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1、汽化教学设计课题：汽化和液化八年级上册第四章第三节设计者学校：绿翠中学姓名：伍枫教学分析教学目标课标要求：通过实验探究物态变化过程，尝试将生活和自然界中的一些现象与物质的沸点联系起来。课标的细化要求：1 知识与技能：知道汽化和液化现象，知道蒸发和沸腾是汽化的二种方式，能用沸点的知识解释自然现象。2 过程与方法：通过实验探究水的沸腾现象，知道水沸腾过程中温度的变化特点。3 情感态度与价值观：通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理学道理。重点难点教学重点知道沸腾是一种汽化现象，知道水沸腾过程温度变化特点教学难点经历探究水的沸腾过程，能用
2、沸点的知识解释自然现象。学情分析本节是汽化和液化一节中的上部分教学内容。在熔化和凝固一节中，学生已经认识了固态与液态之间的物态变化特点，对认识汽化和液化是液态与气态之间的物态变化难度不大，但结合到实际的现象中要区分是哪一种物态变化仍会感到困难。上一节中探究固体的熔化基本上是老师带着做，本节可以尝试让学生自己设计进行实验。对沸点的认识学生还容易存在一些误区。教学器材水、水盆、胶袋、90热水、酒精；铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、温度计、纸片；纸杯、火柴。设计思想教学主线设计复习情景引入_新课教学实验探究小结与拓展练习教学媒体设计多媒体的应用的设计：POWERPOINT分组实验： 酒精的汽化 水的沸
3、腾 纸杯烧水板书设计一 物质从液态变为气态叫汽化；从气态变为液态叫做液化。二 沸腾1 沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象2 沸腾过程要吸热3 液体沸腾时温度保持不变三 沸点1 液体时沸腾时的温度叫沸点2 不同液体的沸点不同3 液体的沸点与大气压强有关教学过程老师活动学生活动设计说明和媒体运用引入新课l 实验：将滴有酒精的薄胶袋挤瘪扎紧然后将有酒精的一角放入装热水的盆中。（热水温度大于90效果较好。）新课教学一、汽化l 分析现象l 板书：物质从液态变成气态的过程叫汽化l 举例分析自然界常见的汽化现象（利用课件和图片展示一些情景）二、沸腾l 探究水的沸腾过程。（提示回想探究固体的熔化过程我
4、们是怎么做的。）1 提出问题：水的沸腾过程中温度如何变化？2 猜想：温度会发生变化。3 设计实验： 实验仪器 实验步骤 实验记录表格4 进行实验 问题提示：1.认真观察过水的沸腾。注意水在沸腾时有什么特征？2. 水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？3. 用酒精灯给水加热至沸腾。当水温接近90时每隔1分钟记录一次温度。仿照晶体的熔化曲线在图上作出水沸腾时温度和时间关系的曲线。 在实验时水量不要太多，烧杯装入温度接近沸腾的水并在烧杯口上加一纸片可以节省上课的实验时间。 提示学生注意实验安全。5 数据分析与结论 水沸腾时有什么特点？ 水的温度如何变化？ 注意实验过程中小气泡的变化吗？6 交流
5、与评估l 板书结论：1.沸腾是液体从内部到表面的剧烈汽化现象。2.沸腾过程要吸热。3. 水的沸腾过程温度不变。三、沸点l 板书说明： 1.液体沸腾时的温度叫沸点。l 小资料：几种液体的沸点l 板书结论： 2.不同液体的沸点是不同的。l 科学世界：不烫手的“开水”（提示回顾在科学之旅中所做的实验）l 板书结论： 3.液体的沸点与大气压强有关。四、小结与拓展l 想想做做 纸杯烧水（用少量较热的水做实验可节省时间） 结论：装水的纸杯最高温度是100，还未达到纸杯的着火点，所以不会燃烧。l 现象分析：在水的沸腾过程中为什么气泡会越来越大；为什么沸腾时要继续吸收热量而温度却保持不变？五、练习1. 动手动脑学物理第3题2. 练习册动手实验，观察现象学生讨论学生举例分组讨论，尝试设计小组实验：熟悉仪器，要求按顺序放置仪器。将数据记入书中并在图3画出相应的图象。同组讨论组与组之间交流讨论阅读与讨论阅读与分析分组实验讨论分析学生从现象中发现问题，培养观察能力学会应用知识经历科学探究的过程投影学生画出的图像并让学生作出分析归纳知识培养分析能力解决实验中同学们有些未达到100的水也能沸腾的疑惑
