《幼儿园大蒜中班教案》由会员分享，可在线阅读，更多相关《幼儿园大蒜中班教案（2页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、幼儿园大蒜中班教案教学目标1. 能够认识大蒜，了解大蒜的特点和功效。2. 能够了解大蒜在日常生活中的应用。3. 能够通过观察和动手操作，掌握大蒜的使用方法。教学内容1. 大蒜的认知 通过图文展示让孩子们认识大蒜的外形和特点。 通过讲解让孩子们了解大蒜的功效。2. 大蒜的应用 通过展示大蒜制作的各种食品和药品，让孩子们了解大蒜在日常生活中的应用。 通过实际体验，让孩子们自己动手制作大蒜蘸酱和蒜泥鸡。3. 大蒜的使用方法 通过实物观察和动手操作，让孩子们学会如何使用大蒜。教学步骤第一步：认知大蒜1. 展示大蒜图片，让孩子们观察和讲述大蒜的外形和特点。2. 讲解大蒜的功效，如防病毒、增强免疫力等。第
2、二步：了解大蒜的应用1. 展示大蒜制作的各种食品和药品，如蒜泥鸡、辣椒大蒜酱、大蒜口服液等，让孩子们了解大蒜在日常生活中的应用。2. 引导孩子们说出自己家里会用大蒜来制作的食品或药品。第三步：制作大蒜蘸酱和蒜泥鸡1. 准备好大蒜、酱油、香醋、蜂蜜、小碗等材料。2. 讲解制作步骤，如剥皮、切碎、添加酱油和香醋等。3. 孩子们动手完成大蒜蘸酱和蒜泥鸡的制作。第四步：学习大蒜的使用方法1. 准备好大蒜、砧板、刀等材料。2. 让孩子们观察大蒜，了解大蒜的使用方法。3. 孩子们动手学习将大蒜切成蒜末和蒜泥等形状。教学评估1. 对孩子们的大蒜认知进行问答，检查孩子们是否掌握了大蒜的外形和特点。2. 对孩子们制作的大蒜蘸酱和蒜泥鸡进行品尝，检查孩子们的制作是否合格。3. 观察孩子们的动手能力，检查孩子们是否能够正确地使用大蒜。教学反思通过本次课程，孩子们对大蒜的外形、特点和功效有了更深刻的了解，了解了大蒜在日常生活中的应用和使用方法。孩子们在制作大蒜蘸酱和蒜泥鸡的过程中，积极参与和动手操作，提高了他们的动手能力和动手能力。本次课程可以通过增加一些互动环节来增强孩子们的参与度和探究学习的兴趣。
