《酒店领导工作总结范文5篇》由会员分享，可在线阅读，更多相关《酒店领导工作总结范文5篇（12页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、酒店领导工作参考总结范文【篇】 202酒店领导工作总结范文（一) 一、XX年工作总结 回忆XX年全年工作,可谓得失兼具,做为饭店的股东及监理睬,我所从事的工作和担负的责任也使的责任感与使用感,在酒店工作之前，我对行业能够说是特别少，在到酒店后短短半年内,在各位和同事的协助与协助下,我和工作都长足进步，所以半年内也了不少咨询题,但这也正为我的工作和个人成长足以依托的经历与资本，对个人与工作总结与分析，特把X年工作总结如下。 1、工作成绩描绘在半年中工作进步,在标准化治理和制度化建立上成绩; 外协工作,为酒店打造外部运营环境奠定根底; 人力资源工作进展，从人员选聘、员工培训到人力资源科学治理与调配
2、上进展; 质检工作进展，质量检查体系已； 行政部工饭店整体工作运营根底性支持,与各严密，为饭店开展努力。 2、工作失误总结短在内部治理中还有些不标准的地点,使工作整体遭到; 注重工作质量与,强调治理，对员工生活关注度,今后工作中会再与员工的沟通,地工作要求; 培训工作系统性,在XX年留意改良； 3、个人优势分析 较强的亲和力,具备的治理根底，乐于承受工作,并能较快地工作环境； 较强的学习才能,能够在较短内对新的知识融会贯穿,并运用于工作中; 操纵才能、擅长沟通,对治理工作把控才能较强； 工作细致性较强,擅长从细节处工作，对工作大有进益; 4、个人优势分析从事酒店业较短,在专业性上会; 对本身性
3、格所缺点的操纵与把握应提升,应加工作中优势，尽量躲避优势，本身工作。 二、XX年工作计划展望充满挑战的XX年,有许多计划正待一一去施行,在XX年开端之时，有必要对工作的设计与规划，特将计划向各位通报，以期大家对我的计划建议与修正,并在计划过程中各位的与协助。 1、总体工作计划描绘 原则：以饭店运营开展为原则，一切工作原则。 两项工作：人力资源治理工作的提升与外协工作的； 三个核心环节：培训工作与运营治理工作严密、适岗人员的招聘与选拔、平安工作的稳步提升; 、xxx年工作计划 本身职责,工作形象,为酒店开展奉献心力。做为酒店股东和监理睬,我对酒店的感情与所担负的责任已仅是做为行政部人所应尽到的职
4、责,在x-xx年我和我所在将酒店要求、将每项工作到最细之处,协助总经理每一项政策措施，在酒店业绩也使本身长足进步。人力资源治理工作:xxx年行政部将把人员的招聘与培养做为的人力资源治理工作,从人才引进渠道、扩大人员上升空间、人员良性竞争,考核机制几工作,使人力资源治理工作体系化，在酒店内部一支竞争力的员工队伍。培训工作：的培训工作是酒店运营得以的保障，在xx年我将起的培训体系，从员工入职培训、专业培训、日常培训及治理者培训几入手,把培训工作有层次、构造的培训层级，培训体系将涵盖酒店各个区域及各个,并把培训工作与质检工作,以训我所需、训我所将需为主要原则，把培训工作建立企业文化的组成，培训为酒店
5、运营奠定基矗质检工作体系,可行性标准，更佳工作,在xx-x年质检工作要的体系,酒店质检和质检联动的工作，质检工作从原则上要严、严于检查更要严于反应，不以处分为,而是质检结果与员工培训及考核紧的质检工作环的工作，每月一份可行性质检反应分析上报酒店,为酒店运营治理工作依照。 外协工作在原有外联根底上,“开发新朋友，不忘老朋友”与新沟通,在饭店的支持下，一切社会关系和资源，和情况，使外联和外联费用都优于往年，了饭店的运营秩序。以的平安责任感和对及的精神，狠抓饭店平安治理，强化“平安预防”的才能，了饭店全年无严重平安责任事故。在xx-xx年举行一次消防实战演习,并加大消防培训,使平安消防工作上升到的，
6、并饭店实习情况对消防监控系统检查，其运转,在xx-xx年计划组织三到四次全酒店范围的内的平安检查并在每月组织一次小范围常规检查,保安工作责任到人,与责任人签定平安责任书,使平安工作日常化、制度化，标准化的。 XX年承载着许多人的梦想,带着信息时代所特速度向飞奔而来年,我希望能够在工作上进益,优势、躲避优势、在职业生涯中学习领略更多人生风景;更希望工作能够在现有根底上更大提升;在XX年我和我的会苦练内功、提升、积蓄内力、扩大内存，把建立真正意义上的团队、优秀团队、专业团队，也使专业素养的酒店职业经理人! 22X酒店领导工作总结范文(二)光阴任苒,岁月如梭,紧张繁忙的半年过去了，在酒店领导的正确指
7、导下，通过全体员工的共同努力,我们获得了可喜的成绩,尤其是在市场的开辟，以及效劳档次的提高上有了特别大的进步，现将前半年的工作总结如下: 一、销售情况： (1)会员卡张，比去年同期张。()签订协议单位份,比去年同期份。(3）网络协议份,比去年同期份。以我们的销售情况看,与去年的比拟有所下降。二、客源构造分析: 总来店人数为,与去年的相比%,其中： ()上门散客人次,占总客源的%，同比去年%。 （2）协议客人人次，占总客源的%,同比去年%。 (3)会员客人人次，占总客源的%，同比去年%。 ()网络公司人次，占总客源的%，同比去年增加%。 在来店客源上分析不难看出我们的主要客源依然以协议单位客人为
8、主导,总体客源仍然呈上升趋势，而网络客源的增加，也正是符合了当前消费型式。 三、工作内容: 通过对前台员工效劳方面不断的讲解，让员工真正认识到效劳中差异的重要性，使前台员工的素养有了特别大程度的提高,一些老回头客人,每次来酒店住宿都是冲着酒店的效劳态度而来，是他们真诚的效劳让客人感遭到春天般的暖和,让客人留恋忘返,使客人真正感遭到宾至如归的感受。 另外，再采一些灵敏的促销手段，去满足客人的心理需求，因酒店住宿的大部分客人都是因公出差，乘飞机或坐火车时往往会在时间上有所延长，我们就灵敏掌握可许的权限范围内适当延长客人住宿时间,让客人好像享受贵宾般的待遇。通过与网络公司的积极配合,如开展促销活动要
9、求我酒店适当增加售卖房，满足活动要求,也是为网络客人提供更加满意的效劳，开展网络中介成为重点,开辟网上订房，加强网络促销,通过网络中介增加新的卖点，网络中介也慢慢生成为酒店生存的根本客源，客源市场的开发，主要以价格为杠杆，而价格是竞争对手最容易做到的，怎么样在同等的价格或同等的条件情况下保证较高的开房率,那就必须通过客源的口碑进展宣传。接待好网络客源，保证节日用房，障碍根本不存在咨询题，同时通过网络客人的良好口碑,在网络上发表良好的评价,稳定老客户开展新资源,利用网络优势为酒店的开展开辟新途径。现在客户数量滚雪球般的增多，给酒店带来了一批稳定的客户源。所以获得这些成绩与各部门的相应配合是分不开
10、的,也与我们工作认真负责分不开。每当会议或团队客人进店后，我们尽可能进展全过程细心、灵敏的跟踪效劳,主动向客人征求意见,并及时把听到的意见反应给各部门，尽量满足不同客人的需求。一年当中也有较多的节假日,我们酒店依照每个节日的不同适当调整优惠方式,如端午节在主客房间内提供免费的小粽子,通过这种细致的效劳让客人感遭到酒店的热情。酒店的主要客源仍然是以周边大企业的客户为主,相应的会议客人就会增加,为满足客人的需求,对会议的各项要求进展一一落实,与相关部门进展及时沟通、协调,认真接待好每一次中小型会议，精心细致地做好每次会议的接待工作，得到了相关来宾的一致好评。同时留意加强了与会展公司、会议代办机构和
11、旅行社会议接待中心等的合作,充分利用他们的会议接待平台和业务销售，进展宣传本人,同时争取了一定的会议客源。 在今年酒店又新增了x网与xx网两家网络协议客户，通过网络中介增加新的卖点，减少周末与假期带来的客源减少。在旺季追求利润最大化,在淡季时追求高的出租率，网络中介也慢慢生成为酒店生存的根本客源，现在特别明显的特点确实是在假日降临之前，网络订单大幅增加,而且到店的比例也由从前的十几间变到现在的几十间，接待好网络客源，保证节日用房，障碍根本不存在咨询题,同时通过网络客人的良好口碑，在网络上发表良好的评价,稳定老客户开展新资源，利用网络优势为酒店的开展开辟新途径。这种优势在中秋假日期间的房态已经有
12、了特别好的表达.使大家决心大增，也给酒店带来了可观的经济效益。所以获得这些成绩与各部门的相应配合是分不开的,也与我们工作认真负责分不开。每当出现大量预订房态后，我们进展细心分析研究,并及时调整客源构造，适当调低网络订房,增加周边企业与协议客人的需求，不但降低了返佣的费用还增加了一定的收入.在6月份参加了举办的培训班,并获得了证书，特别感激公司领导对我的信任,能够让我发挥个人特长，能够更好的为酒店效劳，让我更好的报答领导的信任，做好本职工作。总结以上尽管有了一些成绩，但仍然还存在许多缺乏之处,往往在假期前后出租率就会出现明显的落差,如何做好之间的衔接，保证出租率的平稳，需要有更好的销售手段，市场
13、纵有千变万化,销售独有一墨之规。百舸争游，非进必退。 四、我们的工作中仍存在一些缺乏: 1、销售队伍不稳定,缺乏有销售经历的人员,而且对销售人员的培训力度也亟待加强。 2、信息的捕捉和处理才能有所欠缺，详细表现在：一是缺乏把握市场信息的才能，在信息高度兴旺的现代社会,信息一纵而过，有一些有效的信息在我们周围流过,但是我们没有抓住。二是缺乏信息的交流，使特别多有效的信息白白流失和工作的被动。 3、市场营销筹划活动较少，特别是针对性的节假日、严重活动等期间的筹划。 五、明年的工作目的: 、在市场竞争越来越剧烈的情况下,我们要习惯市场需求,树立市场观念。我们的客户群领域尚有一定潜力可挖,在今后的公关
14、上，我们应采取灵敏机动的营销策略,加大推销力度,拓宽销售渠道,提高经济效益,因而,我们要在员工稳定的根底上,加大散客的开发力度，加大对协议单位的宣传，力争下半年散客市场有一个较大的打破。 2、在今后的工作中,应采取有效的措施，发挥信息的作用，加大信息的交流，提高信息的处理才能，强化内部信息的沟通。 3、加强零客促销和协议散客市场客源的开发,提高酒店的知名度,增加系统外散客的市场份额,要在有限的房数实现客房利润的最大化。 4、利用现代技术，加强网络促销力度,大力加强与网络公司的合作,配合网络公司的各项有效活动,来扩大网络订房中心的订房。加大内外宣传和促销工作。通过人员促销、通过网络宣传，来吸引更
15、多客人的关注,并最终带来经济效益。、进一步强化销售员工培训、提高员工素养、业务水平。同时为打造一个和谐、创新的工作团体，多组织一些有意义的部门活动,来提高团队的凝聚力。 我们相信，只要持之以恒,迎难而上,全身心投入酒店的运营开展,明年的营销工作一定会有一个更惊人的打破。 20X酒店领导工作总结范文(三) 转眼间进入xxx大酒店从开荒，试营业到开业运营以快有一年的时间了，在这一年的工作中要感激各级领导以及各位同事的指导和关怀,让我学到了许多珍贵的东西，让本人在平时的工作中不断改良，不断提高本身的做事才能。在这一年通过本身的不懈努力得到领导认可完成了一次角色的转换。 做为一名餐饮部25楼的领班，也让我进入了一个全新的工作环境,在新的环境中。各项工作都将从头开场,许多事都是边干边探索,以便在工作中游刃有余。我深知本人扮演的是一个承上启下,协调左右的角色,每天做的也都是些琐碎的工作，尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务，全力配合好主管日常工作是我的职责,这就要求我们工作认识要强，工作态度要端正，工作效率要快，力求周全。2楼的接待一般都属vip重要接待,我们在效劳的过程中不得有任何闪失，这就要求我们各方面都要做到最好，把任何能出现的咨询题想到去处理,
