，并进行全校的展览和评比。 七、活动要求 （一）加强领导，周密部署。要充分相识开展食品平安宣扬周活动的重要意义，细心组织，科学支配，制定工作方案，细化工作任务，落实工作
12、责任，确保宣扬周各项任务圆满完成。 学校食品卫生平安工作方案3 多年来，我校非常重视学校食品平安工作，取得了显著成效。为响应上级关于“学校食品平安和学生接送车辆专项治理活动”指示精神，特制定我校此专项治理活动方案如下： 一、工作任务和目标 1、进一步规范我校食堂、小卖部的经营行为，做到证照齐全。 2、加强从业人员管理，进一步增加从业人员的平安责随意识，保证我校食品卫生平安从业人员和主管领导持有有效健康证。 3、加强食品及原材料选购、贮存、加工、出售等过程管理，不断提高我校食品卫生质量，保障师生饮食平安。 4、加强学生的健康教化，培育学生良好的饮食卫生习惯，提高食品平安防范实力。 5、加大对全体
13、学生及家长交通平安学问的宣扬教化力度，增加家长及学生乘车平安意识。做到自觉不乘从超员、超速、“三无”、拖拉机、农用车等危急车辆上下学。 二、组织机构 根据上级专项治理工作有关要求，我校成立食品平安和学生接送车辆专项治理工作领导小组，组长校长担当；成员包括全体班子成员。领导小组负责指导我校严格执行学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定，仔细落实学校食堂和小卖部管理的各项规章制度，督导检查我校食品平安工作并对存在问题提出整改看法。 三、实施步骤 （一）动员部署阶段。此阶段，我校将刚好召开三个会，即领导班子会议、全体教职工会议、全体学生会议。将上级有关会议精神传达到全体师生，制定我校专项治理工作方案，细
14、化责任目标，成立专项治理工作领导小组，广泛开展宣扬教化活动，利用校内广播、板报、主题班会、校信通等多种形式进行广泛宣扬教化活动，提高广阔师生及家长的平安防范意识。 （二）自查自纠阶段。在此阶段，我校将根据上级有关要求，主动开展自查自纠活动，仔细查找我校在食品平安工作和住宿生周假回家、周日返校中可能存在的问题，发觉问题刚好整改，并建立好自查整改台帐和相关档案。 （三）全面动员、深化排查，提升平安、卫生水平。在此阶段，我校专项治理工作领导小组，将根据上级有关要求，对食堂、小卖部、学校大门口等关键部位进行深化细致的整治。 （四）全面总结阶段。对全校整个阶段的活动状况进行全面细致总结。对表现好的处室进行表彰，对存在问题的单位进行指责整改。 四、活动方式 1、召开会议。主要是在动员阶段、自查之后、全面深化、总结动员时，用来对上段工作的总结、对下段工作的布置。 2、全
