前厅部周工作计划范文

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1、前厅部周工作方案范文前厅部周工作方案范文。为了尽快的完成工作任务和目的,我们应该要为自己准备好下一阶段方案了。工作方案,从本质上来说就是对工作或任务进展预先安排,经常制定工作方案,可以增强人的逻辑思维和直觉判断才能。如何才能写好一篇工作方案呢?下面是WTT精心为您整理的“前厅部周工作方案范文”,希望对您的工作和生活有所帮助。工作方案要有实在可行的原那么。要从实际情况出发定目的、定任务、定标准,既不要因循守旧,也不要盲目冒进。以下是由pQWTT为大家推荐的前厅部周工作方案范文,欢送大家学习参考。前厅部周工作方案范文一一、加强员工的业务培训,进步员工的综合素质前厅部的每一位成员都是酒店的形象窗口,

2、不仅整体形象要能承受考验,业务知识与效劳技巧更是表达一个酒店的管理程度,要想将业务知识与效劳技巧保持在一个根底之上,必须抓好培训工作,假如培训工作不跟上,很容易导致员工对工作缺乏热情与业务程度松懈,因此,本职方案每月根据员工承受业务的进度和运用的情况进展必要的每周一次培训,培训方式主要是偏向授课与现场模拟。同时在每月5日前向总办与人力资部上交上月的培训总结与本月的培训方案进展监视。二、加强员工的销售意识和技巧,进步入住率酒店经过了十九年的风风雨雨,随着时间的逝去酒店的硬件设施也跟着陈旧、老化,面对江门的酒店行业市场,竞争很剧烈,也可说是任重道远。因酒店的硬件设施的陈旧、老化,时常出现工程问题影

3、响对客的正常效劳,对于高档次的客人会随着装修新型、豪华酒店的出现而流失一部份,作为酒店的成员,深知客房是酒店经济创收的重要部门之一,也是利润最高的一个部门,因此作为酒店的每一位成员都有责任、有义务做好销售工作。要想为了更好的做好销售工作,本职方案对前台接待员进展培训售房方式方法与实战技巧,同时灌输酒店当局领导的指示,强调员工在接待过程中只要是到总台的客人我们都应想方法把客人留下来的宗旨,尽可能的为酒店争取住客率,进步酒店的经济效益。三、加强各类报表及 报关 数据的管理今年是奥运年,中国将会有世界各国人士因奥运会而来到中国,面对世界各国人士突如其来的进攻,作为酒店行业的接待部门,为了保证酒店的各

4、项工作能正常进展,本职将严格要求前台接待处做好登记关、上传关,前台按照公安局的规定对每位入住的客人进展入住登记,并将资料输入电脑,客人的资料通过酒店的上传系统及时的向当地平安局进展报告,认真执行公安局下发的通知。同时将委派专人专管宾客资料信息、相关数据报表。四、响应酒店领导提倡节能降耗的口号节能降耗是很多酒店一直在号召这个口号,本部也将响应酒店领导的号召,严格要求每位员工用好每一张纸、每一支笔,以旧换新,将废旧的纸张搜集裁剪成册供一线岗位应急之用。同时对大堂灯光、空调的开关控制、办公室用电、前台部门电脑用电进展合理的调整与规划。五、保持与员工沟通交流的习惯,以增近彼此的理解便于工作的开展与施行

5、方案每个月找部门各岗位的员工进展谈话,主要是围绕着工作与生活为重点,让员工在自己所属的工作部门能找到倾诉对象,根据员工提出合理性的要求,本职将员工心里存在的问题当成自己的问题去用心解决,做力所能及的。假如解决不了的将上报酒店领导。让员工真正感受到自己在部门、在酒店受到尊重与重视。六、做好部门内部的质检工作方案每个月对部门员工进展一次质检,主要检查各岗位员工的仪容仪表、礼节礼貌、岗位操作技能与踪合应变才能。质检人由部门的大堂副理、分部领班、经理组成。对在质检出存在问题的给一定时间进展整改,在规定的时间假设没有整改完成将进展个人的经济罚款处理。九月份的工作方案 :1、 协助营销部做好团队接待、 订

6、房等各项工作,完善中间的沟通、协调工作.2、根据员工的兴趣爱好,本职方案在月中旬举行一个粤语随意说的活动(以茶花会的形式),主要是为了增进员工之间的沟通与交流。加强员工之间的凝聚力.3、为了冲刺黄金周10月1日的旺季接待,本职方案在这个月对员工进展全面性的培训,内容有:礼节礼貌、仪容仪表、各岗位的职责、各岗位知识的培训、各岗位常见案例的讨论(主要是互动式),主要偏向现场模拟演练培训.4、假如工作档期允许,将与保安部经理协调组织一次消防知识培训,主要的目的是加强员工防火意识,并对预防为主,防消结合的思想能真正贯彻到底.十月份的工作方案 :1、十月份是黄金周的旅游期,在月上、中旬,前厅部主要的工作

7、就是投入到重大的接待中,把每一位抵店的客人接待好、效劳好就是前厅部工作的重中之重。此期间本职将合理安排好人力、物力,保证接待工作能到达一个新和顶峰.2、做好十月份黄金周的销售工作,根据十月份的预订与当日的售房预测,合理性的控制客房的销售,对部份房型价格建议调价政策.3、做好客房的预订工作,届时将合理安排专人跟进预订工作,预防出现超额预订、重复预订或漏订等问题.4、月下旬本职方案将安排员工进展合理的休息,黄金周大型接待过后,员工的心相对较疲惫,对部份业务骨干要适当调整工作的档期进展合理化休假.十一月份的工作方案 :1、根据十月份接待的工作进展总结,根据总结出的优点与缺点在会议上与部门的员工分享,

8、表杨表现优秀的员工,鼓励做得不够的员工,同时拟定本月的培训方案,对部份在工作做得不够的员工进展岗位突击性的培训。培训方式发现场模拟为主。目的是为了进步员工对客效劳的纯熟度.2、协助营销部门做好会议与团队的接待.3、方案在本月下旬对全体部门员工进展一次饭店对客人的效劳与责任的相关内容培训,由于前厅部员工处在第一线,都是正面同客人沟通、效劳。因为人都是情感动物,有时很容易因为语言的理解会让人产生误会的想法,假如在接待过程中让客人产生误会的想法,素质稍好的客人可能只是骂人,假如遇到部份素质较低的客人可能会出现动手打人的现象,面对这一现象,很多的员工都是很难把握,根据这一个工作需要,所以将会对前厅部全

9、体非当班的员工进展饭店对客人的效劳与责任的培训,主要的目的是让员工能更明确自己的责任.十二月份的工作方案:1、协助营销部做好十二月份 圣诞节 的布置及推出相关活动的各项工作.2、十二月份是临近春节的月份,酒店各部门都处于繁忙中,本职方案在本月主要的工作是稳定固定客的同时应注意散客的接待,因此,本职方案,大堂副理在每天都要定岗在大堂,根据客人的入住时期与退房时期要定岗在大堂协助处理部份突发事件。尽量减客人与酒店的误会.3、根据天气情况,合理的控制空调、灯光的开关时间,将酒店领导响应的号召灌输到每一位员工,让员工从内心深处有节能降耗意识.4、总结10年的工作,并在部门会议上与员工分享,对部门所做的

10、工作、营业额、经营的情况进展通报,对表现突出的建议进展表彰,对表现较平庸的进展鼓励或处分.5、根据10年的工作,拟定好11年的工作方案呈总办.要做好以上各项工作不容易,虽然工作不好做,目前酒店各方面又有困难,但本职会根据上级领导指示的方针工作,协调、处理好每一项工作,把员工的事、客人的事、酒店的事,部门的事当成自己的事去完成;视酒店的开展为已任、视部门的开展为已任、视员工的开展为已任、视自己的开展为已任。同时本职更是坚信酒店在当局领导的带着下、全体员工的努力下,酒店的生意会越来越红火,酒店的明天也会更加辉煌!前厅部周工作方案范文二为更好的完成领导交给我们的任务,全面做好各项接待任务,完善部内的

11、工作责任制,进步我店的知名度和影响力,我部结合实际况特制定方案如下:一、部内设置与分工1、设总监一名、主管两名、领班四名2、总监职责:对内进展统筹管理,分配工作,协调各部门之间的关系,负责完善接待的调度和指挥。3、主管职责:理解饭店的各项效劳设施,随时掌握当天及近几日内的接待和预定情况,并熟悉前厅所属的各班组岗位职责、工作流程、人员状况。4、领班职责: 熟知各自岗位的所有工作程序,理解当日的重大活动做好工作安排及客房的销售工作。5、员工要求:(1)具有一定的组织协调才能和上进心。(2)具有较强的责任感和吃苦耐劳的精神。(3)具有扎实的协调才能,应服从各级领导的管理和安排,积极有效的完成所负责的

12、工作,遇到问题应主动与上级领导沟通交流,并妥善处理好内部同事之间的关系,以集体利益为重。二、部内管理制度1、例会制度:为贯彻饭店工作精神的畅通和快捷以及员工之间的定期交流,我部决定每周周一举行一次部内例会。由总监主持,本部人员必须参加每次的例会,做好详细的记录,并为部门工作发表自己的看法,提供良好的建议,员工之间更应互相交流工作经历和心得。2、培训制度:本部成员对饭店新的销售政策,新的设备要充分理解,在与客人沟通技巧上要有所打破,根据详细情况开展针对性的培训。对不同岗位每月培训一次,培训员为主管,并定期进展考核,不合格人员不得上岗。3、奖惩制度:本部员工应上交个人工作承诺、个人技能开展方案,承

13、诺中应详细陈述在本年度内自己所希望到达的目的和高度。在每年末,将根据每位员工的实际表现、结合他们所定下的目的,为每位员工进展考核。三、严肃劳动纪律是部门工作的根本本部规定对违背规章制度的员工进展罚款:迟到一次5元,第二次10元。以次叠加。平安卫生制度严格按照部门卫生责任书执行,总监及主管不定期的抽查、发现问题及时处理。我部实行部门责任制。1、总监负责各部门的协调、预定部及本部的全面工作,定期向主管副总汇报部门近期工作。坚持分工到人、责任明确的原那么。2、主管赵琴玲负责前台收银、总机日常工作。3、主管赵立红负责前台接待、商务中心及行李的日常工作。4、各部门的领班即为平安卫生责任人,出现问题总监、

14、主管、领班、当事人各罚款。四、职工队伍的建立接待人员在多年的拼搏中,在体力上、思想上,已不容易跟上现今社会的高速开展,拜金明显化、工作热情、销售理念比拟陈旧,所以在人力资方面,必须适当注入新颖血液,让新的为旧的带来信息,带来活力,让旧的为新的带来经历,互相影响,共同进步,并适时调整工作岗位,提拔一些年轻的管理人员,淘汰一些不合适的员工。要从思想上、技巧上、口才上、品质上进展标准的,系统的培训。五、职能明确,做好三效劳预定部门把工作目的从单纯的预定接团,逐步调整到效劳上来,要明确为:1、为客人效劳2、为销售员效劳3、为饭店效劳为客人效劳要表达在细致入微上,A类团队要保证有专人盯会,所有问题都想在

15、客人的前面,为销售员分忧。部门方案购置2个无绳 ,将8300与外线 直接放在此号上,这样值班人员保证不漏掉每一个预定 。六、充分发挥客户档案的作用客户档案是饭店的珍贵资,本部设xxx为客户档案管理员,负责饭店客户档案的搜集和管理,定期为销售部门提供信息,也为经营部室提供客人的喜忌等信息,充分表达个信化效劳。从总台的情况看,存在的主要问题是总台的职能不明确,员工也缺乏相应的培训,工作效率较低。因此,为使这一部门更有效率地工作,首先应该明确总台的详细职能和工作内容。其次,要加大对总台的培训工作力度,并建立相应的奖罚制度。另外,要建立一个温馨、舒适的工作环境,让员工有个家的感觉,并定期组织一些有益的

16、活动,增强员工的归宿感和凝聚力。当然,最重要的问题是要真正以客人为中心,为顾客提供个性化效劳,让客人真正满意。本部作出一些改良,详细为:(1)顺应现代旅游消费种类多样化、消费构造多元化的特点,为客人建立个性化效劳,满足客人文化娱乐、康乐健身等不同需求。(2)各部门,为客人提供完善的效劳,树立起酒店热情好客,耐心周到的效劳风格。进步酒店的等级声誉,以招来客人并在客人心中要树立高质量、高层次的效劳形象。(3)积极与其他部门配合,完成酒店下达的营业指标,开展各种综合效劳,引导客人消费,增加酒店收入,为酒店多创利润。七、效劳质量的反响控制通过质量反响,找出效劳工作在准备阶段和协行阶段的缺乏。F132.1、 外部系统:餐饮部、娱乐部、客房部、前厅部在工作区域放置宾客意见表,

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