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1、财务部人员任职要求及岗位职责：1. 财务部经理1.1 任职要求1.1.1 具有大专以上专业对口学历， 取得会计师以上技术职称。1.1.2 掌握一门外语，能阅读专业资料。1.1.3 从事酒店财务会计管理工作5年以上，熟练掌握各种财政、税务、经济法律法规、制度及相关的专业理论知识，具有决策管理能力和综合协调能力。1.1.4 最佳年龄：30-55周岁。1.2 岗位职责1.2.1 根据国家的财政、税务、经济法规、制度、制度，组织领导企业的会计核算和财务管理工作，包括制定各种财务管理工作，包括制定各种财务管理制度，操作规定和目标要求，进行经济活动分析，提出解决问题对策，并实施财务监督和财务检查。1.2.
2、2 参与制定酒店的经营计划、投资决策、职工工资、福利等政策。1.2.3 协助总经理处理好饭店与财政、税务、物价、审计、金融、工商等有关部门之间的工作关系。1.2.4 负责本部门员工的培训和工作评估等日常管理工作，督促各岗位人员履行职责。1.2.5 完成总经理交办的其他工作。1.3 工作内容1.3.1 准时参加总经理召开的各种会议:1.3.1.1 每天上午9时的酒店晨会和每周工作例会，并汇报昨日及上周酒店经营情况。1.3.1.2 每季的财务人事工作会议，介绍经营情况，分析各种原因，提出改进措施。1.3.1.3 每季的餐饮成本分析分析。1.3.1.4 每季的房务系统经营情况分析会议。1.3.1.5
3、 每月的营销工作会议。1.3.1.6 每季信用会议并根据信用情况，研究饭店信用政策，制订各种催款措施，加速资金周转。1.4 参加有关酒店经营管理的其他会议。1.4.1 参加旅游、财政、外汇、税务、物价等主管部门召开的有关财务问题的会议。1.4.2 主持召开有关会议：1.4.2.1 每月的各部门经营状况分析会议，通报各部门经营情况及预算完成情况，研究采取相应的措施。1.4.2.2 每月餐饮成本分析会议。1.4.2.3 结账人员服务质量、工作质量分析会议。1.4.2.4 信用工作会议，听取信用分析。1.4.2.5 签批各种用款申请。1.4.2.6 合理筹集经营运转资金，满足经营周转需要，不断降低成
4、本。1.4.2.7 组织编制年度财务预算，并实行检查监督。1.4.2.8 组织编制各种财务报表，保证按时，按质报送有关部门。1.4.2.9 拟定部门工作计划，并逐级组织落实。1.4.3.0 组织酒店年度财务决算，并组织清理各种遗留账目。1.4.3.1 做好年度工作总结和对部门人员进行考核评估。1.4.3.2 定期向分管总经理汇报财务工作情况。 2. 财务部副经理2.1 任职要求2.1.1 具有高等院校财经专业大专以上学历或同等文化程度和助理会计师以上技术职称。2.1.2 掌握一门外语，能阅读专业资料。2.1.3 从事财务基础管理工作5年以上，熟练掌握国家的财经法规、法令、制度和专业理论知识。2
5、.1.4 最佳年龄：28-55周岁。2.2 岗位职责2.2.1 协助部门经理做好部门日常业务运转以及对员工的各项管理工作，修改制定并解释与此有关的具体制度规定。2.2.2 协助处理好与其他部门在饭店运转工作中出现的各种相关财务问题。2.2.3 做好部门员工培训的落实工作。2.2.4 完成部门经理交办的其他工作。2.3 工作内容2.3.1 参加每月部门信用工作会议、服务质量分析会议以及所分管工作的其他会议。2.3.2 参加部门的一周会议，对有关人员工作提出要求。2.3.3 参加酒店每月的部门工作会议、每季度信用会议和其他协调会议。2.3.4 督促收款员、日审员和信用员做好以下工作：2.3.4.1
6、 每天酒店的客房、餐饮等各项收款工作，定期检查住店客人及客房欠款情况，每天检查各种接待通知单的落实情况。2.3.4.2 根据客户欠款情况，督促信用人员及时催收欠款，并研究制度疑难欠款的催收措施。2.3.4.3 与酒店销售、前厅、餐饮等部门沟通客户信用信息，及时调整信用政策。2.3.4.4 拟定培训计划，并检查部门培训工作的落实情况。2.3.4.5 起草部门年度、月度工作总结和工作计划。2.3.4.6 负责对部门员工的考核评估提出意见。3. 餐厅收款员3.1 任职要求3.1.1 具有高中毕业学历或同等文化程度。3.1.2 通过饭店英语初级水平达标考试。3.1.3 从事见习收款工作6个月以上，掌握
7、收银机操作方法。3.1.4 最佳年龄：20-45周岁。3.2 岗位职责3.2.1 负责所在营业点的收款工作。3.2.2 为客人提供快捷的结账服务。3.2.3 完成领导交办的其他事项。3.3 工作内容3.3.1 提前10分钟签到上岗，仪表仪容整齐。3.3.2 做好班前准备工作，各种办公用品齐全。3.3.3 主动与上一班收款员做好交接工作，当面交清钱账。3.3.4 为客人提供热情、礼貌、快捷的结账服务。3.3.5 班中核对检查账目。3.3.6 做好下班前的结束工作。3.3.7 做好收款工作台的卫生工作。3.3.8 打印收入分类明细表、收入日报表。4. 日审员4.1 任职要求4.1.1 具有高中毕业
8、学历或同等文化程序，数据概念准确，有一定的电脑操作能力。4.1.2 掌握岗位英语，能处理（英文）电脑操作工作中的问题。4.1.3 从事收款工作2年以上。4.1.4 最佳年龄：23-45周岁。4.2 岗位职责4.2.1 负责管理收款员的备用金、发票等办公用品。4.2.2 负责对收款员账务的审核及夜审工作的复核。4.2.3 完成领导交给的其他事宜。4.3 工作内容4.3.1 审核账单。4.3.2 与出纳员及信用员对账。4.3.3 按要求分发各种报表和账单。4.3.4 处理遗留账务，解决遗留问题。4.3.5 将有关报表及账单装订、捆扎、妥善保管，方便查账。4.3.6 为收款员保管、发放备用金、发票、
9、和办公用品等。4.3.7 做好安全、卫生工作。4.3.8 审核楼层状况表：4.3.8.1 发现差异及时弄清情况，及时解决，并做好记录，不能解决的问题及时汇报。4.3.8.2 随时注意电脑使用情况，及时将收款员使用电脑过程中的一些问题 记录下来。4.3.8.3 一旦电脑发生故障时与工程部联系，听从电脑工程师的指挥，将 账目理清，及时调整为手工做账。4.3.9 清点收款员营业款并做好登记工作：4.3.9.1 将缴款袋中的营业款与日报表上的现金数、信用卡数、支票数相核对。4.3.9.2 在营业款登记簿上做好登记签字工作。4.3.9.3 营业款发生短款时及时让收款员补上，并做好记录。4.3.10 做好
10、与下一班的交接工作：4.3.10.1 检查交班记录是否齐全，现金、单据等要与下一班当面点清。4.3.10.2 当面点清备用金。5. 夜审员5.1 任职要求5.1.1 具有高中毕业学历或同等文化程度，数字概念准确，会基本电脑操作。5.1.2 掌握岗位英语，能处理（英文）电脑操作方面的问题。、5.1.3 从事收款工作2年以上。5.1.4 最佳年龄：23-45周岁。5.2 岗位职责5.2.1 负责管理收款员的备用金、发票、办公用品等。5.2.2 负责审核、汇总、编制营业收入日报表。5.2.3 负责夜间电脑结账的一切操作工作。5.2.4 完成领导交给的其他事务。5.3 工作内容5.3.1 做好交接班工
11、作（同日审员）。5.3.2 审核、整理账单、单据（同日审员）。5.3.3 管理收款员的备用金和发票等办公用品。5.3.4 编制营业收入试算表、营业收入日报表以及其他有关报表。5.3.5 核对客房状况。5.3.6 电脑操作工作：按电脑操作流程做好夜审工作。5.3.7 分发清晨报告：5.3.7.1 将打印好的报告按照“部门清晨报告需求表“分开、归好。5.3.7.2 及时将报表送发到各部门。5.3.7.3 下班前做好交班工作（同日审）。6. 收账员6.1 任职要求6.1.1 具有财会中专毕业学历或同等文化要求，口齿清楚，头脑灵活、表达能力强。6.1.2 通过饭店英语初级水平达标考试。6.1.3 从事
12、前台结账工作3年以上。6.1.4 最佳年龄25-45岁。6.2 岗位职责6.2.1 掌握和执行酒店信用政策，协助部门经理做好酒店信用工作。6.2.2 及时催收欠款。6.3 工作内容6.3.1 着装整齐，准时上岗。6.3.2 起草超限额报告，签发超限额催款信。6.3.3 打印延迟离店客户报告，检查客户预付款是否需要补充。6.3.4 发放有关通知：6.3.4.1 客户信用关系的调整及信用欠佳人员名单。6.3.4.2 客户签单的具体要求。6.3.4.3 处理和回复往来信函。6.3.4.4 定期发送结算账单并催款，催款的方法可采取多种形式，如电话、传真或上门催款。7. 出纳员7.1 任职要求7.1.1
13、 具有财会中专毕业学历或同等文化程序及会计员以上技术职称。7.1.2 通过饭店英语初级水平达标考试。7.1.3 从事收款工作1年以上，掌握现金、银行结算的常识。7.1.4 最佳年龄：22-50周岁。7.2 岗位职责7.2.1 按照部门领导审签过的会计凭证或原始凭证，办理货币资金收、付业务并编制有关记账凭证，逐笔登记现金和银行日记账，保证账实相符。7.2.2 控制库存现金限额，做好库存现金和各种有价证券、有关印章的管理工作，保管好保险箱钥匙，确保万无一失。7.2.3 保证双人同时清点解缴营业款：7.2.3.1 拆封、清点收银袋，对照收款日报表，核对现金，手工信用卡单据、支票数额，发现不符，及时与日审员核实。7.2.3.2 填写收款员收入日报汇总表一式两份，核对营业款总数，将其中一 份自留，另一份与收款员日报表订在一起，转日审员核对。7.2.3.3 填写缴款单，将现金存入银行。7.2.3.4 将交款单回单带回,进行凭证编制录入。7.2.4 办理各类付款业务：7.2.4.1 接到手续完备的单据，以现金或银
