饭店消防应急预案

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1、饭店消防应急预案饭店消防应急预案1为加强本酒店火灾爱生时的应&:柞.明确班责分工、处置程序和有关要求,制定本酒店火灾应急预案。Hb.*C一、组织机构及其职责灭火组织机构分为总指揖和1个工作组组成,具体的人员安排和职责如下:一)总指挥灭火总指挥由酒店总经理担任,其主要职责是:1、根据火灾现场情况,迅速协调施救配合工作;.O*I,。品V。,b二2、果断向下达已爰生或者可能发生的突然事件的紧急处置指令;3、按火情扑救实际,随时调整施救方案,尽可能地将损失降到HPCauareb最低限度。公安消防鼠到场后.怠献庖普橱融脓交公蝴防队按解公安消防队伍现场指挥员的要求,做好协助配合工作总经理不在时,由授权消防

2、工作负责人担任,均不在时,由在场的单位最高领导担任信(二)现场灭火行动组rq丁现场灭火行动组组长由安全部负责人担任,安全部负责人不在现场时,由总指挥指定立其主要职责是*U立即向公安消防队报警,并如实报告火灾发生的范围、,火势大小、有无人员被围困等情况:2、在第一时间组织当班安全部人员、义务消防队员和在场员工启用现场消防设备设施进行自救*3、密切注意扑救人员的人身安全;遇有重大危险时,应当撤离。%才C.1*.o4丁.44三)疏散引导组员)疏散引导组组长由消防主管担任,客房疏散引导各个楼层义务消防员(在岗)负责、娱乐Jktv区域疏散引导由该区域义务消防员负责,公共区域各自服务范围所在部门负责,餐饮

3、区域按照前后台,餐厅的类别由经理:(主管)负责一后勤办公区域疏散引导由行政办、0vFoCoO.r,o.,“,-:,5七千后勒办义务消防员负责,地下车库、工程设备房区域疏散引导由工程,qo.J0:。0ore.o尸Ira导人员从就近的安全楼梯、通道疏散。(四)警戒、救援组(员):协助疏散组引警戒救援组组臂由安的主管担任?威员由工程部*人费制组成,其主要职责是:负责救援行动不便或者受伤人员撤离火灾现场,L.TT-A二”(Hi.导、疏散人员,阻止无关人员进入、处理突发事件,维持现场秩序,清点人员,记录火灾情况日二、灭火疏散处置程序(一)火警、火灾的确定和报警当消防控制中心接到火警报警时,其中一名值班员

4、应当手持对讲机或者通知安全员立即到报警现场上旨(另一名值班员不得离开消.O.、;).,4Ittre.a防控制室),确定是误报还是火灾,并马上通过对讲机向消防控制中心报告:消防控制室接到消防控制室的火灾探测器报警通知时,接到通知的人员应当立即前往现场查看比任何人确认发生火灾后,无论火灾大小,现场人员和消防控制室的值班人员应当立即立即向119报警0报警时应讲明单位具体地址、起火楼层部位、何物引起火灾、有无人员被困及火势大小等.*-干TE-Fj:,-J/:起火现场人员向公安消防队报警后,应迅速按下火灾自动报警系统手动报警按钮或者利用现有的通讯器材向消防控制室等外界人员传达火灾信息(二)初起火灾的处置

5、程序1、起火现场附近的员工,为第一灭火力量,应在1分钟内立即采取以下措施;就近取用灭火器材进行初起火灾的扑救;关闭火灾区域内的电源;OOft产C4疏散火灾区域附近的无关人员或者顾客;并稳定好疏散人员的情绪,维护好现场秩序;就澈引导员在安全出口附近组织人员疏蛤确认T作场所区域内无人员被困:根据火势蔓延情况,确定是否下防火卷帘门;Q-9,:、丁丁?9始终保持与消防控制室的联系。2、酒店的义务消防队为第二灭火力量,应在接到发生火灾的3分钟内,,立即赶赴火灾现场(一般通过楼梯),会同第一灭火力量采eY。学。夕力。取上述措施,及时扑灭火灾、疏散人员03、消控中心值班人员应采取以下应急措施:立即启动喷淋泵

6、及消火栓泵;除消防电梯外导将火表区域内的电据迫降到底局切断火灾层非消防用电电源;始终保持与起火现场的联络,及时了解扑救情况;开启火灾事故广播切换音频,发出录制的紧急通知,说明起r,.护T*rte33ds火的媵层部位而火势篁延的区域J联人员情绪现告知所有成善企津散引导员的指引下有序的疏散工蟀即转告总机话务员通知酒店消防安全管理委员会全体成员;保持对外的一切联系自三、火灾发生时应注意的事项 q0.IB*/r1、火灾发生后,不要惊慌失措要沉着冷静,果断处置,更不能大声尖叫;2、初起火灾时竭尽全力设法扑救,控制火势蔓延:3、不要留在危险地段;不要回到着火点拿遗留的物品;4,因电引起的火灾,在未切断电源

7、时,不要使用水和消火栓扑救(应使用干粉灭火器),以免因水导电犷危及人身;.a,.0orJ5、不要使用电梯,不要进入自动扶梯间,6、除不得已外,不要敲窗跳楼工Bu4.匚Vo*Q*4I*.到火灾时忙而不乱,能各司其职6根据国家消防法规、结合酒店的实际情况,特制定此预案2,组织机构:3、灭火原则,CD先救人后救火,尽量避免人员伤亡。cW3Ju*F%9u(2)首先疏散易燃易爆化学物品,以避免火势扩大。4、各岗位应急程序:(1)火灾现场人员报警及灭火:Pw9。一%.一1,火灾现场第一发现人发现烟火时,立即拨通酒店消防值班室电话(8719)向消防值班人员报告,并说明自己的姓名、职务、失火匚.or:产.,r

8、地点、火势大小型T.IIIIVI4.按响离自己最近的紧急报警器.(手动报警按钮或排烟阀手动n41并报告火灾的大小、何种物质燃烧,有无伤亡情况。火势小时应利用周边的灭火器材进行灭火,V.:Ts火势较大时应采取隔离周围物品,特别是易燃、易爆物品,并会同前来的同事一起参与灭火工作,听从现场最高指挥者的指挥C事故后以书面形式把事情的详细经过向部门主管汇报.C4)大厅岗:044心负责停车场和大曲口秩削做好车辆疏散指挥,保持消阴车道畅逋,禁止无关人员进入停车场和大堂匕;户,二:.为赶到的宿舍待命人员指引方向并报告火情。当消防车或急救车到来时,引导他们到达火灾现场并简单介5rr.oo;pr,y、q,Poat

9、绍火势和伤亡情况。时刻注意电台、报社记者的出现,当发现后应进行适度制止,并汇报上级,以便做出及时必要的安排00OR.0,.o03,阻止已疏散到楼外的客人再回到楼里或企图进入房间拿东西。、,(5通道岗;负责维护通道周围车辆秩序,保持消防车道畅通,严格控制闲杂人员入内,防止不法分子乘机破场或海嫡鱼6为疏散出来的客人指引方向,并协助房务部主管做好稳定客人情绪和安顿工作&阻止己疏散到楼外的客人再问到楼里或企图进入房间拿东西c(6)保安部不当班人员:接到通知后应在2分钟内赶到监控中心前坪穿消防战斗服集合,听从管理人员安排9不当班主管到场清点人数、分派任务,按大厅岗指引的方向带领所有人员携带灭火器材赶赴现场进行灭火。如果是一级火灾,不当班人员服从主管或最高指挥者分配,赶赴火场进行戒备,并组织其它部门人

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