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教育教学活动班级： 国际一班教学活动名称：主题教学：米和饭日期：2014，12,10授课老师：阳泉艾法薇尔幼儿园 Kitty活动目标： 1、知道米可以做成饭。 2、了解生活中哪些食物是用米做的。 3、喜欢唱歌。活动准备： 1、大米、米饭。2、其他用米制成的食物，例如米粉、饭团等。3、歌曲做饭歌（歌曲及音乐欣赏磁带）。活动过程： 1、导入部： 出示大米，让幼儿触摸和观察，请他们说说米的颜色、外形和触感。 2、展开部分： （1）、出示一碗饭，告诉幼儿米加水煮熟之后可以变成饭。 （2）、向幼儿提问，米还可以制作什么食物。出示用米做的食物，如米花糖、米粉、炒米饼等，让幼儿观察和品尝，请他们说说吃起来有什么感觉，例如硬、软、脆。 （3）、播放做饭歌。 3、结束部分请幼儿扮演小厨师唱歌。效果分析： 在活动过程中，首先出示大米，让幼儿触摸和观察，让他们说说米的颜色、外形和触感，加深认知。然后出示米饭，告诉幼儿米加水煮熟之后便是米饭，就是自己生活中吃的米饭。并且让幼儿观看米还可以做成什么食物，并且拿出一种米做成的食物，米饼，让幼儿吃，加深感知。
