郁金的功效与作用

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1、郁金的功效与作用文章目录*一、郁金的简介*二、郁金的功效与作用*三、郁金的 市场信息 1. 郁金的价格 2. 郁金的选购方法 3. 郁金的保存方 法郁金的简介 郁金,中药名。别名:玉金、白丝郁金、马蒁、黄 郁、五帝足、乌头。为姜科植物温郁金 Curcuma rcenyujin Y,H.Chenet C.Ling、姜黄 Curcuma longaL.、广西莪术Curcumakwangsiensis S.G.Lee et C.F.Liang或蓬莪术 Curcuma phaeocaulisVal. 的干燥块根。冬季茎叶枯萎后采挖,除去泥沙 和细根,蒸或煮至透心,干燥。产中国东南部至西南部各省区;东

2、南亚各地亦有分布。郁金的功效与作用 1、富含物质 含挥发油中的主要成分为姜黄烯、倍半萜烯醇、樟脑、莰烯, 尚含姜黄素、脱甲氧基姜黄素、姜黄酮等。2、功效作用郁金,味辛、苦,性寒;归心、肝、胆经。活血止能;行气解郁; 清心凉血;疏肝利胆。主胸腹胁肋诸痛;妇女痛经;经闭;症瘕结块; 热病神昏;癫狂;惊痫;吐血;衄备;血淋;砂淋;黄疸。3、临床应用治疗传染性肝炎取郁金粉每次5克,日服3次。共治33 例（急 性 22 例,慢性 11 例）, 结果自觉症状消失者 21 例,减轻者 11 例,1 例无改变,疗程平均为31 天;有明显体征的26例中,14 例完全消 失,9 例减轻,3 例无改变。所有病例在治

3、疗前转氨酶都有明显变 化,治疗后完全达到正常者 18 例,明显降低或接近正常者 9 例, 其余无改变。4、科学研究 郁金水煎剂给因胆甾醇引起动脉粥样硬化的家兔口服 10g/ 天, 100 天后血清胆固醇未降,反较对照组为高, 磷脂升高较明 显，0-脂蛋白、三酸甘油酯稍有上升，但与对照组无差异。郁金 粉按134mg/100g给予实验性动脉硬化的大白鼠,血清胆固醇及 C/P 值均有轻度上升， 但能减轻家兔或大鼠主动脉及冠状动脉 内膜斑块的形成及脂质沉积。但也有报告指出，同属植物Curcuma amada 的乙醚提取物给患有高胆固醇血症的兔口服, 在三周内 使血胆固醇由266mg%降至36mg%,

4、C/P值也相应下降，主动脉重 量明显减轻， 动物体重增加。郁金的市场信息1、 郁金的价格郁金的价格约为0.14元/克。2、 郁金的选购方法温郁金:呈长圆形或卵圆形，稍扁，有的微 弯曲，两端渐尖。长3.57cm,直径1.22.5cm。表面灰褐色或 灰棕色, 具不规则的纵皱纹, 纵纹隆起处色较浅。质坚实, 断面灰 棕色, 角质样;内皮层环明显。气微香, 味微苦。黄丝郁金:呈纺锤 形,有的一端细长，长2.54.5cm,直径11.5cm。表面棕灰色或 灰黄色, 具细皱纹, 断面橙黄色, 外周棕黄色至棕红色。气芳香, 味辛辣。桂郁金:呈长圆锥形或长圆形, 长 26.5cm, 直径 1 1.8cm。表面具疏浅纵纹或较粗糙网状皱纹。气微味微辛苦。绿 丝郁金:呈长椭圆形，较粗壮，长1.53.5cm,直径11.2cm。气 微, 味淡。3、郁金的保存方法置干燥处, 防蛀。