蝗虫人工越冬高效生产养殖技术

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1、蝗虫人工越冬高效生产养殖技术蝗虫种类繁多，全世界已知1万余种，我国约有1 千余种；分布广泛，是极 为常见的昆虫之一。人类与蝗虫的关系非常密切，蝗虫既是农林生产的大害虫， 又是传统食用昆虫，另外也是重要饲料蛋白来源。近年来，在日本、泰国、法国及我国山东等地，蝗虫已成为高级餐厅的美味佳肴。日本每年 从我国进口上百吨速冻中华稻蝗。在泰国，以“油炸飞虾”为美名的油炸蝗虫，已成为受当地人青 睐的大众化保健食品。蝗虫作为一种昆虫食品资源，还具有生长周期短、食物转化率高等优点。 可以被人类食用的蝗虫种类很多，以飞蝗、稻蝗、竹蝗、蚱蜢为主。本文以东亚飞蝗为例，介绍蝗虫类的人工越冬高效生产养殖技术。1、形态特征

2、 东亚飞蝗属直翅目、蝗总科。成虫 体长32.448.1毫米，莘38.652.8毫米；体呈黄褐色或绿色，前翅长且发达，后翅无 色透明，后足蹬弹有力。卵囊及卵 卵囊黄褐色，长筒形，长 4567 毫米，中间略弯，上部稍细。上部 1/5 为海绵状胶质， 下部含卵粒，卵粒间由胶质黏结。每块卵4585粒，呈4行斜向排列。卵粒浅黄色，长约6 .5 mm,呈圆柱形、香蕉状。若虫（蝗蝻） 共5龄。2、经济资源价值东亚飞蝗营养丰富，干体的粗蛋白含量为 64.08%73.40%、脂肪为 3.70%5.25，其次还 含有磷、钙等其他矿物元素，人体必需的8种氨基酸齐全，是一种非常优质的动物性蛋白食品。 既可作为参桌上的

3、美味佳肴，又可以加工成昆虫蛋白粉、昆虫罐制食品等。 飞蝗单用或配伍可以治疗多种疾病。如治疗破伤风、小儿惊风、百日咳、咳喘、气急，止痉挛、 息内风。还可以治疗支气管炎、哮喘等，并且有降压、减肥、降低胆固醇的功效，长久食用可预 防脑血管疾病发生，达到药食两用的目的。 通过工厂化生产养殖技术的实现，可以加工成饲用蝗虫粉，应用于养鸡、养猪，实现绿色畜禽产 品的生产。3、生物学习性在渤海湾、黄河下游年生2代。越冬卵于4月底至5月上中旬孵化，夏喃经3 5天至4 0天 羽化为夏蝗，夏蝗寿命5 5天至6 0天。夏蝗7月上中旬进入产卵盛期，孵出若虫称为秋喃，又 经2 5天至3 0天羽化为秋蝗。9月份，秋蝗进入产

4、卵盛期后开始越冬。 成虫产卵时对地形、土壤性状、土面坚实度、植被等有明显的选择性。一般单雌产每个卵块平均 含卵8 0粒。飞蝗成虫几乎全天取食，受环境影响往往形成群居型和散居型两大类。飞蝗密度小时为散居型， 达到一定密度后，个体间相互接触，逐渐聚集成群居型。群居型飞蝗有远距离迁飞的习性，迁飞 时可在空中持续1天至3天。飞蝗喜欢栖息在地势低洼、易涝、易旱或水位不稳定的海滩、湖滩、荒滩或耕作粗放的荒地上， 多生有低矮芦苇、茅草等植物。遇有干旱年份，这种荒地随天气干旱、水面缩小而增大时，宜蝗 面积也增加，容易酿成蝗灾。东亚飞蝗喜欢吃玉米、高粱、水稻、小麦等禾本科植物，也吃棉花、大豆、蔬菜等。成虫、若虫

5、 咬食植物叶片和茎，大发生时成群迁飞，可把成片的农作物吃成光秆。4、人工越冬生产养殖技术（1）生产养殖场所蝗虫越冬生产养殖网棚的总体结构呈“仝”字型，高度（棚顶）为 2.02.2米，底宽4.0米， 中间预留1.0米的操作过道，两侧生产区域宽度各保持 1.50米。采用角铁、钢管、竹竿、竹片 等做支架，尼龙纱做外罩，开口处采用拉链或胶链，四周于地面固着，围铺石灰垅，外侧挖设排 水沟。具体尺寸也可根据条件加以调整。区域栽培相应的饲料植物，支架立柱设置饲料架。中间 过道可以作为绿色植物芽苗饲料送入的通道。蝗虫养殖网棚建设要选择平坦、向阳、具有一定面积的场所，同时考虑安全防护问题，建设 简易温室大棚，需

6、要特别注意的就是必须覆加一层网纱。建设一个 40平方米的温室网棚大约需 要投资 1200 元，如建简易大棚则投资更少，投资约400 元即可。为了提高产量和创造更高的经 济效益，实现全年循环连续生产，冬季必须要升温，这样增加了加温设施及煤的投入。 棚内的布局要合理，过道、饲料架等间隔便于生产养殖操作。（2）种源可以在专业公司购买或自然采集，然后逐步进行积累。（3）饲料 人工越冬蝗虫生产养殖所用的饲料有两种，天然饲料和人工饲料。天然饲料为温室 高密度栽培的玉米苗。人工饲料配方：60%80%玉米秸秆糠粉或混合粉，10%20%玉米面， 5%10%豆面、豆饼或豆粕，2%维生素及多盐、味精、糖混合物，2%

7、骨粉或鱼粉，适量酵化剂。（4）环境条件 东亚飞蝗适应温度一般为1736C，温度越高，取食越旺盛。67月份出现的 夏蝗羽化的适宜温度为2530C。成虫在土壤中产卵时，对土壤的硬度与含水量有一定的选择 性，一般成虫喜欢在比较坚硬的土壤中产卵，产卵最适合的土壤含水量为10%20%。东亚飞蝗 的发育起点温度为15C，蝗喃发育的起点温度为18C，但整个生长期至少需经历日平均气温 25C以上的天数达到30天，才能完成其发育和生殖。冬季管理要点（地温、气温、光照）发育起点温度为15C18C，因此，生产场所的地温最好 保持在20C以上。（5）蝗卵保存与孵化普通冰箱 在-55C的范围内，可保存蝗卵。普通温箱要求温度变化幅度 为1040C，最好带有玻璃门，当温度调节到3032C时，可用于蝗卵的孵化。（ 6）饲养密度饲养种源的密度为 4斤种源/平方米，以后逐步自行积累即可达到理想效益密度。（7）敌害预防与病害防疫 各种蛙类、鼠类、鸟类等均可捕食蝗虫，还存在多种寄生蜂，微孢子虫是一种重要的导致流行病 的因素，应该做好预防措施。5、采收与加工 大量收获蝗虫后，加工时只要轻轻拔除头部，同时将肠道慢慢带出即可。可用 1/50的活性炭脱 色、除臭，再经过洗涤、研磨，压制成各种形状，经调味后制成各种罐头食品。对于偏小、伤残、 腐烂的个体以及废弃物经过干燥后可以作为饲料添加剂。