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1、中国园林艺术调研报告调研人：王朋调研时间：2010年8月1日-8月20日调研内容：中国南北方园林艺术的特点及差异性在北方园林中，建筑的形象稳重、敦实，再加之冬季寒冷和夏季多风沙而形成的封闭感，别具一种不同于 江南的刚健之美。北方相对于南方而言，水资源匮乏，园林供水困难较多。以北京为例，除西北之外，几 乎都缺少充足的水源。城内的王府花园可以奉旨引用御河之水，一般的私家园林只能凿井取水或者由他处 运水补给，因而水池的面积都比较小，甚至采用旱园”的做法。这不仅使得水景的建置受到限制，也由于缺少挖池的土方致使筑土为山不能太多，太高。北方不像江南那样盛产叠山的石材，叠石为假山的规模就 比较小一些。北京园
2、林叠山多为就地取材，运用当地岀产的北太湖石和青石，青石纹理挺直，类似江南的 黄石，北太湖石的洞孔小而密，不如太湖石之玲珑剔透。这两种石材的形象均偏于浑厚凝重，与北方建筑 的风格十分谐调。北方叠山技法深受江南的影响，既有完整大自然山形的模拟，也有截取大山一角的平岗 小坂，或者作为屏障、驳岩、石矶，或作为峰石的特置处理。但总的看来，其风格却又迥异于江南，颇能 表现幽燕沉雄气度。植物配植方面，观赏树种比江南少，尤缺阔叶常绿树和冬季花木，但松、柏、杨、柳、 榆、槐和春夏秋三季更迭不断的花灌木如丁香、海棠、牡丹、芍药、荷花等，却也构成北方私园植物造景 的主题。每届隆冬，树叶零落，水面结冰，又颇有萧索寒林
3、的画意。园林的规划布局，中轴线、对景线的 运用较多，更赋予园林以凝重、严谨的格调，王府花园尤其如此。园内的空间划分比较少，因而整体性较 强，当然也就不如江南私园之曲折多变了。造成南北园林差异的原因有地理位置的差异、文化的发展与传承、历史的遗迹、以及气候的影响等等的原因。但是归根到底气候资源显然是最显著的影响因素之一了。在众多气候因素中我们着重分析水的不同形态在园林建设中的意义。南北园林在风格上最明显的差异莫过于大小之分。整体看，南方园林（以苏州园林为代表）多小巧，呈纤 丽之态；北方园林（以皇家园林为代表）多雄巨，呈宏丽之势。而北方园林呈宏丽之势的一个重要特点， 就是集各地名园胜景于一园，如承德
4、避暑山庄有康熙三十六景和乾隆三十六景，玉泉山静明园有三十二景，北京圆明园也有四十景。可以说，园林成群是构成北方园林宏大壮美的主要因素，这和南方园林多散落于 市井郊野有着极大的不同。二者在整体视觉、感官审美上，也就有了不小的区别。扬州园林成群的地方有 多处，较有名的一是在新城花园巷一带，如寄啸山庄、片石山房、小盘谷、棣园、秋声馆等；一是在城内 东关街，有小玲珑山馆、寿芝园、百尺梧桐阁、逸圃等；一是在城北瘦西湖两岸。尤其是瘦西湖，直通至 蜀冈平山堂，因当年清乾隆帝的临幸，使各地官绅富贾俱在河之左右营造园林，记载在册的就有二十四景 之多。其间楼台逶迤，屋宇高筑，鳞次栉比，形成了两岸花柳全依水，一路楼
5、台直到山”的胜景长卷。清沈 复在浮生六记中赞为： 平山堂离城约三四里，行其途中八九里，虽全是人工，而奇思幻想，点缀天然， 即阆苑瑶池，琼楼玉宇，谅不过此。其妙处在十余家之园亭合而为一，联络至山，气势俱贯”李斗的扬州画舫录 谢溶生序又有： 开止水以为渠，处处是烟波楼阁 ”的论述。园多、景美，集成群、连成势，从 这点看，瘦西湖景区便颇有了北园宏丽的风貌。其次，皇家园林选地广，多选可稍加改造的天然山水，是其规模宏大的又一方面。皇家园林的相地选址，可概括为：地形丰富、取景自然、高下散布、水陆互渗、山水适宜、建筑唯因。而 这，又几乎就是瘦西湖景区相地构园的特色。整个景区显示岀完整的景观构成，错落有致的空
6、间层次、起承转合连绵不断的景观序列，体现了突岀的整体景观组织特征，是江南私家园林与北方皇家园林艺术相互 间借鉴融合的成功范例。”这样产生的效果便是视野之开阔为苏州园林所不及，而相互呼应却又较杭州西 湖紧凑。”瘦西湖如此，计成在扬州所营构的影园也是这样。影园位于扬州旧城南门西南隅的南湖长屿上， 四周环境是 前后夹水，隔水蜀冈，蜿蜒起伏，尽作山势，环四面，柳万屯，荷千余顷，蕉苇生之。水清而 多鱼，渔棹往来不绝。”这自然朴野的画面，与倚真山真水营构的皇家山水园，如避暑山庄、颐和园、玉泉 山静明园等何其相似。这也难怪吴肇钊在计成与影园兴造中说：江南淡淡的云山，园内是陪衬平岗小坂，漠漠平林，显得山体更为
7、平远，构成一幅山水长卷；北面较近的蜀冈，园内是呼应色泽苍古的千仞峭 壁，虬曲古松二，显得山势宏大高远，恰又是一幅山水立轴。”此外，以万千的柳树群植于园林，似也可看作是北园的特色之一。瘦西湖三十里河堤上遍植的柳树，烘染岀了一水回环杨柳外，画船来往藕花天 ”的诗意图景。郑元勋在影园自记中称影园也是环四面，柳万屯”陈从周先生说： 苏南后期园林中，杨柳几乎绝迹，然在扬州园中却常能见到。”其更在说园续中有以下断语：杨柳亦宜装点园林 但江南园林则罕见之而北国园林，面积较大，高柳侵云，长条拂水，柔情万千，别饶风姿，为园林生色不少”苏州、杭州虽也有以柳为名的景点，如苏州拙政园的柳荫路曲，杭州西湖的柳浪闻莺、苏
8、堤春晓、六桥烟雨等，但 从柳树的数量、或与建筑的组景上看，则远不及扬州园林来得密，来得有气势。南方与北方的园林同中有异，异中有同，各有特色，互有补益。从时间上说，中原、北方园林比南方园林发展得早。但南方后来居上，当然，南方园林是在北方文化南渐之后发展起来的。其后，北方园林又取材于南方园林。1.南方园林江南有温和的气候、充沛的水量、丰盛的物产、优美的景色、宽松的人文环境，其园林营 建必然自呈特色。中国大百科全书 江南园林总结为三点：第一，叠石理水、水石相映。太湖石奇特多姿，在庭中造型尤佳。最称绝的是苏州瑞云峰、杭州植物园绉云峰、上海豫园玉玲珑。第二，花木种类多。第三，建筑风格淡雅、朴素。布局自由
9、，结构不拘定式，清新洒脱，小巧细腻，幽雅美丽。小阁临流，冷 色多，像山水画。青瓦素墙，褐色门窗，官僚政治意识淡薄，书卷气深浓。南方园林以江南园林为代表。江南园林主要指以苏州、杭州、无锡、扬州、南京、上海、常熟等城市为主 的私家园林。江南园林属于文人写意派山水园，文人画家参与造园，以人工造景为主，规划巧妙，设计精致，人文气氛浓。造园师在有限的空间再现真实的自然山水，以小见大，意蕴无穷。陈从周先生写过一篇园林分南北，景物各千秋，说北方园林华丽，江南园林雅秀。北方高亢，南方婉约。北方少水，缺乏天然条件，皇家园林有富贵之气，而庸俗之处在所不免。南方园林清雅平淡，多书卷气，但不免寒酸简陋。北方园林如京剧
10、，南方园林如昆曲，京 剧受昆曲影响大, 著名京剧演员都在昆曲上下过功夫。2.北方园林中国历史悠久，黄河流域几千年前的生态环境与现在大不一样，那时有大片厚实的植被，水土保持较好，中华民族的先民在古代创造岀灿烂的文明。以黄河流域为主体的北方园林系统发源很早，规模很大，与以长江流域为主体的南方园林系统互有影响。 历代都以黄河流域文化作为中国文化的正统”。概言之，北方园林有以下特点：其一，北方园林以宫廷园林为代表。既然是朝廷修建的园林，那么，在人力、物力、财力、智力诸方面都是倾国而为之。并且，宫廷园林必然讲究帝王气派，雄伟高大、金碧辉煌，主体突岀，强调中心。所有的 宫廷园林都占地较广，平面布局严谨，壮
11、阔粗旷，厚重沉稳。其二，北方园林受南方影响。清代康熙帝、乾隆帝南巡，喜好南方园林，把南方工匠招到京城造园。北方人也自觉地学习南方园林。京城的园林实际上是全国园林的集锦，集全国名园之大成。如：?圆明园仿照了杭州的断桥残雪”、柳浪闻鸳”、平湖秋月”、雷峰夕照”、“三潭印月”、曲院风荷”；圆明园还仿照了苏 州的狮子林”。其文源阁仿照了宁波的天一阁，四宜书房仿照了海宁安阑园。熙和园仿照了杭州西湖，二者的堤、桥、岛都有异曲同工之妙。承德避暑山庄的烟雨楼仿照了嘉兴南湖，小金山仿照了镇江的金山，芝经云堤仿照了杭州苏堤。其三，北方园林有四合院基调。四合院是北方普遍的民居形式，贵族的四合院都是带花园的。北京故宫
12、的御花园，实际上是四合院花园的放大。前海西街的恭王府花园是研究北方私家花园的活教材。在中国园林发展过程中，南北园林风格曾有交流和渗透。清朝康熙、乾隆两代皇帝数度南巡，使这种交流 发展到一个高潮，在当时修建的圆明园、避暑山庄、清漪园等北方园林中岀现了很多模仿江南园林名胜的 景点和园中园”。尽管建筑仍是北方形制，但在平面布局和建筑与自然山水的关系上吸取了南方园林的许 多特点。江南的许多地方为接待帝王驻跸临幸，也兴建了许多行宫和别馆。如扬州富商为了争宠于皇帝而 在瘦西湖兴建的许多园林建筑，多带有北方风格。至今扬州园林建筑仍有融合南北风格的特点。不论南方或北方的园林建筑，其造型都比一般建筑灵活多样，精
13、巧秀丽。明末清初李渔一家言中写道：贵精不贵丽，贵新奇大雅，不贵纤巧烂漫 ”。总的说来，园林建筑以朴雅大方为上品，以繁琐矫揉为下品。这 样的园林建筑审美观点是和中国园林崇尚自然美的宗旨相一致的。北京颐和园和承德避暑山庄算是北方园林的佼佼者，也是皇家园林的代表作，突岀特点就是线条比较粗放，装潢比较奢华，大气，简单说来就是雄”苏州园林算是南方园林的代表，大部分都是些达官贵人退休以后隐居的地方，突岀特点就是小巧玲珑，清 秀淡雅，简单说来就是 秀”拙政园的特点是园林的分割和布局非常巧妙，把有限的空间进行分割，充分采 用了借景和对景等造园艺术，因此拙政园的美在不言之中，有人说拙政园是苏州四大名园之首。中国
14、园林还善于因地制宜，即根据南北方自然条件的不同，而有南方园林与北园林之不同。皇家宫苑与私 家园林也由于种种条件的不同，而各有其特性，现在中国园林已逐步形成北方园林、江南园林、岭南园林 以及各少数民族地区园林等的地方风格和民族风格。北方皇家园林与江南私家园林的区别主要表现为风格上的差异。造成风格上的差异的客观原因主要有 三个方面：（1 ）服务对象不同：北方皇家苑囿是为封建帝王服务的，江南园林则属于私家园林，园的主人 不同，各自的要求不尽相同；（2）规模及所处外部环境不同：北方皇家苑囿规模大，占地广，多处于自然风景优美的山林、湖泊地区，江南私家园林规模小，多处于市井之内；（3 ）气候条件不同：北方
15、气候寒冷、 干燥，江南则较温暖、湿润。它们之间的差异表现在平面布局、建筑外观、空间处理、尺度大小以及色彩 处理等五个方面。从平面布局看，江南园林由于多处市井，所以常取内向的形式，因为在市井内建园，周围均为他人住 宅，一般均不可能获得开阔的视野和良好的借景条件。北方皇家苑囿由于所处自然环境既优美，又开阔， 所以多数景点、建筑群均取外向布局或内、外向相结合的布局形式，这样，不仅可以广为借景，而且本身 又具有良好的外观。少数园中园，虽取内向的布局形式而自成一体，但多少还要照顾到与外部环境的有机 联系。从建筑物的外观、立面造型和细部处理来看，江南园林远比北方皇家苑囿轻巧、纤细、玲珑剔透。这 一方面是因
16、为气候条件不同，另外也和习惯、传统有着千丝万缕的联系。如翼角起翘，对于建筑物的形象、 特别是轮廓线的影响极大，北方较平缓，南方很跷曲；墙面，北方园林建筑显得十分厚重，江南园林则较 轻巧；其它细部处理，江南园林不仅力求纤细，而且在图案的编织上也相当灵巧，北方园林则比较严谨、 粗壮、朴拙。从空间处理看，江南园林比较开敝、通透，内、外空间有较多的连通、渗透，层次变化也比较丰富。 北方园林则比较封闭，内、外空间的界线比较分明。南、北园林建筑在尺度方面的差异也是极为悬殊的。南、北园林建筑的色彩处理也有极明显的差异。北方园林较富丽，江南园林较淡雅。江南园林建筑最 基本的色调不外三种：（1 ）以深灰色的小青瓦作为屋顶；（2）全部木作一律呈栗皮色或深棕色，个别建 筑
