ktv店长述职报告

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1、ktv 店长述职报告篇一：KTV店长述职报告范文尊敬的酒店领导： 大家好 ! 本职自 20xx 年 5 月 2x 日被酒店聘为总经办主任兼人力资源部经理以来，已经六个 多月了。 按照酒店的工作安排和本职的一些想法， 五个月来， 本职主要负责做好以下几项工作， 现向酒店决策层报告。 一 加强酒店的行政管理。此次主要针对的对象为部门经理 / 负 责人，具体规定如下： （ 一） 考勤管理规定：本规定要求部 门经理 / 负责人每天上下班要打卡，除本休日外，休假、请 假要履行正常的审批手续。若违反规定，将给予相应处罚。 自实施本规定以来，部门经理 / 负责人上下班比较准时，基 本杜绝了迟到、早退或不打上

2、下班卡的现象 ; 休假或请假也 均能按正常的手续办理，规范了酒店的管理。（ 三） 总值值班相关规定：本规定将总值值班时间、总值值班职责、总值 值班记录的记述要求、总值值班人员的纪律要求、总值房的 安排、违规处罚等多项内容重新强调，以激励总值值班人员 履行工作职责。自实施以来，值班人员基本上能在岗履行自 己的职责，及时处理值班期间发生的突发事件和客人的投诉， 没有发生脱岗、不履行职责等现象。值班记录的记述也比较 规范。 （ 四） 工作日志的记述：从 x 月 5 日起，各部门经理 / 负责人每天基本上能记述工作日志，并于次日 10:00 交总办 / 人力资源部收集，统一交总经理阅处。据统计，几个月

3、来 因工作日志未上交、迟上交或应付式记述等原因而受到处罚 的极少数。 （ 五） 每月工作总结：自 x 月份以来，各部门经 理 / 负责人基本上能在每月 5 日前提交上月工作报告，内容 也比较详尽，包括：总结上月工作完成情况、未完成工作情 况及亟待解决的问题、下月的工作计划、对本部门、酒店工 作的意见或建议、本部门的人事动态。篇二：量贩KTV经理述职报告要管理一家 ktv 并不难，要想管理好一家 ktv ，便要其 社会高效益和经济效益都达到一定的水平，即管理科学制度 化，服务规范优质化经营品牌效益化等， 需要做大量的工作， 做为管理者就在认识客观实际的前面下，执行决策、组织、 指挥、协调等管理职

4、能，使 ktv 场所形成最大的接待能力， 保证场所的双重效益。本人结合所学的管理知识和工作中总 结的经验，拟定如下经营管理方案，以供参考。ktv 场所的管理要管理在内部的特定环境，即内部的 实际情况这个客观前提的基础上，进行组织机构的管理，规 章制度的建立完上善，服务质量的管理，现场营运的管理， 企业文化的建设等。一、组织建设和管理。 做为一个企业，必需对其所拥有的人力物力、财力资 源进行组织和管理， ktv 做为服务性行业，其特点是业务多 而杂，物资繁多等，为了确保营运工作的有序的进行。我们 更有必要对组织内各管理层次和业务层次的职责、权限进行 合理有效的划分。组织的建设与管理，主要从两方面

5、入手， 其一，形成 ktv 场所的组织结构和组织的管理体制。即设置 ktv 组织机构，岗位的设立和确立岗位职责，各岗位的业务 和权限的划分、 班组的编排、 管理人员的配备等， 进行合理、 有效的设置，使现场的大小事情有人做，有人管；配备的人 员知道自己该做什么、该如何做，做到什么程度才能不超越 自己的范围，人员不致于闲置；其二，合理而有效的组合和 调配 ktv 的人力、物力、财力、信息等资源， ktv 的营运不 可能一尘不变的，它会随着季节、气候、外部竞争等情况， 时好时差， 有分为淡季和旺季， 这就要求做为管理者掌握 ktv 的营运规律，消费者的消费心理等因素，对现场资源进行合 理的调控。使

6、现有资源不致于浪费也不会溃乏，总之，组织 的意义是确保现场的业务合理、科学、有序的进行。二、建立完善的规章制度“无规矩不成方圆”做为一个企业就像一个国家要有 规范完善的制度做保证，对场所的组织、服务质量标准、促 销方案的制控方式、人事管理、人员培训和素质要求，设备 设施，易耗品物质，营业目标等项目应以明文规定的形式进 行确认，使人员做事有有章可循，有法可依，知道什么该做 什么不该做， 另一方面着眼于细微处， 就是制定具体的制度， 如业务活动记录制度、考勤与交接班制度、服务质量考评制 度、卫生制度、行为规范要求、物品使用制度、物品盘存盘 库制度、人事考检制度、财务制度、人事管理制度、奖惩制 度、

7、晋升制度、人员培训制度、福利制度、收银制度等应一 一以明文形式规定，制度的制定最主要的目的是保证各岗位 人员之间工作协调一致，使工作规范而公正的进行。三、现场营运的监督管理ktv 企业在营运必定涉及到现场事务，而现场事务就 需要有人去管理，做为管理者每天必须做而且最重要的事情， 就是做好现场营运的监督管理工作。现场工作主要分为三大 部分。第一：班前准备工作主持召开班前会，对前一天的工 作进行总结和分析，对当天的工作进行分配。检查员工仪容 仪表和精神状态是否符合上岗标准； 第二：班中的巡场工作， 对现场进行巡视去了解客人的需求为，以便为促销准备第一 手资料，对员工的操作、服务质量进行评估检测，以

8、便进行 决策改进随时注意营运中存在的问题， 及时进行解决、 纠正； 第三：班后总结评估工作对当天工作进行科学、 系统的评估， 总结经验，提出改进方案，总之现场管理工作是重中之重，做为管理者必须从实际出发，发挥自己 的管理才能和智慧，对现场进行合理有效的管理。四、企业文化建设 何为企业文化？它是指企业在自身经营发展过程中 通过培植、倡导、塑造而形成的一种为员工共同奉行的价值观念、基本信念和行为准则，为什么要那么重要？成功的企 业就一定有优秀的企业文化做后盾，如麦当劳的 qscv 原则 （ 质量、服务、卫生、价值 ） 海尔的真诚到永远 ! 可见企业文 化在企业发展中的重要意义，而做好企业文化就要在

9、经营管 理的过程中做好管理团队的建设，内部和外部环境的塑造与 培养，全面提升员工的各方面素质等等，总之，企业要做大 做强就就应从始至终做好企业文化的培养工作。五、建立市场调查机制进行市场定位。 ktv 市场是在不断的变化发展中的， 今天你可能门庭若市，明天就面临关闭，因而有必要、有目 的、有系统地收票、记录、整理、分析与总结 ktv 市场的消 费需求及促销活动的信息。 ktv 市场调查主要从市场环境、 消费者消费心理、同行业的竞争情况等方面着手调查，然后 把结果进行分析总结，做出趋势预测，结合自身的实际情况 进行消费群体的这定位。六、确定目标市场采取有效的营销策略，不同的场所的情况有不同消费

10、人群，夜总会主要是商务客人，自助 ktv 大多消费群，就算 同为自助 ktv 也有不同的消费群体，如好乐迪白天以学生客 群为主，而夜场更偏向于一定事业有成的成功人士。做为一 个场所的要知道自己的客人在那里，消费心理及消费习惯等 情况非常重要，这就是目标市场一但目标明确，我们就可以 有针对性的采取一些促消策略。如产品服务创新策略，价格 策略，人员推广策略等有利于提升营业业绩促销手断。七、导入 ktv 创业形象识别系统，创造品牌 企业形象笼统的讲就是指塑造良好的形象，突出优势， 把好的一面展现消费者，让消费知道企业的好处及与众不同 之处。这方面工作主要从三方面入手：理念塑造包括让公 众知道企业的经

11、营理念、企业文化、管理原则、发展方向、 行为准则、企业精神、企业个性。视觉感受如：商标、公 司形象、企业造型、标准颜色、基本构图、企业标志、产品 设计等。行为方向：a对内，员工培训、奖惩晋升制、决 策行为、工作氛围、员工福利报酬； b 对外，市场调查、广 告宣传、促销策略、公益活动等，总之实行企业形象识别就 是为了更好推销企业，建立本企业在公众心中的形象，提高 场所的美誉度和知名度，创造品牌。总之，经营管理工作千头万绪，纷繁复杂，做为管理 者必须具备良好的管理素质和管理水平，在日常的管理工作 中善于发挥自己的才能和智慧 ! 在总结的工作过程当中提升 自己!篇三：KTV经理述职报告尊敬的酒店领导

12、： 大家好 ! 一、加强酒店的行政管 理。此次主要针对的对象为部门经理 / 负责人，具体规定如 下： （ 一） 考勤管理规定：本规定要求部门经理 / 负责人每天上下班要打卡，除本休日外，休假、请假要履行正常的审批 手续。若违反规定，将给予相应处罚。自实施本规定以来， 部门经理 / 负责人上下班比较准时，基本杜绝了迟到、早退 或不打上下班卡的现象 ; 休假或请假也均能按正常的手续办 理，规范了酒店的管理。 （ 三 ） 总值值班相关规定：本规定 将总值值班时间、 总值值班职责、 总值值班记录的记述要求、 总值值班人员的纪律要求、总值房的安排、违规处罚等多项 内容重新强调，以激励总值值班人员履行工作

13、职责。自实施 以来，值班人员基本上能在岗履行自己的职责，及时处理值 班期间发生的突发事件和客人的投诉，没有发生脱岗、不履 行职责等现象。值班记录的记述也比较规范。（ 四 ） 工作日志的记述：从 6 月 5 日起，各部门经理 / 负责人每天基本上 能记述工作日志， 并于次日 10:00 交总办 / 人力资源部收集， 统一交总经理阅处。据统计，几个月来因工作日志未上交、 迟上交或应付式记述等原因而受到处罚的极少数。 （ 五） 每 月工作总结：自 6 月份以来，各部门经理 / 负责人基本上能 在每月 5 日前提交上月工作报告，内容也比较详尽，包括： 总结上月工作完成情况、未完成工作情况及亟待解决的问

14、题、 下月的工作计划、对本部门、酒店工作的意见或建议、本部 门的人事动态。 二、加强员工宿舍的管理 为改变酒店员工 宿舍脏、乱、差的现状，为员工创造一个清洁、有序、舒适 的居住和娱乐环境。本职在其他管理人员的帮助下，着手加 强员工宿舍的管理： （ 一） 加强组织管理：强化员工宿舍的 组织管理。一是明确后勤主管理员的工作职责，激发后勤主 管的工作积极性，发挥后勤主管的重要作用 ; 二是要求宿管 员认真履行工作职责，对宿管员的履职情况进行评定，实施 奖罚制度 ; 三是评定员工宿舍长，将日常的管理工作交给宿 舍长完成，形成人事部经理后勤主管宿管员宿舍长四级管理 的络。 （ 二） 加强宿舍水电管理：根

15、据季节和级别的不同， 对酒店员工用水用电进行规定，节余水电进行奖励、浪费水 电进行处罚。自实施本规定以来，员工宿舍用水、用电量减 少很多。在每周检查宿舍卫生时，对员工使用的大功率电器 进行收获，并对使用人进行处罚，杜绝高功率电器在宿舍的 使用，降低了不安全的隐患。 （ 三） 实施宿舍卫生规范和检 查、奖惩办法：根据我酒店员工宿舍的具体情况，制定宿舍 卫生规范，规定每周检查一次宿舍卫生。对卫生比较差的宿 舍实行反馈由部门负责人督导通报批评罚款的程序进行逐 步的改善。经过几个月来的不断努力，宿舍卫生比以前大有 改善，轶序良好。 （ 四） 规范访客登记：规定员工亲友探视 时间，且必须履行登记手续。对

16、拒不填写登记表者，宿 管员可禁止其进入员工宿舍。未经许可的外来人员一律不准 进入宿舍楼。来访人员不得擅自进入非探访员工宿舍。到了 规定的探访结束时间，宿管员必须催促来访者尽快离开。几 个月来，宿管员认真执行这一规定，没有因为来访员工亲友 而出现意外的情况。 （ 五） 规范棋牌室、电视房的管理：棋 牌室、电视房刚开放时，卫生与轶序都比较乱，且常有外人 进来打牌、看电视。经过大家不懈努力，现棋牌室、电视房 的卫生和轶序都比较好，杜绝了外人在里面消遣、娱乐，为 员工创造了一个良好、安全的休闲环境。 三、开展三次基 层员工的培训工作 XX 年 7 月份、 9 月份、 11 月份，人事部 安排三期培训工作，参加培训的人员为各部门的基层员工， 总共培训了 150 多人次。培训内容主要有：酒店基本知识、 员工的仪容仪表规范、电话礼仪和微笑服务、员工的酒店意 识、酒店消防安全知识、 国内外风土人情、 泉州旅游知识等。 经过培训，员工对酒店的工作有所了解，仪容仪表、处理酒 店事务更加规范，酒店