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1、授课班级6年级授课教师 教学课题3.1 蜡烛的变化教具（1）小组实验材料：蜡烛，蜡台,酒精灯，火柴，铁架台，石棉网，烧杯 (其中一个有石灰水)，蒸发皿，石灰水，吸管，镊子等。（2）教学课件ppt（3）视频教学目标知识与技能目标：理解物质变化的两大类：一类仅仅是形态发生的变化，另一类是有新物质产生的变化。了解物理变化和化学变化的特点和判断根据。过程与方法：能从蜡烛熔化和燃烧、压扁饮料罐、白醋反应等现象中归纳出物质变化的两种类型，既形态的变化和产生新物质的变化。情感、态度与价值观：意识到物质是在持续变化的，这种变化无时无刻不发生在我们身边。体验实验获得证据、交流获得结论的重要性和注意实验安全的必要
2、性。教学重点通过物质变化的实验，理解物质变化的两大类。教学难点寻找证据判断物质变化的种类。 教学过程教学过程一、游戏导入：（1） 组织学生做撕纸游戏。每人发一张白纸，引导学生对折两次，撕一角，把白纸打开，再与刚开始老师发的白纸对比。（2） 老师：同学们，把你们撕下来以后的白纸与它原来的样子对比，你们发现了什么？（生答：白纸发生了变化。）同学们通过两次对折以后撕一角，就让白纸发生了各种各样的变化。（3） 老师：那老师想为你们再表演一个魔术。我手里拿着装有透明液体的烧杯，现在我插入管子用嘴吹这杯液体，看看会发生什么现象？（透明液体变白色）透明液体发生了变化，这是为什么呢？发生了什么样的变化？今天我
3、们带着这些问题来学习新课：蜡烛的变化（板书课题）。我们生活当中，每天都会遇到许很多多这样的变化。那这些变化背后到底隐藏着什么秘密呢？我们把这些变化归几类呢？接下来，我们就从蜡烛开始来理解物质的变化，来找找变化背后隐藏着的秘密。二、探究蜡烛的变化。（1）谈话：蜡烛是我们都熟悉的东西，那么你对它的理解有多少呢？请同学们拿起老师为你们准备好的蜡烛，认真观察，看看蜡烛有哪些特点？（2）如果要使蜡烛发生变化，你们有什么方法？学生讨论交流，汇报使蜡烛变化的方法。（3）同学们想到了这么多的方法，那今天我们以实验的方式来试试大家想到的方法，好不好？要想使蜡烛发生变化，我们还要借助一些工具，看看老师都为同学们准
4、备了哪些器材。（老师逐个拿起器材，学生说出器材的名称。）（4）下面，根据你们想到的使蜡烛发生变化的方法，借助这些器材，试试我们刚想到的方法，让蜡烛发生变化。（小组交流讨论、汇报。）提示酒精灯的使用方法，和其他注意事项。（5）过渡语：今天我们第一个要做的是加热蜡烛的实验。（出示课件）老师提出实验方案，实验要求及注意事项，学生开始实验。“加热蜡烛”的实验步骤：(1)把小块蜡烛放在蒸发皿里。(2)点燃酒精灯，用酒精灯给铁架台加热几分钟，看看蜡烛的变化。 (3)熄灭酒精灯（要用酒精灯灯帽熄灭酒精灯），再将蒸发皿用夹子取下，放在硬纸上，等蜡油冷却后看会发生什么变化？ （6）小组实验，注意观察实验现象，并
5、完成实验观察记录表。（7）汇报实验结果，老师总结。老师：同学们，我们加热蜡烛，蜡烛由固态变成了液态，冷却以后又由液态变成了固态，但是蜡烛的成分始终没有变。像这种仅仅是形态发生变化的变化我们叫做物理变化。（边总结边板书。）（8）老师用ppt出示燃烧蜡烛的实验步骤，提出实验要求及注意事项。“点燃蜡烛”的实验步骤：用火柴点燃蜡烛，把蜡烛固定在玻璃片上面。取一只干燥的烧杯，罩在蜡烛火焰的上方。将另一只内壁涂有澄清石灰水的烧杯，重新罩在火焰上方。 （9）小组实验，注意观察实验现象，并完成实验观察记录表。（10）学生汇报结果，老师总结。老师：当我们燃烧蜡烛时，蜡烛发光发热，涂有澄清石灰水的烧杯内壁变白色，
6、说明产生了二氧化碳气体，干燥的烧杯内壁产生了“雾”，说明产生了水蒸气。（产生了新物质）像这种，变化的过程当中会产生新物质的变化，我们叫做化学变化。（11）老师用ppt出示实验记录表，再次总结两次实验，讲解物理变化和化学变化及其特点。（展示课件）三、探究其他物质的变化。（1）同学们，我手里拿着饮料瓶，现在我用力捏，扁压饮料罐，你们带着你们刚刚学到的新知识来告诉老师，发生了什么变化？（引导学生回答：物理变化）（2）老师：老师给每一组发了装有白醋的烧杯和一个鸡蛋，现在同学们把鸡蛋放入白醋里面，看看会发生什么变化？（引导学生观察现象并回答：产生气泡了，产生新物质了，是化学变化）。四、分析生活现象，巩固
7、所学新知。（1）过渡：我们知道了物质的变化分为两大类，那同学们根据你们刚刚学到的新知识来告诉老师下面这些现象属于哪一类变化？你们的根据是什么？（课件出示教材P31的几组物质变化的图片），学生结合图片逐一解释。生鸡蛋变成熟鸡蛋面粉做成馒头枫叶颜色发生变化铁水变钢锭水的三态变化点燃火柴 五、总结：（1）下面老师给大家放一段视频，来让我们的科学家们帮我们总结今天所学的新知识。（播放有关物质变化的视频）。（2）老师：物质的变化是无穷无尽的，但我们课堂的时间是有限的。只要同学们课后留心观察，善于动脑，一定能发现更多有趣的知识。作业设计请同学们回家后留心观察，分别找出生活当中的一种物理变化和一种化学变化。板书设计 3.1 蜡烛的变化 加热：固体-液体形态变化 物理变化 物质的变化点燃：水、二氧化碳、碳产生新物质 化学变化课后反思
