员工食堂承包合同

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1、员工食堂承包合同企业员工食堂是企业员工就餐的主要场所,也是企业管理中的一个重要的组成局部。签订员工食堂承包合同需要注意什么呢下列是小编为大家整理的员工食堂承包合同范文,欢迎参考阅读。员工食堂承包合同范文1甲方:*乙方:*为了搞好职工生活,提高饭菜质量,增加花色品种,转变工作态度,更好的为职工效劳,甲方将食堂推向市场承包给个体经营,为明确双方的权利和义务,经过甲乙双方友好协商,特订立本合同。一、 承包方式甲方将食堂承包给乙方经营,食堂原有人员全部调出,另行安顿工作。食堂现有的房屋、设施、炊事工具等属甲方所有,转交给乙方使用,合同结束如数偿还。二、 经营模式承包后的食堂在甲方的监督管理下实行自主经

2、营,自负盈亏,费用自理,在保证职工就餐的前提下,通过努力增加花色品种,提高饭菜质量,改善效劳态度,吸引职工就餐等优质效劳来增加营业额,到达提高收入的目的。三、 甲方的权利和义务1、提供食堂现有的房屋、设备设施、炊事工具等给乙方使用,交接时登记造册(清单附后)。2、限额提供煤水电给乙方使用,由企管科负责测算规范,超额收费。煤炭月方案20吨;水按时间供给,严禁长流水,否那么按矿有关规定处分;电费每月1200度。3、在矿井正常生产的情况下,每月补助工资和费用合计八仟元,停产或者放假超过一个月以上,补助规范另行协商。4、监督检查指导乙方的工作,确保乙方的经营满足职工的生活需要,保证矿井的正常生产。5、

3、协助乙方制定食堂的制度建设,使之合乎行业的规范要求,保证食堂卫生平安可靠。6、协助乙方制定食谱和饭菜价格,保证花色品种满足职工的生活需求,饭菜价格合理。7、协调好食堂的外部关系,搞好食堂水电供给,保证食堂正持运转。四、 乙方的权利和义务1、乙方直属矿综合办管理,要严格遵守国家和矿井的各项管理规章制度,严格执行食品卫生行业的有关规定。建立健全食堂有关岗位责任制及各项管理制度。2、必须接受甲方的监督检查,服从管理,接受大众的监督。树立为职工效劳的思想,效劳热情,态度和善,礼貌待人,认真负责。3、努力增加花色品种,提高饭菜质量,做到价格合理,让职工有称心感。4、认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生

4、及环境卫生,食堂卫生区始终要保持在良好状态,不得发生食物中毒现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作,减少蚊蝇给人带来危害。5、乙方雇用的工作人员,要进行一次健康检查,无健康合格证者,不准在食堂工作。炊事员上岗必须标准操作,一律穿工作服,操作间内严禁吸烟,发售食品一律用馒头夹和勺具。6、保管和使用好矿交给的房屋、设备设施、炊事工具等,合同结束如数交回,假设损坏或者丧失按价赔赏。7、搞好节约用煤、电、水工作,杜绝长明灯,煤、电、水按照定额使用,超额局部按照正常价格缴费。8、乙方要搞好平安工作,确保职工就餐和自身平安,假设出现食物中毒和各种平安事故,责任乙方自负。9、乙方承包后,原食堂的债权债务由

5、甲方负责,乙方不承当任何责任;承包期间发生的债权债务由乙方负责,甲方不承当任何责任。10、乙方在承包期内不得将食堂转租给第三方经营。五、退出机制1、如遇政策变化,食堂需要解除合同的,甲方需要提前一个月告知乙方,即自行终止合同。2、如果乙方经营不善,造成食品价格高、效劳质量差等因素,经甲方劝说不该的,甲方单方有权终止合同,如因乙方单方原因造成不能继续经营的,需要提前一个月告知甲方。六、承包期为八个月,自2022年1月1日至2022年12月31日止,合同期满视乙方效劳质量决定是否续签。七、本协议未尽事宜,由甲、乙双方协商解决。八、本协议从甲乙双方签字之日起执行。九、本协议一式两份,甲、乙双方各执一

6、份。甲方(公章):_乙方(公章):_法定代表人(签字):_法定代表人(签字):_年_月_日_年_月_日员工食堂承包合同范文2甲方: (简称甲方)地址: :乙方: (简称乙方)地址: :根据?中华人民共和国合同法及相关法律规定,甲方委托乙方经营管理甲方员工内部食堂,双方秉承共同合作原那么,共同协商,达成协议如下:一、伙食规范及用餐时间1、餐标:员工餐费: 20 元/天。早餐: 3 元/餐。中餐: 9 元/餐。( 1肉 1荤 1素 1汤)米饭自由吃。晚餐: 8 元/餐。( 1肉 1荤 1素 1汤)米饭自由吃。2、每天中餐提供水果每人一份(均价不低于1.0元/人/份)。3、夏季期间,根据劳动部门的规

7、定,当气温在35及以上时,乙方必须每周免费供给降暑凉茶或糖水两次。4、就餐人数:按甲方每天实际上报人数为准。二、场地使用1、甲方免费向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。提供场地及现有的厨房厨具给乙方使用时,甲乙双方对甲方厨房用具清点确认后由甲方转交给乙方,并让乙方确认签收。2、甲方免费提供厨房用水、用电给乙方使用(乙方不可浪费使用),乙方负责食堂所使用的水电设施电路开关的维护及维修。承包期满后,乙方应将上述物品交还甲方,如有遗失,损坏,乙方负责赔偿。(自然损耗除外)3、承包期内,食堂内的用具、设施需要维修的,乙方需及时维修,因不及时 维修所造成的平安事故责任由乙方负责,维修所产

8、生的一切费用,由乙方自行承当。4、如厨具缺乏由乙方自行购置补充,所购置厨具必须合乎质量平安规范,费用由乙方负责,补充购置的厨具属乙方所有。三、承包期限1、乙方从年月任何一方不得以个人原因而解约,否那么所有损失由违约方负责。四、合同价款与付款方式1、伙食费按照甲方每月实际上报的早中晚三餐总份数的总价格结算。2、每月初双方核对用餐人数及伙食费后确认无误后,双方签字后交到甲方财务处以便请款。3、伙食费由乙方暂时垫付30天,乙方在每月日左右凭乙方财务收据向甲方收取上一月的伙食费,甲方应以现金、现金支票或银行转帐方式及时付清。4、甲方应按时结算伙食费给乙方,不得以任何理由拖欠伙食费,甲方假设超出 合同规

9、定时间15天以上未支付伙食费,乙方有权停止供餐效劳,所造成的经 济损失由甲方负全责。5、付款前乙方必须向甲方提供等额的税务机关开具的合法有效发票。五、甲方的权利和义务1、甲方按承包合同规定监督乙方依法运作、履行合同,做好协调工作。2、甲方提供乙方工作人员的住宿。3、甲方对乙方营养搭配、效劳水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。4、甲方有权随时抽查乙方所送的食材份量及质量,如有发现份量缺乏及不合格食材或过期食品,甲方有权对乙方处分500元/次,并无条件要求乙方立即更换合格食品。5、甲方每天应在17点之前提供第二天各时段就餐人数给乙方,以便安顿餐点作业。6、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序

10、,并加强对员工的教育。甲方员工应自觉维护食堂公共卫生,(如骨头、菜渣等)不得倒在餐桌上及餐厅地板,应倒入桶内,不得私自进出厨房,不自觉者由甲方负责。厨房的剩饭、菜渣由乙方自行处理。六、乙方的权利和义务1、乙方负责厨房的燃料、厨房工作人员的工资及厨房日常开支的一切费用。2、在合作期间,乙方安顿到甲方的工作人员要足额配置,并做好对工作人员的上岗培训,以保证食堂正常运作。3、乙方需安顿合乎相关健康条件的工作人员到甲方工作,乙方工作人员必须具有健康证,持证上岗。乙方需每年定期对乙方工作人员进行健康检查,并向甲方提供健康证明复印件。乙方工作人员上班时须穿工衣,戴工帽,上岗前必须洗手,炒菜及打菜时应戴口罩

11、,确捍卫生。4、乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的规范。选取新鲜的蔬菜、禽类、肉类,食用油、调味料等必须合乎国家卫生规范并提供食品卫生证明及供货证明给甲方查验。严禁供给腐烂变质的食品给甲方,保持菜肴的新鲜和卫生。5、乙方严格按照餐标执行且要定期变换菜谱,在每个星期一颁布一周食谱,便于员工了解伙食情况。6、食堂工作人员按时准点开饭,保证在规定的用餐时间内,甲方所有的员工均可用餐,不会出现甲方员工无餐可用的现象,否那么乙方有义务进行现金补偿或补做餐饭。7、确保甲方员工用餐时间内饭菜温热,不会出现冷饭菜和夹生饭的现象。甲方如因生产需要,需提前或延后就餐,在甲方事先通知后,乙方需配合并保证提供

12、温热饭菜。8、每日清扫食堂,做好食堂食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢,冰柜要定期清理、除霜、打消异味、生熟物品分开寄存,餐后认真清洗食具并消毒工作。9、食堂工作人员必须按?东莞市卫生管理条例对食堂进行管理。去除蝇、蚊、鼠等虫的孽生地,做好打消蚊、蝇、鼠害,确保食堂的食品卫生,提高膳食的质量。10、乙方指派一人管理饭堂工作,该人员要具有决定权(可全权代表乙方)。11、乙方工作人员需礼貌待人,对待员工人人平等,对甲方员工提出的合理意见要积极改善;乙方工作人员需遵守甲方公司各项规章制度,不得随便进入甲方办公区域,不可与甲方员工

13、发生冲突,如有纠纷,由双方负责人共同处理。12、节假日甲方如有需要用餐,乙方照常为甲方效劳,每逢国家法定假期(劳动节、清明节、端午节、中秋节、国庆节、元旦等)乙方免费为甲方员工加餐一次,所加餐费用由乙方负责。七、违约责任1、甲方因食用乙方给甲方提供的食物而引起的食物中毒事件,其一切后果均由乙方负责(经卫生部门确定),乙方将无条件接受扣款,并赔偿损失。2、乙方因操作不慎而引起火灾或爆炸事故,均属乙方全权负责,并赔偿给甲方带来的所有损失。3、承包期内乙方不得转让,擅自转让的,甲方有权无条件收回,甲方不承当任何责任,且乙方需要向甲方赔偿违约金 元。4、承包期间如乙方出品的质量、份量、卫生未能到达甲方的伙食规范要求,甲方提出改良倡议,乙方三天不能及时改良,甲方与乙方协商无果,甲方可随时终止合同,并不承当任何责任。5、承包期间如乙方出现管理混乱,影响到甲方员工的正常用餐或影响到甲方公司形象问题的,甲方先与乙方协商,协商无果,甲方可随时终止合同,并不承当任何责任。八、其他1、承包期内,如遇不可抗力因素(

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