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1、不同土壤管理方式对南方起垄栽培一年生葡萄生长的影响龚林忠1,2，王富荣1,2，王会良1,2，诸小敏1,2，刘勇1,2，何华平1,2（1 湖北省农业科学院果树茶叶研究所，湖北武汉，430209；2 湖北省葡萄工程技术研究中心，湖北武汉,430064）摘 要：通过白色塑料薄膜覆盖、银黑双色地膜覆盖、黑色园艺地布覆盖、播种花生、自然生草5种处理，研究其对南方高温高湿地区起垄栽培一年生葡萄树体生长的影响。结果表明：园艺地布、银黑反光膜覆盖一年生葡萄树主蔓粗度大于白色塑料薄膜覆盖、自然生草处理及播种花生处理；一年生枝梢生长量同样是园艺地布、银黑反光膜覆盖处理大于播种花生，不同的品种略有差别。关键词：土壤
2、管理；覆盖；一年生葡萄；生长果树定植后多年生长在同一点，保持土壤良好的理化性状保持比较困难，生长中通常采用深翻、施有机肥、种植绿肥等办法进行改良。幼龄果树为充分利用土地，树行间常种植绿肥、豆科植物、全园生草等，也有的果园为减少水分蒸发、疏松土质，采用稻草、杂草覆盖等方式1,2，另外，塑料薄膜或园艺地布覆盖措施已应用于苹果、梨、葡萄1-3、柑橘5等多种果树，覆盖可抑制果园杂草生长，保持土壤水分，降低管理人工成本。不同的土壤管理方式对土壤温度、水分产生不同的影响1-5，果树的根系生长环境发生不同的变化，这些变化又对果树根系、植株的生长发育产生不同影响。本试验采用5种不同的土壤管理方式，以探讨其对南
3、方起垄栽培一年生葡萄树的植株生长的影响，为生长管理提供依据。1、材料与方法1.1 材料试验于2012年在武汉市江夏区金水闸湖北省农科院果茶所葡萄园进行。试验区为亚热带湿润季风气候，年均温16.8 ，年均降雨量1680 mm，无霜期266 d。供试葡萄为一年生树，选用夏黑、申丰、维多利亚、甬优1号4个品种，株行距167cm300cm，试验园地势较低，采用起垅栽培，未配套滴灌，全年雨后追肥或采用施肥枪施肥3次，其它管理水平一致。共设五个处理，分别为行带以树为中心两边各覆盖1m宽黑色园艺地布、1m宽银黑反光膜、白色塑料薄膜，播种花生、自然生草（对照）。园艺地布为浙江产黑色聚乙烯材料编织而成，银黑反光
4、膜为浙江产0.045mm厚的银黑双色地膜，白色塑料薄膜为葡萄园避雨棚用过1年的旧膜。1.2 方法5月中旬葡萄萌芽后进行覆盖，地膜、园艺地布覆盖用铁丝固定，行间自然生草，花生在5月20日播种，自然生草在草生长到3040cm后人工除草或者刈割。 记载铺园艺地布、薄膜的成本及用工情况。冬季葡萄落叶后用皮尺、游标卡尺测量各品种及处理的一年生枝梢长度、主蔓粗度。1.3 数据分析 采用Excel和SAS 8.1统计软件，对数据进行计算、统计、比较分析。2、结果与分析2.1 不同处理对一年生葡萄的主蔓粗度影响 表1不同处理对一年生葡萄的主蔓粗度影响 单位：cm处理夏黑申丰维多利亚甬优1号白色塑料薄膜1.18
5、 b0.38 b0.65 bc0.61 b反光膜1.48 a0.52 a0.77 b0.82 a花生0.81 c0.51 a0.60 c0.53 b园艺地布1.44 a0.51 a0.94 a0.64 b自然生草1.12 b0.53 a0.73 bc0.79 a备注：表中同列数字后小写字母表示不同处理间差异显著（P0.05）。从表1可以看出，夏黑采用园艺地布、银黑反光膜覆盖处理的一年生树主蔓粗度要明显大于白色塑料薄膜覆盖及自然生草处理，后2者又明显大于播种花生处理；申丰一年生枝蔓粗度以白色塑料薄膜覆盖最细，明显低于其它几种方式；维多利亚的一年生枝蔓粗度同样是园艺地布覆盖最粗，明显粗于其它4种处
6、理，而银黑反光膜覆盖则又明显粗于播种花生处理，其它各处理相互之间差异不明显；甬优1号一年生枝蔓以银黑反光膜覆盖最粗，其次是自然生草，明显粗于另外3种处理。2.2不同处理对一年生葡萄的枝梢生长总长度影响表2 不同处理对一年生葡萄的枝梢生长总长度影响 单位：cm处理夏黑申丰维多利亚甬优1号白色塑料薄膜686b164a142bc130b反光膜1003a136ab289a300a花生302c87b110c84b园艺地布973a194a329a144b自然生草707b98b236ab299a备注：表中同列数字后小写字母表示不同处理间差异显著（P0.05）。从表2可以看出，夏黑采用银黑反光膜覆盖处理枝梢生
7、长总量最大，其次是园艺地布覆盖处理，2种处理明显大于白色塑料薄膜覆盖和自然生草处理，这4种处理又都明显大于播种花生处理；申丰枝梢生长总量同样是花生最弱，其次是自然生草处理，这两种方式明显低于园艺地布和白色塑料薄膜覆盖处理；维多利亚也同样是播种花生处理生长量最小，明显小于园艺地布覆盖、银黑反光膜覆盖和自然生草处理，园艺地布和银黑反光膜覆盖处理生长量明显大于白色塑料薄膜覆盖处理；甬优1号也同样是播种花生处理生长量最小，其与自然生草和银黑反光膜处理之间达到显著差异。2.3不同处理对一年生葡萄的枝梢平均长度影响表3 不同处理对一年生葡萄的枝梢平均生长长度影响 单位：cm处理夏黑申丰维多利亚甬优1号白色
8、塑料薄膜161 b119 a103bc88 b反光膜231 a117 a148a156 a花生96 c87 a94c84 b园艺地布190 ab94 a150a103 b自然生草168 b92 a144ab110 ab备注：表中同列数字后小写字母表示不同处理间差异显著（P0.05）。 从表3可以看出，枝梢平均生长长度4个品种均以播种花生最小，其中夏黑播种花生处理与另外4种处理达差异显著水平，维多利亚播种花生处理与反光膜、园艺地布覆盖以及自然生草处理之间达显著差异水平，甬优一号播种花生处理枝梢生长量显著低于反光膜覆盖处理。2.4不同处理对一年生葡萄的枝梢长度大于100cm数量的影响表4 不同处理
9、对一年生葡萄的枝梢长度大于100cm数量的影响 单位：个处理夏黑申丰维多利亚甬优4号白色塑料薄膜2.5cd0.6a0.8b0.3c反光膜3.5ab0.6a1.3ab1.2a花生1.6d0.4a0.3c0.3c园艺地布3.9a0.6a1.4a0.6bc自然生草2.7bc0.3a1.2ab1.0ab备注：表中同列数字后小写字母表示不同处理间差异显著（P0.05）。葡萄枝梢节间长度一般8-15cm，100cm长的枝梢有8片叶以上，对花芽分化容易的上述4个品种来说，生长量超过100cm的枝梢第二年就有可能结果。从表4可以看出，夏黑葡萄一年生枝梢大于100cm的枝梢数量以园艺地布覆盖最多，为3.9个，其
10、次是银黑反光膜覆盖，再就是自然生草，这3种处理显著多于播种花生处理；申丰的数量园艺地布覆盖、反光膜覆盖、白色塑料薄膜覆盖3种相差不大，高于播种花生和自然生草；维多利亚依次是园艺地布覆盖、银黑反光膜覆盖和自然生草、白色塑料薄膜覆盖，分别是1.4、1.3、1.2、0.8个，都显著高于播种花生处理数量；甬优1号也同样是播种花生处理数量最少，仅0.3个，显著低于自然生草和银黑反光膜覆盖处理。3 小结与讨论由本试验可知，在南方多雨地区采用起垄栽培葡萄园，一年生葡萄树生长以银黑反光膜覆盖和园艺地布覆盖管理方式较为适宜，其枝梢生长量、粗度都大于播种花生、自然生草以及覆盖白色地膜方式。播种花生是包括葡萄等果园
11、幼树适宜的土壤管理方式，但本试验中可能是花生与葡萄幼苗竞争了水分、养分，反导致葡萄幼树生长较弱。在实际生产中，应根据不同的目的、不同葡萄园使用不同的土壤管理方式，土壤有机质含量较低、土壤板结园可采用种植花生或者其它绿肥、自然生草等，土壤质地疏松、土壤有机质含量较高的葡萄园宜进行园艺地布、银黑双色地膜覆盖，或者稻草、杂草覆盖。从管理成本来看，播种花生还有一定收益，但种植花生影响了树体的生长，从葡萄树体生长以及第二年的结果收益考虑，不建议在行带种植花生。在另外4种处理中，自然生草管理最费工，而且随着劳动力成本的上涨，管理成本也会越来越大；白色塑料薄膜覆盖虽然利用率废旧棚膜，较低降低，但白色薄膜控制
12、杂草生长较差，对幼树生长不利，在生产中建议更多选用园艺地布覆盖、银黑反光膜覆盖。 参考文献1 杨江山,常永义,李玟璇.不同覆盖方式对红地球葡萄园土壤物理性质的影响J.中外葡萄与葡萄酒,2010,(7):10-142 杨江山,常永义,王鑫.葡萄园不同覆盖对红地球果实品质的影响J.中外葡萄与葡萄酒,2010,(3):26-283 蒯传化,刘三军,于巧丽,等.不同地面覆盖物对葡萄园土壤温度的影响J.中外葡萄与葡萄酒,2011,(1):37-384 曹李兴,吴克炎,占小敏.不同覆盖与果穗套袋对红地球葡萄的品质效应研究J.安徽农业科学,2011,39(3):1348-13505 黄俊,张弩,闵泽萍. 不同地面覆盖材料对早熟温州蜜柑果实品质及桔园土壤温度和水分的影响效应研究 J.中国南方果树,2010,39(3):15-17
