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1、山苍子栽培繁殖技术简介2006-11-19以下技术资讯由农业资料网收集整理， 仅供参考， 不代表本网观点。 如需深入了解山苍子栽培繁殖技术， 请认真分析研究山苍子种植及组织培养快繁技术专辑中发表自正规科技刊物的技术文献资料， 并结合具体生产实际参考执行。山苍子，又名山鸡椒、木姜子，为樟科木姜子属的珍贵芳香油料小乔木。木姜子属全世界共有200 种，主要分布于亚洲的热带、亚热带地区。我国有72 种， 18 变种， 3 亚型。主要分布于长江流域，其中以福建、湖南、湖北、四川等省分布最多。山苍子是目前最具有开发价值的一个种。山苍子果实蒸馏得到的挥发性芳香油称山苍子油。 山苍子精油主要用于提取柠檬醛，含
2、量达70%，是制造紫罗兰酮、甲基紫罗兰酮、乙位紫罗兰酮及甲种维生素的主要原料， 用于配制食品香精、 化妆品和皂用香精； 因其可降解致癌物质黄曲霉素， 对防止粮食发生霉菌污染有奇特功效。 山苍子核油可作飞机用的高级润滑油， 亦可用于制皂，提炼甘油、日桂酸、正癸酸、十二稀酸等重要化工原料。山苍子全株均可入药，有祛风散寒、温肾健胃、消肿止痛的功效。山苍子的花、果、根皮极香，是调味佐料。由于山苍子适应性广，耐瘠薄，截水围土性能好，可用来治理疏林地水土流失。在退耕还林、还草工程实施以来，人们迫切寻找既能够保生态平衡，又能获得近期收益的树种，山苍子是一种将生态、经济、社会效益高度统一的树种。山苍子的生态习
3、性山鸡椒喜温暖湿润的环境，适宜的年平均气温为1018C,短期可耐12c低温，年降水量9001200毫米均能生长，但以1200 1800 毫米为宜。对土壤条件要求不严，在酸性黄壤、中性至微碱性紫色土、 山地黄壤、 山地红、 黄壤， 以及红壤土均能生长， 而以缓坡、沟谷、丘陵、土层深厚、肥沃、排水良好的土壤生长最好。山鸡椒幼苗期需要遮荫， 成年树具有喜光的特性。 野生在向阳的荒坡或杂草丛中的山鸡椒结果多， 果皮含油量亦较高， 在郁闭度较大的常绿阔叶和落叶阔叶混交林内者含油量较低。 山鸡椒海拔垂直分布在云南高原可达海拔 2400 米处， 在四川西昌地区可达3000 米， 在长江流域各省般多分布于60
4、01800米的丘陵和山地。萌廉能力较强，常见伐茬更 新成灌木丛。47月为生长盛期，1112月生长相对停止，叶色变 黄脱落，进入冬季休眠期。山鸡椒结果期较早，34年即发育成熟，开花结果，1015年为结果盛期。23月开花，花期2530天，7 9月（江西）果实成熟。1千克有种子34万粒，发芽率80%左右。山苍子的田间管理1、中耕、追肥从定植至第 3 年幼林期间，应加强抚育管理，尤以12年为甚。每年应中耕、除草、追肥 23次，一般在4、10 月或 3、 5、 10 月内进行。第 3 年以后，每年至少中耕、除草、追肥1 次。追肥以氮肥为主，四川栽培区多半施人畜粪。成林后，于每年秋季进行中耕松土，并追肥1
5、 次。2、整形 为营建矮林，可截干移栽，或在定植后12年的晚秋或冬季，在0.81.2米高处，剪截主干顶部，促使侧枝生长，形成矮 化林，便于采果。3、调整雌雄株当进入开花期时，应分辨雌雄植株，一般按8%12%留授粉株，挖出多余的雄株。留授粉树时，尽可能分布均匀，在去雄株时，应及时补栽发育成熟的雌株，移栽时必须带泥团移植。4、间种在丘陵、缓坡的幼林内，在未封林前，每年尚可间种矮秆作物，如蚕豆、花生、小麦等。山苍子的繁殖方法1、种子繁殖(1)采收种子 山鸡椒采用种子繁殖，采种宜选择健壮的结实盛期的母树，在果实大部分变黑时采种。可用塑料布铺地收集。种子首先堆积45天，待果皮腐烂后，将果实去皮清洗，或将
6、果实盛入竹箩内，先置入水中，除去浮在水面的杂质与瘪籽等，然后反复揉搓，使果皮与种子分离，用水淘洗，消除果皮即得种子。(2)播种清洗后选择好的种子，阴干后即可播种。若遇秋旱需要短期贮存， 可采用湿沙贮藏。 种子发芽率， 随贮藏期的延长而下降。若延至第 2 年播种，发芽率明显下降，发芽也不整齐。因此，应在8月下旬至 9 月底播种。 播种育苗应选择排灌条件良好的沙壤土， 深翻，耙碎，平整，作高畦，畦宽 1 米，畦高 20 厘米，开横沟，施基肥，沟距3040厘米，深56厘米。将沙藏的种子均匀播在沟内，每亩播种量2025千克，覆土 23厘米，并盖草，大部分苗出土时及时 揭去。幼苗出土半月，施清淡人畜粪水
7、 1次，先稀后浓，共追肥2 3次，及时灌水、浅中耕、除草、间苗。培育 12年后，苗高60 70 厘米，即可出圃定植。2、扦插繁殖可用 1 年生的枝条进行扦插繁殖。3、组织培养快速繁殖由于山苍子多野生，人工栽培极少，传统栽培主要是种子繁殖，而种子发芽率低，且极易丧失发芽力，因此常导致育苗失败。通过离体组织培养可以快速获得整齐一致的苗木用于生产。 以成年植株带芽茎段为外植体，接种于 MS+BA210mg/L+IBA015mg/L 的诱导分化培养基中， 10 天时侧芽萌动， 15 天后侧芽打开，同时外植体切口处有白色愈伤组织，并逐渐转绿长出丛生芽。通过试验，得到最佳启动培养基为 MS+BA210mg
8、/L+IBA015mg/L ，增殖系数为3132；最佳增殖培养基为 MS+BA215mg/L+IBA011mg/L ， 其增殖系数可高达717； 最佳生根培养基为 1/2MS+IBA115mg/L ， 其生根率高达8617%， 生根整齐，根质量较好。选地整地选林地应选择阳坡、海拔较高、土层厚、排水良好、结构疏松的黄红壤或山地棕壤土、pH4. 56的地方。低丘缓坡可用拖拉机全垦 整地或带状整地，深翻土地3040厘米，坡度较大的山地，可采取 等高线横坡整地，深翻地2530厘米。营造经济林1、种子播种 可直播造林，最好随采种随播，最多不超过5 天，穴宽30厘米，深15厘米，每穴播种68粒，覆土 2厘米。次年春天出苗，出土半月后除草、松土，78月再进行1次松土、除草。2、定植 移栽时期以早春或晚秋落叶后较好。挖苗前12天浇透水，起苗后，应修剪断残根，带土或用泥浆浆根。可按行株距3 米X2米，挖大穴，直径50厘米，深40厘米，山鸡椒雌雄异株，其利用部分为果实。 为确保单位面积授粉树和结果树的适当比例， 在四川东部常采用每穴栽 3 棵，排列成“品”字形，以便进入开花期后，适当选择雌雄株。栽苗不贸过深，在根颈 34厘米处，覆土踏实，浇足定根水。关键词：山苍子种植及组织培养快繁技术
