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1、多好又多量贩 TRUSTMART好又多采购手册好又多百货货商业广广场有限限公司采 购 部部好又多采购购手册一、 前言11二、 好又多采购购部组织织图22三、 广东省的流流通业3四、 采购之职务务说明66五、 成功之要素素111六、 行销之基本本要项133七、 营运政策166八、 客户政策188九、 供货商政策策255十、 商品政策26十一、 价格政策28十二、 包装政策29十三、 促销政策30十四、 自有品牌政政策31十五、 价格结构32十六、 谈判技巧与与策略41十七、 异议的处理理553十八、 单位换算56十九、 进口价格之之计算58二十、 商品进口关关税和进进口还节节代征税税61一、 前
2、言：欢迎加入我我们好又又多采购购部的行行列，本本处的工工作将是是全中国国最具挑挑战性的的工作之之一，我我们期盼盼各位的的加入会会为本部部门带来来冲劲、活活力、及及创新，使使我们迈迈向成功功的大道道。好又多采购购部主要要的任务务在于：一、筛选合合作的供供货商。二、慎选适适合本公公司客户户群的产产品。三、与供货货商谈判判最有利利的供货货条件。（包包括品质质、包装装、品牌牌、折扣扣、价格格、进货货奖励、广广告赞助助、促销销办法、订订货数量量、交货货期限、及及送货地地点等。）四、订定最最有竞争争力，同同时又有有合理利利润之售售价。五、与各仓仓库作最最有效的的沟通，确确保商品品畅销。六、收集市市场信息息
3、，掌握握市场之之需要及及未来的的趋势。七、为公司司创造最最高的业业绩及利利润，回回报股东东，并为为全体工工作同仁仁谋求最最佳的福福利。由以上的任任务看来来，业务务处的责责任在于于采购（供供货商及及商品之之选择与与订货）、订订价、及及促销之之企划工工作，对对毛利之之达成承承担最大大之责任任。本公司之成成立，是是香港万万诚公司司鉴于我我国经济济成长之之快速，国国民生活活水准日日渐提升升，而流流通业仍仍不够现现代化，聘聘请在台台湾量贩贩业有实实务经验验之人士士提供经经营管理理技术（KNOWHOW），对我国未来流通业注入一革新的通路，缩短制造商与零售商之间的流程，减少中间层次剥削，使民生消费品之价格合
4、理化，对我国整体经济有重大的贡献。各位就是这这个过程程中的关关键人物物，在这这自由化化及国际际化的时时代，各各位都负负有这一一伟大的的使命，让让我们一一齐同心心合作，贡贡献个人人的心力力，为我我们在本本公司的的事业创创造一个个更美好好的前程程。二、好又多多采购部部组织图图：采购协理 行政政助理 食 品 百 货 行销副副理 采购购副理 采采购副理理 采购主管（共十十课）采购主主管 采购主主管（共十十课）采购主主管 行行销主管管采购员 采购员员 采购购员 采购员员 行行销专员员三、广东省省的流通通业我们可概况况下图简简单说明明广东省省内由制制造商或或进口商商至零售售商阶段段的流通通过程：零 售 商
5、制 造 商或进口商1）零 售 商中盘商或小批发商大盘商或大批发商制 造 商或进口商2）零 售 商地 区经 销 商总 经 销或总代理制 造 商或进口商3）零 售 商中 盘 商或批发商总 经 销或总代理制 造 商或进口商4）以上所谓的的“零售商商”事实上上包括了了广东省省为数三三十万家家以上的的各行各各业的零零售店、农农贸市场场、平价价商店、杂杂货店、便便利商店店、个人人商店、超超级市场场、百货货公司、邮邮购公司司、及无无法计数数的个体体经营的的地摊等等等直接接卖给最最终消费费者的营营利事业业单位或或个人。近近几个许许多零售售店以连连锁之组组织出现现，以求求在市场场上更具具有竞争争力。估计整体民民
6、生消费费品流通通业（不不含资本本财）之之市场约约有人民民币5,0000亿元（其其中广州州市约6600亿亿元），通通常同一一家制造造商或进进口商同同时以“数种”流通之之形式将将商品销销售出去去。下表表是广州州市大型型零售业业及连锁锁店之概概况，由由此表可可看出百百货公司司大约占占市民百百分之十十之消费费市场，好好又多量量贩广场场在广东东省应有有很大的的发展潜潜力。第 4 页 共 66 页广州市大型型零售业业及连锁锁店概况况名 称1995年年营业额（万万）1995年年面积（M2）1995年年月/M2（万）1995年年成长率（）1995年年总店数开业年份收银台总台数停车场（M2）销售商品南方大厦（集
7、团）161,772949,55520.2725.12554年46(总店店)21(算盘盘)800(总店)一楼:化妆妆品、日日用百货货、洗涤涤用品、五五金；二二楼：时时装、服服装、玩玩具；三三楼：照照相器材材、饰品品、音响响、厨具具、电器器、；四四楼：儿儿童服装装、玩具具、婴儿儿用品、文文教、办办公、鞋鞋、皮具具；五楼楼：工艺艺品、首首饰、服服装、文文房四宝宝、礼品品；六楼楼：精品品、皮具具、金银银珠宝、美美容美发发广州百货大大厦115,000011,00000.8720.4290年683000一楼：食品品、日用用百货、化化妆品、；夹层：首饰、钟钟表；二二楼：女女服；三三楼：男男服；四四楼：儿儿童
8、、皮皮具、文文体用品品；五楼楼：家电电、床用用、灯饰饰；六楼楼：特惠惠场新大新106,00008,00001.106.0189年44无首层：食品品、家用用、药品品；夹层层：首饰饰、钟表表；一楼楼：日用用百货、工工艺、化化妆；二二楼；巾巾被针织织；三楼楼：男服服；四楼楼：女服服；五楼楼：皮具具、鞋帽帽；六楼楼：家电电；七楼楼：影音音、办公公；八楼楼：童玩玩、文体体；九楼楼：家私私、灯饰饰友谊商店（环环市路）89,799017,00000.3411.7174年462500一楼：日用用、五金金、洗涤涤、化妆妆、食品品；二楼楼：电器器、自行行车、灯灯饰、五五金；三三楼：钟钟表、黄黄金首饰饰、工艺艺品、
9、针针棉织、床床上用品品、皮具具；四楼楼：家电电、家庭庭用品、文文玩、办办公用品品；五楼楼：珠宝宝、首饰饰、工艺艺品、现现代家具具、咖啡啡厅东山百货56,03396,00000.7821.6183年12无一楼：日用用、五金金、洗涤涤、化妆妆、食品品；二楼楼：电器器、自行行车、灯灯饰、五五金；三三楼：钟钟表、黄黄金首饰饰、工艺艺品、针针棉织品品、床上上用品、皮皮具；四四楼：男男女时装装、童装装；五楼楼：鞋帽帽、文体体用品、厨厨具、箱箱包、雨雨具、儿儿童用品品、塑料料品；六六楼：家家具、装装饰画、地地毯海珠购物广广场29,31128,50000.2913.0191年933年扩建建251000一楼：日
10、用用品、电电器、化化妆品、食食品、快快餐店；二楼：文具、服服装、鞋鞋帽、踊踊具、首首饰、健健身器材材；三楼楼：女仕仕用口、纺纺织品、儿儿童用品品、书刊刊、文具具华厦公司26,20056,00000.368.2184年9月月13无一楼：日用用品、食食品、化化妆品、饰饰品、摩摩托车、自自行车；夹层：首饰、钟钟表；二二楼：家家电、灯灯饰、通通讯设备备；三楼楼：男女女服饰；四楼：床上用用品、鞋鞋帽、布布匹；五五楼：童童服、婴婴儿用品品、玩具具、针织织品、毛毛衣、头头饰、游游戏机；六楼：文体用用品、照照相器材材、皮具具、书籍籍永安公司13,06673,50000.3128.7361年10无一楼：化妆妆品
11、、食食品、家家电、日日用品、首首饰、精精品；二二楼：床床用、针针织、皮皮具、玩玩具；三三楼：文文体、服服装南丰商场13,00004,50000.24无188年15400南一楼：化化妆品、洗洗涤品、家家庭用品品、电器器；北一一楼：快快餐、冷冷饮；南南二楼：针织、服服装、文文玩；北北二楼：鞋、文文教、玩玩具、钟钟表、首首饰妇幼用品商商场12,84433,60000.3012.1193年1月月24无一楼：日用用、家电电、食品品、粮油油、首饰饰；二楼楼：床用用、文体体、玩具具、皮具具、鞋、婴婴儿用品品；三楼楼：服装装、内衣衣沙河百货11,95583,00000.33-10.33156年10(12算盘盘
12、)85一楼：食品品、南北北杂货、日日用百货货、小五五金、家家电；二二楼：家家电、；厨具、自自行车、皮皮具、玩玩具；三三楼：服服装、床床上用品品、针织织、劳保保用品、文文化用品品、照相相器材第 7 页 共 64 页广州市大型型零售业业及连锁锁店概况况名称1995年年营业额（万万）1995年年面积M21995年年月/M2（万）1995年年成长率（）1995年年总店数开业年份收银台总台数停车场（M2）销售商品广源购物中中心5,00008,00000.05无195年1月月16无一楼:食品品、音响响、化妆妆品、日日用；二二楼：服服装、床床上用品品、鞋帽帽、皮具具；三楼楼：儿童童服装、家家电、文文教、金金饰、眼眼镜、书书店仟村80-900万/日10,0000不详无196年2月月532500一楼：日用用、食品品、首饰饰、精品品、化妆妆品、礼礼品、钟钟表；二二楼：五五交、家家电、皮皮具、厨厨具、电电讯设备备、百货货、图书书；三楼楼：鞋类类、文具具、体育育用品、照照相、男男士服装装；四楼楼：床上上用品、儿儿童用品品、玩具具、女士士服装、针针织天贸南方大大厦不详10,0000不详无196年2月月45100000二楼：婴儿儿用品、鞋鞋类、皮皮具、针针织、服服装、床
