2021年酒店员工交接班规章制度

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榕编word文档下载可编输为了加强员工责任心,就交接班事项作出以下要求一、物品交接1、商品类交接,各部门所有外卖商品必须清点记录。各种商品每天卖岀、领取、库存量都必须做好记录。2、岗位客用物品的交接。每天领取的床单.被罩、枕头套、浴服、浴巾、拖鞋、暖瓶、水杯等物品的数量记录交接。3、岗位卫生清扫物品的交接。每个岗位每天都要保证有干净的毛巾、拖把、去污粉、洗衣粉等、4、电器的交接。房间电视、遥控器、灯具、空调、呼叫器、电话等是否可用、是否需要维修。5、对讲机的交接。电池、耳机、充电器。二、卫生交接1、岗位卫生交接,符合卫生标准。2、公共区域的交接,重要是洗手间卫生交接。3、岗位物品卫生的交接。三、公司最新规章制度的交接1、新制度的交接。2、确保每一项制度都发放宣传到每一个人手里。3、实行新制度签名办法。阅读过的员工均在通知背后签名。四、特殊事情的交接1、有无客人交办的事情。2、是否有叫醒服务等。3、凡是客人交办的事情而你当班期间乂没完成的都应该记录到案。并叮嘱接班人员完成。4、客人遗留物品的登记造册。5、当班期间客人投诉的记录及其解决方案。6、当班期间未完成事务的交接记录

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