人体中的宏量元素和微量元素

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人体中的宏量元素和微量元素人体和地球一样,是由各种化学元素组成的,存在于地壳表层的 90 多种元素均可在人体组织中找到。而根据元素在机体内的含量,可划分为宏量元素和微量元素两种:含量占人体体重万分之一以上的元素称为宏量元素;含量占人体体重万分之一以下, 每日需要量在100 毫克以下的称为微量元素。宏量元素一一钙、钾、磷、硫、氯、镁、钠宏量元素主要由钙、钾、磷、硫、氯、镁、钠 7 种元素组成,多以矿物盐的形式存在人体,如骨骼、牙齿中的钙和磷,蛋白质中的硫、磷和氯等;人体体液中的钾和钠。宏量元素在机体中的主要生理作用是维持细胞内、外液的渗透压的平衡,调节体液的酸碱度,形成骨骼支撑组织,维持神经和肌肉细胞膜的生物兴奋性,传递信息使肌肉收缩,使血液凝固以及酶活化等。任何一种元素的缺失或者过量都有可能导致机体发生异常甚至病变。 钙每日推荐摄入量:8001000mg微量元素 目前已知有14 种微量元素为人体所必需,即铁、锌、铜、碘、锰、钼、钴、硒、铬、镍、锡、硅、氟、锌每日推荐摄入量: 15-20mg铁每日推荐摄入量:20mg硒每日推荐摄入量:0.15mg硒和维生素E 都是抗氧化剂,二者相辅相成,可延缓因氧化而引起的衰老、 组织硬化, 并且它还具有活化免疫系统、预防癌症的功效, 常常被人们称作微量元素中的“抗癌之王”。碘每日推荐摄入量: 0.15mg

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